Browne - Trancheuse mandoline pour légumes avec lame 38 - 5720638
Model Number: BROW-5720638
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Description
La mandoline à légumes Browne avec lame de 3/8" est l'outil idéal pour trancher et tailler en julienne avec précision une grande variété de légumes. Cette mandoline professionnelle de Browne Foodservice est conçue pour préparer vos repas plus rapidement et plus facilement. Découvrons ses caractéristiques en détail :
Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, la mandoline à légumes Browne avec lame de 3/8" est un ajout indispensable à votre équipement de cuisine. Elle simplifie la préparation des légumes, vous faisant gagner du temps et de l'énergie, et vous permet de créer facilement des plats visuellement superbes. Profitez de la praticité, de la précision et de la durabilité de la mandoline à légumes de Browne Foodservice, et faites passer vos talents culinaires au niveau supérieur.
Caractéristiques principales :
- Tranchage et découpe en julienne polyvalents : Cette mandoline est équipée d'une lame à double face pour la découpe en julienne, offrant une polyvalence exceptionnelle. D'un côté, elle dispose de 30 dents avec un espacement de 3 mm pour des légumes finement râpés. De l'autre côté, elle dispose de 10 dents avec un espacement de 10 mm pour des juliennes plus épaisses. Cette flexibilité vous permet de créer une grande variété de délices culinaires, des garnitures fines aux juliennes généreuses.
- Construction de haute qualité : Fabriquée en acier inoxydable 18/10, cette mandoline est conçue pour résister à l'épreuve du temps. Le matériau durable et résistant à la corrosion lui permet de conserver son aspect impeccable et sa fonctionnalité, même en cas d'utilisation fréquente.
- Contrôle précis de l'épaisseur de coupe : Grâce à une lame dentelée avec réglage de l'épaisseur (environ 0,125"), vous contrôlez parfaitement l'épaisseur de vos tranches de légumes. Cette précision vous permet d'obtenir exactement la coupe souhaitée, garantissant que vos plats soient toujours exceptionnels à la vue comme au goût.
Specifications
Dimensions
Height
3"
Length
16.5"
Width
5.5"
Details
Product Weight
0.31 lb
Item Condition
New
Material
Stainless Steel
Finish
Mirror
Edges
Rolled
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year
