{"title":"Victorinox Fibrox Pro","description":"\u003cspan\u003eVictorinox is shipped free across Canada on orders over $149. Victorinox puts their passion into creating household and professional knives that are ergonomically designed and exceptionally sharp. Whether you use it in your five star restaurant or in your home kitchen, you'll feel like a pro with every slice, dice and chop.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"victorinox-12-fibrox-pro-cimeter-knife-40630","title":"Victorinox - Couteau cimeterre Fibrox Pro 12\" - 5.7303.31BK","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'elle soit le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à affûter et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParfait pour couper et parer la viande dans les cuisines de restaurants et les boucheries, ce couteau offre aux utilisateurs des coupes lisses et nettes à chaque utilisation. Doté d'un manche antidérapant, d'une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone et d'un design incurvé, ce couteau est certain d'offrir à votre établissement des années de service fiable. Doté d'un design élégant et incurvé, ce couteau vous permet de trancher facilement les steaks et autres gros morceaux de viande. La pointe effilée aide à faire des incisions et des trous profonds, afin que vous puissiez trancher et découper la viande d'un seul mouvement fluide.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"product-key-attributes group-richtext\"\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche Fibrox ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332813844770,"sku":"VICT-5.7303.31","price":121.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-12-Fibrox-Pro-Cimeter-Knife-5_7303_31BK.jpg?v=1776437658"},{"product_id":"victorinox-12-fibrox-pro-roast-beef-blade-slicing-knife-40543","title":"Victorinox - Couteau à trancher pour rôti de bœuf Fibrox Pro 12\" - 5.4203.30BK","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'ils soient le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui combinent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques avec des lames faciles à aiguiser et une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAssurez une préparation de repas rapide et efficace dans votre cuisine professionnelle avec un couteau à trancher \/ à découper Victorinox ! Les produits Victorinox durent jusqu'à 60 % plus longtemps que les couteaux typiques, vous pouvez donc compter sur la durabilité de ce couteau. De plus, les contours du manche garantissent que le couteau s'adaptera confortablement à votre main lorsque vous vous attaquerez aux tâches quotidiennes de préparation des aliments. Que vous tranchiez rapidement de la viande dans la cuisine ou que vous découpiez une dinde dans une vitrine de salle, ce couteau fera le travail.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eParfait pour couper les viandes dans les cuisines de restaurants et de traiteurs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLe tranchant droit aide à trancher le rôti de bœuf ou à découper une dinde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa lame de 12\" de long vous permet de couper de gros morceaux de viande en une seule fois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eManche Fibrox durable, noir et antidérapant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eFabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa lame tranchante de haute qualité ne se décolore pas et ne se corrode pas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332813975842,"sku":"VICT-5.4203.30","price":102.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-12-Fibrox-Pro-Roast-Beef-Blade-Slicing-Knife-5_4203_30BK.jpg?v=1776437660"},{"product_id":"victorinox-3-piece-fibrox-pro-chef-s-set-w-8-8-4-knives-47892","title":"Victorinox - Ensemble de couteaux de chef Fibrox Pro 3 pièces avec couteaux de 8\" - 8\" et 4\" - 5.1053.3-X3","description":"Victorinox - Ensemble de chef Fibrox Pro 3 pièces avec couteaux de 8\", 8\" \u0026amp; 4\" - 47892\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une série conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'ils soient le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui combinent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques avec des lames faciles à aiguiser et une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCet ensemble de chef 3 pièces est un ajout élégant à tout dressage de table et comprend les favoris du chef amateur. Avec des manches Fibrox brevetés et approuvés par l'ANSF, ces couteaux sont antidérapants et offrent une prise en main et un confort maximaux, même lorsqu'ils sont mouillés. Chaque manche est spécialement conçu pour offrir un ajustement naturel dans la main de l'utilisateur tout en minimisant la tension du poignet et en augmentant le confort. Comprend : Couteau d'office de 4\", Couteau de chef de 8\" et Couteau à trancher de 8\" .\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eManches ergonomiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332819120418,"sku":"VICT-5.1053.3-X3","price":160.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-3-Piece-Fibrox-Pro-Chefs-Set-with-8-8-4-Knives-5_1053_3-X3.jpg?v=1746031072"},{"product_id":"victorinox-6-fibrox-pro-flexible-narrow-blade-boning-knife-40513","title":"Victorinox - Couteau à désosser Fibrox Pro flexible à lame étroite 6\" - 5.6413.15BK","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'ils soient le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à affûter et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDésossez avec précision la volaille, la viande et le poisson avec ce couteau à désosser étroit et flexible Victorinox de 6\" avec manche Fibrox ! Alors que la lame étroite de ce couteau est parfaite pour faire des entailles et des trous profonds, sa conception flexible vous permet de façonner, d'écorcher et de recoudre l'agneau, le veau et le poisson avec facilité. De plus, les contours du manche garantissent que le couteau s'adaptera confortablement à votre main lorsque vous vous attaquerez aux tâches de préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, la lame de ce couteau est conçue pour être robuste afin de vous permettre d'effectuer des coupes lisses et précises. La lame de haute qualité ne se décolorera même pas et ne se corrodera pas au fil du temps. Doté d'un manche Fibrox noir, durable et antidérapant, ce couteau est un ajout idéal à la collection de couteaux de votre restaurant ou de votre cuisine de traiteur !\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eParfait pour enlever les os de la volaille, de la viande et du poisson dans les cuisines de restaurant et de traiteur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa lame étroite aide à faire des entailles et des trous profonds\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa conception flexible vous permet de façonner, d'écorcher et de recoudre l'agneau, le veau et le poisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eManche Fibrox noir, durable et antidérapant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eFabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa lame tranchante de haute qualité ne se décolorera pas et ne se corrodera pas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eVictorinox dure jusqu'à 60 % plus longtemps que les couteaux typiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332840747298,"sku":"VICT-5.6413.15","price":54.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-6-Fibrox-Pro-Flexible-Narrow-Blade-Boning-Knife-5_6413_15BK.jpg?v=1776437724"},{"product_id":"victorinox-6-fibrox-pro-straight-blade-chef-knife-40570","title":"Victorinox - Couteau de chef Fibrox Pro 6\" lame droite - 5.2003.15BK","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'elle soit le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à affûter et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAjout parfait à l'ensemble de couteaux de tout cuisinier, ce couteau de chef est doté d'une lame tranchante et pointue qui accomplit rapidement une variété de tâches de cuisine courantes. Conçu pour une durabilité exceptionnelle, Victorinox dure jusqu'à 60 % plus longtemps que les couteaux typiques, faisant de cette pièce un outil de travail précieux. De plus, sa construction estampée en fait également un choix économique. Ce couteau est doté d'un manche Fibrox durable et antidérapant avec des contours pour garantir que le couteau s'adaptera confortablement à votre main pendant que vous vous attaquez aux tâches de préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eParfait pour une large gamme de tâches de découpe dans les cuisines de restaurants et de traiteurs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa pointe pointue est idéale pour couper à travers les peaux et écorces dures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLe design légèrement incurvé vous permet de hacher les ingrédients rapidement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eManche Fibrox noir, durable et antidérapant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eFabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa lame tranchante de haute qualité ne se décolore pas et ne se corrode pas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eVictorinox dure jusqu'à 60 % plus longtemps que les couteaux typiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332841107746,"sku":"VICT-5.2003.15","price":69.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-6-Fibrox-Pro-Straight-Blade-Chef-Knife-5_2003_15BK.jpg?v=1776437728"},{"product_id":"victorinox-7-piece-fibrox-pro-master-competition-bbq-set-46136us2","title":"Victorinox - Set BBQ Fibrox Pro Master Competition 7 pièces - 5.1001.72-X3","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'ils soient le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à aiguiser et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe set de couteaux Victorinox Master Fibrox Pro de 7 pièces comprend 5 types de couteaux différents, un fusil à aiguiser et un rouleau à couteaux pour un transport pratique. Avec ce set, les amateurs de barbecue auront les outils nécessaires pour préparer rapidement de petites pièces de viande tout en manipulant des pièces plus grandes. Les couteaux durables, fabriqués en Suisse, sont dotés de lames en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une excellente résistance à la corrosion. Les lames peuvent être facilement aiguisées avec le fusil à aiguiser de 9\" inclus, et les manches ergonomiques Fibrox Pro offrent une prise en main antidérapante pour une manipulation plus facile, même lorsque les couteaux sont mouillés. Le rouleau à couteaux pliable en polyester noir inclus est une excellente solution pour ranger vos couteaux en un seul endroit pratique, car il peut contenir jusqu'à 8 couteaux de 12\" de long. Le set comprend : - Couteau d'office de 3,25\" à pointe en lances, couteau à désosser semi-souple de 6\", couteau de chef de 8\", couteau à trancher de 10\", couteau de boucher de 10\", fusil à aiguiser de 9\" et un rouleau à couteaux pliable en polyester noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eManches ergonomiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePratique rouleau à couteaux pouvant contenir jusqu'à 8 couteaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComprend un couteau d'office de 3,25\" à pointe en lances, un couteau à désosser semi-souple de 6\", un couteau de chef de 8\", un couteau à trancher de 10\", un couteau de boucher de 10\", un fusil à aiguiser de 9\" et un rouleau à couteaux pliable en polyester noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332850217250,"sku":"VICT-5.1001.72-X3","price":388.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-7-Piece-Fibrox-Pro-Master-Competition-BBQ-Set-5_1001_72-X3.jpg?v=1746031375"},{"product_id":"victorinox-7-piece-fibrox-pro-natural-competition-bbq-set-46135us2","title":"Victorinox - Set barbecue de compétition Fibrox Pro Nature 7 pièces - 5.1003.71-X4","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'ils soient le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et émincez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à aiguiser et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVictorinox Swiss Army Cutlery est depuis longtemps le favori des professionnels et des amateurs de compétitions de barbecue et des maîtres fumistes. Ainsi, à la demande générale, nos experts en couteaux ont sélectionné une collection de barbecue de qualité professionnelle, comprenant trois ensembles de compétition pour équiper les professionnels et les passionnés de barbecue des outils nécessaires pour réussir. Avec cet ensemble, les passionnés de barbecue auront les outils nécessaires pour préparer leurs plats et découper de plus petites portions de viande. Les lames peuvent être facilement aiguisées avec le fusil à aiguiser de 9\" inclus. Le rouleau à couteaux pliable en polyester noir inclus est une excellente solution pour ranger vos couteaux en un seul endroit pratique, car il peut contenir jusqu'à 8 couteaux de 12\" de long. L'ensemble comprend : - Couteau d'office de 3,25\" à pointe en lance, couteau à désosser semi-rigide de 6\", couteau de chef de 8\", couteau à découper de 8\", couteau à trancher de 10\" à lame Granton, fusil à aiguiser de 9\" et un rouleau à couteaux pliable en polyester noir.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eManches ergonomiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePratique rouleau à couteaux pouvant contenir jusqu'à 8 couteaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComprend un couteau d'office de 3,25\", un couteau à désosser semi-rigide de 6\", un couteau de chef de 8\", un couteau à découper de 8\", un couteau à trancher à lame Granton de 10\", un fusil à aiguiser de 9\" et un rouleau à couteaux pliable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332852478242,"sku":"VICT-5.1003.71-X4","price":357.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-7-Piece-Fibrox-Pro-Natural-Competition-BBQ-Set-5_1003_71-X4.jpg?v=1746031397"},{"product_id":"victorinox-7-fibrox-pro-flexible-straight-blade-fillet-knife-40716","title":"Victorinox - Couteau à fileter droit flexible Fibrox Pro 7\" - 5.3813.18BK","description":"\u003cp\u003e\u003cimg width=\"250\" alt=\"\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" title=\"Victorinox\" style=\"float: right; margin-left: 10px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'ils soient le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et émincez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à affûter et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"icon-check\"\u003eLe couteau à fileter Victorinox reprend les performances et la fonctionnalité du couteau à désosser traditionnel et va encore plus loin en étant plus fin, plus flexible et mieux adapté à la préparation du poisson. Couteau spécialisé dans le sens où il fonctionne extrêmement bien le long de l'arête et sous la peau du poisson, le couteau à fileter est un favori en cuisine pour cette seule raison. Choisir le bon couteau à fileter peut signifier conserver un produit précieux qui serait autrement gaspillé, économiser du temps de préparation et éviter des accidents laids et inutiles. Le couteau à fileter Victorinox possède une lame étroite et estampée, offrant un couteau plus fin et plus léger. Avec un manche Fibrox noir antidérapant et une lame de 7\" de long, il est de taille pratique et confortablement équipé pour convenir aussi bien à un chef expérimenté qu'à un novice débutant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eAntidérapant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLame en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eManche Fibrox ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332853395746,"sku":"VICT-5.3813.18","price":64.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-7-Fibrox-Pro-Flexible-Straight-Blade-Fillet-Knife-5_3813_18BK.jpg?v=1776437751"},{"product_id":"victorinox-7-fibrox-pro-santoku-knife-5-2523-17us2","title":"Victorinox - Couteau Santoku Fibrox Pro 7\" - 5.2523.17BK","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau polyvalent à lame cannelée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'ils soient le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à affûter et une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrancher. Couper en dés. Hacher. Et tout ce qui se trouve entre les deux. Le couteau Santoku Fibrox multitâche est la version japonaise de précision du couteau de cuisine polyvalent, et peut véritablement prétendre tout faire bien. Une forme spéciale et une lame de 17 cm s'associent à un faible poids et un excellent équilibre, faisant de ce couteau polyvalent à la coupe nette le couteau que les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs saisiront avant tous les autres, encore et encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAvec un manche antidérapant et ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour couper de tout, de la viande aux légumes et aux fruits\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouteau Santoku fabriqué en Suisse avec lame cannelée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332853461282,"sku":"VICT-5.2523.17-X3","price":84.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-7-Fibrox-Pro-Santoku-Knife-5_2523_17BK.jpg?v=1776437753"},{"product_id":"victorinox-8-fibrox-pro-stiff-blade-flank-knife-40534","title":"Victorinox - Couteau de pançage à lame rigide Fibrox Pro 8\" - 5.5503.20BK","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'elle soit le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à aiguiser et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDésossez avec précision la volaille, la viande et le poisson avec ce couteau à flanc et à épaule rigide Victorinox de 8\" avec manche Fibrox ! Alors que la pointe de ce couteau est parfaite pour faire des entailles et des trous profonds, sa conception rigide vous permet de percer et de désosser facilement le bœuf et le porc. De plus, les contours du manche garantissent que le couteau s'adaptera confortablement à votre main pendant que vous vous attaquez aux tâches de préparation des aliments.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eParfait pour couper la viande dans les cuisines de restaurants et les boucheries\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa pointe permet de faire des entailles et des trous profonds\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa conception rigide vous permet de percer et de désosser facilement le bœuf et le porc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eManche Fibrox durable, noir et antidérapant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eFabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa lame tranchante de haute qualité ne se décolore pas et ne se corrode pas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332855197986,"sku":"VICT-5.5503.20","price":84.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-8-Fibrox-Pro-Stiff-Blade-Flank-Knife-5_5503_20BK.jpg?v=1776437765"},{"product_id":"victorinox-8-fibrox-pro-slant-tip-serrated-blade-bread-knife-40549","title":"Victorinox - Couteau à pain Fibrox Pro 8\" lame dentelée à pointe inclinée - 5.2533.21BK","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'ils soient le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à affûter et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoupez avec précision avec ce couteau à pain dentelé Victorinox 8\" à pointe inclinée avec manche Fibrox ! Alors que le tranchant dentelé de ce couteau est parfait pour couper à travers les croûtes et les peaux dures, sa lame de 8\" de long vous aide à trancher de grandes miches de pain avec facilité. De plus, les contours du manche garantissent que le couteau s'adaptera confortablement à votre main pendant que vous vous attaquez aux tâches quotidiennes de préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eParfait pour couper le pain dans les cuisines de restaurant et de traiteur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLe tranchant dentelé aide à couper à travers les croûtes et les peaux dures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa lame longue vous permet de couper de gros produits en une seule fois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eManche Fibrox durable, noir et antidérapant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eFabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa lame tranchante de haute qualité ne se décolore pas et ne se corrode pas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eVictorinox dure jusqu'à 60 % plus longtemps que les couteaux typiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332855525666,"sku":"VICT-5.2533.21","price":79.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-8-Fibrox-Pro-Slant-Tip-Serrated-Blade-Bread-Knife-5_2533_21BK.jpg?v=1776437769"},{"product_id":"victorinox-8-piece-fibrox-pro-ultimate-competition-bbq-set-46137us2","title":"Victorinox - Ensemble barbecue 8 pièces Fibrox Pro Ultimate Competition - 5.1003.81-X3","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'ils soient le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à aiguiser et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet ensemble de couteaux Fibrox Pro Victorinox de 8 pièces comprend 6 types de couteaux différents, un fusil à aiguiser et un rouleau à couteaux pour un transport pratique. Avec cet ensemble, les passionnés de barbecue auront les outils nécessaires pour préparer leurs plats et s'attaquer aux plus grosses pièces de viande. Les couteaux durables, fabriqués en Suisse, sont dotés de lames en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une excellente résistance à la corrosion. Les lames peuvent être facilement aiguisées avec le grand fusil à aiguiser de 12\", et les manches ergonomiques Fibrox Pro offrent une prise en main antidérapante pour une manipulation plus facile, même lorsque les couteaux sont mouillés. Le rouleau à couteaux pliable en polyester noir inclus est une excellente solution pour ranger vos couteaux en un seul endroit pratique, car il peut contenir jusqu'à 8 couteaux de 12\" de long. L'ensemble comprend : Couteau d'office de 3,25\" à pointe en lances, Couteau à désosser semi-rigide de 6\", Couteau de chef de 8\", Couteau à découper de 8\", Cimeterre de 10\" à lame Granton, Trancheur à rôti large de 12\" à lame Granton, Fusil à aiguiser rond de 12\" pour coupe standard et un rouleau à couteaux pliable en polyester noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eManches ergonomiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTout ce dont un passionné de barbecue sérieux a besoin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePratique rouleau à couteaux pouvant contenir jusqu'à 8 couteaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComprend un couteau d'office de 3,25\", un couteau à désosser de 6\", un couteau de chef de 8\", un couteau à découper de 8\", une cimeterre de 10\", un trancheur à rôti large de 12\", un fusil à aiguiser de 12\" et un rouleau à couteaux pliable en polyester noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332856148258,"sku":"VICT-5.1003.81-X3","price":499.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-8-Piece-Fibrox-Pro-Ultimate-Competition-BBQ-Set-5_1003_81-X3.jpg?v=1746031510"},{"product_id":"victorinox-black-10-fibrox-pro-straight-blade-chef-knife-40521","title":"Victorinox - Couteau de chef noir Fibrox Pro 10\" à lame droite - 5.2003.25BK","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'elle soit le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à affûter et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriée en acier inoxydable à haute teneur en carbone, la lame de ce couteau est conçue pour être robuste afin de vous permettre d'effectuer des coupes nettes et précises. La pointe effilée est idéale pour couper les peaux et écorces résistantes, tandis que sa grande taille vous permet de couper de grandes quantités de produits à la fois. Ce couteau est doté d'un manche Fibrox durable et antidérapant, avec des contours assurant qu'il s'adaptera confortablement à votre main lorsque vous vous attaquerez aux tâches de préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eParfait pour une large gamme de tâches de découpe dans les cuisines de restaurants et de traiteurs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa lame large aide à soulever et déplacer les ingrédients et les aliments hachés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa longueur vous permet de couper de grandes pièces de produits en une seule fois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eManche Fibrox noir, durable et antidérapant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eFabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa lame tranchante de haute qualité ne se décolore pas et ne se corrode pas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eVictorinox dure jusqu'à 60 % plus longtemps que les couteaux classiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332859752738,"sku":"VICT-5.2003.25","price":102.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-Black-10-Fibrox-Pro-Straight-Blade-Chef-Knife-5_2003_25BK.jpg?v=1776437793"},{"product_id":"victorinox-black-8-fibrox-pro-straight-blade-chef-knife-40520","title":"Victorinox - Couteau de chef Fibrox Pro noir 8\" lame droite - 5.2063.20BK","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'elle soit le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à affûter et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn excellent couteau polyvalent. Votre préféré et le nôtre, le couteau de chef Fibrox Pro de 8\" peut accomplir presque toutes les tâches de cuisine imaginables. « Hautement recommandé » depuis plus de 20 ans par un magazine gastronomique de référence qui présente des évaluations et des avis impartiaux sur les ustensiles de cuisine et l'équipement de cuisine, ce couteau de chef est privilégié en raison de son manche confortable, de son poids et de son équilibre supérieurs, et de son tranchant comme un rasoir qui nécessite rarement d'être réaffûté. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Un couteau de chef polyvalent est un outil essentiel dans chaque cuisine. Le couteau de chef Fibrox Pro de 8\" est parfaitement équilibré avec un acier européen léger et de haute qualité qui réduit la fatigue de la main et du poignet, ce qui donne l'impression qu'il s'agit moins d'un couteau que d'une extension de la main. Parfaitement adapté pour couper les oignons en dés, hacher les échalotes, couper les herbes, écraser l'ail, trancher toutes sortes de viandes et râper le chou, sa polyvalence fera rapidement de lui votre couteau de prédilection.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec ses 8\", ce couteau offre la robustesse nécessaire pour accomplir de plus grandes tâches sans effort, tout en permettant une manœuvrabilité parfaite sur les petites tâches qu'un couteau plus grand et plus massif ne pourrait peut-être pas accomplir aussi facilement. La forme générale de la lame, avec une longue courbe inclinée, se prête très bien au mouvement de « bascule », permettant de hacher et de couper avec facilité, tandis que le dos plat vous permet d'appuyer confortablement sur la lame lorsque vous avez besoin d'une puissance supplémentaire pour trancher des aliments à peau dure comme la courge ou la courge butternut.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"product-key-attributes group-richtext\"\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche Fibrox ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332861489442,"sku":"VICT-5.2063.20","price":85.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-Black-8-Fibrox-Pro-Straight-Blade-Chef-Knife-5_2063_20BK.jpg?v=1776437802"},{"product_id":"victorinox-green-4-25-fibrox-pro-boning-blade-poultry-knife-5-5904-11","title":"Victorinox - Couteau à découper la volaille Fibrox Pro vert 4,25\" - 5.5904.11","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'elle soit le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à affûter et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"icon-check\"\u003eLes couteaux à volaille sont parfaits pour désosser les poulets, canards, dindes et autres petits gibiers. Le couteau à désosser à volaille de 5\" de Victorinox est doté d'un manche moyen en polyamide noir breveté qui est texturé et antidérapant lorsqu'il est mouillé pour une sécurité maximale. Le couteau est conçu de manière ergonomique, léger et équilibré pour réduire la tension dans le poignet. Le tranchant est aiguisé de manière conique sur toute sa longueur et dans le sens de la largeur pour obtenir un point de rupture plus large qui réduit le risque de fracture et crée moins de résistance lors de la coupe.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eAntidérapant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLame en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eManche Fibrox ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332863455522,"sku":"VICT-5.5904.11","price":23.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-Green-4_25-Fibrox-Pro-Boning-Blade-Poultry-Knife-5_5904_11.jpg?v=1746031726"},{"product_id":"victorinox-5-fibrox-pro-mini-blade-chef-knife-40552","title":"Victorinox - Couteau de chef Mini-Blade Fibrox Pro 5\" - 5.2003.12BK","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'elle soit le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à aiguiser et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe complément parfait pour l'ensemble de couteaux de tout cuisinier, ce couteau de chef est doté d'une lame tranchante et pointue qui accomplit rapidement une variété de tâches de cuisine courantes. Conçu pour une durabilité exceptionnelle, Victorinox dure jusqu'à 60 % plus longtemps que les couteaux typiques, faisant de cette pièce un outil de travail précieux. De plus, sa construction estampée en fait également un choix économique.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eParfait pour une large gamme de tâches de découpe dans les cuisines de restaurants et de traiteurs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa pointe effilée est idéale pour couper les peaux et écorces coriaces\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLe design légèrement incurvé vous permet de hacher les ingrédients rapidement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eManche Fibrox durable, noir et antidérapant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eFabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa lame tranchante de haute qualité ne se décolore pas et ne corrode pas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eVictorinox dure jusqu'à 60 % plus longtemps que les couteaux typiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44334169751842,"sku":"VICT-5.2003.12","price":64.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-5-Fibrox-Pro-Mini-Blade-Chef-Knife-5_2003_12BK.jpg?v=1776442965"},{"product_id":"victorinox-8-piece-fibrox-pro-hardwood-block-set-48891","title":"Victorinox - Ensemble de 8 pièces Fibrox Pro avec bloc en bois - 5.1193.8-X2","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'ils soient le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à aiguiser et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet ensemble de couteaux est un ajout élégant à toute table et comprend une variété de préférés des chefs ! Les manches Fibrox garantissent un confort maximal à l'utilisateur tout en offrant une résistance accrue au glissement pendant l'utilisation. Cet ensemble de couteaux impressionnera vos invités lorsqu'ils admireront sa belle fabrication et découvriront la facilité de coupe d'un couteau de haute qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eManches ergonomiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'ensemble comprend : couteau d'office de 4\", couteau à désosser de 6\", couteau à pain de 8\", couteau à trancher de 10\", fusil à aiguiser, ciseaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44334170439970,"sku":"VICT-5.1193.8-X2","price":330.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-8-Piece-Fibrox-Pro-Hardwood-Block-Set-5_1193_8-X2.jpg?v=1746064695"},{"product_id":"victorinox-green-5-fibrox-pro-lamb-skinning-knife-5-7904-12","title":"Victorinox - Couteau à peau de mouton Fibrox Pro vert 5\" - 5.7904.12","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'elle soit le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à affûter et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"icon-check\"\u003eCe couteau à peau d'agneau Victorinox est l'outil parfait pour écorcher de petits animaux comme les agneaux, les veaux et les cerfs. Ce couteau sépare facilement la peau de la viande, vous permettant de passer rapidement à l'étape suivante de la découpe des meilleurs morceaux. La lame légèrement incurvée est également idéale pour vider les animaux grâce à son bout émoussé. Cela empêche le couteau de percer les organes internes, ce qui entraînerait un désordre indésirable. Fabriée par un procédé de découpage, cette lame de 5\" en acier inoxydable est légère, mais suffisamment durable pour être utilisée dans un environnement commercial. Doté d'un manche Fibrox antidérapant, ce couteau est sûr et facile à utiliser, ce qui en fait un excellent choix pour les bouchers professionnels et amateurs.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eAntidérapant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLame en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eManche Fibrox ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44334174699810,"sku":"VICT-5.7904.12","price":32.97,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-Green-5-Fibrox-Pro-Lamb-Skinning-Knife-5_7904_12.jpg?v=1746064714"},{"product_id":"victorinox-4-fibrox-pro-utility-knife-40811","title":"Victorinox - Couteau utilitaire Fibrox Pro 4\" - 5.5103.10BK","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Victorinox\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Victorinox\/victorinox-130-years_2_.jpg\" alt=\"\" width=\"250\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa collection Fibrox de Victorinox est une gamme conçue par des professionnels, pour des professionnels. Bien qu'ils soient le compagnon idéal dans la cuisine de tout chef, ces couteaux sont tout aussi appréciés par les cuisiniers amateurs. Tranchez, coupez en dés et hachez vos aliments avec cette collection de pièces de haute qualité qui associent des manches confortables, antidérapants et ergonomiques à des lames faciles à affûter et d'une longue durée de vie. Voilà.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTranchez, coupez en dés et hachez les viandes avec précision avec ce couteau utilitaire Victorinox de 4\" ! Alors que le tranchant droit de ce couteau est parfait pour hacher une variété d'aliments, sa pointe permet de percer facilement les croûtes ou les peaux épaisses. De plus, les contours du manche garantissent que le couteau s'adaptera confortablement à votre main lorsque vous vous attaquerez aux tâches quotidiennes de découpe ou de préparation des aliments.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eParfait pour trancher les viandes dans les cuisines de restaurants et de traiteurs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLe tranchant droit aide à hacher les aliments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eManche Fibrox durable, noir et antidérapant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eFabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eLa lame tranchante de haute qualité ne se décolore pas et ne corrode pas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"icon-check\"\u003eVictorinox dure jusqu'à 60 % plus longtemps que les couteaux typiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44334294565154,"sku":"VICT-5.5103.10","price":39.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Victorinox-4-Fibrox-Pro-Utility-Knife-5_5103_10BK.jpg?v=1776443470"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/collections\/victorinox-fibrox-pro.jpg?v=1746252502","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/collections\/victorinox-fibrox-pro.oembed","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}