Demeyere - Poêle à frire Industry 11" - 40850-684
Model Number: ZWIL-40850-684
Description
La série Industry est conçue pour répondre aux exigences des chefs professionnels et amateurs les plus exigeants. Fort d’un siècle d’expertise dans l’acier inoxydable, ce modèle d’exception allie ingénierie de pointe, qualité inégalée et design élégant. Fabriqué à partir de couches d’aluminium et d’acier inoxydable, avec un épais noyau en aluminium, ce matériel de cuisson haut de gamme offre une conduction, une rétention et une répartition de la chaleur optimales pour des cuissons dorées, saisies et frites parfaites. Grâce à la technologie de fond plat emblématique de Demeyere, qui garantit l’absence de points chauds, une cuisson uniforme est assurée à chaque fois. Les bords verseurs anti-gouttes et les poignées ergonomiques qui restent froides rendent l’utilisation de ces casseroles et poêles particulièrement agréable. Le traitement révolutionnaire de la surface Silvinox® conserve une finition blanc argenté impeccable, comme neuve même après des années d’utilisation.
La poêle Demeyere est une véritable alliée pour préparer vos recettes. Seuls des matériaux de haute qualité sont utilisés pour fabriquer cette poêle de 28 cm. Elle atteint sa température maximale en quelques minutes, ce qui permet de l’utiliser rapidement et ainsi d’économiser de l’énergie. Cette poêle convient parfaitement à la préparation de sauces, notamment lorsque vous souhaitez intensifier les saveurs en faisant revenir les ingrédients. Le bord verseur fonctionnel permet de verser avec précision et propreté. Son autre atout est sa poignée massive en acier inoxydable 18/10 coulé, qui reste froide pendant la cuisson. Vous pouvez utiliser la poêle Demeyere pour préparer des recettes raffinées et ravir vos invités tout en économisant de l’énergie.
- Acier inoxydable 18/10 avec traitement Silvinox : hygiénique et facile à nettoyer
- Matériau composé de 5 couches jusqu’au bord (3 mm) : répartition optimale de la chaleur
- Poignée en acier inoxydable 18/10, sablée et traitée Silvinox
- Convient au four et à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction
Number One
DEMEYERE is the benchmark for stainless steel cookware and induction cooking. The result is user-friendly, energy-saving and high-performance cookware. No wonder that DEMEYERE products are appreciated and recommended by professional chefs and home cooks all over the world.
More Numbers
1908 was the year DEMEYERE was founded in Belgium. From a family business we have evolved into a global manufacturer for stainless steel cookware. And for over 110 years, we have been working on excellence, sustainability and innovation. Which leads us to another number: 30. Which relates to the 30-year guarantee we give to our customers, thanks to the high quality of DEMEYERE cookware.
A Good Question
Before you ask yourself, “What do I want to cook today?” you need to ask, “What kind of cookware do I want to use?” And DEMEYERE cookware is always a good answer. Because in addition to the quality of the ingredients, the quality of the cookware is also essential for excellent cooking results.
One More First Thing
As pioneers in induction cookware, DEMEYERE developed specific materials to use on induction cooktops in the late 1970s. Thanks to DEMEYERE technologies like ControlInduc and TriplInduc®, cooking on induction is faster, safer and more easy to regulate than ever. And on top of that, it’s even more economical.
Specifications
Dimensions
Diameter
11
Height
3.94
Length
20
Product Weight
3.39
Thickness
3 mm
Details
Care & Use
Dishwasher Safe But Handwash Recommended
Handle Type
Stainless Steel
Item Condition
New
Material
Stainless Steel
Model
40850-684
Series
Industry
Warranty / Certifications
Warranty
30 Years
Reviews
Demeyere is shipped free across Canada on orders over $149. Established in 1908 in Belgium, Demeyere has evolved from a small family busines to a global benchmark in stainless steel cookware. Made of the finest steel, and developed to comply with and complement the need of the modern, professional chef.

