{"product_id":"dito-sama-blade-assembly-for-0-25-tomato-slicer-653100","title":"DITO SAMA - Ensemble de lame pour trancheuse à tomates de 0,25\" - 653100","description":"Le « DITO SAMA - Ensemble de lame pour trancheuse à tomates de 0,25\" » est un composant essentiel conçu pour améliorer les performances et l'efficacité du tranchage des tomates dans les cuisines professionnelles et les établissements de restauration. Cet ensemble de lame est spécialement conçu pour s'adapter aux trancheuses à tomates DITO SAMA avec une épaisseur de coupe de 0,25 pouce, offrant précision et régularité à chaque tranche. Au cœur de l'ensemble de lame se trouve sa construction de haute qualité, dotée de lames en acier inoxydable durables qui sont méticuleusement fabriquées pour fournir des résultats de tranchage précis et uniformes. Ces lames tranchantes comme des rasoirs sont conçues pour couper sans effort les tomates mûres, produisant des tranches nettes et régulières pour une variété d'applications culinaires. La construction en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, ce qui rend l'ensemble de lame idéal pour les tâches de tranchage de tomates à haut volume dans les environnements de cuisine très actifs. L'ensemble de lame est conçu pour une installation rapide et facile sur les trancheuses à tomates DITO SAMA compatibles, permettant au personnel de cuisine de l'intégrer sans problème à leur configuration d'équipement existante. Le processus d'assemblage simple minimise le temps d'arrêt et garantit que les opérations de tranchage peuvent reprendre rapidement, maximisant la productivité et le rendement dans la cuisine. De plus, la fixation sécurisée de l'ensemble de lame à la trancheuse garantit la stabilité pendant le fonctionnement, empêchant tout mouvement ou vibration indésirable qui pourrait compromettre la précision du tranchage.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'un des principaux avantages du « DITO SAMA - Ensemble de lame pour trancheuse à tomates de 0,25\" » est sa polyvalence et son adaptabilité à diverses exigences de tranchage des tomates. Que ce soit pour trancher des tomates pour des salades, des sandwichs, des garnitures ou d'autres applications culinaires, cet ensemble de lame offre des résultats constants à chaque utilisation. L'épaisseur de coupe de 0,25 pouce offre une flexibilité pour obtenir les épaisseurs de tranche souhaitées, répondant aux différentes préférences culinaires et styles de présentation. En plus de ses capacités de tranchage de précision, l'ensemble de lame est conçu pour faciliter l'entretien et le nettoyage, essentiels pour garantir des performances et une hygiène optimales dans les cuisines professionnelles. La conception amovible de l'ensemble de lame facilite le nettoyage et la désinfection, permettant au personnel de cuisine d'éliminer soigneusement les résidus alimentaires et les débris après chaque utilisation. Cela aide à prévenir la croissance bactérienne et la contamination croisée, favorisant les pratiques de sécurité alimentaire et d'assainissement conformément aux normes de l'industrie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe plus, l'ensemble de lame est conçu pour résister aux rigueurs d'une utilisation continue dans des environnements de cuisine exigeants. La construction robuste et les bords tranchants assurent une durabilité à long terme, minimisant le besoin de remplacements fréquents de lames et réduisant les coûts d'exploitation globaux. Cette fiabilité et cette longévité font de l'ensemble de lame une solution rentable pour les cuisines professionnelles cherchant à rationaliser les opérations de tranchage des tomates et à maintenir des normes de qualité constantes. Dans l'ensemble, le « DITO SAMA - Ensemble de lame pour trancheuse à tomates de 0,25\" » combine ingénierie de précision, durabilité et facilité d'utilisation pour offrir des performances de tranchage exceptionnelles dans les environnements de cuisine professionnelle. Avec sa construction en acier inoxydable, son épaisseur de coupe polyvalente et sa conception conviviale, cet ensemble de lame est un outil indispensable pour tout établissement cherchant à optimiser les opérations de tranchage des tomates et à élever la qualité de ses offres culinaires.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Dito Sama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47766711632162,"sku":"EUR-653100","price":229.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/DITO-SAMA-Blade-Assembly-for-0_25-Tomato-Slicer-653100.jpg?v=1746135113","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/dito-sama-blade-assembly-for-0-25-tomato-slicer-653100","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}