{"title":"Thermalloy Cookware","description":"\u003cspan\u003eThermalloy is shipped free across Canada on orders over $149. The Thermalloy cookware collection is designed to perform and is built to last. It is engineered to respond to the demanding needs of commercial kitchens. Designed by Browne’s in-house industrial design team, Thermalloy offers industry-best design, durability and performance. Works great on all cooktops: gas, ceramic, electric \u0026amp; halogen.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"thermalloy-1-2-qt-stainless-steel-saute-pan-5724041","title":"Thermalloy - Sauteuse en acier inoxydable de 1,2 qt (couvercle non inclus) - 5724041","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/triply_3_1_1_1.png\" alt=\"Thermalloy\" width=\"450\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois couches de métal sont solidement assemblées : une couche inférieure en acier inoxydable, une couche intermédiaire en aluminium et une couche supérieure en alliage d’acier inoxydable à la conductivité thermique supérieure. Cette sauteuse est dotée d’un fond sandwich en aluminium de 6 mm pour une chauffe rapide et uniforme. La poignée tubulaire creuse limite la transmission de la chaleur et est fixée à la casserole par des rivets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à l’adresse suivante : \u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-6-3-stainless-steel-sauce-pan-lid-5724116\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-6-3-stainless-steel-sauce-pan-lid-5724116\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-6-3-stainless-steel-sauce-pan-lid-5724116\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en acier inoxydable pour des performances de cuisson supérieures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche intermédiaire en aluminium pour une transmission uniforme de la chaleur au fond et sur les côtés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche extérieure en acier inoxydable compatible avec l’induction et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets assurant une fixation solide de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse qui reste froide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à une plaque 18\/0 au fond\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332726911266,"sku":"BROW-5724041","price":49.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-1_2-QT-Stainless-Steel-Saute-Pan-Lid-Not-Included-5724041.jpg?v=1746029079"},{"product_id":"thermalloy-1-5-deep-combi-full-size-stainless-steel-wire-mesh-fry-tray-576204","title":"Thermalloy - Plaque à frire en grillage métallique inoxydable grand format, combiné, 1,5 po de profondeur - 576204","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSublimez vos créations culinaires avec le plateau de friture en grillage d’acier inoxydable Thermalloy Combi pleine grandeur, d’une profondeur de 1,5 po (modèle : 576204)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrêt à faire passer vos talents culinaires au niveau supérieur ? Découvrez le plateau de friture en grillage d’acier inoxydable Thermalloy Combi pleine grandeur, d’une profondeur de 1,5 po, un ajout exceptionnel à toute cuisine, spécialement conçu pour les fours mixtes. Conçu avec une ingénierie de précision et une grande durabilité, ce plateau de friture est là pour révolutionner votre façon de cuisiner et d’obtenir des plats parfaitement croustillants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa polyvalence à son meilleur\u003c\/strong\u003e : Imaginez un seul ustensile capable de préparer une multitude de plats délicieux. Avec le plateau de friture Thermalloy, les possibilités culinaires sont infinies. Des frites classiques croustillantes et des rondelles d’oignon irrésistibles aux calamars, aux bouchées de poulet, aux rouleaux impériaux et bien plus encore, ce plateau garantit que chaque aliment est cuit à la perfection. Dites adieu aux approximations et bonjour à des résultats toujours impeccables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eColoration incomparable et cuisson uniforme\u003c\/strong\u003e : Le secret du succès de ce plateau de friture réside dans sa conception ingénieuse. Doté d’un motif alterné de monticules surélevés, il améliore la circulation de l’air à l’intérieur de votre four mixte. Cela signifie que chaque partie de vos aliments est exposée à la bonne quantité de chaleur, ce qui permet une cuisson uniforme et une coloration parfaite. Fini les plats mal cuits ou désespérément détrempés : ce plateau garantit l’excellence culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne approche plus saine pour des délices croustillants\u003c\/strong\u003e : L’une des caractéristiques marquantes de ce plateau de friture est sa capacité à favoriser des méthodes de cuisson plus saines. En optant pour la cuisson au four plutôt que la friture, vous pouvez savourer le même croustillant délicieux sans ajout d’huile. C’est un véritable avantage pour vos papilles comme pour votre ligne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConçu pour durer, fabriqué pour résister\u003c\/strong\u003e : Fabriqué avec des soudures de précision, ce plateau de friture est conçu pour résister aux exigences des cuisines à fort volume. La finition électrolytique ajoute une couche de protection supplémentaire contre la rouille et la corrosion, garantissant ainsi sa longévité et des performances constantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCompatibilité universelle\u003c\/strong\u003e : Que vous possédiez un four mixte de pointe ou un modèle traditionnel, ce plateau de friture s’adapte à tous les fours mixtes de format GM 1\/1. Sa compatibilité universelle en fait un outil indispensable dans toute cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNettoyage sans effort\u003c\/strong\u003e : Après avoir créé des chefs-d’œuvre culinaires, le nettoyage fastidieux est la dernière chose à laquelle vous pensez. Heureusement, ce plateau de friture passe au lave-vaisselle, ce qui rend l’entretien après la cuisson un véritable jeu d’enfant. Passez plus de temps à savourer vos créations et moins de temps devant l’évier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGarantie\/certifications\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eGarantie : N\/A\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe plateau de friture en grillage d’acier inoxydable Thermalloy Combi pleine grandeur, d’une profondeur de 1,5 po, est bien plus qu’un accessoire de cuisine : c’est votre passeport pour l’excellence culinaire. Sublimez votre cuisine, atteignez la perfection et faites de chaque repas un chef-d’œuvre. Commandez le vôtre dès aujourd’hui et découvrez la transformation exceptionnelle qu’il apportera à votre cuisine. Vos créations culinaires ne seront plus jamais les mêmes.\u003c\/p\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332727009570,"sku":"BROW-576204","price":69.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Thermalloy-1_5-Deep-Combi-Full-Size-Stainless-Steel-Wire-Mesh-Fry-Tray-576204.jpg?v=1746029086"},{"product_id":"thermalloy-10-qt-stainless-steel-deep-stock-pot-5723910","title":"Thermalloy - Marmite profonde en acier inoxydable de 10 pintes (couvercle non inclus) - 5723910","description":"\u003cp\u003e\u003cimg width=\"150\" alt=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" title=\"Thermalloy\" style=\"float: right; margin-left: 10px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e** COUVERCLE NON INCLUS **\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndispensable dans toute cuisine professionnelle, la bonne marmite permet aux chefs de réaliser presque toutes leurs créations culinaires et leurs plats signatures. Vous l'utiliserez non seulement pour préparer des bouillons et des réductions de bouillon, mais elle vous sera également utile pour cuire des pâtes, préparer des soupes, braiser des viandes, préparer votre célèbre sauce tomate maison et bien plus encore. Cette marmite possède un corps durable en acier inoxydable 18\/10 avec un fond en aluminium de 1\/4 po. Le fond en aluminium permet à cette marmite de chauffer plus rapidement et plus uniformément, ce qui permet une cuisson meilleure et plus précise. Cette marmite est dotée de poignées creuses résistantes à la chaleur, solidement rivetées, qui sont plus confortables à tenir que les modèles concurrents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à : \u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-9-5-stainless-steel-sauce-pan-lid-5724124\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-9-5-stainless-steel-sauce-pan-lid-5724124\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-9-5-stainless-steel-sauce-pan-lid-5724124\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction à impact pour une meilleure répartition de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignées ergonomiques rivetées résistantes à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec : gaz, électricité, céramique et halogène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable de calibre 14 (0,8 mm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332727173410,"sku":"BROW-5723910","price":109.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-10-QT-Stainless-Steel-Deep-Stock-Pot-Lid-Not-Included-5723910.jpg?v=1746029094"},{"product_id":"thermalloy-100-qt-aluminum-stock-pot-5813200","title":"Thermalloy - Marmite en aluminium de 100 pintes - 5813200 (Couvercle non inclus)","description":"\u003cp\u003eLa marmite Browne Thermalloy est conçue pour contenir jusqu’à 100 pintes de produit, ce qui est idéal pour les applications à grand volume. Vos aliments sont chauffés uniformément grâce à la construction en aluminium, qui empêche la formation de points chauds et froids dans le produit. Soulever la marmite lorsqu’elle est chaude ne pose aucun problème grâce aux poignées surdimensionnées, suffisamment larges pour accueillir des gants de cuisine. Les poignées de la marmite Browne Thermalloy sont fixées avec quatre rivets pour une utilisation intensive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à l’adresse suivante : \u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-100-qt-aluminum-cover-for-stock-pots-5815100\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-100-qt-aluminum-cover-for-stock-pots-5815100\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition satinée facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4,0 mm - calibre 6\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction en aluminium durable pour une répartition uniforme de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignées solidement fixées par des rivets pour une durabilité accrue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle vendu séparément\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332727697698,"sku":"BROW-5813200","price":215.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-100-QT-Aluminum-Stock-Pot-5813200-Lid-Not-Included.jpg?v=1746029140"},{"product_id":"thermalloy-11-qt-heavy-duty-aluminum-sauce-pan-with-handle-5814511","title":"Thermalloy - Casserole en aluminium robuste de 10,4 L avec poignée - 5814511","description":"\u003cp\u003eLa casserole en aluminium robuste Thermalloy de 11 pintes avec poignée est l'incarnation de la maîtrise culinaire, méticuleusement conçue pour répondre aux normes rigoureuses des chefs professionnels et des cuisiniers amateurs. Offrant des performances exceptionnelles, une durabilité inébranlable et une remarquable capacité de 11 pintes, cette casserole est votre outil ultime pour conquérir la cuisine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité remarquable de 11 pintes :\u003c\/strong\u003e Cette casserole possède une capacité étendue de 11 litres, ce qui en fait le choix parfait pour manipuler de grandes quantités de soupes, de sauces et de ragoûts. Que vous prépariez des festins pour des rassemblements ou que vous cuisiniez en grande quantité, elle a la capacité de répondre à vos ambitions culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en aluminium robuste :\u003c\/strong\u003e Conçue avec précision à partir d'aluminium de première qualité, cette casserole assure un chauffage rapide et uniforme et une rétention de chaleur exceptionnelle. Dites adieu aux plats cuits de manière inégale en obtenant un contrôle précis de la température et des résultats constants à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruite pour durer :\u003c\/strong\u003e Conçue pour la longévité, cette casserole peut résister aux rigueurs d'une cuisine animée. Sa construction robuste garantit qu'elle sera un compagnon fiable pour des années d'aventures culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil culinaire polyvalent :\u003c\/strong\u003e De la cuisson à feu doux de sauces délicates à la préparation de ragoûts copieux et de sauces complexes, cette casserole excelle dans un large éventail de techniques culinaires. Son chauffage uniforme la rend idéale pour obtenir des sauces d'une qualité inégalée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée pratique :\u003c\/strong\u003e Dotée d'une poignée résistante à la chaleur, cette casserole assure une manipulation sûre et sécurisée, même lorsqu'elle est pleine. La conception ergonomique offre une prise en main confortable, vous permettant de passer en toute transparence de la cuisinière à la table.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage sans effort :\u003c\/strong\u003e La surface lisse en aluminium simplifie le nettoyage après la cuisson, garantissant que vos tâches de cuisine sont efficaces et sans tracas. Passez moins de temps au nettoyage et plus de temps à savourer vos triomphes culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible avec diverses sources de chaleur :\u003c\/strong\u003e Que vous préfériez cuisiner au gaz, à l'électricité ou à l'induction, cette casserole est compatible avec plusieurs sources de chaleur, offrant une polyvalence dans vos entreprises culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332727730466,"sku":"BROW-5814511","price":113.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-11-QT-Heavy-Duty-Aluminum-Sauce-Pan-With-Handle-5814511.jpg?v=1746029142"},{"product_id":"thermalloy-11-qt-stainless-steel-sauce-pot-5724188","title":"Thermalloy - Casserole à sauce en acier inoxydable de 11 pintes (couvercle non inclus) - 5724188","description":"\u003cp\u003e\u003cimg height=\"303\" style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" alt=\"Thermalloy\" width=\"227\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa casserole à sauce en acier inoxydable de 11 pintes Thermalloy, un essentiel culinaire conçu pour rehausser votre expérience culinaire. Cette casserole à sauce offre une gamme de caractéristiques qui en font un choix idéal pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage rapide et uniforme :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa casserole à sauce est équipée d'un fond sandwich en aluminium de 6 mm, assurant un chauffage rapide et uniforme. Cette caractéristique permet un contrôle précis de la température, ce qui la rend parfaite pour une grande variété de techniques de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignées tubulaires creuses résistantes à la chaleur :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLes poignées creuses « anti-chaleur » sont conçues pour résister au transfert de chaleur, assurant une manipulation sûre et confortable pendant la cuisson. Elles sont solidement fixées à la casserole avec des rivets pour une durabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouvercle assorti disponible :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe couvercle correspondant à cette casserole à sauce est disponible séparément (article n° 5724124), vous permettant de conserver les saveurs et l'humidité pour une variété de plats.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMeilleure conductivité thermique :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe fond sandwich en aluminium de 6 mm offre non seulement un chauffage rapide et uniforme, mais améliore également la conductivité thermique, ce qui rend cette casserole adaptée à une grande variété de surfaces de cuisson, y compris les cuisinières à induction.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible avec l'induction :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCette casserole à sauce est compatible avec l'induction, dotée d'une plaque 18\/0 au fond, assurant la compatibilité avec les cuisinières à induction.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en acier inoxydable robuste :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFabriquée en acier inoxydable robuste, cette casserole est conçue pour résister aux exigences des cuisines professionnelles et de la cuisine à la maison. Elle est résistante à la corrosion et aux taches, assurant des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée NSF :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCette casserole à sauce répond aux normes NSF (National Sanitation Foundation), attestant de sa qualité et de sa sécurité, ce qui la rend adaptée aux environnements de cuisine professionnels et domestiques.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGarantie limitée à vie :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePour une tranquillité d'esprit accrue, Thermalloy soutient la qualité de ce produit avec une garantie limitée à vie, offrant une assurance dans votre investissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa casserole à sauce en acier inoxydable de 11 pintes Thermalloy est un ajout indispensable à votre cuisine. Avec sa distribution de chaleur supérieure, ses poignées résistantes à la chaleur et sa compatibilité avec l'induction, c'est un outil polyvalent qui vous permet de préparer une grande variété de plats avec précision. Rehaussez vos créations culinaires avec la qualité et la fiabilité de la casserole à sauce en acier inoxydable de Thermalloy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouvercle assorti vendu séparément à : \u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-11-stainless-steel-pan-lid-5724128\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-11-stainless-steel-pan-lid-5724128\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-11-stainless-steel-pan-lid-5724128\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332727763234,"sku":"BROW-5724188","price":124.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-11-QT-Stainless-Steel-Sauce-Pot-Lid-Not-Included-5724188.jpg?v=1746029144"},{"product_id":"thermalloy-11-qt-aluminum-sauce-pan-5813911","title":"Thermalloy - Casserole en aluminium de 11 pintes - 5813911","description":"\u003cp\u003eCette batterie de cuisine en aluminium Thermalloy a été spécialement conçue pour être utilisée dans les conditions exigeantes de la restauration d'aujourd'hui, afin d'offrir une conductivité thermique maximale combinée à des propriétés anticorrosion supérieures pour des performances de cuisson optimales et une longue durée de vie du produit. Couvercle non inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction en aluminium durable pour une répartition uniforme de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée solidement fixée par des rivets pour une durabilité accrue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçu avec qualité et prêt pour une utilisation à long terme en cuisine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBords coniques pour faciliter le versement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'aluminium lavable au lave-vaisselle est facile à nettoyer et ne rouille pas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle non inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4,0 mm - Jauge 6\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332727796002,"sku":"BROW-5813911","price":74.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-11-QT-Aluminum-Sauce-Pan-5813911.jpg?v=1746029145"},{"product_id":"thermalloy-11-tri-ply-stainless-steel-paella-pan-5724172","title":"Thermalloy - Poêle à paella en acier inoxydable à 3 plis de 11\" (couvercle non inclus) - 5724172","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/triply_3_1_1_1.png\" alt=\"Thermalloy\" width=\"450\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois couches de métal sont solidement assemblées : une couche inférieure en acier inoxydable, une couche intermédiaire en aluminium et une couche supérieure en alliage d’acier inoxydable à la conductivité thermique supérieure. Cette casserole est dotée d’un fond sandwich en aluminium de 6 mm pour une chauffe rapide et uniforme. La poignée tubulaire creuse limite la transmission de la chaleur et est fixée à la casserole par des rivets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à l’adresse suivante : \u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-11-stainless-steel-pan-lid-5724128\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-11-stainless-steel-pan-lid-5724128\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-11-stainless-steel-pan-lid-5724128\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en acier inoxydable pour des performances de cuisson supérieures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche intermédiaire en aluminium pour une transmission uniforme de la chaleur au fond et sur les côtés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche extérieure en acier inoxydable compatible avec l’induction et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets assurant une fixation solide de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse qui reste froide au toucher\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à un fond en acier 18\/0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332727861538,"sku":"BROW-5724172","price":65.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-11-Tri-Ply-Stainless-Steel-Paella-Pan-Lid-Not-Included-5724172.jpg?v=1746029150"},{"product_id":"thermalloy-11-stainless-steel-fry-pan-573772","title":"Thermalloy - Poêle à frire en acier inoxydable 11\" - 573772","description":"\u003cp\u003e\u003cimg width=\"150\" alt=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" title=\"Thermalloy\" style=\"float: right; margin-left: 10px;\" data-mce-style=\"float: right; margin-left: 10px;\"\u003eLa poêle standard Thermalloy de 11 pouces en acier inoxydable est un ajout polyvalent et essentiel à votre cuisine, idéal pour diverses applications culinaires. Cette poêle méticuleusement fabriquée offre des performances exceptionnelles, une grande durabilité et une facilité d'utilisation, ce qui en fait un choix fiable pour les chefs professionnels comme pour les cuisiniers amateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa poêle standard Thermalloy de 11 pouces en acier inoxydable est un ajout polyvalent et robuste à votre cuisine, que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur. Grâce à sa répartition rapide et uniforme de la chaleur, à sa construction durable en acier inoxydable et à son manche creux qui reste froid, elle constitue un ustensile fiable et polyvalent pour diverses techniques de cuisson. La compatibilité de la poêle avec de nombreux types de cuisinières et sa certification NSF en font un excellent choix pour les cuisines domestiques et professionnelles. Améliorez vos compétences culinaires et votre collection d'ustensiles avec cette poêle de qualité supérieure, prête à répondre à vos besoins de cuisson.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRépartition rapide et uniforme de la chaleur :\u003c\/strong\u003e La poêle standard Thermalloy est équipée d'un fond sandwich en aluminium de 6 mm à liaison par impact, qui assure un transfert de chaleur rapide et uniforme sur toute la surface de cuisson. Cette conception vous permet d'obtenir des résultats uniformes et parfaitement cuits à chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette poêle garantit une longue durée de vie et une résistance aux taches et à la corrosion. La finition naturelle ajoute une touche de sophistication à votre collection d'ustensiles et à votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche creux qui reste froid :\u003c\/strong\u003e La poêle est dotée d'un manche creux en fonte qui reste froid et résiste au transfert de chaleur. Cette conception garantit que le manche reste froid au toucher pendant la cuisson, améliorant ainsi la sécurité et le confort. Le manche est solidement riveté à la poêle pour une durabilité accrue.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptions de cuisson polyvalentes :\u003c\/strong\u003e La poêle standard Thermalloy est conçue pour être utilisée sur divers types de cuisinières, notamment au gaz, à l'électricité, en céramique, à halogène et à induction. Cette polyvalence vous permet d'utiliser la poêle pour un large éventail de techniques de cuisson et de recettes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée NSF :\u003c\/strong\u003e Cette poêle est certifiée NSF (National Sanitation Foundation), ce qui atteste de sa qualité, de ses performances et de son aptitude à être utilisée dans les cuisines professionnelles et les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332727927074,"sku":"BROW-573772","price":55.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-11-Stainless-Steel-Fry-Pan-573772.jpg?v=1746029151"},{"product_id":"thermalloy-100-qt-stainless-steel-deep-stock-pot-5724000","title":"Thermalloy - Marmite profonde en acier inoxydable de 100 pintes (couvercle non inclus) - 5724000","description":"\u003cp\u003e\u003cimg width=\"150\" alt=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" title=\"Thermalloy\" style=\"float: right; margin-left: 10px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e** COUVERCLE NON INCLUS **\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndispensable dans toute cuisine professionnelle, la bonne marmite permet aux chefs de réaliser presque toutes leurs créations culinaires et leurs plats signatures. Vous ne l'utiliserez pas seulement pour préparer des bouillons et des réductions de bouillon, elle vous sera également utile pour cuire des pâtes, préparer des soupes, braiser des viandes, préparer votre célèbre sauce tomate maison et bien plus encore. Cette marmite est dotée d'une construction durable en acier inoxydable 18\/10 avec un fond en aluminium de 1\/4\" riveté. Le fond en aluminium permet à cette marmite de chauffer plus rapidement et uniformément, ce qui permet une cuisson meilleure et plus précise. Cette marmite est livrée avec des poignées creuses à maintien de température, solidement rivetées, qui sont plus confortables à tenir que les modèles concurrents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à : \u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-19-5-stainless-steel-lid-5724150\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-19-5-stainless-steel-lid-5724150\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-19-5-stainless-steel-lid-5724150\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction à impact pour une chaleur supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignées ergonomiques rivetées à maintien de température\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec : Gaz, Électrique, Céramique et Halogène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable de calibre 14 (0,8 mm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifié NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332727959842,"sku":"BROW-5724000","price":464.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-100-QT-Stainless-Steel-Deep-Stock-Pot-Lid-Not-Included-5724000.jpg?v=1746029155"},{"product_id":"thermalloy-100-qt-heavy-duty-aluminum-stock-pot-94-6-l-5814200","title":"Thermalloy - Marmite en aluminium robuste de 100 pintes - 5814200 (Couvercle non inclus)","description":"\u003cp\u003ePréparez-vous à embarquer pour un voyage culinaire épique avec la marmite à bouillon en aluminium robuste Thermalloy de 100 pintes. Conçue pour répondre aux exigences des chefs professionnels et des passionnés de cuisine, cette marmite colossale allie une capacité immense à une durabilité à toute épreuve, vous offrant ainsi la toile idéale pour créer des chefs-d’œuvre culinaires aux proportions monumentales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à l’adresse suivante :\u003ca href=\"%20https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-100-qt-aluminum-cover-for-stock-pots-5815100%20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-100-qt-aluminum-cover-for-stock-pots-5815100\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité gargantuesque de 100 pintes :\u003c\/strong\u003e Avec sa capacité impressionnante de 100 pintes, cette marmite à bouillon offre une vaste plateforme pour déployer votre créativité culinaire. Que vous deviez servir d’énormes foules, organiser de grands banquets ou préparer des quantités monumentales de soupes, bouillons ou ragoûts, cette marmite est plus que capable de relever le défi.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en aluminium robuste :\u003c\/strong\u003e Fabriquée méticuleusement à partir d’aluminium de qualité supérieure, cette marmite à bouillon garantit une répartition et une rétention de la chaleur irréprochables. Dites adieu aux plats cuits de manière inégale et atteignez le plus haut niveau de précision culinaire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConçue pour durer :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux exigences les plus strictes des cuisines professionnelles, cette marmite à bouillon est bâtie pour durer. Sa construction robuste témoigne de sa résistance et en fait un compagnon infaillible pour d’innombrables odyssées culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUn titan culinaire polyvalent :\u003c\/strong\u003e Qu’il s’agisse de faire mijoter lentement de riches bouillons, de préparer d’exquises sauces ou de faire cuire de grandes quantités de pâtes, de fruits de mer ou d’épis de maïs, la taille colossale et le chauffage uniforme de cette marmite à bouillon lui permettent de s’attaquer avec polyvalence à une vaste gamme de recettes et de techniques culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation confortable :\u003c\/strong\u003e Équipée de poignées robustes et résistantes à la chaleur, cette marmite à bouillon reste étonnamment facile à manipuler, même lorsqu’elle est remplie de vos créations culinaires. Passez de la cuisinière à la table de service avec aisance et en toute confiance.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage sans effort :\u003c\/strong\u003e La surface lisse en aluminium simplifie le nettoyage et garantit un rangement efficace et sans tracas après la cuisson. Passez moins de temps aux tâches ménagères et davantage à savourer les plats extraordinaires que vous avez préparés.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible avec diverses sources de chaleur :\u003c\/strong\u003e Que votre cuisine soit équipée de plaques de cuisson au gaz, électriques ou à induction, cette marmite à bouillon convient à plusieurs sources de chaleur, vous offrant la flexibilité et la polyvalence nécessaires pour réaliser vos visions culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332728058146,"sku":"BROW-5814200","price":355.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-100-QT-Heavy-Duty-Aluminum-Stock-Pot-5814200-Lid-Not-Included.jpg?v=1746029161"},{"product_id":"thermalloy-12-qt-aluminum-double-boiler-3-pc-set-5813212","title":"Thermalloy - Ensemble bain-marie en aluminium 12 QT 3 pièces - 5813212","description":"Thermalloy - Ensemble bain-marie en aluminium 3 pièces de 12 Qt\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eCe bain-marie de Browne Foodservice est fabriqué en aluminium Thermalloy de grade 1150, offrant l’équilibre parfait entre conductivité thermique et durabilité. La chaleur douce et progressive du bain-marie Thermalloy garantit des résultats parfaits pour la préparation d’aliments délicats tels que la crème anglaise, la sauce hollandaise ou le chocolat fondu. Ce bain-marie de 12 Qt comprend une casserole, une cuve amovible et un couvercle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e4,0 mm - Calibre 6\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction en aluminium durable pour une répartition uniforme de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle et cuve amovible inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifié NSF\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332728156450,"sku":"BROW-5813212","price":149.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-12-QT-Aluminum-Double-Boiler-3-PC-Set-5813212.jpg?v=1746029170"},{"product_id":"thermalloy-11-qt-aluminum-saute-pan-5813711","title":"Thermalloy - Sauteuse en aluminium de 10,4 litres - 5813711","description":"\u003cp\u003eLes ustensiles de cuisson en aluminium de qualité professionnelle ont une excellente conductivité thermique et sont moins chers que la plupart des autres types d'ustensiles de cuisson. La construction durable en aluminium garantit une répartition uniforme de la chaleur sur le fond. Poignées surdimensionnées solidement fixées avec des rivets robustes. Les couvercles ont une épaisseur de 2,5 mm et sont solidement fixés par des rivets robustes, mais sont vendus séparément. Finition satinée brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction durable en aluminium pour une répartition uniforme de la chaleur ;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée solidement fixée avec des rivets pour une durabilité accrue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition satinée brillante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAluminium de 4 mm \/ calibre 6\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible : Gaz, Électrique, Vitrocéramique et Halogène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle non inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifié NSF\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332728189218,"sku":"BROW-5813711","price":110.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-11-QT-Aluminum-Saute-Pan-5813711.jpg?v=1746029173"},{"product_id":"thermalloy-11-deluxe-stainless-steel-non-stick-fry-pan-lid-not-included-5724061","title":"Thermalloy - Poêle à frire antiadhésive de luxe en acier inoxydable 11\" (couvercle non inclus) - 5724061","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThermalloy - Poêle à frire antiadhésive de luxe en acier inoxydable de 11 po\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" alt=\"Thermalloy\" width=\"150\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette poêle à frire antiadhésive Thermalloy est dotée d’un revêtement antiadhésif Excalibur et convient parfaitement aux cuisines professionnelles. Le revêtement Excalibur est imprégné d’acier inoxydable pour une meilleure résistance à l’usure et offre les propriétés antiadhésives des meilleurs ustensiles de cuisine antiadhésifs. Excalibur est conçu pour les ustensiles de cuisine haut de gamme en acier inoxydable. Cette poêle est fabriquée en acier inoxydable robuste et bénéficie d’une garantie limitée à vie. Cette poêle de luxe est dotée de rivets déportés qui assurent une fixation solide de la poignée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle est vendu séparément à l’adresse suivante : \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-11-stainless-steel-pan-lid-5724128\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-11-stainless-steel-pan-lid-5724128\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-11-stainless-steel-pan-lid-5724128\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets déportés assurant une fixation solide de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse qui reste froide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à une plaque 18\/0 au fond\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRevêtement antiadhésif Excalibur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabrication robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332728287522,"sku":"BROW-5724061","price":94.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-11-Deluxe-Stainless-Steel-Non-Stick-Fry-Pan-Lid-Not-Included-5724061.jpg?v=1746029177"},{"product_id":"thermalloy-11-stainless-steel-excalibur-non-stick-fry-pan-573777","title":"Thermalloy - Poêle antiadhésive Excalibur en acier inoxydable 11\" - 573777","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" alt=\"Thermalloy\" width=\"150\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa poêle Thermalloy de 11 pouces en acier inoxydable avec revêtement antiadhésif Excalibur est un ajout polyvalent et performant à votre cuisine qui permettra d’atteindre de nouveaux sommets culinaires. Cette poêle conçue avec soin offre une répartition exceptionnelle de la chaleur, une grande durabilité et une surface de cuisson antiadhésive qui garantit des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa poêle Thermalloy de 11 pouces en acier inoxydable avec revêtement antiadhésif Excalibur est l’ajout idéal à votre collection de batterie de cuisine. Elle offre une répartition supérieure de la chaleur et une surface antiadhésive qui facilitera la cuisson et le nettoyage. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, cette poêle polyvalente et durable sublimera vos créations culinaires. Compatible avec divers types de cuisinières et certifiée NSF, elle constitue un choix de qualité supérieure pour toutes les cuisines. Cuisinez en toute confiance et en toute simplicité avec cette poêle exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRépartition rapide et uniforme de la chaleur :\u003c\/strong\u003e La poêle Thermalloy en acier inoxydable est dotée d’un fond sandwich en aluminium de 6 mm solidarisé par impact, qui assure un transfert rapide et uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Vos aliments cuisent ainsi de manière homogène, sans points chauds, pour des résultats constants.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette poêle offre une durabilité exceptionnelle, une grande résistance aux taches et à la corrosion, ainsi qu’un design élégant et moderne. Elle est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRevêtement antiadhésif Excalibur :\u003c\/strong\u003e Cette poêle se distingue par son revêtement antiadhésif Excalibur. Ce revêtement haut de gamme empêche les aliments d’adhérer à la poêle, ce qui la rend idéale pour préparer des plats délicats tels que des œufs, du poisson ou des crêpes. La surface antiadhésive facilite grandement le nettoyage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée creuse qui reste froide :\u003c\/strong\u003e La poêle est équipée d’une poignée creuse en fonte conçue pour limiter la transmission de la chaleur. Elle reste ainsi froide au toucher pendant la cuisson, pour plus de sécurité et de confort. La poignée est solidement rivetée à la poêle afin d’accroître sa durabilité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence de cuisson :\u003c\/strong\u003e La poêle Thermalloy en acier inoxydable est compatible avec divers types de cuisinières, notamment à gaz, électriques, vitrocéramiques, halogènes et à induction. Cette polyvalence vous permet de l’utiliser pour une grande variété de techniques de cuisson et de recettes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée NSF :\u003c\/strong\u003e Cette poêle est certifiée NSF (National Sanitation Foundation), ce qui atteste de sa qualité, de ses performances et de son aptitude à être utilisée dans les cuisines professionnelles et les établissements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332728353058,"sku":"BROW-573777","price":62.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-11-Stainless-Steel-Excalibur-Non-Stick-Fry-Pan-573777.jpg?v=1746029185"},{"product_id":"thermalloy-11-deluxe-stainless-steel-fry-pan-5724051","title":"Thermalloy - Poêle à frire Deluxe en acier inoxydable 11\" (Couvercle non inclus) - 5724051","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" alt=\"Thermalloy\" width=\"150\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette poêle de 11 po possède un fond sandwich en aluminium de 6 mm pour un chauffage rapide et uniforme. La poignée tubulaire creuse résiste à la transmission de chaleur et est solidement soudée à la poêle. Cette poêle haut de gamme est dotée de 3 rivets décalés qui assurent une fixation robuste de la poignée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouvercle vendu séparément à : \u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-11-stainless-steel-pan-lid-5724128\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-11-stainless-steel-pan-lid-5724128\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-11-stainless-steel-pan-lid-5724128\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e3 rivets décalés assurent une fixation robuste de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse qui « reste froide »\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à un fond en acier 18\/0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332728320290,"sku":"BROW-5724051","price":89.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-11-Deluxe-Stainless-Steel-Fry-Pan-Lid-Not-Included-5724051.jpg?v=1746029191"},{"product_id":"thermalloy-11-x-2-tri-ply-stainless-steel-non-stick-fry-pan-5724098","title":"Thermalloy - Poêle antiadhésive en acier inoxydable à 3 plis 11\" x 2\" - 5724098","description":"\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eThermalloy - Poêle antiadhésive en acier inoxydable tri-ply de 11 po\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le summum des performances culinaires avec la poêle en acier inoxydable tri-ply de 11 po Thermalloy dotée du remarquable revêtement antiadhésif Excalibur. Cette poêle de qualité professionnelle est conçue pour répondre aux exigences élevées des chefs et des cuisiniers amateurs qui recherchent l’excellence dans leurs ustensiles de cuisine. Sa construction en acier inoxydable tri-ply assure une répartition et une rétention uniformes de la chaleur, vous permettant d’obtenir des résultats parfaits à chaque recette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe revêtement antiadhésif Excalibur améliore votre expérience culinaire en empêchant les aliments d’adhérer à la surface de la poêle, ce qui rend la cuisson et le nettoyage d’une grande simplicité. Que vous fassiez saisir, frire ou sauter, cette poêle offre constamment des performances exceptionnelles. Sa généreuse taille de 11 po offre suffisamment d’espace pour préparer des repas en famille ou plusieurs portions, ce qui en fait un ajout polyvalent à votre cuisine. Découvrez le plaisir d’une cuisson précise et d’une qualité exceptionnelle avec la poêle en acier inoxydable tri-ply de 11 po Thermalloy, un ustensile indispensable qui redéfinira vos aventures culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTri-ply\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois couches de métal sont parfaitement assemblées : une couche inférieure en acier inoxydable, une couche intermédiaire en aluminium et une couche supérieure en alliage d’acier inoxydable à la conductivité thermique supérieure. Cette poêle est dotée d’un fond sandwich en aluminium de 6 mm pour un chauffage rapide et uniforme. La poignée tubulaire creuse limite la transmission de la chaleur et est fixée à la poêle par des rivets décalés. Cette poêle est dotée du revêtement antiadhésif Excalibur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRevêtement antiadhésif Excalibur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en acier inoxydable pour des performances culinaires supérieures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche intermédiaire en aluminium pour une transmission uniforme de la chaleur sur le fond et les côtés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche extérieure en acier inoxydable compatible avec l’induction et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets décalés assurant une fixation solide de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse qui reste fraîche au toucher\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à un fond en acier 18\/0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332728385826,"sku":"BROW-5724098","price":99.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-11-x-2-Tri-Ply-Stainless-Steel-Non-Stick-Fry-Pan-5724098.jpg?v=1746029197"},{"product_id":"thermalloy-11-tri-ply-stainless-steel-fry-pan-5724094","title":"Thermalloy - Poêle en acier inoxydable triple couche de 11 po - 5724094","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/triply_3_1_1_1.png\" alt=\"Thermalloy\" width=\"450\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrois plis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois couches de métal sont liées de manière transparente : une couche inférieure d’acier inoxydable, une couche intermédiaire d’aluminium et une couche supérieure en alliage d’acier inoxydable avec une conductivité thermique supérieure. Cette poêle à frire a une base sandwich en aluminium de 6 mm pour un chauffage rapide et uniforme. La poignée tubulaire creuse résiste au transfert de chaleur et est fixée à la poêle avec des rivets décalés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrincipales caractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en acier inoxydable pour une performance de cuisson supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche intermédiaire en aluminium pour un transfert de chaleur uniforme sur le fond et les côtés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa couche extérieure en acier inoxydable est compatible avec l’induction et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes rivets décalés offrent une fixation solide de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse « froide au toucher »\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction avec une plaque 18\/0 au fond\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifié NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie limitée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332728451362,"sku":"BROW-5724094","price":70.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Thermalloy-11-Tri-Ply-Stainless-Steel-Fry-Pan-5724094.jpg?v=1746029202"},{"product_id":"thermalloy-12-5-deluxe-stainless-steel-non-stick-fry-pan-lid-not-included-5724062","title":"Thermalloy - Poêle à frire antiadhésive de luxe en acier inoxydable de 12,5 po (couvercle non inclus) - 5724062","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThermalloy - Poêle à frire antiadhésive de luxe en acier inoxydable de 12,5 po \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" alt=\"Thermalloy\" width=\"200\" height=\"267\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette poêle à frire antiadhésive Thermalloy est dotée d’un revêtement antiadhésif Excalibur et convient parfaitement aux cuisines professionnelles. Le revêtement Excalibur est imprégné d’acier inoxydable pour une meilleure résistance à l’usure et offre les propriétés antiadhésives des meilleurs ustensiles de cuisine antiadhésifs. Excalibur est conçu pour les ustensiles de cuisine haut de gamme en acier inoxydable. Cette poêle est fabriquée en acier inoxydable robuste et bénéficie d’une garantie limitée à vie. Cette poêle de luxe comprend une poignée d’appoint avec des rivets déportés assurant une fixation solide de la poignée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle est vendu séparément à l’adresse suivante : \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-12-stainless-steel-pan-lid-5724132\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-12-stainless-steel-pan-lid-5724132\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-12-stainless-steel-pan-lid-5724132\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée d’appoint\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets déportés assurant une fixation solide de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse « à faible conduction thermique »\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à une plaque de fond en 18\/0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRevêtement antiadhésif Excalibur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabrication robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332730384674,"sku":"BROW-5724062","price":129.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-12_5-Deluxe-Stainless-Steel-Non-Stick-Fry-Pan-Lid-Not-Included-5724062.jpg?v=1746029208"},{"product_id":"thermalloy-12-tri-ply-stainless-steel-non-stick-5724102","title":"Thermalloy - Wok antiadhésif en acier inoxydable à 3 plis de 12\" - 5724102","description":"\u003cp\u003eRehaussez vos aventures culinaires autour du wok et de la cuisine asiatique avec le wok Thermalloy de 12 po en acier inoxydable triplé doté d’un revêtement antiadhésif Excalibur. Cet ustensile culinaire puissant est conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs. Sa construction triplée combine une couche inférieure en acier inoxydable, une couche intermédiaire en aluminium pour une répartition exceptionnelle de la chaleur et une couche supérieure en alliage d’acier inoxydable à la conductivité thermique supérieure.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec son diamètre de 12 po, ce wok offre un vaste espace de cuisson pour vos recettes de sautés préférées, vos plats de nouilles et bien plus encore. Le revêtement antiadhésif Excalibur permet aux ingrédients de se détacher sans effort, facilitant ainsi la cuisson et le nettoyage. Que vous soyez amateur de sautés traditionnels ou que vous souhaitiez explorer de nouveaux horizons culinaires, cet ustensile vous offre la plateforme idéale pour créer chez vous de délicieux plats digne d’un restaurant. Découvrez le plaisir de cuisiner avec précision et facilité, tout en profitant de la durabilité et des performances exceptionnelles qui font la renommée des ustensiles de cuisine Thermalloy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois couches de métal sont parfaitement assemblées : une couche inférieure en acier inoxydable, une couche intermédiaire en aluminium et une couche supérieure en alliage d’acier inoxydable à la conductivité thermique supérieure. Cette poêle est dotée d’un fond sandwich en aluminium de 6 mm pour un chauffage rapide et uniforme. La poignée tubulaire creuse limite la transmission de la chaleur et est fixée à la poêle par des rivets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en acier inoxydable pour des performances de cuisson supérieures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche intermédiaire en aluminium pour une transmission uniforme de la chaleur sur le fond et les côtés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche extérieure en acier inoxydable compatible avec l’induction et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets assurant une fixation solide de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse qui reste froide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à un fond en acier 18\/0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifié NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie de 90 jours\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332730417442,"sku":"BROW-5724102","price":139.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-12-Tri-Ply-Stainless-Steel-Non-Stick-Wok-5724102.jpg?v=1746029210"},{"product_id":"thermalloy-12-5-tri-ply-stainless-steel-paella-pan-5724173","title":"Thermalloy - Poêle à paella en acier inoxydable à 3 plis de 12,5\" (couvercle non inclus) - 5724173","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/triply_3_1_1_1.png\" alt=\"Thermalloy\" width=\"450\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois couches de métal sont solidement assemblées : une couche inférieure en acier inoxydable, une couche intermédiaire en aluminium et une couche supérieure en alliage d’acier inoxydable à la conductivité thermique supérieure. Cette casserole est dotée d’un fond sandwich en aluminium de 6 mm pour une chauffe rapide et uniforme. La poignée tubulaire creuse limite la transmission de la chaleur et est fixée à la casserole par des rivets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à l’adresse suivante : \u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-12-stainless-steel-pan-lid-5724132\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-12-stainless-steel-pan-lid-5724132\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-12-stainless-steel-pan-lid-5724132\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en acier inoxydable pour des performances de cuisson supérieures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche intermédiaire en aluminium pour une transmission uniforme de la chaleur au fond et sur les côtés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche extérieure en acier inoxydable compatible avec l’induction et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets assurant une fixation solide de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse qui reste froide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à une plaque de fond en acier 18\/0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332730515746,"sku":"BROW-5724173","price":99.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-12_5-Tri-Ply-Stainless-Steel-Paella-Pan-Lid-Not-Included-5724173.jpg?v=1746029217"},{"product_id":"thermalloy-120-quart-heavy-duty-aluminum-stock-pot-113-l-5814220","title":"Thermalloy - Marmite en aluminium robuste de 120 pintes - 5814220 (Couvercle non inclus)","description":"\u003cp\u003ePréparez-vous à embarquer pour un voyage culinaire épique avec la marmite à bouillon en aluminium robuste Thermalloy de 120 qt. Conçue pour répondre aux exigences les plus strictes des chefs professionnels et des passionnés de cuisine, cette marmite colossale allie une capacité impressionnante à une durabilité sans compromis, vous offrant la toile nécessaire pour créer des chefs-d’œuvre culinaires aux proportions monumentales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à :\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" data-mce-style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-120-qt-aluminum-cover-for-stock-pot-5815120\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-120-qt-aluminum-cover-for-stock-pot-5815120\"\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-120-qt-aluminum-cover-for-stock-pot-5815120\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :-\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité impressionnante de 120 quarts :\u003c\/strong\u003e Avec une capacité étonnante de 120 quarts, cette marmite à bouillon offre une vaste plateforme pour votre créativité culinaire. Que vous serviez d’énormes rassemblements, organisiez de grands banquets ou prépariez de gigantesques quantités de soupes, bouillons ou ragoûts, cette marmite est plus que capable de relever le défi.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en aluminium robuste :\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec une précision méticuleuse à partir d’aluminium de qualité supérieure, cette marmite à bouillon garantit une répartition et une rétention de la chaleur irréprochables. Dites adieu aux plats cuits de manière inégale et atteignez le summum de la précision culinaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConçue pour durer :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux cuisines professionnelles les plus exigeantes, cette marmite à bouillon est bâtie pour durer. Sa construction robuste témoigne de sa résistance et en fait un compagnon infatigable pour d’innombrables odyssées culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUn titan culinaire polyvalent :\u003c\/strong\u003e Qu’il s’agisse de faire mijoter lentement des bouillons riches, de préparer de délicieuses sauces ou de faire cuire de grandes quantités de pâtes, de fruits de mer ou d’épis de maïs, la taille colossale et le chauffage uniforme de cette marmite à bouillon la rendent suffisamment polyvalente pour maîtriser une vaste gamme de recettes et de techniques culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation confortable :\u003c\/strong\u003e Équipée de poignées robustes et résistantes à la chaleur, cette marmite à bouillon reste étonnamment facile à manipuler, même lorsqu’elle est remplie de vos créations culinaires. Passez de la cuisinière à la table de service avec aisance et confiance.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage sans effort :\u003c\/strong\u003e La surface lisse en aluminium simplifie le nettoyage et garantit un rangement efficace et sans tracas après la cuisson. Passez moins de temps aux tâches ménagères et davantage à savourer les plats extraordinaires que vous avez préparés.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible avec diverses sources de chaleur :\u003c\/strong\u003e Que votre cuisine soit équipée de cuisinières au gaz, électriques ou à induction, cette marmite à bouillon convient à plusieurs sources de chaleur, vous offrant la flexibilité et la polyvalence nécessaires pour réaliser vos visions culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332730581282,"sku":"BROW-5814220","price":404.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-120-QT-Heavy-Duty-Aluminum-Stock-Pot-5814220-Lid-Not-Included.jpg?v=1746029219"},{"product_id":"thermalloy-12-tri-ply-stainless-steel-wok-5724095","title":"Thermalloy - Wok en acier inoxydable à 3 plis de 12\" - 5724095","description":"\u003cp\u003e\u003cimg width=\"450\" alt=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/triply_3_1_1_1.png\" title=\"Thermalloy\" style=\"float: right; margin-left: 10px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois couches de métal sont assemblées sans soudure : une couche inférieure en acier inoxydable, une couche intermédiaire en aluminium et une couche supérieure en alliage d’acier inoxydable à la conductivité thermique supérieure. Cette casserole est dotée d’un fond sandwich en aluminium de 6 mm pour une chauffe rapide et uniforme. La poignée tubulaire creuse limite la transmission de la chaleur et est fixée à la casserole par des rivets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en acier inoxydable pour des performances de cuisson supérieures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche intermédiaire en aluminium pour une transmission uniforme de la chaleur par le fond et les parois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche extérieure en acier inoxydable compatible avec l’induction et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets assurant une fixation solide de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse qui reste froide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à un fond en acier 18\/0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332730646818,"sku":"BROW-5724095","price":124.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Thermalloy-12-Tri-Ply-Stainless-Steel-Wok-5724095.jpg?v=1746029222"},{"product_id":"thermalloy-12-qt-stainless-steel-stock-pot-5723912","title":"Thermalloy - Marmite en acier inoxydable de 12 pintes (couvercle non inclus) - 5723912","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" alt=\"Thermalloy\" width=\"199\" height=\"266\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e** COUVERCLE NON INCLUS **\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndispensable dans toute cuisine professionnelle, la bonne marmite permet aux chefs de réaliser presque toutes leurs créations culinaires et leurs plats signatures. Vous ne l'utiliserez pas seulement pour préparer des bouillons et des réductions de bouillon, mais elle vous sera également utile pour cuire des pâtes, préparer des soupes, braiser des viandes, préparer votre célèbre sauce tomate maison et bien plus encore. Cette marmite est fabriquée en acier inoxydable 18\/10 durable et dotée d'un fond en aluminium de 1\/4\" riveté. Le fond en aluminium permet à cette marmite de chauffer plus rapidement et plus uniformément, ce qui permet une cuisson meilleure et plus précise. Cette marmite est dotée de poignées creuses résistantes à la chaleur, solidement rivetées, qui sont plus confortables à tenir que les modèles concurrents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à : \u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-10-3-stainless-steel-sauce-pan-lid-5724126\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-10-3-stainless-steel-sauce-pan-lid-5724126\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-10-3-stainless-steel-sauce-pan-lid-5724126\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction à impact pour une chaleur supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignées ergonomiques rivetées résistantes à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec : Gaz, Électrique, Céramique et Halogène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable de calibre 14 (0,8 mm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifié NSF\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332730745122,"sku":"BROW-5723912","price":129.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-12-QT-Stainless-Steel-Stock-Pot-Lid-Not-Included-5723912.jpg?v=1746029233"},{"product_id":"thermalloy-12-aluminum-2-ply-fry-pan-5812812","title":"Thermalloy - Poêle à frire en aluminium à 2 plis de 12\" - 5812812","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le compagnon culinaire idéal avec la poêle à frire en aluminium à double fond Thermalloy® de 12 po. Cet ustensile de cuisine essentiel est conçu pour sublimer vos talents culinaires et vous permettre de préparer des plats délicieux avec plus de précision et d’assurance que jamais.  Libérez votre potentiel culinaire avec la poêle à frire en aluminium à double fond Thermalloy® de 12 po. Avec son intérieur en acier inoxydable résistant à la corrosion, son extérieur en aluminium à répartition uniforme de la chaleur, sa poignée ergonomique et son bord anti-goutte, cette poêle est l’ustensile indispensable pour atteindre la perfection culinaire. Rehaussez votre cuisine dès aujourd’hui avec la poêle à frire en aluminium à double fond Thermalloy® de 12 po – votre clé pour libérer toute votre créativité culinaire !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspace de cuisson généreux :\u003c\/strong\u003e Avec un diamètre généreux de 12 po et une hauteur confortable de 2 po, cette poêle à frire offre une vaste surface de cuisson qui vous permet de préparer une grande variété de plats. Que vous fassiez saisir, sauter ou frire, elle offre suffisamment d’espace pour laisser libre cours à votre créativité culinaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction haut de gamme pour une grande durabilité :\u003c\/strong\u003e La poêle à frire Thermalloy® présente une construction à double fond, combinant un intérieur en acier inoxydable et un extérieur en aluminium. Cette alliance de matériaux assure une résistance exceptionnelle à la corrosion et une solidité remarquable, garantissant que la poêle vous servira pendant de nombreuses années.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRépartition uniforme de la chaleur :\u003c\/strong\u003e L’extérieur en aluminium de cette poêle à frire excelle dans la répartition uniforme et constante de la chaleur. Oubliez les points chauds et la cuisson inégale : la poêle à frire Thermalloy® garantit à chaque fois une cuisson parfaite de vos plats.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée confortable et résistante à la chaleur :\u003c\/strong\u003e La poignée en acier riveté est non seulement robuste, mais aussi conçue pour votre confort. Elle est dotée d’un manchon rouge amovible et ergonomique en silicone résistant à la chaleur, capable de supporter des températures allant jusqu’à 572 °F (300 °C), ce qui vous permet de manipuler la poêle en toute confiance, même lorsqu’elle est brûlante.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBord anti-goutte :\u003c\/strong\u003e Le bord anti-goutte est une caractéristique bien pensée qui empêche les débordements et les gouttes, maintenant votre cuisine propre et ordonnée. Concentrez-vous sur la création de chefs-d’œuvre culinaires sans vous soucier des dégâts.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité polyvalente :\u003c\/strong\u003e Que vous préfériez cuisiner sur une cuisinière au gaz, électrique, à vitrocéramique ou à brûleur halogène, la poêle à frire Thermalloy® est votre compagnon de cuisine polyvalent. Elle est compatible avec une grande variété de surfaces de cuisson, ce qui en fait un ajout précieux à toute cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign intemporel :\u003c\/strong\u003e La finition naturelle de cette poêle à frire ajoute une touche d’élégance à votre cuisine. Son design classique s’intègre harmonieusement à tout espace culinaire, quel que soit le style de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée NSF :\u003c\/strong\u003e La poêle à frire en aluminium à double fond Thermalloy® de 12 po répond aux normes NSF, garantissant sécurité et qualité pour un usage domestique et professionnel. Elle est commodément emballée pour la vente au comptoir, ce qui en fait le choix idéal pour ceux qui exigent l’excellence dans leur cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332730777890,"sku":"BROW-5812812","price":69.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-12-Aluminum-2-Ply-Fry-Pan-5812812.jpg?v=1746029239"},{"product_id":"thermalloy-12-preseasoned-cast-iron-skillet-with-helper-handle-573732","title":"Thermalloy - Poêle en fonte pré-culottée de 12\" avec poignée d'appoint - 573732","description":"\u003cp\u003ePoêle en fonte Thermalloy de 12 pouces pré-culottée en noir classique — un essentiel de cuisine qui allie tradition et innovation pour améliorer votre expérience culinaire. Cette poêle est conçue pour être votre compagne de confiance pour un large éventail d'aventures culinaires. L'une de ses caractéristiques marquantes est sa surface pré-culottée, prête à l'emploi immédiat. Ce pré-culottage offre non seulement une finition naturelle et antiadhésive, mais s'améliore également à chaque utilisation. Cela signifie qu'à chaque cuisson, vos plats glisseront sans effort hors de la poêle, et la fonte apportera une saveur riche et assaisonnée à vos créations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle en fonte Thermalloy bénéficie d'une conception monobloc complète, garantissant une solidité et une durabilité capables de résister à l'épreuve du temps. Que vous fassiez saisir, frire, rôtir ou cuire au four, cette poêle est conçue pour tout gérer. Sa polyvalence en fait un outil polyvalent dans votre arsenal de cuisine. Notamment, cette poêle convient à l'utilisation avec des ustensiles en métal. N'hésitez pas à utiliser vos spatules, pinces et fourchettes en métal sans craindre d'endommager la surface de cuisson. Cette flexibilité vous permet d'expérimenter diverses techniques de cuisson et recettes, libérant votre créativité culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec un diamètre généreux de 12 pouces, cette poêle offre suffisamment d'espace pour préparer de grands repas ou des plats pour des rassemblements. La répartition uniforme de la chaleur garantit que vos aliments sont cuits uniformément, vous permettant d'obtenir des résultats constants et délicieux. Prendre soin de votre poêle en fonte Thermalloy est un jeu d'enfant. Un simple lavage à la main suffit pour maintenir son état exceptionnel. Avec des soins appropriés, cette poêle continuera à offrir des performances exceptionnelles et deviendra un objet de famille précieux dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePré-culottée pour une cuisson naturelle et antiadhésive.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConception monobloc pour une solidité et une durabilité accrues.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut être utilisée en toute sécurité avec des ustensiles en métal.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDiamètre généreux de 12 pouces pour une cuisson polyvalente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntretien facile par lavage à la main.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332730810658,"sku":"BROW-573732","price":54.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-12-Preseasoned-Cast-Iron-Skillet-with-Helper-Handle-573732.jpg?v=1746029244"},{"product_id":"thermalloy-12-aluminum-2-ply-exalibur-fry-pan-30-5cm-5812832","title":"Thermalloy - Poêle à frire Excalibur en aluminium à 2 plis de 12\" - 5812832","description":"La poêle à frire Thermalloy® Excalibur en aluminium à 2 épaisseurs de 12\" est un compagnon culinaire d'exception conçu pour sublimer votre expérience en cuisine. Avec son vaste espace de cuisson et sa construction haut de gamme à 2 épaisseurs, combinant un intérieur en acier inoxydable et un extérieur en aluminium, cette poêle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion, une grande solidité et une excellente durabilité. Elle se distingue par son revêtement antiadhésif Excalibur®, qui facilite à la fois la cuisson et le nettoyage. Sa répartition uniforme de la chaleur garantit des résultats de cuisson toujours parfaits. La poignée en acier riveté, associée à une manique en silicone résistante à la chaleur, permet une manipulation sûre et confortable, même lorsque la poêle est brûlante. Le bord anti-débord innovant empêche les débordements et maintient votre cuisine propre. Cette poêle est compatible avec une variété de cuisinières, ce qui en fait un accessoire polyvalent et indispensable à toute cuisine. Rehaussez votre niveau culinaire avec cette poêle exceptionnelle – votre voie vers la perfection culinaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVaste espace de cuisson : \u003c\/strong\u003eDotée d'un diamètre généreux de 12\" et d'une hauteur confortable de 2-1\/8\", cette poêle à frire offre un espace ample pour préparer une grande variété de plats. Que vous fassiez saisir, sauter ou frire, cette poêle offre l'espace nécessaire pour une cuisson précise et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction haut de gamme à 2 épaisseurs : \u003c\/strong\u003eLa poêle à frire Thermalloy® présente une conception à 2 épaisseurs, combinant un intérieur en acier inoxydable et un extérieur en aluminium. Cette combinaison garantit une excellente résistance à la corrosion, une grande solidité et une excellente durabilité, ce qui en fait un ajout durable à votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRevêtement antiadhésif Excalibur® : \u003c\/strong\u003eCe qui distingue cette poêle à frire est son revêtement antiadhésif Excalibur®, qui facilite à la fois la cuisson et le nettoyage. Vos créations culinaires glisseront sans effort hors de la poêle, et le nettoyage deviendra une tâche simple.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRépartition uniforme de la chaleur : \u003c\/strong\u003eL'extérieur en aluminium excelle dans la répartition uniforme et constante de la chaleur. Dites adieu aux préoccupations concernant une cuisson inégale ou des points chauds – la poêle à frire Thermalloy® Excalibur garantit que vos plats sont parfaitement cuits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée confortable et résistante à la chaleur : \u003c\/strong\u003eLa poignée en acier riveté est conçue pour la durabilité et le confort. Elle est complétée par une manique rouge en silicone ergonomique et amovible résistante à la chaleur, capable de supporter des températures allant jusqu'à 572°F (300°C), vous permettant de manipuler la poêle en toute confiance même lorsqu'elle est brûlante\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBord anti-débord innovant :\u003c\/strong\u003eLe bord anti-débord est un ajout judicieux qui empêche les débordements et les salissures, gardant votre cuisine propre et organisée. Concentrez-vous sur vos créations culinaires sans les tracas du nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité polyvalente :\u003c\/strong\u003eQue vous préfériez cuisiner sur une cuisinière à gaz, électrique, une plaque de cuisson en céramique ou un brûleur halogène, la poêle à frire Thermalloy® Excalibur est votre compagnon de cuisine polyvalent. Elle est compatible avec une large gamme de surfaces de cuisson, ce qui en fait un ajout précieux à toute cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332730843426,"sku":"BROW-5812832","price":114.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-12-Aluminum-2-Ply-Excalibur-Fry-Pan-5812832.jpg?v=1746029247"},{"product_id":"thermalloy-eclipse-12-aluminum-non-stick-fry-pan-5813832","title":"Thermalloy - Poêle à frire antiadhésive en aluminium Eclipse 12\" - 5813832","description":"\u003cp\u003eLa poêle à frire Browne Thermalloy est fabriquée en aluminium pour une utilisation dans les environnements professionnels et une transmission uniforme de la chaleur. Pour garantir l’élimination des points chauds, elle est dotée d’une large base. Inclinée pour plus de confort, la poignée est fixée par des rivets déportés afin d’assurer la solidité et la stabilité de la structure de la poêle. Réduisant la fatigue des mains de l’utilisateur et les risques de brûlures, la gaine de la poignée est amovible et résistante à la chaleur. Le revêtement antiadhésif de la poêle à frire Browne Thermalloy empêche les aliments et les graisses d’adhérer, facilitant ainsi le nettoyage après la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa large base offre une surface de cuisson plus grande et garantit que la poêle repose à plat sur la source de chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGaine ergonomique amovible en silicone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRésiste à des températures allant jusqu’à 572 °F\/300 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition satinée brillante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAluminium de 3,5 mm \/ calibre 8\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le gaz, l’électricité, les plaques vitrocéramiques et les plaques à halogène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle non inclus\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332730974498,"sku":"BROW-5813832","price":52.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-Eclipse-12-Aluminum-Non-Stick-Fry-Pan-5813832.jpg?v=1746029262"},{"product_id":"thermalloy-12-5-stainless-steel-excalibur-non-stick-fry-pan-573778","title":"Thermalloy - Poêle antiadhésive Excalibur en acier inoxydable 12,5\" - 573778","description":"\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" alt=\"Thermalloy\" width=\"150\" data-mce-style=\"float: right; margin-left: 10px;\"\u003eSublimez votre savoir-faire culinaire avec la poêle Thermalloy de 12,5 po en acier inoxydable dotée d’un revêtement antiadhésif Excalibur, un ustensile de cuisine essentiel qui allie performances supérieures et durabilité. Cette poêle soigneusement conçue assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur, offre une surface de cuisson antiadhésive et possède une construction robuste qui vous permettra de préparer des plats digne d’un restaurant, à la maison comme en cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa poêle Thermalloy de 12,5 po en acier inoxydable dotée d’un revêtement antiadhésif Excalibur est l’ustensile de cuisine par excellence pour obtenir des résultats constants et professionnels. Son exceptionnelle répartition de la chaleur, sa surface antiadhésive et sa compatibilité avec divers types de cuisinières en font un ajout indispensable à toute cuisine. Grâce à sa certification NSF, vous pouvez avoir pleinement confiance en sa qualité et ses performances, que vous soyez chef professionnel ou cuisinier amateur. Cuisinez avec assurance et précision grâce à cette poêle exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRépartition efficace de la chaleur :\u003c\/strong\u003e La poêle Thermalloy en acier inoxydable est dotée d’un fond sandwich en aluminium de 6 mm solidarisé par impact, garantissant une répartition rapide et uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Dites adieu aux plats cuits de manière inégale et découvrez la précision culinaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette poêle est conçue pour résister aux exigences de la cuisine quotidienne. L’acier inoxydable est réputé pour sa durabilité, sa résistance à la corrosion et son élégance, ce qui en fait un ajout parfait à votre collection d’ustensiles de cuisine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRevêtement antiadhésif Excalibur :\u003c\/strong\u003e La principale caractéristique de cette poêle est son revêtement antiadhésif Excalibur. Ce revêtement haut de gamme empêche les aliments d’adhérer à la poêle, facilitant ainsi la cuisson et le nettoyage. Que vous prépariez des omelettes délicates ou que vous saisissiez des viandes, la surface antiadhésive améliorera votre expérience culinaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée creuse qui reste froide :\u003c\/strong\u003e La poêle est dotée d’une poignée creuse en fonte conçue pour limiter la transmission de la chaleur et rester froide au toucher pendant la cuisson. La poignée est solidement soudée à la poêle pour une durabilité accrue.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité avec divers types de cuisinières :\u003c\/strong\u003e Cette poêle est compatible avec divers types de cuisinières, notamment à gaz, électriques, vitrocéramiques, halogènes et à induction. Cette polyvalence vous permet de l’utiliser pour une grande variété de techniques de cuisson et de recettes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée NSF :\u003c\/strong\u003e La poêle est certifiée NSF (National Sanitation Foundation), ce qui atteste de sa qualité, de ses performances et de son adéquation aux cuisines professionnelles et à un usage commercial.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332731007266,"sku":"BROW-573778","price":80.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-12_5-Stainless-Steel-Excalibur-Non-Stick-Fry-Pan-573778.jpg?v=1746029271"},{"product_id":"thermalloy-14-deluxe-stainless-steel-non-stick-fry-pan-5724064","title":"Thermalloy - Poêle à frire antiadhésive de luxe en acier inoxydable 14\" (couvercle non inclus) - 5724064","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThermalloy - Poêle antiadhésive de luxe en acier inoxydable de 14 po \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" alt=\"Thermalloy\" width=\"150\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette poêle antiadhésive Thermalloy est dotée d’un revêtement antiadhésif Excalibur et convient parfaitement aux cuisines professionnelles. Le revêtement Excalibur est imprégné d’acier inoxydable pour une meilleure résistance à l’usure et offre les propriétés antiadhésives des meilleurs ustensiles de cuisine antiadhésifs. Excalibur est conçu pour les ustensiles de cuisine haut de gamme en acier inoxydable. Cette poêle est fabriquée en acier inoxydable robuste et bénéficie d’une garantie limitée à vie. Cette poêle de luxe comprend une poignée d’appoint avec des rivets déportés assurant une fixation solide de la poignée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle est vendu séparément à l’adresse suivante : \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-14-stainless-steel-pan-lid-5724136\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-14-stainless-steel-pan-lid-5724136\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-14-stainless-steel-pan-lid-5724136\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée d’appoint\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets déportés assurant une fixation solide de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse qui reste froide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à une plaque de fond en acier 18\/0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRevêtement antiadhésif Excalibur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabrication robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332731564322,"sku":"BROW-5724064","price":179.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-14-Deluxe-Stainless-Steel-Non-Stick-Fry-Pan-Lid-Not-Included-5724064.jpg?v=1746029287"},{"product_id":"thermalloy-9-qt-tri-ply-stainless-steel-non-stick-wok-5724104","title":"Thermalloy - Wok antiadhésif en acier inoxydable à 3 plis de 9 pintes - 5724104","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThermalloy - Wok antiadhésif en acier inoxydable triplé de 14 po \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le summum des performances culinaires avec la poêle en acier inoxydable triplé Thermalloy. Cet ustensile remarquable est méticuleusement fabriqué à partir de trois couches de métal parfaitement assemblées, créant ainsi un chef-d’œuvre de la cuisine. La couche inférieure est en acier inoxydable pour une grande durabilité, tandis que la couche intermédiaire est en aluminium, réputé pour ses propriétés exceptionnelles de répartition de la chaleur. Enfin, la couche supérieure est en alliage d’acier inoxydable, reconnu pour sa conductivité thermique supérieure. Cette construction triplée garantit une cuisson uniforme et précise de vos aliments, en éliminant les points chauds susceptibles d’entraîner des résultats irréguliers.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD’un diamètre de 8 po et dotée d’un fond sandwich en aluminium de 6 mm, cette poêle chauffe rapidement et uniformément, ce qui la rend idéale aussi bien pour les saisies rapides que pour les cuissons plus longues. La poignée tubulaire creuse est non seulement ergonomique et confortable à saisir, mais aussi conçue pour limiter la transmission de la chaleur, vous permettant de manipuler la poêle facilement, même lorsqu’elle est chaude. Pour renforcer davantage sa durabilité, la poignée est solidement fixée à la poêle par des rivets robustes, garantissant que cette poêle vous accompagnera avec fiabilité dans votre cuisine pendant de nombreuses années. Rehaussez vos créations culinaires avec la poêle en acier inoxydable triplé Thermalloy, où précision, performance et durabilité s’unissent en parfaite harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois couches de métal sont parfaitement assemblées : une couche inférieure en acier inoxydable, une couche intermédiaire en aluminium et une couche supérieure en alliage d’acier inoxydable à la conductivité thermique supérieure. Cette poêle est dotée d’un fond sandwich en aluminium de 6 mm pour une chauffe rapide et uniforme. La poignée tubulaire creuse limite la transmission de la chaleur et est fixée à la poêle par des rivets.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en acier inoxydable pour des performances culinaires supérieures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche intermédiaire en aluminium pour une transmission uniforme de la chaleur sur le fond et les côtés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche extérieure en acier inoxydable compatible avec l’induction et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets assurant une fixation solide de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse qui reste froide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à un fond en acier 18\/0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e90 jours \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332731597090,"sku":"BROW-5724104","price":184.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-9-QT-Tri-Ply-Stainless-Steel-Non-Stick-Wok-5724104.jpg?v=1746029289"},{"product_id":"thermalloy-15-qt-heavy-duty-aluminum-brazier-14-19-l-5814415","title":"Thermalloy - Brasero en aluminium robuste de 15 QT - 5814415","description":"\u003cp\u003eLe brasier en aluminium robuste de 15 pintes Thermalloy est l’ustensile indispensable pour atteindre la perfection culinaire. Conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs, ce brasier offre des performances, une durabilité et une polyvalence exceptionnelles pour toutes vos préparations en braisage et en ragoût.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse de 15 pintes :\u003c\/strong\u003e Avec sa capacité généreuse de 15 pintes, ce brasier offre suffisamment d’espace pour braiser de grosses pièces de viande, mijoter des ragoûts et préparer de délicieuses recettes tout-en-un. C’est l’ustensile idéal pour des créations culinaires aussi savoureuses que mémorables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabrication en aluminium robuste :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec précision en aluminium de haute qualité, ce brasier assure une répartition et une rétention de la chaleur supérieures. Oubliez les plats cuits de manière inégale et bénéficiez d’un contrôle précis de la température pour des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConçu pour durer :\u003c\/strong\u003e Conçu pour être durable, ce brasier résiste aux exigences des cuisines très actives. Sa fabrication robuste garantit qu’il sera un compagnon fiable pour d’innombrables aventures culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUn ustensile polyvalent et polyvalent :\u003c\/strong\u003e Qu’il s’agisse de braiser lentement de succulentes pièces rôties, de mijoter des ragoûts copieux ou de préparer de savoureuses casseroles, ce brasier excelle dans une grande variété de techniques culinaires. Sa chauffe uniforme le rend idéal pour préparer des plats d’une qualité inégalée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation confortable :\u003c\/strong\u003e Équipé de poignées robustes et résistantes à la chaleur, ce brasier garantit une manipulation sûre et stable, même lorsqu’il est rempli à pleine capacité. Passez sans effort de la cuisinière au four, puis à la table, et présentez vos créations culinaires en toute confiance.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage sans effort :\u003c\/strong\u003e Sa surface lisse en aluminium facilite le nettoyage après la cuisson, pour des tâches ménagères efficaces et sans tracas. Passez moins de temps à nettoyer et plus de temps à savourer vos réussites culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible avec diverses sources de chaleur :\u003c\/strong\u003e Que vous préfériez cuisiner au gaz, à l’électricité ou par induction, ce brasier est compatible avec plusieurs sources de chaleur, offrant ainsi une grande polyvalence dans vos préparations culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332731662626,"sku":"BROW-5814415","price":189.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-15-QT-Heavy-Duty-Aluminum-Brazier-5814415.jpg?v=1746029290"},{"product_id":"thermalloy-15-qt-aluminum-brazier-5813415","title":"Thermalloy - Brasero en aluminium de 15 QT - 5813415","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**COUVERCLE NON INCLUS** Vendu séparément \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-aluminum-cover-for-15-qt-brazier-5815415\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003ecliquez ici\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndispensable dans toute cuisine professionnelle, le bon bain-marie aide les chefs dans presque toutes leurs créations culinaires et leurs plats signatures. Ce bain-marie possède une construction en aluminium durable pour une répartition uniforme de la chaleur. Les poignées sont solidement fixées avec des rivets pour une durabilité accrue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition satinée brillante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAluminium 4 mm \/ calibre 6\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible : gaz, électricité, céramique et halogène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle non inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifié NSF\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/200_480x480.webp?v=1699369406\" alt=\"\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332731760930,"sku":"BROW-5813415","price":89.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-15-QT-Aluminum-Brazier-5813415.jpg?v=1746029292"},{"product_id":"thermalloy-15-qt-stainless-steel-brazier-lid-not-included-5724014","title":"Thermalloy - Brasero en acier inoxydable de 15 QT (couvercle non inclus) - 5724014","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" alt=\"Thermalloy\" width=\"198\" height=\"264\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndispensable dans toute cuisine professionnelle, le bon faitout aide les chefs dans presque toutes leurs créations culinaires et leurs plats signatures. Ce faitout est fabriqué en acier inoxydable 18\/10 durable avec un fond en aluminium de 1\/4\". Le fond en aluminium permet à ce faitout de chauffer plus rapidement et uniformément et d’assurer une cuisson meilleure et plus précise. Ce faitout compatible avec l’induction est doté de poignées creuses isolantes solidement rivetées, plus confortables à tenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à l’adresse suivante : \u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-14-stainless-steel-pan-lid-5724136\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-14-stainless-steel-pan-lid-5724136\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-14-stainless-steel-pan-lid-5724136\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction thermocollée pour une conductivité thermique supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignées ergonomiques rivetées et isolantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à une plaque de fond en 18\/0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable de calibre 14 (0,8 mm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifié NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332732088610,"sku":"BROW-5724014","price":174.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-15-QT-Stainless-Steel-Brazier-Lid-Not-Included-5724014.webp?v=1746029299"},{"product_id":"thermalloy-16-qt-stainless-steel-sauce-pot-5724190","title":"Thermalloy - Casserole à sauce en acier inoxydable de 16 pintes (couvercle non inclus) - 5724190","description":"\u003cp\u003e\u003cimg height=\"287\" width=\"215\" alt=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" title=\"Thermalloy\" style=\"float: right; margin-left: 10px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa casserole à sauce Thermalloy en acier inoxydable de 16 pintes est un incontournable de la cuisine conçu pour sublimer votre expérience culinaire. Cette casserole à sauce offre une gamme de caractéristiques qui en font un choix idéal pour les chefs professionnels comme pour les cuisiniers amateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage rapide et uniforme :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa casserole à sauce est équipée d’un fond sandwich en aluminium de 6 mm, assurant un chauffage rapide et uniforme. Cette caractéristique permet un contrôle précis de la température, ce qui la rend parfaite pour une grande variété de techniques de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignées tubulaires creuses résistantes à la chaleur :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLes poignées creuses « anti-chaleur » sont conçues pour résister au transfert de chaleur, assurant une manipulation sûre et confortable pendant la cuisson. Elles sont solidement fixées à la casserole par des rivets pour une durabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouvercle assorti disponible :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe couvercle correspondant à cette casserole à sauce est vendu séparément (article no 5724124), vous permettant de conserver les saveurs et l’humidité pour une variété de plats.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMeilleure conductivité thermique :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe fond sandwich en aluminium de 6 mm offre non seulement un chauffage rapide et uniforme, mais améliore également la conductivité thermique, ce qui rend cette casserole adaptée à une grande variété de surfaces de cuisson, y compris les cuisinières à induction.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible avec l’induction :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCette casserole à sauce est compatible avec l’induction et possède un fond en acier 18\/0, assurant sa compatibilité avec les cuisinières à induction.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFabriquée en acier inoxydable robuste, cette casserole est conçue pour résister aux exigences des cuisines professionnelles comme à celles de la cuisine amateur. Elle est résistante à la corrosion et aux taches, assurant des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée NSF :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCette casserole à sauce répond aux normes NSF (National Sanitation Foundation), attestant de sa qualité et de sa sécurité, ce qui la rend adaptée aux environnements de cuisine professionnels comme amateurs.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGarantie limitée à vie :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePour une tranquillité d’esprit accrue, Thermalloy garantit la qualité de ce produit par une garantie limitée à vie, vous assurant ainsi la valeur de votre investissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa casserole à sauce Thermalloy en acier inoxydable de 16 pintes est un ajout indispensable à votre cuisine. Avec sa distribution supérieure de la chaleur, ses poignées résistantes à la chaleur et sa compatibilité avec l’induction, c’est un outil polyvalent qui vous permet de préparer une grande variété de plats avec précision. Sublimez vos créations culinaires grâce à la qualité et à la fiabilité de la casserole à sauce en acier inoxydable de Thermalloy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à : \u003ca title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-12-stainless-steel-pan-lid-5724132\" href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-12-stainless-steel-pan-lid-5724132\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-12-stainless-steel-pan-lid-5724132\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332732121378,"sku":"BROW-5724190","price":174.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-16-QT-Stainless-Steel-Sauce-Pot-Lid-Not-Included-5724190.jpg?v=1746029303"},{"product_id":"thermalloy-16-qt-aluminum-heavy-duty-stock-pot-5814116","title":"Thermalloy - Marmite en aluminium robuste de 16 QT - 5814116 (Couvercle non inclus)","description":"\u003cp\u003ePréparez-vous à porter vos talents culinaires vers de nouveaux sommets avec la marmite à bouillon robuste en aluminium Thermalloy de 16 pintes. Fabriquée avec précision et conçue pour durer, cette marmite est un incontournable de la cuisine qui répond aux besoins des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs passionnés, ce qui en fait un ajout indispensable à votre arsenal culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à : \u003ca rel=\"noopener\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-16-qt-aluminum-stock-pot-cover-5815016\" href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-16-qt-aluminum-stock-pot-cover-5815016\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-16-qt-aluminum-stock-pot-cover-5815016\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :-\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité impressionnante :\u003c\/strong\u003e Avec une généreuse capacité de 16 pintes, cette marmite offre amplement d'espace pour mijoter des bouillons savoureux, préparer de grandes quantités de ragoûts, confectionner des fonds de sauce savoureux et bien plus encore. C'est le compagnon idéal pour cuisiner pour une foule ou recevoir lors d'occasions spéciales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste en aluminium :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium de haute qualité, cette marmite offre une excellente répartition et rétention de la chaleur, garantissant une cuisson uniforme et des résultats parfaits à chaque fois. Dites adieu aux plats cuits de manière inégale et bonjour à la précision culinaire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConçue pour durer :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister aux exigences d'une cuisine professionnelle, cette marmite est bâtie pour durer. Sa construction robuste lui permet de supporter les contraintes d'une utilisation fréquente, ce qui en fait un partenaire fiable pour des années d'aventures culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil culinaire polyvalent :\u003c\/strong\u003e Que vous mijotiez une soupe riche, prépariez une sauce complexe, fassiez cuire des pâtes ou prépariez un festin de fruits de mer, la taille et le chauffage uniforme de cette marmite la rendent suffisamment polyvalente pour réaliser une grande variété de recettes et de techniques de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation confortable :\u003c\/strong\u003e Équipée de poignées robustes et résistantes à la chaleur, cette marmite est facile à manipuler, même lorsqu'elle est remplie à pleine capacité. Transporter vos créations culinaires de la cuisinière à la table devient un jeu d'enfant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage sans effort :\u003c\/strong\u003e La surface lisse en aluminium est très facile à nettoyer, garantissant un nettoyage post-cuisson rapide et sans tracas. Passez moins de temps à frotter et plus de temps à savourer vos créations culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible avec diverses sources de chaleur :\u003c\/strong\u003e Que vous cuisiniez au gaz ou à l'électricité, cette marmite est compatible avec plusieurs sources de chaleur, offrant une grande flexibilité dans vos projets culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332732481826,"sku":"BROW-5814116","price":144.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-16-QT-Aluminum-Heavy-Duty-Stock-Pot-5814116-Lid-Not-Included.jpg?v=1746029307"},{"product_id":"thermalloy-16-tri-ply-stainless-steel-paella-pan-5724174","title":"Thermalloy - Poêle à paella en acier inoxydable à 3 plis de 16\" - 5724174","description":"Thermalloy - Poêle à paella en acier inoxydable triplé de 16 po - 5724174\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/triply_3_1_1_1.png\" alt=\"Thermalloy\" width=\"450\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrois couches de métal sont solidement assemblées : une couche inférieure en acier inoxydable, une couche intermédiaire en aluminium et une couche supérieure en alliage d’acier inoxydable à la conductivité thermique supérieure. Cette poêle est dotée d’un fond sandwich en aluminium de 6 mm pour un chauffage rapide et uniforme. La poignée tubulaire creuse limite la transmission de la chaleur et est fixée à la poêle par des rivets.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en acier inoxydable pour des performances de cuisson supérieures \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche intermédiaire en aluminium pour une transmission uniforme de la chaleur sur le fond et les côtés \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa couche extérieure en acier inoxydable est compatible avec l’induction et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes rivets assurent une fixation solide de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse qui reste froide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à un fond en acier 18\/0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332732940578,"sku":"BROW-5724174","price":149.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-16-Tri-Ply-Stainless-Steel-Paella-Pan-5724174.jpg?v=1746029313"},{"product_id":"thermalloy-16-qt-aluminum-double-boiler-3-pc-set-5813216","title":"Thermalloy - Ensemble bain-marie en aluminium 16 QT 3 pièces - 5813216","description":"Thermalloy - Ensemble bain-marie en aluminium 3 pièces de 16 Qt\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eCe bain-marie de Browne Foodservice est fabriqué en aluminium Thermalloy de grade 1150, offrant l’équilibre parfait entre conductivité thermique et durabilité. La chaleur douce et progressive du bain-marie Thermalloy garantit des résultats parfaits pour la préparation d’aliments délicats tels que la crème anglaise, la sauce hollandaise ou le chocolat fondu. Ce bain-marie de 16 Qt comprend une casserole, une cuve intérieure et un couvercle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e4,0 mm - Calibre 6\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction en aluminium durable pour une répartition uniforme de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle et cuve intérieure inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifié NSF\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332733628706,"sku":"BROW-5813216","price":174.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-16-QT-Aluminum-Double-Boiler-3-PC-Set-5813216.jpg?v=1746029314"},{"product_id":"thermalloy-16-qt-stainless-steel-double-boiler-3-pc-set-5724076","title":"Thermalloy - Ensemble bain-marie en acier inoxydable 16 QT 3 pièces - 5724076","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" alt=\"Thermalloy\" width=\"150\"\u003eEnrichissez votre répertoire culinaire avec notre ensemble bain-marie en acier inoxydable de 3 pièces, un ajout essentiel à votre collection d'ustensiles de cuisine. Que vous soyez un chef expérimenté ou un cuisinier amateur passionné, cet ensemble polyvalent est conçu pour répondre à vos besoins lors de procédés de cuisson délicats comme la fonte du chocolat ou le réchauffage des sauces sans risque de brûler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet ensemble comprend un insert de bain-marie en acier inoxydable de grande qualité et un couvercle assorti, vous offrant les outils idéaux pour une cuisson précise et maîtrisée. La méthode du bain-marie assure une chaleur douce et indirecte, ce qui la rend parfaite pour les tâches où il est crucial de préserver l'intégrité de vos ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDites adieu au chauffage inégal et aux sauces brûlées. Avec notre ensemble bain-marie en acier inoxydable, vous pouvez aborder en toute confiance les recettes qui exigent une touche délicate. Il est temps de faire passer votre cuisine au niveau supérieur et d'obtenir facilement des résultats constants de qualité professionnelle. Faites de cet ensemble bain-marie un élément essentiel de votre arsenal de cuisine et découvrez un monde de possibilités culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes rivets assurent une fixation solide des poignées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse « Stay-cool »\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l'induction grâce à une plaque 18\/0 au fond\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifié NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332733727010,"sku":"BROW-5724076","price":229.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-16-QT-Stainless-Steel-Double-Boiler-3-PC-Set-5724076.jpg?v=1746029317"},{"product_id":"thermalloy-14-tri-ply-stainless-steel-wok-5724100","title":"Thermalloy - Wok en acier inoxydable triplie de 9 pintes - 5724100","description":"\u003cp\u003eProfitez de performances de cuisson supérieures avec cette poêle en acier inoxydable à trois couches. Sa conception innovante comprend trois couches de métal solidement assemblées, alliant la durabilité de l’acier inoxydable à la conductivité thermique exceptionnelle de l’aluminium. La couche inférieure en acier inoxydable garantit une durabilité à long terme, tandis que la couche intermédiaire en aluminium répartit la chaleur de manière uniforme et efficace. La couche supérieure en alliage d’acier inoxydable à la conductivité thermique supérieure vous offre un contrôle précis de la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son fond sandwich en aluminium de 6 mm, cette poêle chauffe rapidement et uniformément, vous permettant d’obtenir des résultats constants avec vos recettes. La poignée tubulaire creuse est non seulement ergonomique et confortable à saisir, mais elle limite également la transmission de la chaleur, garantissant une manipulation sûre et facile pendant la cuisson. La poignée est solidement fixée à la poêle par des rivets robustes, ce qui contribue à la durabilité et à la fiabilité globales de cet ustensile de cuisine exceptionnel. Rehaussez votre expérience culinaire avec cette poêle en acier inoxydable à trois couches, conçue pour répondre aux exigences des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs passionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois couches de métal sont solidement assemblées : une couche inférieure en acier inoxydable, une couche intermédiaire en aluminium et une couche supérieure en alliage d’acier inoxydable à la conductivité thermique supérieure. Cette poêle possède un fond sandwich en aluminium de 6 mm pour une chauffe rapide et uniforme. La poignée tubulaire creuse limite la transmission de la chaleur et est fixée à la poêle par des rivets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en acier inoxydable pour des performances de cuisson supérieures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche intermédiaire en aluminium pour une transmission uniforme de la chaleur sur le fond et les côtés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche extérieure en acier inoxydable compatible avec l’induction et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets assurant une fixation solide de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse qui reste froide au toucher\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à un fond en acier 18\/0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332734808354,"sku":"BROW-5724100","price":149.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-9-QT-Tri-Ply-Stainless-Steel-Wok-5724100.jpg?v=1746029320"},{"product_id":"thermalloy-14-stainless-steel-fry-pan-with-helper-handle-5724054","title":"Thermalloy - Poêle à frire en acier inoxydable de 14 po avec poignée d’appoint (couvercle non inclus) - 5724054","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThermalloy - Poêle à frire en acier inoxydable de 14 po avec poignée d’appoint!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg width=\"150\" alt=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" title=\"Thermalloy\" style=\"float: right; margin-left: 10px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette poêle à frire de 14 po possède un fond sandwich en aluminium de 6 mm pour un chauffage rapide et uniforme. La poignée tubulaire creuse résiste à la transmission de la chaleur et est solidement soudée à la poêle. Cette poêle à frire de luxe est dotée d’une poignée d’appoint avec 3 rivets décalés qui assurent une fixation solide de la poignée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouvercle vendu séparément à : \u003ca title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-14-stainless-steel-pan-lid-5724136\" href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-14-stainless-steel-pan-lid-5724136\"\u003e\u003cstrong\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-14-stainless-steel-pan-lid-5724136\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e3 rivets décalés assurent une fixation solide de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse « anti-chaleur »\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à une plaque 18\/0 au fond\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332735004962,"sku":"BROW-5724054","price":144.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-14-Stainless-Steel-Fry-Pan-with-Helper-Handle-Lid-Not-Included-5724054.jpg?v=1746029327"},{"product_id":"thermalloy-16-qt-stainless-steel-deep-stock-pot-lid-not-included-5723916","title":"Thermalloy - Marmite profonde en acier inoxydable de 16 pintes (couvercle non inclus) - 5723916","description":"\u003cp\u003e\u003cimg height=\"269\" width=\"202\" alt=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" title=\"Thermalloy\" style=\"float: right; margin-left: 10px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e** COUVERCLE NON INCLUS **\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndispensable dans toute cuisine professionnelle, la bonne marmite permet aux chefs de réaliser presque toutes leurs créations culinaires et leurs plats signatures. Vous ne l'utiliserez pas seulement pour préparer des bouillons et des réductions de bouillon, mais elle vous sera également utile pour cuire des pâtes, préparer des soupes, braiser des viandes, préparer votre célèbre sauce tomate maison et bien plus encore. Cette marmite possède une construction durable en acier inoxydable 18\/10 avec un fond en aluminium de 1\/4\" de 3 couches. Le fond en aluminium permet à cette marmite de chauffer plus rapidement et uniformément et d'obtenir une cuisson meilleure et plus précise. Cette marmite est livrée avec des poignées creuses isolantes solidement rivetées qui sont plus confortables à tenir que les modèles concurrents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à : \u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-11-stainless-steel-pan-lid-5724128\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-11-stainless-steel-pan-lid-5724128\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-11-stainless-steel-pan-lid-5724128\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction à impact pour une meilleure conduction de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignées ergonomiques rivetées et isolantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec : Gaz, Électrique, Céramique et Halogène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable de calibre 14 (0,8 mm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifié NSF\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332734742818,"sku":"BROW-5723916","price":144.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-16-QT-Stainless-Steel-Deep-Stock-Pot-Lid-Not-Included-5723916.jpg?v=1746029332"},{"product_id":"thermalloy-16-qt-aluminum-stock-pot-5813116","title":"Thermalloy - Marmite en aluminium de 16 pintes - 5813116 (Couvercle non inclus)","description":"\u003cp\u003eLa marmite Browne Thermalloy est dotée de poignées surdimensionnées conçues pour permettre de la soulever en toute sécurité avec des gants de cuisine. Les poignées sont fixées à la marmite par quatre rivets, assurant une grande durabilité pour un usage intensif. La marmite est fabriquée en aluminium afin que le fond chauffe uniformément, évitant ainsi que les aliments ne brûlent ou ne soient insuffisamment cuits. La marmite Browne Thermalloy a une capacité de 16 pintes. Vendue séparément, la couvercle 5813116 retient la chaleur à l’intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à l’adresse suivante : \u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-16-qt-aluminum-stock-pot-cover-5815016\" target=\"_blank\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-16-qt-aluminum-stock-pot-cover-5815016\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-16-qt-aluminum-stock-pot-cover-5815016\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition satinée facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4,0 mm - calibre 6\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction durable en aluminium pour une répartition uniforme de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignées solidement fixées par des rivets pour une durabilité accrue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe couvercle est vendu séparément\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332735332642,"sku":"BROW-5813116","price":84.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-16-QT-Aluminum-Stock-Pot-5813116-Lid-Not-Included.jpg?v=1746029339"},{"product_id":"thermalloy-eclipse-14-aluminum-non-stick-fry-pan-5813834","title":"Thermalloy - Poêle à frire antiadhésive en aluminium Eclipse 14\" - 5813834","description":"\u003cp\u003eLa poêle à frire Browne Thermalloy est fabriquée en aluminium pour une utilisation dans les environnements professionnels et une transmission uniforme de la chaleur. Pour garantir l’élimination des points chauds, elle est dotée d’une large base. Inclinée pour plus de confort, la poignée est fixée par des rivets décalés afin d’assurer la solidité et la stabilité de la structure de la poêle. Réduisant la fatigue des mains de l’utilisateur et les risques de brûlures, la gaine de la poignée est amovible et résistante à la chaleur. Le revêtement antiadhésif de la poêle à frire Browne Thermalloy empêche les aliments et les graisses d’adhérer, facilitant ainsi le nettoyage après la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa large base offre une plus grande surface de cuisson et garantit que la poêle repose à plat sur la source de chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGaine ergonomique amovible en silicone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRésistante à la chaleur jusqu’à 572 °F\/300 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition satinée brillante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAluminium de 3,5 mm \/ calibre 8\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le gaz, l’électricité, la céramique et l’halogène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle non inclus\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332735398178,"sku":"BROW-5813834","price":74.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-Eclipse-14-Aluminum-Non-Stick-Fry-Pan-5813834.jpg?v=1746029344"},{"product_id":"thermalloy-2-5-qt-heavy-duty-aluminum-sauce-pan-2-3-l-5814502","title":"Thermalloy - Casserole en aluminium robuste de 2,5 qt - 5814502","description":"\u003cp\u003eLa casserole à sauce en aluminium robuste de 2,5 qt Thermalloy est un ustensile culinaire essentiel conçu pour ceux qui exigent de la précision dans leur cuisine. Fabriquée pour répondre aux exigences des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs, cette casserole offre des performances, une durabilité et une polyvalence exceptionnelles, ce qui en fait un outil indispensable pour votre cuisine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse de 2,5 qt :\u003c\/strong\u003e Avec une capacité de 2,5 qt, cette casserole est parfaite pour une variété de tâches culinaires. Du mijotage des sauces à la cuisson des céréales et au réchauffage des soupes, sa taille offre l’équilibre idéal entre polyvalence et praticité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabrication en aluminium robuste :\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec expertise en aluminium de haute qualité, cette casserole assure une chauffe rapide et uniforme ainsi qu’une rétention de chaleur exceptionnelle. Dites adieu aux points chauds et aux plats cuits de manière inégale, car elle vous permet d’obtenir un contrôle précis de la température et des résultats constants à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConçue pour durer :\u003c\/strong\u003e Conçue pour être durable, cette casserole peut supporter les exigences de la cuisine quotidienne. Sa construction robuste garantit qu’elle sera un compagnon fiable pour des années d’aventures culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUstensile culinaire polyvalent :\u003c\/strong\u003e Des réductions délicates aux sauces brunes consistantes et aux sauces savoureuses, cette casserole excelle dans une large gamme de techniques culinaires. Sa chauffe uniforme la rend idéale pour obtenir des sauces d’une qualité inégalée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrise en main confortable :\u003c\/strong\u003e Équipée d’une poignée résistante à la chaleur, cette casserole garantit une manipulation sûre et stable, vous permettant de passer sans effort des feux à la table. Son design ergonomique offre une prise en main confortable, même lors de longues séances de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage sans effort :\u003c\/strong\u003e La surface lisse en aluminium simplifie le nettoyage après la cuisson, garantissant que vos tâches ménagères sont efficaces et sans tracas. Passez moins de temps à frotter et plus de temps à savourer vos créations culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatible avec diverses sources de chaleur :\u003c\/strong\u003e Que vous préfériez cuisiner au gaz, à l’électricité ou par induction, cette casserole est compatible avec plusieurs sources de chaleur, offrant une grande flexibilité dans vos préparations culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332737003810,"sku":"BROW-5814502","price":59.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-2_5-QT-Heavy-Duty-Aluminum-Sauce-Pan-5814502.jpg?v=1746029352"},{"product_id":"thermalloy-2-75-qt-aluminum-sauce-pan-2-75-l-5813902","title":"Thermalloy - Casserole conique en aluminium de 2,75 qt - 5813902","description":"\u003cp\u003eCette batterie de cuisine en aluminium Thermalloy a été spécialement conçue pour être utilisée dans les conditions exigeantes de la restauration d'aujourd'hui, afin d'offrir une conductivité thermique maximale combinée à des propriétés anticorrosion supérieures pour des performances de cuisson optimales et une longue durée de vie du produit. Couvercle non inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction en aluminium durable pour une répartition uniforme de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée solidement fixée par des rivets pour une durabilité accrue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçu avec qualité et prêt pour une utilisation à long terme en cuisine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBords coniques pour faciliter le versement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'aluminium lavable au lave-vaisselle est facile à nettoyer et ne rouille pas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle non inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4,0 mm - Jauge 6\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332737036578,"sku":"BROW-5813902","price":20.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-2_75-QT-Aluminum-Tapered-Sauce-Pan-5813902.jpg?v=1746029354"},{"product_id":"thermalloy-20-qt-aluminum-sauce-pot-5813320","title":"Thermalloy - Casserole à sauce en aluminium de 20 pintes - 5813320","description":"\u003cp\u003eRéalisez vos créations culinaires avec la casserole à sauce en aluminium Thermalloy de 20 pintes, un ustensile de cuisine polyvalent, idéal aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs. Fabriquée avec précision en aluminium de haute qualité, cette casserole à sauce est conçue pour vous offrir le récipient de cuisson idéal pour les soupes, les sauces, les ragoûts et bien plus encore. Dites adieu à la cuisson inégale et profitez de la répartition uniforme de la chaleur et des performances supérieures de la casserole à sauce Thermalloy. Préparez en toute confiance et avec précision une grande variété de délices culinaires grâce à la casserole à sauce en aluminium Thermalloy de 20 pintes. Que vous mijotiez une sauce tomate onctueuse, prépariez un ragoût copieux ou confectionniez une délicieuse soupe, cette casserole à sauce est votre alliée de confiance pour obtenir des résultats réguliers et savoureux. Dites adieu aux points chauds et à la cuisson inégale, et profitez de la fiabilité et de la répartition uniforme de la chaleur offertes par cette casserole à sauce de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse de 20 pintes :\u003c\/strong\u003e Cette casserole à sauce offre une impressionnante capacité de 20 pintes, ce qui en fait un choix idéal lorsque vous devez préparer de grandes quantités de délicieuses sauces, soupes et ragoûts. Elle est parfaite pour les services de traiteur, les restaurants ou les cuisiniers amateurs qui reçoivent des invités.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en aluminium :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium robuste de calibre 6, cette casserole à sauce offre une conductivité thermique exceptionnelle et est conçue pour résister aux exigences des cuisines professionnelles. Sa finition naturelle améliore sa durabilité et sa résistance.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignées rivetées surdimensionnées :\u003c\/strong\u003e La casserole est dotée de poignées rivetées surdimensionnées, garantissant une prise en main sûre et confortable, même lorsqu'elle est pleine. Ces poignées facilitent le transport de la casserole de la cuisinière à la zone de service.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMulti-compatible :\u003c\/strong\u003e La casserole à sauce Thermalloy est conçue pour être utilisée sur les cuisinières à gaz, électriques, en céramique et à halogène, offrant ainsi une grande flexibilité pour différentes méthodes de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée NSF :\u003c\/strong\u003e Cette casserole à sauce est certifiée NSF, ce qui témoigne de sa qualité et de son adéquation à une utilisation en cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332737102114,"sku":"BROW-5813320","price":94.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-20-QT-Aluminum-Sauce-Pot-5813320.jpg?v=1746029355"},{"product_id":"thermalloy-24-qt-aluminum-brazie-5813424","title":"Thermalloy - Brazier en aluminium de 24 QT - 5813424","description":"\u003cp\u003eIndispensable dans toute cuisine professionnelle, le bon faitout aide les chefs dans presque toutes leurs créations culinaires et leurs plats signatures. Ce faitout est fabriqué en aluminium durable pour une répartition uniforme de la chaleur. Les poignées sont solidement fixées par des rivets pour une durabilité accrue.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition satinée brillante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAluminium de 4 mm \/ calibre 6\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible : gaz, électrique, céramique et halogène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle non inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifié NSF\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/200_480x480.webp?v=1699369406\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332737069346,"sku":"BROW-5813424","price":119.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-24-QT-Aluminum-Brazie-5813424.jpg?v=1746029357"},{"product_id":"thermalloy-2-5-qt-tri-ply-stainless-steel-sauce-pan-5724162","title":"Thermalloy - Casserole en acier inoxydable à 3 plis de 2,5 qt (couvercle non inclus) - 5724162","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/triply_3_1_1_1.png\" alt=\"Thermalloy\" width=\"450\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois couches de métal sont solidement assemblées : une couche inférieure en acier inoxydable, une couche intermédiaire en aluminium et une couche supérieure en alliage d’acier inoxydable à la conductivité thermique supérieure. Cette casserole est dotée d’un fond sandwich en aluminium de 6 mm pour une chauffe rapide et uniforme. La poignée tubulaire creuse limite la transmission de la chaleur et est fixée à la casserole par des rivets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à l’adresse suivante : \u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-7-8-stainless-steel-sauce-pan-lid-5724120\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-7-8-stainless-steel-sauce-pan-lid-5724120\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-7-8-stainless-steel-sauce-pan-lid-5724120\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en acier inoxydable pour des performances de cuisson supérieures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche intermédiaire en aluminium pour une transmission uniforme de la chaleur au fond et sur les côtés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouche extérieure en acier inoxydable compatible avec l’induction et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets assurant une fixation solide de la poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse qui reste froide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à une plaque de fond en acier 18\/0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332737134882,"sku":"BROW-5724162","price":64.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-2_5-QT-Tri-Ply-Stainless-Steel-Saucepan-Lid-Not-Included-5724162.jpg?v=1746029359"},{"product_id":"thermalloy-22-4-qt-stainless-steel-sauce-pot-5724192","title":"Thermalloy - Casserole à sauce en acier inoxydable de 22,4 pintes (couvercle non inclus) - 5724192","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Thermalloy\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Thermalloy\/Thermalloy_Positive_Image2.jpg\" alt=\"Thermalloy\" width=\"150\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa collection Thermalloy en acier inoxydable présente un design élégant, idéal pour la présentation en salle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa conception ergonomique des poignées réduit la fatigue des mains et des poignets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes poignées creuses moulées « Stay Cool » ne chauffent pas pendant la cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe fond sandwich en aluminium à impact de ¼ po \/ 6 mm assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConductivité thermique efficace et constante sur tous les modèles de plaques de cuisson à induction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets décalés sur les poignées des poêles pour une fixation supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignées rivetées pour une durabilité accrue.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible : gaz, électricité, céramique, halogène et induction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie limitée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCOUVERCLE NON INCLUS, VENDU SÉPARÉMENT \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSKU du couvercle 5724136\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Thermalloy\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour offrir des performances optimales et construite pour durer, la vaste collection de batterie de cuisine Thermalloy de Browne est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Conçue par l’équipe de design industriel interne de Browne, Thermalloy offre un design, une durabilité et des performances de pointe dans l’industrie. La vaste gamme Thermalloy comprend divers matériaux, notamment l’acier inoxydable, l’aluminium, l’acier au carbone et la fonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmerican Culinary Federation - Sceau d’approbation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux autres programmes d’assurance de la qualité des produits culinaires, le programme Sceau d’approbation de l’ACF évalue bien plus que le goût. Le sceau de l’ACF représente la qualité globale d’un produit, y compris son utilisation, sa facilité d’utilisation, ses propriétés physiques et ses performances. La gamme Thermalloy en acier inoxydable de Browne a obtenu le Sceau d’approbation de l’ACF. L’ACF a constitué un comité de professionnels de la restauration culinaire pour tester nos produits dans un environnement professionnel afin d’évaluer leurs véritables capacités professionnelles selon des critères standardisés. Voici les principaux critères d’évaluation :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e• Utilisation : facilité d’utilisation, polyvalence et adaptabilité du produit\u003cbr\u003e• Propriétés physiques : apparence, texture, couleur, forme et taille constantes\u003cbr\u003e• Performances : utilisation du produit ou application dans les procédés de cuisson, de pâtisserie ou de service\u003cbr\u003e• Normes d’emballage : contenant, étiquette, conformité générale aux réglementations et normes gouvernementales\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObtenir le prestigieux Sceau d’approbation de l’ACF, l’organisation de chefs la plus respectée d’Amérique, souligne la qualité de la gamme Thermalloy® et l’avantage d’utiliser ces ustensiles de cuisine dans votre établissement, renforçant ainsi l’engagement continu de Browne à offrir à ses clients des produits de haute qualité et de haute performance qui leur apporteront une valeur durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette casserole à sauce possède un fond sandwich en aluminium de 6 mm pour un chauffage rapide et uniforme. Les poignées tubulaires creuses résistent au transfert de chaleur et sont fixées à la casserole par des rivets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle assorti est vendu séparément à l’adresse suivante : \u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-14-stainless-steel-pan-lid-5724136\" title=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-14-stainless-steel-pan-lid-5724136\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ehttps:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/thermalloy-14-stainless-steel-pan-lid-5724136\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes rivets assurent une fixation solide des poignées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée creuse « Stay-cool »\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFond sandwich en aluminium de 6 mm pour une meilleure conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l’induction grâce à une plaque en acier 18\/0 au fond\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie limitée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thermalloy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332737167650,"sku":"BROW-5724192","price":199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Thermalloy-22_4-QT-Stainless-Steel-Sauce-Pot-Lid-Not-Included-5724192.jpg?v=1746029361"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/collections\/thermalloy-cookware.jpg?v=1746253661","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/collections\/thermalloy-cookware.oembed?page=6","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}