Emile Henry - Plat à four en céramique Farine/Blanc 11,4" x 7,5" - 119650
Model Number: BROW-91119650
Description
Apportez une touche délicate à la préparation, à la cuisson et au service à table de vos lasagnes, gratins et rôtis avec le plat à four rectangulaire Emile Henry. Fabriqué en céramique HR® (Haute Résistance), il diffuse la chaleur uniformément, permettant aux aliments d'être cuits parfaitement et naturellement jusqu'au cœur. Il peut être sorti directement du congélateur et mis dans un four chaud jusqu'à 270°C ou sous le gril. L'émail hautement résistant protège le plat contre les rayures et les éclats et il peut être nettoyé régulièrement au lave-vaisselle sans perdre sa couleur. La forme généreuse et élégante offre un mélange de tradition et de modernité, et ce plat à four Emile Henry deviendra rapidement un indispensable dans la cuisine pour tous vos besoins culinaires.
Fabriqué en France, il est garanti 10 ans Lors de l'utilisation quotidienne, il y a de nombreuses occasions de cogner un plat ou un ensemble d'assiettes. Particulièrement résistante aux chocs, notre céramique est même utilisée dans les restaurants ! Un plat ou une cocotte devrait pouvoir supporter de grandes variations de température. Nos céramiques permettent à nos produits d'être sortis directement du congélateur pour être mis dans un four chaud (+250°C/500°F). La chaleur, le lave-vaisselle ou les instruments tranchants auront tous un effet de vieillissement sur un produit. Nos émaux sont particulièrement résistants au lave-vaisselle et aux détergents les plus agressifs.
Ce plat Ultime est le mélange parfait entre un plat à four en céramique et un plat de service. Profond et généreux, doté de poignées épurées et élégantes, ils s'emboîtent parfaitement les uns dans les autres pour un rangement et une organisation gain de place.
Caractéristique principale :-
- Peut être sorti du congélateur pour être mis dans un four chaud +250°C/500°F
- Épuré, contemporain
- Compatible four, micro-ondes & lave-vaisselle
- Sans plomb, cadmium & nickel
- Garantie de 10 ans
- Fabriqué en France
The Art of Earth & Fire
In 1848, Jaques Henry discovered the world of ceramics in a small workshop in Marcigny, a village in Burgundy, France. He developed a real passion for the art of Earth & Fire. For 6 generations, the team has handed down the passion for quality handmade ceramics. Emile Henry is proud to offer their experience of Earth & Fire to create delicious recipes full of flavour.
Chip Resistant & Long-Lasting
Emile Henry products do not chip or crack easily. One can cut directly on the surface without scratching or damaging the product. There is no lead or cadmium in the products, all of the glazes meet California Prop 65, and all of the products are 100% food safe. Offered in a large variety of colors, the glazes will not craze, discolour or fade over time.
The Finest Burgundy Clay
Burgundy clay evenly & slowly diffuses cooking heat so the food is cooked evenly, which brings out the flavours & aromas. This clay has superior heat-retention properties to keep food hot & more flavoursome when resting. All Emile Henry products are direct freezer-to-oven. They exhibit extraordinary thermal shock properties & go under the broiler & in the microwave.
Heat & Colour
Emile Henry's high-fired Burgundy clay is unsurpassed for conducting and retaining heat. It is made with an exclusive process to produce strong and durable ceramic bakeware and tableware for everyday use. In 1986 after much research, the Company created the first colourful dishes for use in the oven. It was a breakthrough for kitchens across the country!
Specifications
Dimensions
Length
11.4"
Width
7.5"
Height
2.76"
Details
Product Weight
2.62 lb
Capacity
1.7 Qt
Care & Use
Dishwasher safe.
Color
White
Item Condition
New
Material
Ceramic
Model
119650
Maximum temperature
270 °C
Minimum temperature
-20 °C
Warranty / Certifications
Warranty
10 Years
Reviews
Founded in 1850, and located in Marcigny, a small town in the province of Burgundy, France, Emile Henry has established a worldwide reputation for manufacturing the finest quality ceramic ovenware, gourmet cooking products, and bakeware products. Still owned and operated by the Henry family, the company today manufactures all cooking products from Burgundy clay using their proprietary High Resistance Oven Ceramic state-of-the-art manufacturing process.

