All-Clad - Cocotte en acier inoxydable D3 de 5,5 qt avec couvercle - 4500
Model Number: ALL-4500
Description

D3 Stainless est sans aucun doute la gamme classique d’ustensiles de cuisine à parois soudées d’All-Clad. Doté d’une construction triplie, D3 Stainless est également le modèle le plus prisé des cuisiniers qui souhaitent découvrir de nouvelles possibilités en cuisine. Les ustensiles de cuisine triplie Stainless d’All-Clad sont dotés d’un épais noyau en aluminium qui capte rapidement la chaleur, tandis que l’ajout d’acier inoxydable assure une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats constants sur toute la surface de cuisson, jusqu’au bord. De plus, son intérieur en acier inoxydable avec finition étoilée offre une résistance naturelle à l’adhérence et vous indique quand les aliments sont prêts à se détacher. Il ne réagit pas avec les ingrédients, éliminant ainsi tout risque que les aliments ne prennent un goût métallique.
Fabriqués aux États-Unis, ces ustensiles de cuisine en acier inoxydable offrent une robustesse résistante à la déformation et la commodité d’un nettoyage au lave-vaisselle. Ils peuvent également être utilisés sur tous les types de plaques de cuisson, y compris à l’induction. Découvrez ce que signifie cuisiner avec la collection d’ustensiles de cuisine la plus populaire d’All-Clad : All-Clad Stainless est un choix classique pour tous ceux qui aiment cuisiner.
La cocotte, également appelée Dutch oven, est dotée d’un fond rond qui facilite un mélange sans effort et sans adhérence. Son couvercle bombé est spécialement conçu pour conserver l’humidité en faisant revenir les vapeurs savoureuses. Le couvercle peut être utilisé soit au four, soit sur la plaque de cuisson, et peut être retiré pour terminer la cuisson. Généreusement grande et profonde, la cocotte peut être utilisée pour braiser, mijoter, saisir et cuire lentement, le tout dans le même récipient, ce qui en fait un excellent choix pour les plats cuisinés en une seule casserole.
Caractéristiques :
- La construction triplie comprend un noyau en aluminium réactif à la chaleur, entre un intérieur et un extérieur durables en acier inoxydable
- L’intérieur en acier inoxydable 18/10 avec finition étoilée offre une résistance supérieure à l’adhérence et ne réagit pas avec les aliments
- Les poignées ergonomiques en acier inoxydable rivetées restent froides sur tous les types de plaques de cuisson
- Compatible avec le lave-vaisselle
- Compatible avec le four et le gril jusqu’à 600 °F
- Compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction
- Fabriqué à la main aux États-Unis
Three Ply Bonding
Three ply bonding extends throughout pots and pans all the way to the rim. The thick aluminum core transfers heat efficiently for even browning without hot spots which cause sticking. The exterior and interior of this stainless steel cookware resist warping and clean-up beautifully over a lifetime of use.
Permanently Secured
The stainless steel handles are permanently secured with stainless steel rivets. Also, the ergonomic handles stay cool on any cooktop. For convenience, the pot/pan's capacity is etched on the base.
Starburst Finish
The 18/10 stainless steel highly polished cooking surface with starburst finish offers stick resistance and easy maintenance, plus won't react with food preserving food's natural flavours. The D3 Stainless Collection is compatible with all cooktops including induction and is dishwasher safe.
Convenience
The D3 Stainless Collection is so convenient that it is oven, broiler, refrigerator and freezer-safe! Now that's convenient.
Specifications
Dimensions
Width
14.3"
Depth
10.8"
Height
4.8"
Product Weight
5.0 lbs
Details
Model
4500
Series
D3 Stainless
Capacity
5.2 L / 5.5 Quarts
Material
Stainless Steel & Aluminum
Oven-Safe Up To
600°F
Product Care
Dishwasher-Safe
Item Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Lifetime
Reviews
All-Clad is shipped free across Canada on orders over $149. Made in Pennsylvania, USA from American steel since 1967. All-Clad invented the process of bonding layers of metal for cookware, and offers the 3-ply D3 Stainless series, 5-ply D5 Stainless series, 5-ply G5 Graphite, and 5-ply Copper Core series.

