Royal - Cuisinière à gaz Delux 36″ en acier inoxydable à 4 brûleurs ouverts avec un four de 26,5″ de large et une plaque de gril de 12″ - RDR-4G12
Model Number: CELC-RDR-4G12
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Description
La cuisinière à gaz Royal 36" Delux en acier inoxydable avec four de 26,5" de largeur est un concentré de puissance culinaire conçu pour les chefs et les passionnés de cuisine exigeant des performances de haut niveau. Fabriquée avec précision et durabilité, cette cuisinière à gaz présente une construction robuste en acier inoxydable qui ajoute non seulement une touche de sophistication à votre cuisine, mais garantit également une fiabilité à long terme et un nettoyage facile. Le généreux four de 26,5" de largeur offre un espace ample pour la pâtisserie, le rôtissage et le gril, tandis que la table de cuisson de 36" intègre des brûleurs puissants pour une gamme polyvalente de tâches culinaires, du saisissement à haute température au mijotage doux. Que vous cherchiez à impressionner dans une cuisine professionnelle ou à élever votre niveau de cuisine à la maison, la cuisinière à gaz Royal est l'outil ultime pour atteindre l'excellence culinaire et préparer des plats délicieux qui ne manqueront pas de séduire tous les palais.
Caractéristiques standard :
- Cadre entièrement soudé avec garantie à vie
- Boîte de brûleurs entièrement en acier inoxydable
- Isolation en laine minérale de 1 200 °F
- Bac d'égouttage/récipient à graisse en acier inoxydable
- Accueille une plaque de cuisson complète de 18" x 26"
- Façade, côtés, couvercle de valve et plinthe en acier inoxydable, y compris le panneau arrière et l'étagère haute
- Brûleur en « U » de four en acier inoxydable évalué à 27 000 BTU/h
- Pilote de four avec arrêt de sécurité à 100 %
- Têtes de brûleur amovibles en fonte robuste en deux pièces, évaluées à 30 000 BTU/h chacune
- Grilles supérieures en fonte de 12" x 12" avec protection du pilote
- Guides de grille en chrome à cinq positions en acier épais
- Une grille en chrome par four
- Intérieur de four en porcelaine à cinq positions
- Tuyauterie en acier inoxydable pour les brûleurs et les pilotes
- Plaque de griddle en acier poli de 3/4" d'épaisseur
Options et accessoires
- Dos en acier inoxydable de 6" de haut en remplacement de l'étagère haute
- Plaque de griddle de 1" d'épaisseur
- Griddle à droite (gauche standard)
- Plaque de griddle en chrome
- Griddle rainurée
- Un thermostat par brûleur (série GT Griddle)
- Section supérieure chaude de 12" - ajouter le suffixe « -HT »
- Étagère de rangement en acier inoxydable de 9" de profondeur, avec ou sans découpes pour casseroles à sauce
- Grilles de four supplémentaires
- Base de placard de rangement ouvert - ajouter le suffixe « -XB »
- Portes de placard
- Étagère intermédiaire
- Tête de brûleur pour wok avec anneau en acier inoxydable de 10" de diamètre
- Raccord rapide de 48" et câble de retenue
- Roulettes pivotantes de 5" (lot de quatre - 2 verrouillables)
Specifications
Dimensions
Width
36"
Wide Griddle Size
12"
Oven Size
26.5"
Top Grates Size
12” x 12”
Details
Weigth
620 lb
Open Burners
4
Mineral Wool Insulation
1,200°F
Burner Shape
U
Top Grates
Cast Iron
Position Heavy Gauge Chrome Rack Guides
Five
Chrome Rack Per Oven
One
Surface Porcelain Oven Interior
Five
Thickness Steel Griddle Plate
0.75"
GT Griddle Series
Standard With One Thermostat Per Two Burners
Gas Connection
3/4” NPT On The Right Hand
Power Cord Length
6"
Electrical Requirements (Convection Oven)
120V / 50/60hz / 1Ph. / 8 Amps
Two Speed Motor
(1725/1140 RPM) ½ HP
Total BTU
175,000
Gas Pressure (Natural)
5” W.C.
Gas Pressure (Propane)
10” W.C.
Clearances / Combustible / Rear
4"
Clearances / Combustible / Sides
15"
Model
RDR-4G12
Item Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years Limited Part And Labor Warranty
Certification
CSA Certified
Certification
NSF Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
