Royal - Ensemble combiné de 48″ en acier inoxydable Radiant Broilers avec 2 brûleurs et plaques chauffantes - RRB-36OB2
Model Number: CELC-RRB-36OB2
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Description
Rehaussez votre savoir-faire culinaire avec le combiné Royal de 48 po en acier inoxydable, un appareil de cuisine polyvalent qui réunit le meilleur des deux mondes : un puissant gril radiant et des brûleurs ouverts haute performance. Conçu pour répondre aux besoins des chefs professionnels et des passionnés de cuisine à domicile, ce combiné offre un large éventail de possibilités culinaires pour laisser libre cours à votre créativité. Le combiné Royal de 48 po en acier inoxydable, composé d’un gril radiant et de brûleurs ouverts, est la clé pour révéler tout votre potentiel culinaire. Investissez dans un appareil de cuisine durable, polyvalent et de haute qualité qui vous permettra de porter votre cuisine à de nouveaux sommets. Découvrez les possibilités infinies qu’offre votre cuisine avec Royal.
Caractéristiques principales :-
- Gril radiant avec brûleurs en acier inoxydable : La section du gril radiant est équipée de brûleurs en acier inoxydable, chacun offrant une puissance impressionnante de 15 000 BTU. Leur espacement bien pensé garantit une cuisson uniforme à haute température, idéale pour saisir parfaitement vos steaks et autres grillades.
- Brûleurs ouverts de 30 000 BTU : La section des brûleurs ouverts est équipée de brûleurs anti-obstruction offrant une puissance remarquable de 30 000 BTU. Ils fournissent la chaleur élevée nécessaire à de nombreuses préparations, que vous fassiez mijoter des sauces, bouillir des aliments ou releviez tout autre défi culinaire.
- Robustesse de l’acier inoxydable : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le combiné Royal est non seulement durable, mais aussi facile à nettoyer. Il est conçu pour résister aux exigences des cuisines commerciales très fréquentées, tout en conservant une apparence soignée et professionnelle.
- Polyvalence culinaire : Cet appareil combiné apporte de la flexibilité à votre cuisine. Pour griller des morceaux de viande savoureux, faire sauter, frire ou bouillir, vous disposez de tout le nécessaire pour exceller dans toutes vos préparations culinaires.
- Répartition efficace de la chaleur : Sa conception bien pensée assure une répartition uniforme de la chaleur dans toute la section du gril radiant, pour des résultats constants et impressionnants à chaque cuisson.
Specifications
Dimensions
Width
48"
Depth
30.5"
Natural Gas
Pressure 5"W.C.
Propane Gas
Pressure 10"W.C.
Clearances Rear Combustible
4"
Clearances Sides Combustible
15"
Gas Connection Size
3/4" NPT
Details
Weight
480 lb
Burner
Open Burners
Burners Controls
Manual Control For Each Burner
Number of Open Burners
2
Number of Radiant Broilers
6
Burner Shape
U
Material
Stainless Steel
Crumb Pan
Removable
Firebox Assembly
Removable and Replaceable
Grate Material
Cast Iron
Total BTU
150,000
Item Condition
New
Model
RRB-36OB2
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years
Certification
NSF Certified
Certification
CSA Certified
Reviews
Royal is shipped free across Canada on orders over $149. Royal, headquartered in a state-of-the-art 52,000 square foot facility in Eastvale, California, is dedicated to innovation and practicality. They meticulously scrutinize every stage of development to maximize performance without compromising design integrity. Every product in the Royal catalog undergoes rigorous testing and continuous refinement, prioritizing performance over cost, in stark contrast to the prevailing trends of value engineering and foreign manufacturing.
