{"product_id":"emile-henry-10-argile-clay-pie-dish-026131","title":"Emile Henry - Plat à tarte en argile de 10\" - 026131","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"EmileHenry\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Emile_Henry\/Smallwares2017-logo.jpg\" alt=\"EmileHenry\" width=\"250\"\u003eAu quotidien, il arrive souvent de cogner une assiette ou un ensemble d’assiettes. Particulièrement résistante aux chocs, cette céramique est même utilisée dans les restaurants ! Une assiette à four ou une cocotte doit pouvoir supporter de fortes variations de température. Nos céramiques permettent de passer nos produits directement du congélateur au four chaud (+270°C\/-20°C). La chaleur, le lave-vaisselle et les ustensiles tranchants peuvent tous avoir un effet sur le vieillissement d’un produit. Nos émaux sont particulièrement résistants au lave-vaisselle et aux détergents les plus agressifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe design Emile Henry présente de délicieux bords festonnés, qui rappellent le bord créé lorsque la pâte à tarte est frisée ou pincée – un atout à la hauteur de sa capacité fonctionnelle pour les tartes sucrées et salées. Cette idée a été inspirée par une forme du tournant du siècle que Jacques Henry a observée sur une vieille photographie ornant le manteau de cheminée de la maison familiale. Une bonne tarte, qui fond en bouche, doit être cuite de manière uniforme et douce, sans dessécher. Le secret réside dans le plat en terre cuite. Notre plat à tarte offrira une belle présentation sur votre table tout en gardant votre tarte au chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut passer du congélateur au four chaud (+270°C\/-20°C)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉmail translucide résistant aux rayures offrant une surface lisse et antiadhésive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉlégant et contemporain\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le four, le micro-ondes \u0026amp; le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans plomb, cadmium \u0026amp; nickel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie de 10 ans\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en France\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Emile_Henry\/freezer_to_oven.PNG\" alt=\"\" width=\"781\" height=\"162\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330278781218,"sku":"BROW-91026131","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Emile-Henry-10-ArgileClay-Pie-Dish-026131.jpg?v=1745982482","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/emile-henry-10-argile-clay-pie-dish-026131","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}