John Boos - 18" x 12" x 1,5" Planche à découper BBQ en érable Collection Professionnelle - BBQBD
Model Number: TTPI-BBQBD
Description
Découvrez la planche à découper pour barbecue en érable John Boos 18" x 12" x 1,5" de la collection Professionnelle, un outil polyvalent et essentiel pour tout amateur de grillades ou de barbecue. Fabriquée avec précision et soin, cette planche à découper fait partie de la prestigieuse collection Professionnelle de John Boos, réputée pour sa qualité exceptionnelle, sa durabilité et son savoir-faire. Au cœur de cette planche à découper se trouve sa construction en bois d'érable massif, provenant de bois durs nord-américains renouvelables et soigneusement sélectionné pour sa résistance et sa robustesse supérieures. Le bois d'érable est connu pour sa structure à grain serré, ce qui le rend exceptionnellement durable et résistant à la déformation, aux fissures et aux fentes, même lors d'une utilisation intensive. Cela en fait le choix idéal pour une planche à découper conçue pour les grillades en plein air et les applications barbecue. La planche à découper pour barbecue en érable de la collection Professionnelle présente une taille généreuse de 18" x 12" x 1,5", offrant un espace suffisant pour tous vos besoins de préparation alimentaire. Que vous coupiez des légumes, pariez de la viande ou prépariez des brochettes, vous apprécierez la surface spacieuse et la polyvalence de cette planche à découper. De plus, avec une épaisseur de 1,5 pouce, cette planche offre une durabilité et une stabilité accrues, garantissant qu'elle peut résister aux rigueurs de la cuisine en plein air.
Conçue en tenant compte des besoins des passionnés de barbecue, cette planche à découper est équipée de plusieurs caractéristiques qui améliorent sa fonctionnalité et ses performances. La surface de la planche est traitée avec une finition Boos Block Cream à base de cire d'abeille, qui non seulement rehausse sa beauté naturelle, mais fournit également une barrière protectrice contre l'humidité et les particules alimentaires. Cela la rend plus facile à nettoyer et à entretenir, vous permettant de vous concentrer sur le barbecue sans vous soucier de l'état de votre planche à découper. L'une des caractéristiques marquantes de la planche à découper pour barbecue en érable de la collection Professionnelle est son canal de jus. Situé le long du périmètre de la planche, le canal de jus recueille les liquides et jus excédentaires des viandes et des légumes, les empêchant de se renverser sur votre comptoir ou votre station de barbecue. Cela garantit un environnement de cuisine plus propre et plus hygiénique, tout en facilitant le nettoyage.
En plus de sa conception pratique, cette planche à découper est également esthétique, avec ses tons de bois naturels et chaleureux et son profil élégant et moderne. Que vous l'utilisiez pour des grillades en plein air ou pour la cuisine en intérieur, elle complétera n'importe quelle cuisine ou installation de barbecue et ajoutera une touche d'élégance à votre espace culinaire. Faisant partie de la collection Professionnelle, cette planche à découper est certifiée NSF, garantissant qu'elle répond aux normes les plus élevées d'hygiène et de sécurité. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de barbecue dans votre jardin, vous pouvez avoir confiance que cette planche à découper est conçue pour offrir des performances et une durabilité exceptionnelles, ce qui en fait un outil indispensable pour toutes vos aventures barbecue. Dans l'ensemble, la planche à découper pour barbecue en érable John Boos 18" x 12" x 1,5" de la collection Professionnelle est un ajout incontournable à toute cuisine ou zone de cuisine en plein air. Avec sa construction haut de gamme, sa conception pratique et ses performances supérieures, elle deviendra certainement votre planche à découper de référence pour tous vos besoins de grillades et de barbecue.
Innovative Juice Groove
Use the top side with juice channel for carving juicy meats. The deep juice groove is convenient for collecting carving juices, marinades and drippings while cutting and serving. The reverse side is a smooth, flat cutting surface ideal for a variety of tasks.
Perfectly-Sized for BBQs
The BBQ board measures 18 inches long and 12 inches wide. Great for skewers, steaks, burgers, vegetables and more. The BBQ board is 1.5 inches thick and is easy to maneuver thanks to integrated end handles.
Committed to Environmental Integrity
John Boos’ Hardwood foresters follow professional best practices that mirror natural forces. Individual trees are selected for harvest, encouraging forests to renew and regenerate themselves naturally and prolifically. 95% of all raw lumber scraps and sawdust are used to generate electricity and create steam to fuel the boilers. Sawdust is also recycled as livestock bedding for local agricultural needs.
Care And Maintenance
John Boos products are built with great quality and fine craftsmanship. With a consistent amount of care and maintenance, you can lengthen the life of your Boos ® purchases for many years. John Boos recommends using, Boos Stainless Steel Cleaner or Boos Mystery Oil and/or Boos Board Cream which is sold here at Cookstore.ca.
Certified Listings
All John Boos certified products have gone through rigorous testing, inspections, and validation as required to be approved to bare the approved certification logos: NHLA Members, NSF Certified, NSF Component Certified, CSA Certified, and UL Listed.
Specifications
Dimensions
Height
1.5"
Length
12"
Width
18"
Details
Product Weight
9 lb
Care & Use
Hand wash and oil regulary.
Item Condition
New
Material
Hard Maple
Model
BBQ
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year
Certification
NSF Certified
Reviews
John Boos is shipped free across Canada on orders over $149. Created with the intention of establishing a pioneer movement in the time-honored food service industry, Axis Equipment Co. has launched its stellar product line, based on the simple principles of superior quality and excellent service.

