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CE Certified
This product meets the health, safety, and environmental protection standards to be CE certified.
Three Phase
This product requires three phase power, common in commercial establishments and restaurants.
208V
UL Certified
This product has been tested and meets safety standards imposed by hte Underwriters Laboratories.
ETL Certified
This product meets the electrical product safety standards imposed by the ETL for use in the US and Canada.
Description
Améliorez l'efficacité et la précision de la préparation de votre viande avec le hachoir à viande compact Dadaux de 4,5 CV. Cet équipement culinaire exceptionnel est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des chefs professionnels, des bouchers et des passionnés de gastronomie. Que vous teniez un restaurant animé, une petite unité de production alimentaire ou que vous ayez simplement la passion de préparer de la viande de qualité supérieure dans votre cuisine, ce hachoir à viande compact est un ajout inestimable.
Caractéristiques principales :
- Moteur robuste de 4,5 CV : Au cœur du hachoir à viande compact Dadaux de 4,5 CV se trouve un puissant moteur de 4,5 chevaux, offrant une puissance de hachage considérable. Il traite sans effort une large gamme de viandes, notamment le bœuf, le porc, la volaille et bien plus encore, garantissant un hachage à haut rendement et uniforme pour répondre aux besoins de votre cuisine.
- Hachage de précision : Ce hachoir à viande est conçu pour la précision, garantissant à chaque fois un hachage fin et uniforme. Que vous prépariez du bœuf haché, des mélanges à saucisses ou des plats personnalisés à base de viande, le hachoir à viande compact Dadaux de 4,5 CV garantit la texture et la saveur idéales.
- Conception compacte : La conception compacte de cette machine vous permet d'optimiser votre espace de travail. Elle est parfaite pour les cuisines et les installations où l'optimisation de l'espace est essentielle, vous permettant d'utiliser efficacement votre zone de préparation alimentaire.
- Durabilité et fiabilité : Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et conçu pour un usage intensif, ce hachoir à viande compact est bâti pour résister aux exigences des cuisines professionnelles. C'est un investissement durable qui vous servira pendant de nombreuses années.
- Entretien facile : Il est très simple de maintenir le hachoir à viande compact Dadaux de 4,5 CV dans un état impeccable. Sa conception conviviale permet un démontage et un nettoyage faciles, garantissant non seulement des performances constantes, mais aussi une hygiène irréprochable lors de la préparation des aliments.
- Utilisation conviviale : Les commandes intuitives et les dispositifs de sécurité permettent aux professionnels expérimentés comme aux utilisateurs novices d'utiliser cette machine en toute confiance. La sécurité est une priorité absolue pendant l'utilisation.
- Applications polyvalentes : Au-delà de son excellence dans le hachage de la viande, ce hachoir polyvalent peut également être utilisé pour hacher des légumes ou créer des mélanges personnalisés pour une variété de recettes, ajoutant ainsi de la polyvalence à vos créations culinaires.
Specifications
Dimensions
Diameter
3.8"
Height
44"
Length
22.5"
Width
31.7"
Details
Product Weight
264 Ib
Additional Information
Estimated Throughput: 2095 lb/hr
Additional Features
Mincer, Floor
Amps
15
Item Condition
New
Material
Stainless Steel
Model
TX98 COMPACT
Motor Size
4.5 HP (3.3 kW)
Power
208V / 3P / 50 Hz
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year
Reviews
Dadaux Technologies is shipped free across Canada on orders over $149. With 40 years of experience in the industry, count on Dadaux's robust wide range of uniquely entirely stainless steel products. From vacuum sealers to slicers to patty formers, find what you need for your commercial kitchen with Dadaux.
