Staub - Poêle en fonte 12" Sauge (30 cm) - 1008705
Model Number: ZWIL-1008705
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Description
Découvrez des performances de cuisson exceptionnelles avec la poêle en fonte émaillée Staub de 12 pouces, coloris sauge. Cette poêle de haute qualité est conçue pour faire dorer parfaitement les aliments, du blanc de poulet aux pommes de terre et au bacon. L'intérieur émaillé noir mat favorise un excellent brunissement en apportant de la texture aux aliments. La conception en fonte garantit une répartition constante et uniforme de la chaleur, évitant ainsi les baisses de température pendant la cuisson. Les bords bas et incurvés facilitent le retournement des aliments et leur démoulage, pour une cuisson en toute simplicité. La batterie de cuisine en fonte émaillée Staub est réputée pour sa durabilité exceptionnelle et est plébiscitée par les meilleurs chefs du monde. Adaptée à un usage quotidien aussi bien dans les cuisines gourmandes que dans les restaurants prestigieux, chaque pièce passe avec élégance de la cuisine à la table. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces de famille peuvent être transmises de génération en génération.
Caractéristiques principales :
- Dimensions : Diamètre de 12 pouces (30 cm), idéal pour cuisiner une grande variété d'aliments.
- Brunissement exceptionnel : La texture mate unique de l'intérieur permet un brunissement et un développement des saveurs exceptionnels.
- Répartition uniforme de la chaleur : La conception en fonte garantit une répartition constante et uniforme de la chaleur, évitant ainsi les baisses de température pendant la cuisson.
- Utilisation polyvalente : Le fond en émail lisse convient à toutes les plaques de cuisson, y compris au gaz, à l'électricité, en verre, en céramique, à l'induction et au halogène.
- Résistance aux hautes températures : Peut aller au four jusqu'à 900°F/482°C pour des options de cuisson polyvalentes.
- Facilité d'utilisation : Les bords bas et incurvés facilitent le retournement des aliments, et les becs verseurs permettent d'éliminer facilement les graisses.
- Durable et facile à nettoyer : Chaque pièce est unique, ne nécessite aucun culottage et passe au lave-vaisselle (lavage à la main recommandé).
- Design élégant : La magnifique couleur sauge ajoute une touche d'élégance à votre cuisine et à votre table.
- Fabriquée en France : Reflète l'héritage de savoir-faire exquis et d'excellence culinaire de Staub.
ENAMELED CAST IRON
Textured black matte enamelled cast iron requires no seasoning and offers perfect searing. Cast iron possesses exceptional heat-retaining qualities, so the pan heats evenly throughout.
FUSS - FREE COOKING
Handle and helper handle for easy maneuverability while transporting, while the side pouring spouts offer clean, seamless grease removal.
EASY CARE
Unlike traditional cast iron. STAUB enameled cast iron does not require seasoning and can be with soap and water by hand or in the dishwasher.
Specifications
Dimensions
Length
8.15"
Width
11.61"
Height
2.05"
Height Without Lid
2.05"
Upper Diameter
11.81"
Bottom Diameter
10.04"
Details
Product Weight
6.22 lbs
Capacity
2.96 QT
Lid existing
No
Induction
Yes
Oven-safe
Yes
Freezer-safe
Yes
Stovetop-safe
Yes
Dishwasher-safe
Yes
Color
Sage
Item Condition
New
Material
Cast Iron
Model
1008705
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Les produits Staub sont expédiés gratuitement partout au Canada pour toute commande de plus de 149 $. Fabriqués en France et importés de ce pays, les produits Staub se distinguent par leurs articles exceptionnels en fonte émaillée de grande qualité, notamment les cocottes, aussi appelées fours hollandais, les braisières, les poêles et bien plus encore. La technologie unique de couvercle à arrosage automatique, exclusive à Staub, permet de conserver l’humidité et les saveurs pendant la cuisson. Il n’est donc pas surprenant que Staub soit la marque de prédilection des chefs renommés, aussi bien dans les restaurants que dans les cuisines des particuliers, partout dans le monde.
