{"title":"ZWILLING Plus Cookware","description":"\u003cspan\u003eZWILLING is shipped free across Canada on orders over $149. ZWILLING's long history goes all the way back to 1731, when Peter Henckels started the company in Germany. A household name, ZWILLING is known for their exceptional knives but throughout the years has paired their exceptional knives with equally exceptional cookware, utensils, and more!\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"zwilling-plus-12-5-stainless-steel-wok-w-lid-32cm-40998-032","title":"Zwilling - Wok Plus 12,5\" en acier inoxydable avec couvercle 32 cm - 40998-032","description":"Zwilling - Wok en acier inoxydable Plus 12,5\" avec couvercle 32 cm - 40998-032\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLe wok en acier inoxydable ZWILLING Special Plus 32 cm\/12,5\" avec couvercle, doté d'une construction multicouche à 5 plis, offre des performances de cuisson exceptionnelles : l'intérieur en acier inoxydable 18\/10 garantit une résistance optimale aux taches sans transfert de goût, un noyau en alliage d'aluminium à 3 couches assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur pour une cuisson équilibrée sans points chauds, et l'extérieur en acier chromé magnétique permet d'obtenir d'excellentes performances avec les dernières plaques de cuisson à induction. La longue poignée avec poignées d'appoint est soudée pour faciliter la manipulation et le nettoyage. Parfait pour les sautés rapides et la cuisine orientale.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction multicouche SIGMA à 5 plis pour une distribution de la chaleur supérieure et uniforme d'un bord à l'autre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'intérieur en acier inoxydable 18\/10 garantit le goût pur des aliments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'acier inoxydable 18\/10, la longue poignée soudée avec poignée d'appoint offrent un contrôle sûr pour une sécurité accrue, avec moins de fatigue au niveau du coude et un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle en verre bombé à ajustement serré pour une cuisson économe en énergie et vous permettant de surveiller le processus de cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBords raffinés pour un versement sans goutte et coins arrondis pour un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut aller au four jusqu'à 260°C\/500°F (sans couvercle en verre), 200°C\/390°F (avec couvercle en verre)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Belgique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333014417698,"sku":"ZWIL-40998-032","price":241.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Zwilling-Plus-12_5-Stainless-Steel-Wok-with-Lid-32cm-40998-032.jpg?v=1746037447"},{"product_id":"zwilling-plus-12-5stainless-steel-wok-with-steamer-40998-632","title":"Zwilling - Wok Plus de 12,5\" en acier inoxydable avec cuit-vapeur - 40998-632","description":"Zwilling - Wok PLUS 12,5\" avec cuit-vapeur 32 cm - 40998-632\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eCet ensemble polyvalent Zwilling PLUS Wok avec cuit-vapeur de 3 pièces est idéal pour préparer de délicieux sautés ou des poissons et légumes parfaitement cuits à la vapeur, ainsi que des repas sains. Vous pouvez également utiliser l'ensemble pour cuire des aliments à la vapeur sur le dessus et cuire en dessous en même temps afin de gagner du temps et de l'énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eWok en construction à 3 plis SIGMA Clad pour une répartition rapide de la chaleur avec une stabilité de base améliorée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIntérieur en acier inoxydable 18\/10 pour une résistance optimale aux taches sans transfert de goût\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes poignées soudées offrent un ustensile de cuisine hygiénique et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle en verre trempé avec joint en silicone qui conserve l'humidité \u0026amp; la saveur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition brillante de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le four jusqu'à 260C \/ 500F (sans couvercle en verre)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'ensemble de 3 pièces comprend un wok, un panier à vapeur \u0026amp; un couvercle en verre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDiamètre de 32 cm\/12,5\"\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333014450466,"sku":"ZWIL-40998-632","price":183.54,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Zwilling-Plus-12_5-Stainless-Steel-Wok-with-Steamer-40998-632.jpg?v=1746037453"},{"product_id":"zwilling-plus-11-stainless-steel-crepe-pan-40995-280","title":"Zwilling - Poêle à crêpes en acier inoxydable Plus 11\" - 40995-280","description":"\u003cp\u003eCette poêle à crêpes possède un fond plat et des bords très bas pour faciliter le retournement des crêpes ou des pancakes. Elle intègre un intérieur en émail noir mat qui développe des propriétés antiadhésives avec une utilisation régulière. Dans la quête de la perfection culinaire, Zwilling J.A. Henckels présente la poêle à crêpes Zwilling Plus en acier inoxydable de 11 pouces - 40995-280, un témoignage d'innovation, de qualité et de précision. Fabriquée avec une attention méticuleuse aux détails, cette poêle à crêpes est conçue pour sublimer vos créations culinaires, offrant une surface de cuisson haut de gamme pour réaliser des crêpes et des pancakes parfaits. Dans cette description complète, nous explorerons les caractéristiques et avantages clés qui font de la poêle à crêpes Zwilling Plus un ajout indispensable à votre cuisine.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cbr\u003eCaractéristiques principales :\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction haut de gamme en acier inoxydable 3 plis :\u003c\/strong\u003e Au cœur de la poêle à crêpes Zwilling Plus se trouve la construction avancée SIGMA Clad à 3 plis. Cette technologie assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur, permettant un contrôle précis du processus de cuisson. La stabilité accrue de la base de la poêle témoigne de l'engagement de Zwilling à fournir des ustensiles de cuisine répondant aux normes de performance les plus élevées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface antiadhésive à triple revêtement pour les pâtes délicates :\u003c\/strong\u003e La poêle à crêpes est dotée d'une surface antiadhésive à triple revêtement spécialement conçue pour libérer sans effort les pâtes délicates. Ce revêtement antiadhésif haut de gamme garantit que vos crêpes et pancakes glissent facilement hors de la poêle, permettant une présentation impeccable et une expérience culinaire délicieuse. Le fond plat et la faible hauteur de la poêle contribuent au retournement sans faille des crêpes et des pancakes, ce qui en fait un outil idéal pour obtenir des résultats parfaits.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtérieur en acier inoxydable de haute qualité :\u003c\/strong\u003e L'extérieur de la poêle à crêpes Zwilling Plus est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, garantissant des performances de cuisson professionnelles. La surface au fini satiné améliore non seulement l'esthétique de la poêle, mais offre également durabilité et résistance à l'usure. Cette construction en acier inoxydable est un signe de l'engagement de Zwilling à créer des ustensiles de cuisine qui combinent fonctionnalité et design intemporel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRevêtement intérieur antiadhésif Duraslide Ultra :\u003c\/strong\u003e L'intérieur de la poêle à crêpes est doté d'un revêtement antiadhésif Duraslide Ultra sans PFOA. Cela garantit une surface de cuisson sûre et respectueuse de la santé tout en offrant des propriétés antiadhésives exceptionnelles. Le revêtement Duraslide Ultra améliore l'expérience de cuisson globale, facilitant la création de crêpes délicates sans risque qu'elles ne collent ou ne se déchirent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée en acier inoxydable qui reste froide pour une prise en main confortable :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une poignée en acier inoxydable qui reste froide, la poêle à crêpes assure une prise en main confortable et sûre pendant la cuisson. La poignée est rivetée pour la stabilité et reste froide sur la cuisinière, minimisant le risque de brûlures. Cette caractéristique de conception réfléchie améliore le profil ergonomique global de la poêle, offrant une expérience conviviale aux chefs de tous niveaux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible avec le four jusqu'à 230°C \/ 450°F :\u003c\/strong\u003e La polyvalence de la poêle à crêpes Zwilling Plus s'étend à sa conception compatible avec le four, vous permettant de passer sans problème de la cuisson sur la cuisinière à la finition des plats au four. Avec une résistance à la température allant jusqu'à 230°C (450°F), cette poêle à crêpes ouvre un monde de possibilités culinaires, du brunissage à la finition des plats délicats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile :\u003c\/strong\u003e En reconnaissance des exigences de la vie moderne, la poêle à crêpes est compatible avec le lave-vaisselle. Cette commodité simplifie le processus de nettoyage, permettant aux chefs et aux cuisiniers amateurs de maintenir l'état impeccable de leurs ustensiles de cuisine sans les tracas du lavage à la main.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable de couleur argentée\u003c\/strong\u003e : La couleur argentée élégante et la composition en acier inoxydable 18\/10 de la poêle à crêpes Zwilling Plus contribuent à son attrait esthétique. La matière en acier inoxydable 18\/10 signifie un pourcentage élevé de chrome et de nickel, offrant une résistance à la corrosion et un aspect poli\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333014483234,"sku":"ZWIL-40995-280","price":99.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Zwilling-Plus-11-Stainless-Steel-Crepe-Pan-40995-280.jpg?v=1746037459"},{"product_id":"zwilling-plus-stainless-steel-roaster-with-rack-40994-001","title":"Zwilling - Plaque à rôtir en acier inoxydable avec grille Plus - 40994-001","description":"\u003cp\u003eZwilling - Plat à rôtir Plus avec grille - 40994-001\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe plat à rôtir Zwilling Plus en acier inoxydable avec grille est fabriqué avec une construction haut de gamme SIGMA Clad à 3 plis pour une répartition rapide et uniforme de la chaleur. Les grandes poignées en acier inoxydable sont fixées avec des rivets robustes, assurant un contrôle confortable et une prise ferme même lorsque vous portez des gants de cuisine. Bord évasé pour un versement facile et sans coulures. La grille amovible antiadhésive sans PFOA surélève les aliments pour favoriser une cuisson et un brunissement rapides et uniformes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction haut de gamme SIGMA Clad à 3 plis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en acier inoxydable 18\/10 qui ne réagit pas avec les aliments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignées surdimensionnées pour un contrôle confortable et une sécurité accrue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBord évasé pour un versement facile et sans coulures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrande grille antiadhésive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le four jusqu'à 260°C \/ 500°F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensions : 16” x 13.75” x 3” (41cm x 35cm x 7.5cm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCompatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333014516002,"sku":"ZWIL-40994-001","price":325.85,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Zwilling-Plus-Stainless-Steel-Roaster-with-Rack-40994-001.jpg?v=1746037463"},{"product_id":"zwilling-plus-9-qt-stainless-steel-silver-oval-multi-use-roaster-40993-000","title":"Zwilling - Plat à rôtir multi-usage ovale en acier inoxydable argenté Plus 9 QT - 40993-000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe rôti ovale multi-usages mesure 38 cm de long et offre suffisamment d’espace pour de grosses pièces de volaille, par exemple. Il est idéal pour faire revenir et dorer, car sa base en aluminium est prise en sandwich entre des couches d’acier inoxydable. La base encapsulée du fond du rôti et de son couvercle assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur sur toutes les surfaces de cuisson. Il comprend également une grille de rôtissage.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePour la cuisson lente de la viande et d’autres aliments, le rôti multi-usages de la gamme ZWILLING plus présente l’avantage d’un couvercle qui se ferme hermétiquement. Il nécessite ainsi très peu de liquide supplémentaire. Cela permet également de réduire les coûts énergétiques, car vous pouvez abaisser considérablement la température après avoir fait revenir les aliments. Vous pouvez également utiliser le couvercle pour faire revenir de petites quantités d’aliments, car il est doté d’une base SIGMA-Classic et est suffisamment grand.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLe rôti multi-usages ZWILLING convient à tous les types de plaques de cuisson et peut être placé au four. Il présente une finition brillante résistante aux rayures, élégante et compatible avec le lave-vaisselle. Vous pouvez également préparer dans ce rôti un délicieux ragoût de gigot d’agneau préalablement mariné au vin rouge. Préparez de délicieux plats avec le rôti multi-usages qui raviront vos amis et votre famille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRôti polyvalent 2-en-1 idéal pour une grande variété de préparations, de la coloration et du braisage à la cuisson lente au four\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond profond adapté aux grosses pièces de viande, aux plats en sauce ou aux repas complets cuisinés dans une seule casserole\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle ajusté qui conserve l’humidité et peut servir de deuxième plat à rôtir peu profond, sur la plaque de cuisson ou comme plat de service\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition de haute qualité en acier inoxydable 18\/10, hygiénique et neutre en goût\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le four jusqu’à 260 °C \/ 500 °F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient à toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333015105826,"sku":"ZWIL-40993-000","price":214.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Zwilling-Plus-9-QT-Stainless-Steel-Silver-Oval-Multi-Use-Roaster-40993-000.jpg?v=1746037482"},{"product_id":"zwilling-special-plus-12-stainless-steel-wok-w-lid-30cm-40998-030","title":"Zwilling - Wok Plus 12\" en acier inoxydable avec couvercle 30cm - 40998-030","description":"Zwilling - Wok Special Plus 12\" en acier inoxydable avec couvercle 30 cm - 40998-030\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLe wok ZWILLING Special Plus 30 cm\/12\" avec couvercle, doté d'une construction multicouche à 5 plis, offre des performances de cuisson exceptionnelles : l'intérieur en acier inoxydable 18\/10 garantit une résistance optimale aux taches sans transfert de goût, un noyau en alliage d'aluminium à 3 couches assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur pour une cuisson équilibrée sans points chauds, et l'extérieur en acier chromé magnétique permet d'obtenir d'excellentes performances avec les dernières plaques de cuisson à induction. La longue poignée avec poignées d'appoint est soudée pour faciliter la manipulation et le nettoyage. Parfait pour les sautés rapides et la cuisine orientale.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction multicouche SIGMA à 5 plis pour une distribution de la chaleur supérieure et uniforme d'un bord à l'autre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'intérieur en acier inoxydable 18\/10 garantit le goût pur des aliments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'acier inoxydable 18\/10, la longue poignée soudée avec poignée d'appoint offrent un contrôle sûr pour une sécurité accrue, avec moins de fatigue au niveau du coude et un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle en verre bombé à ajustement serré pour une cuisson économe en énergie et vous permettant de surveiller le processus de cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBords raffinés pour un versement sans goutte et coins arrondis pour un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le four jusqu'à 260°C\/500°F (sans couvercle en verre), 200°C\/390°F (avec couvercle en verre)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Belgique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333028606242,"sku":"ZWIL-40998-030","price":199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Zwilling-Plus-12-Stainless-Steel-Wok-with-Lid-30cm-40998-030.jpg?v=1746038090"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/collections\/zwilling-plus-cookware.jpg?v=1746253816","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/collections\/zwilling-j-a-henckels-plus-cookware.oembed","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}