Staub - Plat à rôtir en fonte émaillée noir 9,5" (24 cm) - 40509-339
Model Number: ZWIL-40509-339
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Description
Le plat à rôtir rond Staub permet d’obtenir un poulet croustillant au goût « tout juste sorti du barbecue ». Il suffit de placer la volaille dans le plat et de l’enfourner afin qu’elle cuise uniformément des deux côtés et développe une peau croustillante. Le plat à rôtir Staub est doté d’un pic en fonte conductrice de chaleur qui garantit une cuisson complète du poulet.
Le reste du plat à rôtir est également en fonte émaillée d’un émail noir mat. Le plateau de la collection, d’une largeur de 24 centimètres, recueille l’excédent de graisse pour une viande tendre et peu grasse. Ce grand plateau rond permet également de garder le four propre, afin que vous n’ayez à vous soucier que du repas en préparation.
Le plat à rôtir Staub peut être utilisé dans n’importe quel four pour cuire le poulet et toute autre volaille. Son poids lui confère une grande stabilité, même lors de la cuisson de grosses volailles. Il peut également être facilement introduit dans le four et retiré grâce aux poignées situées de chaque côté. Le plat à rôtir Staub constitue une option saine et peu grasse pour cuire le canard, les petites dindes ou même la perdrix.
- Pour préparer des poulets entiers – dorés et croustillants à l’extérieur, juteux à l’intérieur
- Un poulet, une pintade ou un petit canard assaisonné ou mariné se place simplement à la verticale
- Les accompagnements peuvent être placés dans le plat
- La surface lisse de la fonte émaillée se nettoie facilement
- Deux becs situés sur les côtés opposés facilitent l’écoulement de l’excédent de graisse ou de liquide
- Fabriqué en France
HOME IS WHERE STAUB IS
The home of the STAUB brand is France, a country famous worldwide for its culinary tradition and really good food. Merville, in the north of France, is the place where STAUB creates high-quality cast iron by combining traditional craftsmanship with state-of-the-art technology.
PARDON OUR FRENCH
We’re just really passionate about cooking. With STAUB products, you’ll soon share our sentiments. You just might experience love at first sight as soon as you lay your eyes on their vibrant colours and design. But no worries, you are not alone. Professional chefs and cooking enthusiasts all over the world share your passion.
TRÈS UNIQUE
Each cast iron piece is truly unique & the result of a manufacturing process mixing the best of tradition & modern techniques. With its innovative inventions, STAUB clearly optimizes the benefits of the cocotte, creating outstanding cookware that is treasured by professional & home chefs around the world & probably by you – as soon as you start cooking with STAUB.
THE SECRET OF OUR LID
Luckily this secret actually isn’t that secret, so we are happy to share it. Let’s start with the specially-contoured lid and its excellent moisture-retention properties. Its self-basting system ensures a continuous rainfall effect evenly over the cocotte’s contents. This guarantees that each ingredient retains its full flavor. Meat does not dry out and vegetables remain tender.
THE SECRET OF OUR FINISH
The interior of all STAUB pots is enameled with a high-quality black matte finish with ideal properties for searing, roasting and caramelizing food. And here’s some more delicious news: enameled cast iron preserves the nutritional values and full aromas for every ingredient. Whatever dishes you prepare in the STAUB cocotte, you can count on a tasty and nutritional result for mouthwatering meals.
Specifications
Dimensions
Height
4.5
Length
10.3
Product Weight
5.9
Width
8.75
Details
Capacity
1 Quart
Care & Use
Dishwasher Safe
Color
Black
Item Condition
New
Material
Cast Iron
Model
40509-339
Series
Cast Iron
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Les produits Staub sont expédiés gratuitement partout au Canada pour toute commande de plus de 149 $. Fabriqués en France et importés de ce pays, les produits Staub se distinguent par leurs articles exceptionnels en fonte émaillée de grande qualité, notamment les cocottes, aussi appelées fours hollandais, les braisières, les poêles et bien plus encore. La technologie unique de couvercle à arrosage automatique, exclusive à Staub, permet de conserver l’humidité et les saveurs pendant la cuisson. Il n’est donc pas surprenant que Staub soit la marque de prédilection des chefs renommés, aussi bien dans les restaurants que dans les cuisines des particuliers, partout dans le monde.
