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Description
Les lames de tranchage de la machine sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, garantissant leur durabilité et leur longévité, même en cas d’utilisation fréquente. Ces lames tranchantes sont conçues pour couper les légumes avec précision et produire des découpes nettes et uniformes qui améliorent la présentation des plats. Grâce à sa capacité à trancher les légumes rapidement et sans effort, elle permet aux chefs de gagner un temps précieux et de réduire la pénibilité du travail en cuisine, afin de se concentrer sur d’autres aspects de la préparation des aliments. En plus de ses capacités de tranchage, le « DITO SAMA - Coupe-légumes combiné » est également conçu pour être facile à utiliser et sûr. La machine dispose de commandes intuitives qui rendent son utilisation simple et aisée, permettant aux chefs de trancher les légumes rapidement et efficacement avec un minimum d’effort. Des dispositifs de sécurité, tels qu’un système de verrouillage de sécurité et des pieds antidérapants, garantissent que la machine reste stable et sûre pendant son fonctionnement, réduisant ainsi les risques d’accidents et de blessures en cuisine. Un autre avantage du « DITO SAMA - Coupe-légumes combiné » réside dans sa conception compacte et peu encombrante. Sa structure élégante et ergonomique lui permet de s’intégrer facilement sur les plans de travail ou les postes de travail de cuisine, ce qui en fait une solution idéale pour les cuisines disposant de peu d’espace. Sa construction légère facilite également son transport et son rangement lorsqu’elle n’est pas utilisée, renforçant encore sa praticité et sa polyvalence.
Le nettoyage et l’entretien du « DITO SAMA - Coupe-légumes combiné » sont également très simples grâce à ses composants de tranchage amovibles et à sa conception facile à nettoyer. Les pièces amovibles de la machine peuvent être rapidement démontées et lavées, permettant une désinfection complète entre chaque utilisation et évitant la contamination croisée entre les différents légumes. Cela contribue à maintenir des normes d’hygiène optimales en cuisine et garantit la sécurité de la préparation des aliments. Dans l’ensemble, le « DITO SAMA - Coupe-légumes combiné » est un outil fiable et efficace qui permet aux chefs et aux professionnels de la restauration de simplifier leurs opérations de tranchage des légumes. Sa polyvalence, sa facilité d’utilisation et ses dispositifs de sécurité en font un atout indispensable dans toute cuisine professionnelle, permettant aux chefs de gagner du temps et de réduire la pénibilité du travail tout en obtenant des résultats constamment excellents dans la préparation des aliments. Qu’elle soit utilisée dans des restaurants, des entreprises de traiteur ou d’autres établissements de restauration, cette machine innovante augmentera à coup sûr la productivité et l’efficacité en cuisine.
Specifications
Dimensions
Length
20"
Width
10"
Height
20"
Details
Power (Watt)
1000
Amps
8.5
Volts
120
Maximum Speed
300-3700 RPM
Dishwasher Safe
All Parts in Contact With Food are Removable Without the Use of Tools (stainless steel hopper, stainless steel lever and cutting chamber)
Material
Stainless Steel
3 in 1 Machine
Cutter, Emulsifier and Vegetable Slicer to Slice, Grate, Liquidise, Mix and Mince in a Matter of Seconds
Plug
NEMA 5-15P
Vegetable Slicer Unit
Slicing, Grating, Shredding (Julienne) as Well as Dicing and French Fries Capabilities
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year
Certification
NSF Listed
Certification
ETL Certified
Reviews
Dito Sama is shipped free across Canada on orders over $149. With over 50 years in the industry, Dito Sama is your best partner for pastry and bakery. Dito Sama offers a range of mixers, food processors, cutters, slicers and vacuum packers as well as other commercial products to complete your commercial kitchen.
