{"title":"VacMaster Sous Vide Cooking","description":"\u003cspan\u003eVacMaster is shipped free across Canada on orders over $149. VacMaster offers a wide range of chamber vacuum sealers for both the home and commercial and utilizes vacuum chamber technology, which means their vacuum sealers can vacuum package both solids and liquids unlike suction vacuum sealers, which are only suitable for solids.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"vacmaster-sous-vide-cooking-immersion-circulator-sv1","title":"VacMaster - Thermoplongeur pour cuisson sous vide - SV1","description":"\u003cp\u003eLe thermoplongeur VacMaster SV1 est le choix idéal pour la cuisson sous vide. Offrant une tendreté et un contrôle de la température inégalés, notre thermoplongeur simplifie la cuisson. Les cuisiniers amateurs n’ont qu’à régler le temps et la température souhaités sur leur appareil, à immerger les aliments, puis à les laisser cuire. Le SV1 fonctionne de manière extrêmement silencieuse, vous permettant de cuisiner sans être dérangé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe thermoplongeur sous vide SV1 utilise une pompe de qualité professionnelle pour faire circuler l’eau et maintenir une température de cuisson constante, garantissant ainsi une texture uniforme et parfaite ainsi qu’une saveur supérieure. Avec la cuisson sous vide, vos aliments sont toujours cuits uniformément, sans risque de surcuisson. La cuisson sous vide est également plus saine, car elle préserve les nutriments et l’humidité. Son design facile à utiliser fait du SV1 un excellent choix pour les débutants, tandis que sa robustesse de qualité professionnelle séduit tout autant les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePompe de circulation :\u003c\/strong\u003e Puissante de 1 200 watts, elle permet au SV1 de chauffer rapidement l’eau à la température souhaitée. La pompe fonctionne de manière silencieuse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePince réglable :\u003c\/strong\u003e Permet une fixation sécurisée sur la plupart des casseroles, seaux ou récipients à eau.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e Modèle en acier inoxydable mesurant 13” x 2,5” x 6”\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMinuterie :\u003c\/strong\u003e Permet de régler le temps de cuisson sous vide et émet un signal sonore à la fin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapteur de niveau d’eau :\u003c\/strong\u003e Les niveaux d’eau Min et Max sont clairement indiqués. Le SV1 s’éteint automatiquement si le niveau d’eau descend en dessous du minimum.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité du bain-marie :\u003c\/strong\u003e Peut chauffer jusqu’à 15 litres (4 gallons) d’eau.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlage de température :\u003c\/strong\u003e De 25 ℃ à 99 ℃, avec une précision de ±1 ℃. Peut également être facilement réglé en degrés Fahrenheit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePanneau de commande numérique facile à utiliser\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePince réglable pour une fixation sécurisée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlerte de niveau d’eau bas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign peu encombrant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBase en acier inoxydable pour un nettoyage plus facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePompe de circulation silencieuse à basse tension\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChauffe jusqu’à 15 litres d’eau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec la plupart des récipients à eau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VacMaster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332810109218,"sku":"ARY-SV1","price":289.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/VacMaster-Sous-Vide-Cooking-Immersion-Circulator-SV1.jpg?v=1746030842"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/collections\/vacmaster-sous-vide-cooking.jpg?v=1746253687","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/collections\/vacmaster-sous-vide-cooking.oembed","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}