{"product_id":"american-range-48-stainless-steel-restaurant-range-12-griddles-with-6-burners-1-26-5-convection-oven-and-storage-base-ar-12g-6b-cl-sbr","title":"American Range - Fourneau de restaurant en acier inoxydable de 48 po, plan de cuisson de 12 po avec 6 brûleurs, (1) four à convection de 26,5 po et base de rangement - AR-12G-6B-CL-SBR","description":"\u003cp\u003eAmerican Range, cuisinière de restaurant de 48\" x 32-1\/2\" x 56\". Façade, côtés, montant arrière, tablette et pieds réglables de 6\" en acier inoxydable. Bac d'égouttage amovible sur toute la largeur. Choisissez des brûleurs ouverts de 32 000 BTU\/h avec têtes de brûleur amovibles, une plaque de gril de 20 000 BTU\/section de 12\" ou une plaque de gril combinée avec brûleur. Grilles en fonte robuste de 12\" x 12\". Les boutons des brûleurs sont froids au toucher, fabriqués dans un matériau résistant aux hautes températures. Deux fours : four standard de 27 000 BTU\/h, avec intérieur et panneau de porte intérieur en porcelaine ; l'intérieur du four mesure 20\" L x 26-1\/2\" P x 13-1\/2\" H. Le thermostat du four est réglable de 250°F à 500°F. Les fours sont fournis avec deux grilles. Porte de four avec mécanisme à ressort assisté et contrepoids ne nécessitant aucun réglage. Raccord de gaz arrière et régulateur de pression.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales:-\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES STANDARD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Cuisinière commerciale au gaz de 48\" de largeur et 32 1\/2\" de profondeur.\u003cbr\u003e• Hauteur de cuisson de 36\".\u003cbr\u003e• Côtés, façade et rebord avant de 6\" de profondeur en acier inoxydable.\u003cbr\u003e• Pieds en acier réglables (roulettes en option).\u003cbr\u003e• Au choix : montant arrière court en acier inoxydable de 6\" de haut, montant haut ou\u003cbr\u003e montant haut avec tablette sans frais supplémentaire.\u003cbr\u003e• Garantie limitée de deux ans sur les pièces et la main-d'œuvre.\u003cbr\u003e• Options de base : standard, convection, innovection ou base de rangement\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLAQUES DE GRIL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Plaque de gril en acier de 1\" d'épaisseur.\u003cbr\u003e• Collecteur de graisse de 3\" de large.\u003cbr\u003e• Un brûleur tous les 12\", d'une puissance nominale de 20 000 BTU\/h.\u003cbr\u003e• Pilote en acier inoxydable pour chaque brûleur pour une allumage automatique.\u003cbr\u003e• Valve de commande manuelle pour chaque brûleur. (Commande thermostatique en option).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBRÛLEURS OUVERTS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Grilles supérieures en fonte de 12\" x 12\".\u003cbr\u003e• Brûleurs ouverts amovibles de 32 000 BTU\/h.\u003cbr\u003e• Bac d'égouttage amovible sur toute la largeur sous le brûleur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFOUR À CONVECTION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e• Brûleur de four en acier d'une puissance nominale de 30 000 BTU\/h.\u003cbr\u003e• Le ventilateur du four à convection améliore le transfert de chaleur pour un temps de cuisson plus rapide.\u003cbr\u003e• Thermostat allant de 250°F à 500°F (121°C à 260°C).\u003cbr\u003e• Deux grilles de four chromées (grilles supplémentaires en option).\u003cbr\u003e• Guides de grille chromés avec cinq positions pour les plaques.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48496575283490,"sku":"GBS-AR-12G-6B-CL-SBR","price":15109.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/American-Range-48-Stainless-Steel-Restaurant-Range-12-Griddles-With-6-Burners-1-26_5-Convection-Oven-and-Storage-Base-AR-12G-6B-CL-SBR_936f2d25.jpg?v=1761421481","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/american-range-48-stainless-steel-restaurant-range-12-griddles-with-6-burners-1-26-5-convection-oven-and-storage-base-ar-12g-6b-cl-sbr","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}