{"product_id":"dito-sama-parmesan-disc-650208","title":"DITO SAMA - Disque de Parmesan - 650208","description":"Le « Disque à Parmesan DITO SAMA » est un accessoire spécialisé conçu pour simplifier le râpage du parmesan dans les cuisines professionnelles. Fabriqué avec précision et conçu pour être durable, ce disque est compatible avec certains robots culinaires DITO SAMA, offrant aux chefs et aux professionnels de la cuisine une solution pratique et efficace pour râper facilement le parmesan. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le disque à parmesan est conçu pour résister aux exigences d’une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Sa construction robuste garantit des performances durables et une grande fiabilité, ce qui en fait un outil indispensable pour les établissements de restauration, les services de traiteur et les institutions culinaires. Le disque à parmesan présente une conception unique, optimisée pour râper le parmesan en filaments fins et uniformes. Ses lames tranchantes et robustes sont positionnées de manière stratégique pour produire des résultats constants, permettant aux utilisateurs d’obtenir la texture et la consistance souhaitées avec un minimum d’effort.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL’un des principaux avantages du disque à parmesan est sa polyvalence. En plus du parmesan, il peut également servir à râper d’autres fromages à pâte dure, tels que le pecorino romain, l’asiago et le gouda affiné, offrant aux chefs la flexibilité nécessaire pour créer une grande variété de préparations culinaires. Le disque est conçu pour s’intégrer parfaitement aux robots culinaires DITO SAMA compatibles, garantissant un montage sûr et stable pendant l’utilisation. Son ajustement précis améliore la sécurité et l’efficacité opérationnelles, permettant aux utilisateurs de râper rapidement et efficacement le fromage sans risque de glissement ni de désalignement. L’utilisation du disque à parmesan est simple et facile. Les chefs peuvent facilement fixer le disque au robot culinaire et régler les paramètres pour obtenir la taille de râpage souhaitée. Une fois le fromage introduit dans la goulotte d’alimentation, le robot culinaire le râpe rapidement, produisant un parmesan parfaitement râpé en une fraction du temps nécessaire pour le râper manuellement.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe disque à parmesan convient particulièrement aux environnements de préparation alimentaire à haut volume, où l’efficacité et la constance sont primordiales. Qu’il s’agisse de râper du fromage pour des plats de pâtes, des salades, des pizzas ou des garnitures, le disque permet aux chefs d’optimiser leur flux de travail et de répondre facilement aux exigences des périodes de service intensives. Le nettoyage et l’entretien du disque à parmesan sont sans difficulté grâce à sa conception compatible avec le lave-vaisselle et à ses composants amovibles. Après utilisation, les chefs peuvent simplement détacher le disque du robot culinaire et le laver avec les autres ustensiles et équipements de cuisine, garantissant une hygiène et une salubrité optimales. Dans l’ensemble, le « Disque à Parmesan DITO SAMA » est un accessoire polyvalent et fiable qui améliore les capacités des robots culinaires DITO SAMA. Grâce à sa construction durable, à son action de râpage précise et à sa conception conviviale, le disque à parmesan permet aux chefs de préparer efficacement du parmesan râpé et d’autres fromages à pâte dure, ce qui en fait un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle ou entreprise de restauration.","brand":"Dito Sama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47766710354210,"sku":"EUR-650208","price":137.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/DITO-SAMA-Parmesan-Disc-650208.jpg?v=1746135039","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/dito-sama-parmesan-disc-650208","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}