{"product_id":"american-range-72-stainless-steel-restaurant-range-24-raised-griddles-8-burners-with-26-5-2-standard-ovens-ar-8b-24rg","title":"American Range - Fourneau de restaurant en acier inoxydable de 72 po, planches de cuisson surélevées de 24 po, 8 brûleurs avec 2 fours standards de 26,5 po - AR-8B-24RG","description":"\u003cp\u003eAmerican Range, cuisinière de restaurant de 72 po x 32-1\/2 po x 56 po. Façade, côtés, montant arrière, tablette et pieds réglables de 6 po en acier inoxydable. Bac d’égouttage amovible sur toute la largeur. Au choix : configuration combinée avec brûleurs ouverts de 32 000 BTU\/h dotés de têtes de brûleur amovibles anti-obstruction et plan de cuisson surélevé de 20 000 BTU\/h par section de 12 po, avec plaque de 3\/4 po. Grilles robustes en fonte, 12 po x 12 po. Boutons de brûleur en matériau résistant aux hautes températures, froids au toucher. Deux fours : four standard de 35 000 BTU\/h, four à convection ou Innovection de 30 000 BTU\/h avec intérieur et panneau de porte en porcelaine ; l’intérieur du four mesure 26-1\/2 po l x 22-1\/2 po P x 13-1\/2 po H.\u003cbr\u003eLe thermostat du four est réglable de 250 °F à 500 °F. Tous les fours sont fournis avec deux grilles. Porte de four avec mécanisme à ressort et contrepoids sans réglage\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES DE SÉRIE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e• Cuisinière commerciale au gaz de 72 po de largeur et 32-1\/2 po de profondeur.\u003cbr\u003e• Hauteur de cuisson de 36 po et 44 po.\u003cbr\u003e• Côtés, façade et rebord avant de 6 po de profondeur en acier inoxydable.\u003cbr\u003e• Pieds réglables en acier (roulettes en option).\u003cbr\u003e• Au choix : montant arrière de 6 po de haut en acier inoxydable, montant élevé ou\u003cbr\u003emontant élevé avec tablette sans frais supplémentaire.\u003cbr\u003e• Garantie limitée de deux ans sur les pièces et la main-d’œuvre.\u003cbr\u003e• Options de base : standard, convection, Innovection ou avec rangement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLANS DE CUISSON SURÉLEVÉS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Plaque de plan de cuisson en acier de 3\/4 po d’épaisseur.\u003cbr\u003e• Bac à graisse de 3 po de largeur.\u003cbr\u003e• Un brûleur tous les 12 po, d’une puissance nominale de 20 000 BTU\/h.\u003cbr\u003e• Pilote en acier inoxydable pour chaque brûleur pour une allumage automatique.\u003cbr\u003e• Soupape de commande manuelle pour chaque brûleur\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBRÛLEURS OUVERTS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Grilles supérieures en fonte de 12 po x 12 po.\u003cbr\u003e• Brûleurs ouverts amovibles de 32 000 BTU\/h.\u003cbr\u003e• Bac d’égouttage amovible sur toute la largeur sous le brûleur\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFOUR STANDARD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Brûleur de four en acier d’une puissance nominale de 35 000 BTU\/h.\u003cbr\u003e• Dimensions du four : 26-1\/2 po l x 22-1\/2 po P x 13-1\/2 po H.\u003cbr\u003e• Thermostat réglable de 250 °F à 500 °F (121 °C à 260 °C).\u003cbr\u003e• Porte de four : mécanisme à ressort et contrepoids.\u003cbr\u003e• Deux grilles de four chromées (grilles supplémentaires en option).\u003cbr\u003e• Deux positions de grille fixes.\u003cbr\u003e• Intérieur de four en émail porcelaine pour un nettoyage facile.\u003cbr\u003e• Dispositif de sécurité d’arrêt du gaz à 100 %\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48551163887906,"sku":"GBS-AR-8B-24RG","price":21824.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/American-Range-60-Stainless-Steel-Restaurant-Range-36-Raised-Griddles-4-Burners-With-26_5-2-Standard-Ovens-AR-4B-36RG_c084acbe.jpg?v=1785927687","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/american-range-72-stainless-steel-restaurant-range-24-raised-griddles-8-burners-with-26-5-2-standard-ovens-ar-8b-24rg","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}