{"title":"Scanpan Specialty Cookware \u0026 Accessories","description":"\u003cspan\u003eScanpan is shipped free across Canada on orders over $149. Scanpan is one of the world's leading producers of PFOA-free nonstick products and has manufactured high-quality Danish cookware for over 3 decades. Deeply anchored in tradition, using sound techniques of craftsmanship, Scanpan creates timeless yet functional tools for any modern kitchen.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"scanpan-classic-12-5-wok-32-cm-s32301200","title":"Scanpan - Wok Classic 12,5\" (32 cm) - S32301200","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Scanpan\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Scanpan\/positive_feature.png\" alt=\"Scanpan\" width=\"400\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série Classic est une collection de batterie de cuisine minimaliste et extrêmement durable.  La série comprend une large sélection de batterie de cuisine de qualité pour la cuisine, et est spécialement conçue pour les cuisinières à gaz et vitrocéramiques.  La série Classic est conçue dans un style intemporel, ce qui signifie qu'elle ne se démodera pas et est adaptée à un usage quotidien - année après année !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série est fabriquée au Danemark et possède notre revêtement antiadhésif unique, qui est extrêmement robuste, facile à nettoyer et 100 % sans PFOA.  La série Classic est fabriquée en aluminium recyclé coulé à la main - parce que nous accordons une grande importance aux personnes et à l'environnement.  L'aluminium est un matériau léger, ce qui rend la série facile à manipuler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe fond de la série Classic est spécialement conçu pour assurer une répartition uniforme de la chaleur, et des propriétés de cuisson et de friture uniques.  La série est compatible avec le four jusqu'à 260°C\/500°F, offrant de nombreuses options aux utilisateurs.  Utilisez Classic la prochaine fois que vous ferez frire, bouillir ou cuire au four  pour un résultat parfait !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes jours où vous êtes occupé, le wok est parfait pour faire sauter. Livré avec une grille en fil et des baguettes.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface antiadhésive brevetée compatible avec les ustensiles en métal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpécialement conçu pour les cuisinières à halogène, à anneau chauffant, à plaque pleine, vitrocéramiques et à gaz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe fond moulé par compression élimine les points chauds pour une cuisson et un brunissement uniformes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoulé à la main en aluminium - reste plat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le four jusqu'à 260°C\/500°F pour les techniques de cuisson sur le feu à l'oven\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisson sans matières grasses sur un revêtement sans PFOA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAluminium 100 % recyclé - pour un environnement plus propre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignées fixées par un système de verrouillage breveté ; sans rivets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle ; lavage à la main recommandé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué artisanalement au Danemark\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/139\/assets\/description_image_product_page_banner_dt_classic.jpg\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332318621986,"sku":"SMAR-S32301200","price":234.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Scanpan-Classic-12_5-Wok-32-cm-S32301200.jpg?v=1746019036"},{"product_id":"scanpan-techniq-11-fry-basket-28cm-s54300400","title":"Scanpan - Panier à frire TechnIQ 11\" (28 cm) - S54300400","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéveloppé avec \u0026amp; inspiré par des chefs professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série TechnIQ présente le revêtement antiadhésif révolutionnaire de qualité professionnelle, STRATANIUM+. TechnIQ a été façonné par la curiosité intellectuelle pour offrir une ergonomie améliorée et des caractéristiques optimales. Développé avec et inspiré par des chefs professionnels, les ustensiles de cuisine TechnIQ sont conçus pour durer toute une vie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConvient pour faire bouillir des légumes et des pâtes ainsi que pour faire frire de la viande, du poisson, des légumes, etc. L'accessoire parfait pour la marmite TechnIQ.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eS'adapte à la braisière géante TechnIQ (non incluse)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePanier à frire en acier inoxydable 18\/10 de haute qualité avec poignée amovible \u0026amp; rabattable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/139\/assets\/description_image_Screenshot_2020_07_07_at_10.09.20_AM.png\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332323832098,"sku":"SMAR-S54300400","price":49.97,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Scanpan-TechnIQ-11-Fry-Basket-28cm-S54300400.jpg?v=1746019381"},{"product_id":"scanpan-techniq-12-6-the-square-glass-lid-32cm-s41903203","title":"Scanpan - TechnIQ 12,6\" Le couvercle carré en verre (32 cm) - S41903203","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéveloppé avec et inspiré par des chefs professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série TechnIQ présente le revêtement antiadhésif révolutionnaire de qualité professionnelle, STRATANIUM+. La série TechnIQ a été façonnée par la curiosité intellectuelle afin d’offrir une ergonomie améliorée et des caractéristiques optimales. Développée avec et inspirée par des chefs professionnels, la batterie de cuisine TechnIQ est conçue pour durer toute une vie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec un couvercle, vous profitez de possibilités encore plus nombreuses avec le plat carré à rôtir\/cuire au four, vendu séparément.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée résistante à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut aller au four jusqu’à 500 °F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/139\/assets\/description_image_Screenshot_2020_07_07_at_10.09.20_AM.png\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332323897634,"sku":"SMAR-S41903203","price":64.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Scanpan-TechnIQ-12_6-The-Square-Glass-Lid-32cm-S41903203.jpg?v=1746019384"},{"product_id":"scanpan-techniq-11-8-glass-lid-30cm-s41903000","title":"Scanpan - TechnIQ Couvercle en verre 11,8\" (30 cm) - S41903000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéveloppée avec et inspirée par des chefs professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série TechnIQ présente le revêtement antiadhésif révolutionnaire de qualité professionnelle, STRATANIUM+. La série TechnIQ a été façonnée par la curiosité intellectuelle afin d’offrir une ergonomie améliorée et des caractéristiques optimales. Développée avec et inspirée par des chefs professionnels, la batterie de cuisine TechnIQ est conçue pour durer toute une vie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe couvercle TechnIQ s’adapte aux casseroles et aux poêles de même diamètre.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée résistante à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut aller au four jusqu’à 500 °F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut aller au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/139\/assets\/description_image_Screenshot_2020_07_07_at_10.09.20_AM.png\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332323963170,"sku":"SMAR-S41903000","price":62.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Scanpan-TechnIQ-11_8-Glass-Lid-30cm-S41903000.jpg?v=1746019387"},{"product_id":"scanpan-techniq-11-the-square-glass-lid-28cm-s41902803","title":"Scanpan - TechnIQ Couvercle en verre carré 28 cm - S41902803","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéveloppé avec et inspiré par des chefs professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série TechnIQ présente le revêtement antiadhésif révolutionnaire de qualité professionnelle STRATANIUM+. La série TechnIQ a été façonnée par la curiosité intellectuelle afin d’offrir une ergonomie améliorée et des caractéristiques optimales. Développée avec et inspirée par des chefs professionnels, la batterie de cuisine TechnIQ est conçue pour durer toute une vie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec un couvercle, vous profitez de possibilités encore plus nombreuses avec le plat à rôtir\/à pâtisserie carré, vendu séparément.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée résistante à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtilisable au four jusqu’à 500 °F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/139\/assets\/description_image_Screenshot_2020_07_07_at_10.09.20_AM.png\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332324028706,"sku":"SMAR-S41902803","price":33.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Scanpan-TechnIQ-11-The-Square-Glass-Lid-28cm-S41902803.jpg?v=1746019390"},{"product_id":"scanpan-techniq-8-7-glass-lid-22cm-s41902200","title":"Scanpan - TechnIQ Couvercle en verre 8,7\" (22 cm) - S41902200","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéveloppé avec et inspiré par des chefs professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série TechnIQ présente le revêtement antiadhésif révolutionnaire de qualité professionnelle, STRATANIUM+. La série TechnIQ a été façonnée par la curiosité intellectuelle afin d’offrir une ergonomie améliorée et des caractéristiques optimales. Développée avec et inspirée par des chefs professionnels, la batterie de cuisine TechnIQ est conçue pour durer toute une vie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe couvercle TechnIQ convient aux casseroles et poêles de même diamètre.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée résistante à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le four jusqu’à 500 °F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/139\/assets\/description_image_Screenshot_2020_07_07_at_10.09.20_AM.png\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332324061474,"sku":"SMAR-S41902200","price":54.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Scanpan-TechnIQ-8_7-Glass-Lid-22cm-S41902200.jpg?v=1746019393"},{"product_id":"scanpan-techniq-11-8-the-giant-braiser-30-cm-s54203008","title":"Scanpan - TechnIQ Le Géant à braiser 11,8\" (30 cm) - S54203008","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Scanpan\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Scanpan\/induction.png\" alt=\"Scanpan\" width=\"400\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéveloppée avec \u0026amp; inspirée par des chefs professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série TechnIQ présente le revêtement antiadhésif révolutionnaire de qualité professionnelle, STRATANIUM+. La gamme TechnIQ a été façonnée par la curiosité intellectuelle afin d’offrir une ergonomie améliorée et des caractéristiques optimales. Développée avec et inspirée par des chefs professionnels, la batterie de cuisine TechnIQ est conçue pour durer toute une vie. En 2017, SCANPAN a lancé le revêtement antiadhésif Stratanium, fruit d’un processus de développement de deux ans et marquant une avancée majeure dans l’évolution de la technologie antiadhésive. Avec l’introduction du nouveau revêtement Stratanium+, SCANPAN repousse une fois de plus les limites des performances d’une surface antiadhésive. L’entreprise a réussi à développer un revêtement qui combine propriétés antiadhésives, résistance à l’usure et caractéristiques de cuisson uniques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa très grande surface de cuisson et les bords extra-hauts permettent de préparer des ragoûts et d’autres grandes quantités de nourriture. Les parois extra-hautes retiennent la chaleur pour une cuisson uniforme et un braisage supérieur. Idéale également pour faire sauter, braiser et mijoter. Et pour la pâtisserie : la poêle peut aller au four jusqu’à 260 °C.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSaisit, braise et déglace avec peu ou pas d’huile pour des performances de cuisson exceptionnelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut aller au four jusqu’à 500 °F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans PFOA ; sûre et durable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée longue et ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface antiadhésive STRATANIUM+ de qualité professionnelle, compatible avec le lave-vaisselle et les ustensiles en métal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçue et fabriquée au Danemark\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/139\/assets\/description_image_Screenshot_2020_07_07_at_10.09.20_AM.png\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332324094242,"sku":"SMAR-S54203008","price":309.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Scanpan-TechnIQ-11_8-The-Giant-Braiser-30-cm-S54203008.jpg?v=1746019396"},{"product_id":"scanpan-techniq-7-9-fry-basket-20cm-s54300300","title":"Scanpan - TechnIQ Panier à friture 7,9\" (20 cm) - S54300300","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéveloppé avec \u0026amp; inspiré par des chefs professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série TechnIQ présente le revêtement antiadhésif révolutionnaire de qualité professionnelle, STRATANIUM+. TechnIQ a été façonné par la curiosité intellectuelle pour offrir une ergonomie améliorée et des caractéristiques optimales. Développé avec et inspiré par des chefs professionnels, les ustensiles de cuisine TechnIQ sont conçus pour durer toute une vie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConvient pour faire bouillir des légumes et des pâtes ainsi que pour faire frire de la viande, du poisson, des légumes, etc. L'accessoire parfait pour la marmite TechnIQ.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eS'adapte à la marmite TechnIQ (non incluse)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePanier à frire en acier inoxydable 18\/10 de haute qualité avec poignée amovible \u0026amp; rabattable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/139\/assets\/description_image_Screenshot_2020_07_07_at_10.09.20_AM.png\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332324258082,"sku":"SMAR-S54300300","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Scanpan-TechnIQ-7_9-Fry-Basket-20cm-S54300300.jpg?v=1746019413"},{"product_id":"scanpan-classic-9-75-omelette-crepe-pan-s42251200","title":"Scanpan - Poêle à omelette\/crêpe Classic 9,75'' - S42251200","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Scanpan\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Scanpan\/positive_feature.png\" alt=\"Scanpan\" width=\"400\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa gamme Classic est une collection de batterie de cuisine minimaliste et extrêmement durable.  La gamme comprend une large sélection de batterie de cuisine de qualité pour la cuisine, et est spécialement conçue pour les cuisinières à gaz et vitrocéramiques.  La gamme Classic présente un design intemporel, ce qui signifie qu'elle ne se démodera pas et est adaptée à un usage quotidien - année après année !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa gamme est fabriquée au Danemark et possède notre revêtement antiadhésif unique, qui est extrêmement robuste, facile à nettoyer et 100 % sans PFOA.  La gamme Classic est fabriquée en aluminium recyclé coulé à la main - parce que nous accordons une grande importance aux personnes et à l'environnement.  L'aluminium est un matériau léger, ce qui rend la gamme facile à manipuler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe fond de la gamme Classic est spécialement conçu pour assurer une répartition uniforme de la chaleur, et des propriétés de cuisson et de friture uniques.  La gamme est compatible avec le four jusqu'à 260°C\/500°F, offrant de nombreuses options aux utilisateurs.  Utilisez Classic la prochaine fois que vous ferez frire, bouillir ou cuire au four  pour un résultat parfait !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poêle à crêpes Classic présente des bords bas idéaux et des côtés parfaitement inclinés pour faire des crêpes parfaites.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface antiadhésive brevetée compatible avec les ustensiles en métal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpécialement conçue pour les cuisinières à halogène, à anneau chauffant, à plaque pleine, vitrocéramiques et à gaz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe fond moulé sous pression élimine les points chauds pour une cuisson et un brunissement uniformes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoulé à la main en aluminium - reste plat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le four jusqu'à 260°C\/500°F pour les techniques de cuisson sur le feu à l'oven\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisson sans matière grasse sur un revêtement sans PFOA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAluminium 100 % recyclé - pour un environnement plus propre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignées fixées par un système de verrouillage breveté ; sans rivets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle ; lavage à la main recommandé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué artisanalement au Danemark\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/139\/assets\/description_image_product_page_banner_dt_classic.jpg\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333771948322,"sku":"SMAR-S42251200","price":117.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Scanpan-Classic-9_75-OmeletteCrepe-Pan-S42251200.jpg?v=1746055077"},{"product_id":"scanpan-classic-induction-12-5-wok-32-cm-s53303200","title":"Scanpan - Wok Classic Induction 12,5\" (32 cm) - S53303200","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Scanpan\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Scanpan\/induction.png\" alt=\"Scanpan\" width=\"400\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série Classic est une collection de batterie de cuisine minimaliste et extrêmement durable. La série comprend une large sélection de batterie de cuisine de qualité pour la cuisine, et est spécialement conçue pour les cuisinières à gaz et à vitrocéramique. La série Classic présente un design intemporel, ce qui signifie qu'elle ne se démodera pas et qu'elle convient à un usage quotidien - année après année !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série est fabriquée au Danemark et possède notre revêtement antiadhésif unique, qui est extrêmement robuste, facile à nettoyer et 100 % sans PFOA. La série Classic est fabriquée en aluminium recyclé coulé à la main - parce que nous accordons une grande importance aux personnes et à l'environnement. L'aluminium est un matériau léger, ce qui rend la série facile à manipuler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe fond de la série Classic est spécialement conçu pour assurer une répartition uniforme de la chaleur, ainsi que des propriétés de cuisson et de friture uniques. La série passe au four jusqu'à 260°C\/500°F, offrant de nombreuses options aux utilisateurs. Utilisez Classic la prochaine fois que vous ferez frire, bouillir ou cuire au four pour un résultat parfait !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe wok Classic Induction de 12,5'' est doté du revêtement antiadhésif breveté de Scanpan qui permet de faire frire sans graisse. La série Classic est facile à nettoyer et fabriquée en aluminium 100 % recyclé coulé à la main, ce qui rend les produits faciles à manipuler. Son fond est conçu pour assurer une répartition uniforme de la chaleur et des propriétés de cuisson et de friture uniques. Le design intemporel convient à un usage quotidien - année après année.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa surface antiadhésive brevetée Stratanium permet l'utilisation de tout ustensile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAluminium coulé à la main garanti sans déformation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAluminium 100 % recyclé pour un environnement plus propre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFriture sans graisse sur une surface antiadhésive sans PFOA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes casseroles, les poignées et les couvercles passent au four jusqu'à 260°C\/500°F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercles en verre de qualité supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçu et fabriqué au Danemark\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient à toutes les surfaces de cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/139\/assets\/description_image_product_page_banner_dt_classic.jpg\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333771981090,"sku":"SMAR-S53303200","price":224.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Scanpan-Classic-Induction-12_5-Wok-32-cm-S53303200.jpg?v=1746055086"},{"product_id":"scanpan-techniq-10-2-stack-n-steam-insert-26-cm-s54300200","title":"Scanpan - TechnIQ Cuvelin à vapeur empilable 10,2\" (26 cm) - S54300200","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéveloppée avec et inspirée par des chefs professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série TechnIQ présente le revêtement antiadhésif révolutionnaire de qualité professionnelle, STRATANIUM+. La série TechnIQ a été façonnée par la curiosité intellectuelle afin d’offrir une ergonomie améliorée et des caractéristiques optimales. Développée avec et inspirée par des chefs professionnels, la batterie de cuisine TechnIQ est conçue pour durer toute une vie. En 2017, SCANPAN a lancé le revêtement antiadhésif Stratanium, fruit d’un processus de développement de deux ans et marquant une avancée majeure dans l’évolution de la technologie antiadhésive. Avec l’introduction du nouveau revêtement Stratanium+, SCANPAN repousse une fois de plus les limites des performances d’une surface antiadhésive. L’entreprise a réussi à développer un revêtement qui combine propriétés antiadhésives, résistance à l’usure et caractéristiques de cuisson uniques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilisez le panier vapeur pour cuire à la vapeur des légumes, du poisson, des raviolis, etc. La base amovible facilite le service. Empilez les paniers pour cuire différents aliments à la vapeur en même temps.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBase amovible pour un service facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec TechnIQ The Bistro 10,25\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéalement utilisé avec un couvercle en verre TechnIQ 10,25\" (non inclus)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePanier vapeur de haute qualité en acier inoxydable 18\/10 avec base amovible et poignées latérales pour faciliter la levée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition polie miroir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/139\/assets\/description_image_Screenshot_2020_07_07_at_10.09.20_AM.png\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333773717794,"sku":"SMAR-S54300200","price":79.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Scanpan-TechnIQ-10_2-Stack-n-Steam-Insert-26-cm-S54300200.jpg?v=1746055233"},{"product_id":"scanpan-techniq-10-2-egg-poacher-insert-6-bowls-26-cm-s54300100","title":"Scanpan - TechnIQ Insert à œufs à la coque 10,2\" 6 bols (26 cm) - S54300100","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéveloppé avec et inspiré par des chefs professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série TechnIQ présente le revêtement antiadhésif révolutionnaire de qualité professionnelle, STRATANIUM+. TechnIQ a été façonné par la curiosité intellectuelle pour offrir une ergonomie améliorée et des caractéristiques optimales. Développée avec et inspirée par des chefs professionnels, la batterie de cuisine TechnIQ est conçue pour durer toute une vie. En 2017, SCANPAN a introduit le revêtement antiadhésif Stratanium, marquant le résultat d'un processus de développement de deux ans et un bond significatif dans le parcours d'expansion de la technologie antiadhésive. Avec l'introduction du nouveau revêtement Stratanium+, SCANPAN repousse une fois de plus les limites de ce qu'une surface antiadhésive peut faire. L'entreprise a réussi à développer un revêtement de surface qui combine les propriétés antiadhésives, la résistance à l'usure et des propriétés de friture uniques en un seul.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe cuiseur à œufs s'intègre parfaitement dans The Bistro de TechnIQ et comprend 6 fentes\/bols.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eS'adapte à TechnIQ The Bistro 10.25\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes tasses sont revêtues d'un revêtement antiadhésif durable qui libère les œufs en douceur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/139\/assets\/description_image_Screenshot_2020_07_07_at_10.09.20_AM.png\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333773848866,"sku":"SMAR-S54300100","price":85.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Scanpan-TechnIQ-10_2-Egg-Poacher-Insert-6-Bowls-26-cm-S54300100.jpg?v=1746055238"},{"product_id":"scanpan-techniq-10-2-the-bistro-26-cm-s54082608","title":"Scanpan - TechnIQ 10,2\" The Bistro (26 cm) - S54082608","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Scanpan\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Scanpan\/induction.png\" alt=\"Scanpan\" width=\"400\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéveloppée avec et inspirée par des chefs professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série TechnIQ présente le revêtement antiadhésif révolutionnaire de qualité professionnelle STRATANIUM+. La série TechnIQ a été façonnée par la curiosité intellectuelle afin d’offrir une ergonomie améliorée et des caractéristiques optimales. Développée avec et inspirée par des chefs professionnels, la batterie de cuisine TechnIQ est conçue pour durer toute une vie. En 2017, SCANPAN a lancé le revêtement antiadhésif Stratanium, fruit d’un processus de développement de deux ans et marquant une avancée majeure dans l’évolution de la technologie antiadhésive. Avec l’introduction du nouveau revêtement Stratanium+, SCANPAN repousse une fois de plus les limites des possibilités d’une surface antiadhésive. L’entreprise a réussi à développer un revêtement qui combine propriétés antiadhésives, résistance à l’usure et caractéristiques de cuisson uniques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes bords hauts et arrondis facilitent le mélange et le fouettage sans risque de débordement. Leur forme arrondie et leur profondeur confèrent au Bistro une polyvalence et une fonctionnalité exceptionnelles : utilisez-le pour faire sauter, faire revenir, mijoter et bien plus encore.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSaisit, braise et déglace avec peu ou pas d’huile pour des performances de cuisson exceptionnelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasse au four jusqu’à 500 °F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans PFOA : sûr et durable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée longue et ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSurface antiadhésive STRATANIUM+ de qualité professionnelle, compatible avec le lave-vaisselle et les ustensiles en métal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçu et fabriqué au Danemark\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/139\/assets\/description_image_Screenshot_2020_07_07_at_10.09.20_AM.png\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333773783330,"sku":"SMAR-S54082608","price":209.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Scanpan-TechnIQ-10_2-The-Bistro-26-cm-S54082608.jpg?v=1746055243"},{"product_id":"scanpan-techniq-10-2-glass-lid-26cm-s41902600","title":"Scanpan - Couvercle en verre TechnIQ 26 cm - S41902600","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéveloppé avec et inspiré par des chefs professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série TechnIQ présente le revêtement antiadhésif révolutionnaire de qualité professionnelle, STRATANIUM+. La série TechnIQ a été façonnée par la curiosité intellectuelle afin d’offrir une ergonomie améliorée et des caractéristiques optimales. Développée avec et inspirée par des chefs professionnels, la batterie de cuisine TechnIQ est conçue pour durer toute une vie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe couvercle TechnIQ convient aux casseroles et poêles de même diamètre.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée résistante à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le four jusqu’à 500 °F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/139\/assets\/description_image_Screenshot_2020_07_07_at_10.09.20_AM.png\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333773979938,"sku":"SMAR-S41902600","price":40.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Scanpan-TechnIQ-10_2-Glass-Lid-26cm-S41902600.jpg?v=1746055249"},{"product_id":"scanpan-ctx-12-5-wok-32cm-s65303200","title":"Scanpan - Wok CTX 12,5\" 32 cm - S65303200","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Scanpan\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Scanpan\/induction.png\" alt=\"Scanpan\" width=\"400\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn design robuste et des matériaux durables. SCANPAN CTX est une gamme exclusive d'ustensiles de cuisine conçue pour répondre aux exigences quotidiennes des passionnés de cuisine. Avec CTX, vous profitez d'ustensiles de cuisine sans compromis, d'une qualité danoise exceptionnelle. La surface antiadhésive est particulièrement résistante et peut être utilisée en toute sécurité avec des ustensiles de cuisine en métal et en acier. Le revêtement antiadhésif durable garantit une cuisson parfaite, tandis que l'extérieur en acier brossé confère à CTX une superbe allure sur toutes les plaques de cuisson. La gamme CTX est l'une des plus prisées des ustensiles de cuisine danois grâce à sa construction spéciale en acier et en aluminium. CTX apporte élégance et fonctionnalité à toutes les cuisines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa gamme CTX est conçue en privilégiant la performance et la fonctionnalité. Chaque produit est composé de 5 couches, chacune ayant sa propre fonction, notamment l'acier pour la durabilité et la compatibilité avec l'induction, ainsi qu'un noyau en aluminium grâce à son excellente conductivité thermique. La gamme CTX incarne le véritable design danois avec un extérieur en acier au fini satiné qui contraste nettement avec l'intérieur noir. Le revêtement antiadhésif est composé de plusieurs couches qui fusionnent lors du processus de fabrication pour former une surface exceptionnellement solide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe wok large et spacieux de la gamme CTX est doté de notre revêtement très apprécié qui empêche les aliments d'adhérer tout en assurant un brunissement uniforme et parfait. Sa construction épaisse garantit une répartition parfaite de la chaleur dans tout le wok, ce qui le rend idéal pour la préparation de plats d'inspiration asiatique.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec l'induction et toutes les autres plaques de cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRépartition optimale et uniforme de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLéger et facile à manipuler\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRésiste au four jusqu'à 260°C - de nombreuses possibilités d'utilisation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRevêtement antiadhésif adapté au saisissement, au braisage et au déglacage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisson plus saine sans huile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrès résistant et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle et les ustensiles en métal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué au Danemark\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Scanpan\/ctx.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44334131675426,"sku":"SMAR-S65303200","price":262.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Scanpan-CTX-12_5-Wok-32cm-S65303200.jpg?v=1746063683"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/collections\/scanpan-specialty-cookware-accessories.jpg?v=1746252308","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/collections\/scanpan-specialty-cookware-accessories.oembed","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}