Stoelting - Congélateur à gravité combiné pour yaourt à la cuillère et milk-shakes, refroidi par eau, de comptoir, 208-240 V - SE112-37 (Précommandez maintenant, délai de livraison estimé de 8 à 12 semaines)
Model Number: AXOM-SE112-37
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NSF Certified
This product has met requirements for safety, quality, sustainability & performance standards set by the NSF group.
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Single Phase
This product requires single phase power, common in commercial establishments and restaurants.
Description
Le congélateur à gravité combiné de comptoir pour crème glacée à la cuillère et milkshakes, refroidi par eau, 208-240 V de Stoelting représente le summum de la polyvalence et de l'innovation en matière d'équipement pour desserts glacés. Conçu pour répondre aux divers besoins de l'industrie de la restauration, ce congélateur offre une solution intégrée pour préparer et servir à la fois de la crème glacée à la cuillère et des milkshakes avec précision et efficacité. Découvrons ses principales caractéristiques et avantages :
Caractéristiques principales :
- Système refroidi par eau : Équipé d'un système avancé de refroidissement par eau, ce congélateur maintient des températures optimales pour congeler et servir efficacement la crème glacée à la cuillère et les milkshakes. Cette technologie garantit des performances constantes, même pendant les heures d'affluence, pour des desserts crémeux et délicieux à chaque service.
- Tension de 208-240 V : Fonctionnant dans une plage de tension de 208-240 V, ce congélateur est compatible avec les configurations électriques standard couramment utilisées dans les cuisines professionnelles et les établissements de restauration. Cette compatibilité garantit une installation facile et des performances fiables, minimisant les temps d'arrêt et maximisant la productivité.
- Configuration de comptoir : Sa conception compacte de comptoir en fait une solution gain de place, idéale pour les établissements disposant d'un espace au sol limité. Le congélateur peut être facilement placé sur des comptoirs ou des zones de service, permettant un accès facile et un flux de travail efficace sans sacrifier les performances.
- Fonctionnalité combinée : Conçu pour servir à la fois de la crème glacée à la cuillère et des milkshakes, ce congélateur offre des options de menu polyvalentes aux entreprises. Avec la possibilité de passer du mode crème glacée à la cuillère au mode milkshake, les établissements peuvent répondre aux diverses préférences des clients et élargir facilement leur offre de menu.
- Conception de congélateur à gravité : Le système à alimentation par gravité garantit un flux fluide et continu de crème glacée à la cuillère et de mélanges pour milkshakes de la trémie vers le cylindre de congélation. Ce processus sans interruption permet une congélation uniforme et une texture constante dans chaque service, améliorant l'expérience globale du dessert pour les clients.
- Commandes conviviales : Doté de commandes intuitives, le congélateur simplifie l'utilisation pour le personnel de tous niveaux de compétence. Des instructions claires et des réglages accessibles permettent aux utilisateurs de servir rapidement et efficacement de la crème glacée à la cuillère et des milkshakes, garantissant un service fluide pendant les périodes d'affluence.
- Construction durable : Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, y compris des composants en acier inoxydable, le congélateur est conçu pour résister aux exigences d'une utilisation commerciale. Sa construction robuste garantit durabilité et longévité, assurant des performances fiables pour les années à venir.
History
Since 1905, Stoelting Foodservice has been providing high-quality frozen treat equipment to create delicious frozen desserts while providing ease of operation and effortless cleaning.
Efficient Freezing Technology
Elevate your frozen creations with our efficient freezing technology. Experience rapid chilling for smoother, creamier beverages. Unlock the secret to quicker, tastier frozen treats today!
NSF Certified
NSF Certification assures consumers of products' safety and quality, meeting stringent standards set by NSF International. Look for the NSF Certified mark to ensure confidence in food safety and sanitation.
Specifications
Dimensions
Width
15.25"
Depth
32"
Height
30.5"
Details
Weight
205 lb
Material
Stainless Steel
Frequency (Hz)
60
Hardwired Connection
No
Phase
Single
Plug
NEMA 5-20P
Plug Connection
Yes
Running Amps
16
Voltage
115V
Refrigerant
R448A
Cooling Technology
Air-Cooled
Compressor (Btu/hr)
4500
Number of Drive Motors
1
Drive Motor (hp)
1/3
Number of Hoppers
1
Number of Freezing Cylinders
1
Hopper Capacity
13.74 Liters
Total Hopper Capacity
13.74 Liters
Freezing Cylinder Capacity
4.73 Liters
Warranty / Certifications
Certifications
NSF Certified
Certifications
cULus Certified
Reviews
Stoelting is shipped free across Canada on orders over $149. Stoelting Foodservice specializes in the manufacturing of frozen dessert machines including beverage dispensers, soft-serve ice cream and frozen yogurt machines, custard & Italian ice machines, batch gelato makers, shake & smoothie freezers.
