Vollrath - Four à pizza à tapis roulant de 14 po de large, 240 V, avec fonctionnement de gauche à droite - PO4-24014L-R
Model Number: VOLL-PO4-24014L-R
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Description
Le four à pizza à tapis roulant Vollrath de 14 pouces est conçu pour une production constante de pizzas précuites, de pains plats et d’autres plats préparés. Son large tapis roulant maintient les produits en mouvement dans la chambre de chauffe à une vitesse constante, tandis que les commandes thermostatiques indépendantes de la chaleur supérieure et inférieure et la vitesse variable du tapis roulant permettent aux opérateurs d’adapter le temps et la chaleur à chaque recette. Les éléments en quartz à réponse rapide fournissent une chaleur efficace, et l’ouverture réglable de 1,5 à 4 pouces convient aux produits de différentes dimensions. Cette configuration déplace les produits de gauche à droite pour un passage ordonné. Les zones de chargement et de déchargement prolongées facilitent la manutention, et la transmission sans entretien simplifie l’utilisation quotidienne. La construction en acier inoxydable et en acier aluminisé résiste à un usage commercial, et les accessoires d’empilage compatibles permettent à deux fours d’occuper un espace réduit. Cet appareil de comptoir de 240 volts est fabriqué aux États-Unis, certifié NSF et UL, et testé pour un fonctionnement sans évacuation conformément à la norme EPA 202, sous réserve d’approbation locale.
Caractéristiques principales
- Production de pizzas : Le tapis roulant de 14 pouces convient aux pizzas précuites, aux pains plats et aux plats préparés.
- Gestion de la chaleur : Les commandes séparées de la chaleur supérieure et inférieure permettent une cuisson et un brunissement équilibrés.
- Commande du tapis roulant : Vitesse variable avec déplacement de gauche à droite.
- Ouverture réglable : L’espace libre pour les produits est réglable de 1,5 à 4 pouces.
- Chauffage réactif : Les éléments en quartz fournissent une chaleur rapide et efficace.
- Construction empilable : Les accessoires d’espacement compatibles permettent d’empiler deux fours.
- Configuration électrique : 240 V, 5 600 W, 60 Hz, NEMA 6-50P.
- Conformité commerciale : Certifié NSF et UL, fabriqué aux États-Unis et évalué pour un fonctionnement sans évacuation.
Specifications
Dimensions
Overall Dimensions
68" W x 18.875" D x 21" H
Width
68"
Depth
18.875"
Height
21"
Width Between Legs
25.5"
Depth Between Legs
16.5"
Product Opening
1.5" - 4"
Conveyor Width
14"
Cord Length
72"
Details
Product Type
Conveyor Pizza Oven
Application
Pizza, flatbreads and prepared foods
Control Type
Thermostatic top and bottom heat with variable conveyor speed
Conveyor Direction
Left to right
Heating Technology
Quartz heating elements
Installation
Countertop; stackable with matching spacer
Material
Stainless and aluminized steel
Voltage
240 V
Wattage
5600 W
Amperage
23.5 A
Plug
NEMA 6-50P
Frequency
60 Hz
Certifications
NSF and UL
Country of Origin
Made in USA
Weight
130 lbs
Warranty / Certifications
Parts Warranty
2 Years Parts And Labor Limited
Standard Warranty
1 Year
Certifications
NSF Certified
Reviews
Vollrath is Ship free across Canada on Orders above $149. Vollrath Company is an American company that manufactures stainless steel and aluminum equipment and smallwares for commercial and institutional foodservice operations.
