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Description
Ce batteur planétaire commercial Axis est un appareil de cuisine polyvalent et efficace conçu pour un usage professionnel. Avec une généreuse capacité de 20 pintes, ce batteur sur pied peut mélanger de grandes quantités d’ingrédients en toute facilité. Son mécanisme à engrenages assure des performances puissantes et fiables, vous permettant de préparer divers types de pâtes, pâtes à gâteau et bien plus encore.
Doté de trois vitesses, ce batteur offre la flexibilité nécessaire pour s’adapter à différentes recettes et à la consistance souhaitée. Les commandes montées sur le côté sont facilement accessibles et vous permettent d’effectuer des réglages sans interrompre le mélange. Ce batteur se distingue par son fonctionnement silencieux, qui garantit un environnement de travail paisible sans compromettre les performances.
Équipé d’un minuteur numérique de 30 minutes, le batteur planétaire commercial Axis permet d’obtenir des résultats de mélange précis et uniformes. Le batteur est livré avec un bol et une grille de protection en acier inoxydable, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. Il comprend également des accessoires essentiels tels qu’un fouet en fil métallique, un batteur plat en aluminium et un crochet à pâte, offrant une grande polyvalence pour une vaste gamme de créations culinaires.
Doté d’un moteur de 1/2 CV, ce batteur offre une puissance fiable, tandis que le cordon et la prise de 6 pieds permettent de positionner l’appareil avec souplesse. Fonctionnant à 10 ampères et compatible avec une alimentation de 110 V/60 Hz/monophasé, il est conçu pour une consommation d’énergie efficace. De plus, ce batteur est certifié ETL-Sanitation et cETLus, ce qui garantit sa conformité aux normes de sécurité et d’hygiène.
Dans l’ensemble, le batteur planétaire commercial Axis est un ajout fiable et polyvalent à toute cuisine professionnelle. Sa construction robuste, son fonctionnement silencieux et ses commandes précises en font un choix idéal pour les environnements culinaires très actifs où l’efficacité et les performances sont primordiales.
Caractéristiques
- Moteur de 0,5 CV
- Mécanisme à engrenages fiable et robuste
- Minuteur numérique (0 à 30 minutes)
- 3 vitesses
- Engrenages et arbre en acier allié trempé et traité thermiquement
- Grille de protection en acier inoxydable pour le bol
- Grille de protection du bol fournie pour plus de sécurité
- Commandes montées sur le côté (minuteur, bouton de démarrage séparé et bouton d’arrêt d’urgence)
- Fonctionnement silencieux
- Alliage d’aluminium de la plus haute qualité utilisé pour répondre aux normes d’hygiène les plus strictes
- Cordon et prise de 6 pieds
Specifications
Dimensions
Height
36.2"
Width
16.9"
Depth
20.8"
Capacity
20 Quart
Details
Motor
3 Speeds
Frequency
60 hz
Current
10 Amps
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years
Certifications
cETLus Certified
Certifications
ETL-Sanitation Listed
Reviews
Axis is shipped free across Canada on orders over $149. Created with the intention of establishing a pioneer movement in the time-honored food service industry, Axis Equipment Co. has launched its stellar product line, based on the simple principles of superior quality and excellent service.
