Browne - (CBMP6) Couvercle de bain-marie pour BMP6 - 5757761
Model Number: BROW-5757761
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Description
Le couvercle pour bain-marie Browne (CBMP6) est conçu pour s’adapter au bain-marie Browne BMP6. Un bain-marie est un récipient contenant de l’eau chaude utilisée pour chauffer ou cuire les aliments doucement et progressivement. Le couvercle de ce récipient remplit plusieurs fonctions essentielles :
Caractéristiques :
- Maintien de la chaleur : Le couvercle aide à conserver la chaleur dans le récipient, garantissant que les aliments à l’intérieur restent chauds et à la température souhaitée.
- Prévention de la contamination : Il fait office de barrière protectrice, empêchant les contaminants tels que la poussière ou les corps étrangers d’entrer en contact avec les aliments.
- Réduction de l’évaporation : Le couvercle aide à réduire le taux d’évaporation des liquides dans le récipient, garantissant que les sauces, les jus ou autres liquides conservent la consistance souhaitée.
- Maintien de la qualité des aliments : En laissant le couvercle en place, vous pouvez préserver la qualité, la saveur et la texture des aliments conservés dans le bain-marie.
- Sécurité : Le couvercle empêche également les éclaboussures et aide à éviter les déversements accidentels, rendant le processus de cuisson plus sûr.
Le couvercle pour bain-marie Browne (CBMP6) est spécialement conçu pour s’adapter au bain-marie Browne BMP6, garantissant un ajustement précis et sûr. C’est un accessoire pratique pour maintenir la qualité et la sécurité des aliments dans les cuisines professionnelles ou dans tout environnement où les aliments doivent être conservés à une température constante.
Specifications
Details
Product Weight
0.40 lb
Material
Stainless Steel
Handle
Yes
Design
Flat
For Use
With Browne BMP1 Bain Marie Pots
Lid / Cover Style
Removeable
Type
Bain Marie Pot Cover
Shape
Round
Dishwasher Safe
Yes
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year
