Vollrath - Grille-pain à tapis roulant convertible JT3HC 220 V - CVT4-220900

Le grille-pain à bande convertible Vollrath JT3HC offre aux cuisines professionnelles deux modes de fonctionnement dans un format compact de comptoir. Il passe d’un mode de grillage standard à retour de bande à un mode de service traversant, permettant d’adapter le flux de travail à l’agencement du comptoir et à la carte. La bande de 36,8 cm et l’ouverture réglable de 3,8 à 7,6 cm conviennent aux pains, petits pains, bagels, sandwichs et applications de fonte du fromage. Les résistances en quartz à réponse rapide et la convection forcée assurent des résultats uniformes, tandis que la vitesse de bande variable et les commandes de chaleur supérieure et inférieure indépendantes permettent de régler facilement le degré de brunissement. Le mode veille réduit la consommation d’énergie jusqu’à 75 % pendant les périodes de faible activité et permet au grille-pain de reprendre rapidement sa température de fonctionnement lorsque la demande augmente. La construction en acier inoxydable et en acier aluminisé convient à un usage professionnel quotidien, et la transmission sans entretien réduit les interventions de routine. Cette version de 220 volts permet de traiter jusqu’à 900 articles par heure pour une production flexible de volume moyen.

Caractéristiques principales

• Flux de travail convertible : Passe du mode de fonctionnement standard à retour de bande au mode traversant.
• Polyvalence de la carte : Convient aux pains, petits pains, bagels, sandwichs et applications de fonte du fromage.
• Commandes réglables : La vitesse de bande variable et les réglages de chaleur supérieure et inférieure indépendants assurent des résultats constants.
• Chauffage réactif : Les résistances en quartz et la convection forcée assurent un grillage rapide et uniforme.
• Capacité professionnelle : Traite jusqu’à 900 articles par heure.
• Gestion de l’énergie : Le mode veille peut réduire la consommation d’énergie jusqu’à 75 %.
• Configuration électrique : 220 V, 3 600 W, 60 Hz, NEMA 6-30P.
• Construction professionnelle : Acier inoxydable et acier aluminisé durables ; certifié NSF et UL.