Omcan - Poussoir à saucisses manuel vertical à deux vitesses, entraîné par engrenages, entièrement en acier inoxydable, série Elite, capacité de 11 lb - 13734
Model Number: OMCA-13734
Description
La poussoir à saucisses manuel vertical Omcan de la série Elite, entièrement en acier inoxydable, à deux vitesses et à entraînement par engrenages, d’une capacité de 11 lb, témoigne d’une ingénierie de précision, d’une grande durabilité et d’une efficacité remarquable. Il convient aussi bien aux chefs professionnels qu’aux cuisiniers amateurs qui n’exigent que le meilleur pour la préparation de leurs saucisses. Grâce à sa conception verticale innovante, à sa construction robuste en acier inoxydable et à ses fonctionnalités conviviales, ce poussoir à saucisses permet de réaliser facilement et uniformément des saucisses parfaitement embossées.
- Ingénierie de précision pour des performances supérieures : Fabriqué avec précision et un soin méticuleux apporté aux moindres détails, le poussoir à saucisses Omcan de la série Elite est doté d’un puissant système à engrenages à deux vitesses qui garantit un fonctionnement fluide et fiable. Ce mécanisme à engrenages permet de contrôler précisément le processus d’embossage et d’emplir uniformément les boyaux de saucisses sans surtravailler la farce. Que vous prépariez de petites quantités pour un usage personnel ou que vous réalisiez une production commerciale à grande échelle, ce poussoir à saucisses offre des résultats constants à chaque utilisation.
- Construction robuste entièrement en acier inoxydable pour une longue durée de vie : La fabrication du poussoir à saucisses en acier inoxydable de haute qualité lui permet de résister aux contraintes d’une utilisation fréquente dans les cuisines professionnelles et les installations de transformation alimentaire. Ce matériau durable garantit non seulement longévité et fiabilité, mais offre également des avantages en matière d’hygiène, car l’acier inoxydable résiste naturellement à la rouille, à la corrosion et à la prolifération bactérienne. Par conséquent, le poussoir est facile à nettoyer et à entretenir, préservant ainsi des normes optimales de sécurité alimentaire et d’hygiène tout au long de sa durée de vie.
- Orientation verticale pour une efficacité gain de place : Le poussoir à saucisses Omcan de la série Elite présente une conception verticale qui maximise le gain de place sans compromettre les performances. L’orientation verticale du piston assure une répartition uniforme de la pression, ce qui permet d’embosser uniformément les saucisses et d’obtenir des liens de saucisses réguliers. De plus, cette conception réduit l’encombrement du poussoir, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines disposant de peu d’espace sur le plan de travail. Que vous utilisiez des boyaux naturels ou synthétiques, l’orientation verticale de ce poussoir garantit des résultats optimaux sans sacrifier l’espace.
- Fonctionnement à deux vitesses pour plus de polyvalence : Doté d’un système de fonctionnement à deux vitesses, le poussoir à saucisses Omcan de la série Elite offre polyvalence et maîtrise du processus d’embossage. Le réglage à basse vitesse est idéal pour remplir avec précision des boyaux contenant des farces délicates ou finement hachées, tandis que le réglage à haute vitesse convient parfaitement à l’embossage plus rapide de boyaux plus grands ou de farces plus denses. Cette double fonctionnalité permet aux utilisateurs d’adapter la vitesse selon leurs besoins spécifiques, garantissant des résultats optimaux pour une vaste gamme d’applications de préparation de saucisses.
- Fonctionnalités conviviales pour un fonctionnement sans accroc : Conçu pour faciliter l’utilisation, le poussoir à saucisses Omcan de la série Elite offre une série de fonctionnalités qui simplifient son utilisation. La poignée ergonomique assure une prise en main confortable et un fonctionnement fluide, réduisant ainsi la fatigue lors d’une utilisation prolongée. De plus, le cylindre et le piston amovibles en acier inoxydable facilitent un nettoyage et un entretien rapides et faciles, permettant une utilisation sans tracas et une efficacité maximale.
- Idéal pour un usage professionnel et domestique : Que vous soyez un chef professionnel expérimenté ou un cuisinier amateur passionné par la préparation de saucisses, le poussoir à saucisses manuel vertical Omcan de la série Elite, entièrement en acier inoxydable, à deux vitesses et à entraînement par engrenages, d’une capacité de 11 lb, est l’outil ultime pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois. Sa construction durable, son ingénierie de précision et ses fonctionnalités conviviales le rendent adapté à une vaste gamme d’applications, de la production à petite échelle à la transformation à haut volume. Avec ce poussoir à saucisses, vous pouvez préparer de délicieuses saucisses maison qui rivalisent avec celles servies dans les établissements haut de gamme.
Conclusion
En conclusion, le poussoir à saucisses manuel vertical Omcan de la série Elite, entièrement en acier inoxydable, à deux vitesses et à entraînement par engrenages, d’une capacité de 11 lb, représente le summum des équipements de préparation de saucisses, offrant une précision, une durabilité et une efficacité inégalées. Sa conception innovante, sa construction robuste en acier inoxydable et ses fonctionnalités conviviales en font le choix idéal pour les chefs professionnels comme pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent perfectionner leur préparation de saucisses. Investissez dès aujourd’hui dans le poussoir à saucisses Omcan de la série Elite et créez de délicieuses saucisses maison qui raviront votre famille, vos amis et vos clients.
Specifications
Dimensions
Length
10"
Width
11.4"
Height
23"
Details
Weight
27 lbs
Capacity
11 lbs
Material
Stainless Steel Watertight Cylinder
Shape
Space-Saving Vertical Cylinder
Accessories
Stainless Steel Rack, Base, Sides, Nuts and Bolts
Double Piston Speed
Faster Filling
Funnels
ø 10,20,30,40 mm
Warranty / Certifications
Warranty
180 Days
Reviews
Omcan is shipped free across Canada on orders over $149. Since 1951, Omcan has provided a wide range of proven quality food service products such as meat grinders, meat slicers, ovens, mandolines and more that every commercial kitchen relies upon.
