Thermalloy - Ensemble bain-marie en aluminium 12 QT 3 pièces - 5813212
Model Number: BROW-5813212
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NSF Certified
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Description
Ce bain-marie de Browne Foodservice est fabriqué en aluminium Thermalloy de grade 1150, offrant l’équilibre parfait entre conductivité thermique et durabilité. La chaleur douce et progressive du bain-marie Thermalloy garantit des résultats parfaits pour la préparation d’aliments délicats tels que la crème anglaise, la sauce hollandaise ou le chocolat fondu. Ce bain-marie de 12 Qt comprend une casserole, une cuve amovible et un couvercle.
Caractéristiques principales :
- 4,0 mm - Calibre 6
- Construction en aluminium durable pour une répartition uniforme de la chaleur
- Couvercle et cuve amovible inclus
- Certifié NSF
Specifications
Dimensions
Diameter
10.3"
Height
9.3
Details
Product Weight
9.04 lb
Material
Aluminum
Finish
Natural
Operates With
Gas/Electric/Ceramic/Halogen
Set Included
Cover And Insert
Capacity
12 QT
Item Condition
New
Model
5813212
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Lifetime
Reviews
Thermalloy is shipped free across Canada on orders over $149. The Thermalloy cookware collection is designed to perform and is built to last. It is engineered to respond to the demanding needs of commercial kitchens. Designed by Browne’s in-house industrial design team, Thermalloy offers industry-best design, durability and performance. Works great on all cooktops: gas, ceramic, electric & halogen.
