{"product_id":"best-manufacturers-12-stainless-steel-flat-roux-whip-be-12fl","title":"Meilleurs fabricants - Fouet plat\/Roux en acier inoxydable 12\" - BE-12FL","description":"\u003cp\u003eLe fouet plat est idéal pour les sauces et les jus de viande, car sa conception plate permet de racler les casseroles peu profondes afin de déglacer comme un pro. Pour la plupart des sauces, il est important de les fouetter sur le feu afin d’éviter la formation de grumeaux. Sa forme plate concentre la force du fouettage au fond de la casserole, ce qui permet de décoller les sucs caramélisés. La forme du fouet plat le rend encore plus facile et plus confortable à manier qu’un fouet ballon. Le manche est entièrement scellé à l’époxy afin d’éliminer tout endroit où des résidus alimentaires pourraient s’accumuler ou où de l’eau pourrait s’infiltrer, le rendant plus hygiénique et facile à nettoyer.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFils en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Best Manufacturers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44329561555234,"sku":"VINT-BE-12FL","price":49.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Best-Manufacturers-12-Stainless-Steel-FlatRoux-Whip-BE-12FL.jpg?v=1745968105","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/best-manufacturers-12-stainless-steel-flat-roux-whip-be-12fl","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}