Browne - Tour à bois perforé Deluxe 12" - 744601

Perfectionnez vos talents culinaires pour les générations à venir avec la poêle à crêpes en acier au carbone de 10 1/4" de la gamme Mineral B Element de de Buyer, livrée avec une spatule en bois de hêtre et un pinceau à pâtisserie en silicone. Conçue pour réaliser des crêpes parfaites, cette poêle s’améliore au fil du temps. Un simple assaisonnement initial avant utilisation lui permet de développer progressivement des propriétés antiadhésives à chaque nouvelle expérience culinaire. Cette poêle polyvalente est compatible avec tous les types de cuisson, y compris l’induction. Pour préserver ses qualités, pensez à la laver à la main en déglaçant, en la rinçant à l’eau chaude, en la séchant et en l’huilant légèrement avant la prochaine utilisation.

Fabriquée à partir de 99 % de fer et de 1 % de carbone, la gamme Mineral B Element de de Buyer offre une conductivité thermique exceptionnelle, supérieure à celle de l’acier inoxydable tout en restant plus légère que les ustensiles en fonte. Chaque pièce est enduite de cire d’abeille naturelle afin de la protéger contre l’oxydation et de garantir qu’elle arrive chez vous sans rouille. La finition à la cire d’abeille ne coule pas et ne forme pas de flaques, tout en favorisant l’assaisonnement progressif de la poêle. De plus, cette poêle à crêpes est dotée d’une poignée française en acier inoxydable époxy, fixée par des rivets et munie d’un trou pratique pour faciliter le rangement.

Forte d’un héritage remontant à 1830, de Buyer fabrique ses produits de haute qualité au cœur de la région des Vosges, en France. Sa passion imprègne chaque article, permettant aux cuisiniers passionnés de se surpasser en cuisine. Associez cette pièce à d’autres articles de la collection Mineral B Element de de Buyer (vendus séparément) pour apporter tradition et fonctionnalité à votre cuisine, et créer un héritage d’excellence culinaire qui traversera les générations.