{"product_id":"dexter-russell-8-x-3-25-traditional-chinese-chef-s-knife-w-hardwood-handle-s5198","title":"Dexter-Russell - Couteau de chef chinois traditionnel 8\" x 3,25\" avec manche en bois dur - S5198","description":"Dexter-Russell - Couteau de chef chinois traditionnel 8\" x 3,25\" avec manche en bois - S5198\u003cbr\u003e\u003cp\u003eNe vous laissez pas tromper par l'apparence du couteau de chef chinois. Il paraît grand, mais il est léger, polyvalent et fin. Pour certaines personnes, ce couteau ressemble à un couperet à viande américain, mais il est conçu pour couper les légumes, les fruits et les viandes grâce à sa lame droite. Ce couteau extrêmement polyvalent peut également servir à ramasser et à transférer les légumes hachés de la planche à découper vers une poêle. La pointe acérée permet d'éplucher les aliments à la peau tendre, la partie plate de la lame peut écraser l'ail, et le dos peut piler et attendrir la viande. Ce couteau est idéal pour couper les légumes et les viandes tendres. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes couteaux à manche en bois sont les plus populaires au monde. La gamme de coutellerie Traditional a résisté à l'épreuve du temps et reste le choix de nombreux utilisateurs qui apprécient la sensation d'un manche en bois. Ce couteau Traditional est doté d'une lame en acier à haute teneur en carbone, avec un tranchant aiguisé et affûté individuellement pour offrir la flexibilité et la durabilité idéales. Sa géométrie de tranchant unique garantit un tranchant durable et des performances facilement restaurées à chaque affûtage. Les manches sont durables et nécessitent un entretien minimal s'ils sont correctement entretenus ; ces couteaux vous accompagneront toute votre vie. Il y a quelque chose de remarquable dans ces excellents couteaux américains fabriqués depuis le début du XIXe siècle. Fabriqué aux États-Unis.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eForme de lame supérieure pour faciliter la découpe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGéométrie de tranchant unique pour des performances durables et facilement restaurées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche moulé pour plus de confort et de fonctionnalité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dexter Russell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333304709410,"sku":"DEXT-08040","price":101.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Dexter-Russell-8-x-3_25-Traditional-Chinese-Chefs-Knife-with-Hardwood-Handle-S5198.jpg?v=1746044246","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/dexter-russell-8-x-3-25-traditional-chinese-chef-s-knife-w-hardwood-handle-s5198","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}