Axis - Trancheuse manuelle à volant d’inertie Volano 14" - AX-VOL 14

Cette trancheuse à volant d'inertie Axis Volano est une trancheuse manuelle conçue pour trancher divers aliments dans des environnements professionnels. Elle est dotée d'une lame de 14 pouces et offre une plage d'épaisseur de coupe de 0 à 2,6 mm, permettant une découpe précise selon vos besoins.

L'une des caractéristiques notables de cette trancheuse est son aiguiseur intégré, qui vous permet de maintenir le tranchant de la lame pour des performances de coupe constantes. Cela garantit que vous pouvez toujours obtenir des tranches nettes et précises.

Cette trancheuse est équipée d'un bras autobloquant, offrant une stabilité pendant le fonctionnement et facilitant la manipulation du processus de découpe. De plus, elle possède un anneau de protection fixe qui améliore la sécurité en empêchant les mains de l'opérateur d'entrer en contact avec la lame. La construction de cette trancheuse combine de l'aluminium, de l'acier et de l'acier inoxydable, qui offrent durabilité et résistance à la corrosion. La finition émaillée rouge de type cuisinière ajoute une touche éclatante et visuellement attrayante au design de la trancheuse.

En termes de certifications, elle respecte les normes CE (Conformité européenne), cETLus (normes UL et CSA) et NSF (National Sanitation Foundation). Ces certifications garantissent la conformité aux réglementations en matière de sécurité, de performance et d'hygiène.

Dans l'ensemble, cette trancheuse à volant d'inertie Axis Volano offre une solution de découpe manuelle avec une épaisseur de coupe réglable, un aiguiseur intégré pour plus de commodité et des dispositifs de sécurité pour protéger l'opérateur. Sa construction durable et ses certifications la rendent adaptée à une utilisation dans les environnements professionnels de préparation alimentaire.