Norpro - Maillet à viande 3 en 1 - 7036

L’attendrissage améliore la texture et le goût de la volaille, du porc et du bœuf, tout en réduisant le temps de marinade et de cuisson. L’outil d’attendrissage idéal pour tous vos besoins. Il convient également à écraser la glace, les biscuits et les noix. 1 : Le côté lisse aplatit et uniformise les différentes pièces de viande pour une cuisson homogène. Idéal pour les viandes tendres telles que le poulet, le porc ou le poisson. 2 : Le côté pyramidal est conçu pour attendrir les viandes riches en tissus conjonctifs et en fibres. 3 : Les picots en acier inoxydable permettent à la viande d’absorber les marinades et les sauces. Les 20 picots en acier inoxydable se dévissent, se retournent et se vissent à l’intérieur du corps de l’attendrisseur pour un rangement en toute sécurité. Lavage à la main recommandé.

• Robuste, avec une poignée à prise en main douce
• Améliore la texture et le goût de la volaille, du porc et du bœuf
• Comprend un côté lisse, un côté pyramidal et un côté doté de picots en acier inoxydable
• Les 20 picots en acier inoxydable se dévissent, se retournent et se vissent à l’intérieur du corps de l’attendrisseur pour un rangement en toute sécurité
• Lavage à la main recommandé