{"product_id":"all-clad-3-qt-copper-core-saucepan-6203ss","title":"All-Clad - Casserole 3 QT à noyau en cuivre, 5 plis, soudée, avec anse et couvercle - 6203SS","description":"\u003cp\u003eGrâce à sa forme, cette casserole All-Clad COPPER CORE 6203 SS de 3 pintes est idéale pour préparer des sauces, chauffer des liquides, cuire des aliments dans des liquides et réchauffer. Avec ses parois hautes et droites et sa surface réduite, elle conserve bien la chaleur et limite l’évaporation. La casserole classique est un ustensile polyvalent indispensable, disponible en plusieurs tailles dans toute cuisine bien équipée. Elle peut être utilisée avec ou sans couvercle afin de contrôler l’évaporation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour un usage professionnel, la gamme COPPER CORE présente une construction à 5 plis avec un noyau en cuivre qui transmet la chaleur et la répartit rapidement, uniformément et précisément dans toute la batterie de cuisine, jusqu’au bord. Cette batterie de cuisine à grande réactivité convient parfaitement aux recettes nécessitant un contrôle précis de la température, comme les sauces délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’intérieur en acier inoxydable 18\/10 de COPPER CORE offre une surface de cuisson hautement polie avec une finition en étoile qui assure une excellente résistance à l’adhérence, un entretien facile et une non-réactivité avec les aliments afin de préserver leur goût authentique. Fixées par des rivets en acier inoxydable, les poignées en acier inoxydable de la batterie de cuisine sont dotées d’un manchon thermique réduisant la transmission de chaleur, d’un renfort pour un meilleur contrôle et d’un contour confortable adapté à la prise en main sous le bras d’un chef.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée aux États-Unis, la batterie de cuisine All-Clad COPPER CORE offre une compatibilité avec l’induction, des bords évasés pour un versement sans égouttage, des graduations de capacité gravées et une esthétique haut de gamme avec une découpe en biseau en cuivre, pour une beauté durable dans toutes les cuisines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction à 5 plis : intérieur en acier inoxydable 18\/10, aluminium, noyau en cuivre, aluminium, extérieur en acier inoxydable magnétique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe noyau en cuivre assure un contrôle maximal de la température, une excellente conductivité thermique et une répartition rapide et uniforme de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec tous les types de cuisinières, y compris l’induction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGraduations de capacité gravées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut aller au four et au gril jusqu’à 500 °F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes longues poignées en acier inoxydable rivetées restent froides sur la cuisinière\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle en acier inoxydable poli\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriquée aux États-Unis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"All-Clad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44329239052578,"sku":"ALL-6203 SS","price":449.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/All-Clad-3-QT-Copper-Core-5-Ply-Bonded-Saucepan-with-Loop-Lid-6203SS.jpg?v=1770796226","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/all-clad-3-qt-copper-core-saucepan-6203ss","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}