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Description
Une solution de découpe manuelle polyvalente et efficace conçue pour les établissements alimentaires commerciaux. Cette trancheuse à alimentation par gravité est dotée d’une lame de 14 po de diamètre qui garantit des résultats de découpe précis et uniformes. Grâce à un bouton de réglage de l’épaisseur facile à utiliser, vous pouvez ajuster l’épaisseur des tranches de 0 à 1 po afin de répondre à vos besoins spécifiques.
Équipée d’un aiguiseur monté sur le dessus, la trancheuse Axis Food permet d’affûter la lame facilement et efficacement, garantissant ainsi des performances de découpe optimales en tout temps. Le déflecteur de tranches et le couvercle de protection de la lame renforcent la sécurité en empêchant tout contact avec la lame pendant le fonctionnement. La trancheuse fonctionne grâce à un mécanisme entraîné par courroie, offrant des performances de découpe fluides et fiables.
Fabriquée en aluminium durable, cette trancheuse est conçue pour résister à une utilisation intensive dans un environnement commercial. Les pieds en caoutchouc assurent non seulement la stabilité pendant le fonctionnement, mais réduisent également les vibrations pour une découpe plus silencieuse. Dotée d’un moteur fiable de 0,50 CV, cette trancheuse est livrée avec un cordon pour un raccordement facile et est certifiée cULus et ETL-Sanitation, répondant aux normes les plus strictes de l’industrie en matière de sécurité et d’hygiène.
Découvrez la précision et la durabilité de la trancheuse Axis Food, un outil indispensable à tout établissement alimentaire. Son fonctionnement manuel, associé au bouton de réglage de l’épaisseur, permet de contrôler parfaitement l’épaisseur des tranches, tandis que l’aiguiseur monté sur le dessus garantit que la lame reste affûtée pour des performances optimales. Grâce à sa construction robuste, à ses dispositifs de sécurité et à ses certifications industrielles, cette trancheuse offre fiabilité et efficacité pour toutes vos tâches de découpe.
Caractéristiques
- Entraînement à engrenages haute performance avec boîte d’engrenages étanche
- Entraînement à engrenages haute performance avec boîte d’engrenages étanche
- Lame en acier au carbone forgé chromé
- Construction en alliage d’aluminium au design arrondi, sans bords tranchants ni vis apparentes
- Tige coulissante chromée et rectifiée
- Butées en caoutchouc vulcanisé sur le chariot
- Couvercle de support amovible pour la plaque de réglage de l’épaisseur
- Protège-main de sécurité et grand plateau de réception
- Anneau de protection permanent autour de la lame protège le côté non tranchant
- Protection contre les surintensités
- Détecteur de tranches en acier inoxydable avec fixation à baïonnette
- Vis et raccords en acier inoxydable
- Large espace de 49,5 mm entre la lame et le corps pour faciliter le nettoyage
- Couvercle inférieur
- Outil d’affûtage double action à deux pierres intégré, avec protection inférieure
- Outil standard pour le retrait de la lame
- Inclinaison de la lame de 35° avec épaisseur de tranche réglable jusqu’à 1 po
- Boutons en plastique
Specifications
Dimensions
Height
20.9"
Width
26"
Depth
22.6"
Details
Blade Size
14”/350mm
Horsepower
1/2 HP
Warranty / Certifications
Warranty
1 Years
Reviews
Axis is shipped free across Canada on orders over $149. Created with the intention of establishing a pioneer movement in the time-honored food service industry, Axis Equipment Co. has launched its stellar product line, based on the simple principles of superior quality and excellent service.
