American Range - Cuisinières Green Flame 36 po en acier inoxydable, plan de cuisson 12 po, 4 brûleurs avec four à convection de 26,5 po - ARGF-12G-4B-C
Model Number: GBS-ARGF-12G-4B-C
Description
American Range, cuisinière Green Flame de 36 po x 32-1/2 po x 56 po. Façade, côtés, montant arrière, tablette et pieds réglables de 6 po en acier inoxydable. Bac d’égouttage amovible sur toute la largeur. Brûleurs de 25 000 BTU/h avec allumage électronique, sans pilote permanent. Brûleurs amovibles et sans obstruction pour un nettoyage facile. Grilles robustes en fonte, 12 po x 12 po. Four : four standard de 35 000 BTU/h, avec intérieur et panneau intérieur de porte en porcelaine ; les dimensions intérieures du four sont de 26-1/2 po (l) x 22-1/2 po (P) x 13-1/2 po (H). Le thermostat du four est réglable de 250 °F à 500 °F. Les fours sont fournis avec deux grilles, deux ensembles de glissières de grille et quatre positions de grille. Porte de four avec mécanisme à ressort et contrepoids sans réglage. Raccord de gaz à l’arrière et régulateur de pression.
CARACTÉRISTIQUES DE SÉRIE
• Côtés et façade en acier inoxydable, avec rebord avant de 6 po de profondeur.
• Pieds réglables en acier de 6 po (roulettes en option).
• Au choix : montant arrière court en acier inoxydable de 6 po, montant haut ou montant haut avec tablette sans frais supplémentaire.
• Garantie limitée de deux ans sur les pièces et la main-d’œuvre.
• Options de base : standard, convection, Innovection ou base de rangement.
PLAQUE DE CUISSON
• Plaque de cuisson en acier de 1 po d’épaisseur installée sur le côté gauche.
• Un brûleur tous les 12 po, d’une puissance nominale de 20 000 BTU/h.
• Pilote en acier inoxydable pour chaque brûleur, pour un allumage automatique.
• Valve de commande manuelle pour chaque brûleur. (Commande thermostatique
en option).
BRÛLEURS OUVERTS
• Grilles supérieures en fonte de 12 po x 12 po.
• Brûleurs de 25 000 BTU/h avec allumage électronique, sans pilote
permanent.
• Bac d’égouttage amovible sur toute la largeur sous les brûleurs.
FOUR À CONVECTION
• Brûleur de 30 000 BTU/h
• Le ventilateur du four à convection améliore le transfert de chaleur pour une cuisson plus rapide.
• Glissières de grille à 5 positions
Specifications
Dimensions
Width
36"
Oven Width
26.5"
Oven Depth
22.5"
Oven Height
13.5"
Griddle Size
12"
Details
Material
Stainless Steel
BTU
120,000
(KW)
(35)
Burners
2
Cast-Iron Top Grates
12" x 12"
Burners BTU/hrs
25,000
Removable Drip Pan Under Burner
Yes
Standard Oven BTU/hr. Burner
30,000
5 Position Rack Guide
Yes
Natural Gas
5.0" W.C.
Propane Gas
10.0" W.C.
Manifold Size
0.75"
Warranty / Certifications
Warranty
Limited 2 Years Warranty
Reviews
American Range is a Chef Inspired, Professional Cooking Equipment manufacturer. Their commercial cooking equipments has been outfitting commercial kitchens worldwide for over 40 years. Made in America with the highest quality materials and highly skilled employees, American Range is the brand of choice among professional chefs and restaurateurs.
