{"title":"Omcan Meat Mixers and Slicers","description":"","products":[{"product_id":"omcan-0-5-hp-medium-duty-meat-mixer-13153","title":"Omcan - Mélangeur à viande robuste de 0,5 HP - 13153","description":"\u003cp\u003eIdéal pour les petites et moyennes applications. Il est doté d’une cuve, de pales de mélange et d’un couvercle en acier inoxydable, d’une structure en fonte et d’un corps en acier. Il facilite la production quotidienne tout en réduisant les coûts. Il permet un mélange homogène de viandes et d’additifs. La transmission comprend une chaîne et une courroie. La cuve basculante est montée sur des roulements à billes auto-ajustables et équipée d’un dispositif de verrouillage. Un dispositif de sécurité empêche le fonctionnement de la machine lorsque le couvercle est ouvert.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePermet un mélange homogène de viandes et d’additifs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa transmission comprend une chaîne et une courroie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa cuve basculante est montée sur des roulements à billes auto-ajustables et équipée d’un dispositif de verrouillage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn dispositif de sécurité empêche le fonctionnement de la machine lorsque le couvercle est ouvert\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331815338274,"sku":"OMCA-13153","price":6142.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-0_5-HP-Medium-Duty-Meat-Mixer-13153.jpg?v=1746003442"},{"product_id":"omcan-1-hp-heavy-duty-meat-mixer-mm-it-0030","title":"Omcan - Mélangeur à viande robuste de 1 CV - MM-IT-0030","description":"\u003cp\u003eCe mélangeur à viande professionnel est conçu pour assaisonner la viande hachée de manière homogène et uniforme en un temps réduit. Il constitue la solution idéale pour les boucheries, les supermarchés et les industries de transformation de la viande. Cette machine est conforme aux exigences CE et est fabriquée en acier inoxydable AISI 304. Elle est dotée d’un couvercle de cuve transparent permettant de surveiller facilement le produit. La cuve peut être inclinée à 90° pour faciliter la vidange et dispose d’un bouton-poussoir permettant d’inverser temporairement le sens de rotation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMachine conforme aux exigences CE\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArrêt d’urgence et micro-contacteur de sécurité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArbre de mélange facilement démontable, doté de pelles coudées et d’ailettes coupe-pâte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriquée en acier inoxydable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle de cuve transparent\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa cuve peut être inclinée à 90° pour faciliter la vidange\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBouton-poussoir permettant d’inverser temporairement le sens de rotation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFils nus (sans fiche)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331818418466,"sku":"OMCA-37459","price":8195.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-1-HP-Heavy-Duty-Meat-Mixer-MM-IT-0030.jpg?v=1746003483"},{"product_id":"omcan-1-5-hp-heavy-duty-meat-commercial-mixer-13159","title":"Omcan - Mélangeur à viande commercial robuste de 1,5 CV - 13159","description":"\u003cp\u003eCe mélangeur à viande commercial est conçu pour assaisonner sans effort la viande hachée de manière homogène et uniforme en un temps réduit. Il constitue la meilleure solution pour les boucheries, les supermarchés et les industries de transformation de la viande. Cette machine est conforme aux exigences CE et est fabriquée en acier inoxydable AISI 304. Elle est dotée d’un couvercle de cuve transparent permettant de surveiller facilement le produit. La cuve peut être inclinée à 90° pour faciliter la vidange et dispose d’un bouton-poussoir permettant d’inverser temporairement le sens de rotation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité : 110 lb (50 kg)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMachine conforme aux exigences CE\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriquée en acier inoxydable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle de cuve transparent\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa cuve peut être inclinée à 90° pour faciliter la vidange\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBouton-poussoir permettant d’inverser temporairement le sens de rotation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFils nus (sans prise)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331820253474,"sku":"OMCA-13159","price":9989.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-1_5-HP-Heavy-Duty-Meat-Commercial-Mixer-13159.jpg?v=1746003562"},{"product_id":"omcan-10-meat-slicer-0-25hp-ms-cn-0250","title":"Omcan - Trancheuse à viande 10\" 0,25 CV - MS-CN-0250","description":"\u003cp\u003eCette trancheuse est dotée de corps en alliage d’aluminium anodisé. Les lames en acier à haute teneur en carbone sont chromées durement et présentent un affûtage conique creux pour une durée de vie prolongée et un affûtage facilité. Cette machine économique à entraînement par engrenages offre une régularité de coupe et une durabilité exceptionnelles. Le chariot se déplace en douceur grâce à des roulements à billes, permettant de trancher sans effort les charcuteries et les légumes. Facile à démonter pour un nettoyage rapide. Parfaite pour les activités à faible volume. Fabriquée en Chine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNUMÉRO D’ARTICLE : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e19067\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMODÈLE : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eMS-CN-0250\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE DE LA LAME : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e10”\/250 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉPAISSEUR DE COUPE : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e0,2 - 15 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDIMENSIONS DE COUPE : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e7” x 10”\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePUISSANCE : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e0,20 CV \/ 0,15 kW\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCAPACITÉ DE TRANCHAGE* : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e20 min.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITESSE DE ROTATION : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e150\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉLECTRICITÉ : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e110 V\/60 Hz\/1\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS (NET\/BRUT) : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e39,6 lb \/ 43 lb.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDIMENSIONS (L × l × H) : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e21” x 18” x 15,75”\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDIMENSIONS DE L’EMBALLAGE : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e23” x 19” x 17”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331826446626,"sku":"OMCA-19067","price":996.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-10-Meat-Slicer-0_25HP-MS-CN-0250.jpg?v=1746003859"},{"product_id":"omcan-12-3-s-series-horizontal-gear-driven-slicer-ms-it-0313-h","title":"Omcan - Trancheuse horizontale à engrenages série S de 12,3 po - MS-IT-0313-H","description":"\u003cp\u003eLes trancheuses de la série « S » sont spécialement conçues pour découper la viande fraîche. Le grand chariot horizontal est doté d’une double table coulissante spécialement conçue pour découper la viande fraîche grâce à une grande profondeur de course. Le grand chariot horizontal est doté d’une double table coulissante spécialement conçue pour découper la viande fraîche grâce à une grande profondeur de course. Le moteur à entraînement par engrenages à haute performance offre une vitesse de lame constante tout au long de la coupe, pour un tranchage précis. Le chariot roule facilement sur des roulements à billes et le corps en aluminium anodisé facilite le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos trancheuses de la série « S » peuvent être nettoyées sans outils. Le chariot, le guide d’extrémité et le couvercle de lame sont facilement amovibles. La machine est fabriquée en alliage d’aluminium anodisé, résistant aux acides alimentaires. La finition lisse est durable et facile à nettoyer. Le design à lignes fluides et les coins arrondis du corps en aluminium anodisé poli facilitent le nettoyage après utilisation. La lame en acier à haute teneur en carbone, chromée dure, présente un affûtage conique creux qui permet de l’affûter tout au long de sa durée de vie et facilite la pénétration et le détachement des tranches.\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eSuperglide\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003cp\u003ePlatine de réglage et couvercle de lame spécialement traités pour des performances plus fluides qui garantissent des coupes précises à tout moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité supplémentaires \u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003cp\u003eAnneau de protection de lame fixe ; protège-pouces en aluminium ; dispositif d’interverrouillage pour le démontage du chariot ; interrupteur et protections NVR (No Voltage Release) sur l’affûtoir et la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTaille de la lame : 12,5\/16 po (313 mm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuissance : 0,4 CV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChariot, guide d’extrémité et couvercle de lame amovibles pour un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction en alliage d’aluminium anodisé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331845452066,"sku":"OMCA-44006","price":6279.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-12_3-S-Series-Horizontal-Gear-Driven-Slicer-MS-IT-0313-H.jpg?v=1746004709"},{"product_id":"omcan-12-blade-slicer-with-0-33-hp-motor-ms-cn-0300","title":"Omcan - Coupe-viande à lame de 12 po avec moteur de 0,33 CV - MS-CN-0300","description":"\u003cp\u003eCette trancheuse entraînée par courroie de 12 po est idéale pour les restaurants et les sandwicheries. La lame de 12 po offre une grande capacité de coupe. Cette trancheuse possède un corps en alliage d’aluminium anodisé. La lame en acier à haute teneur en carbone est chromée dure et présente un affûtage creux conique pour une durée de vie prolongée et un affûtage facilité. Cette machine économique entraînée par courroie offre une régularité de coupe et une durabilité exceptionnelles. Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant de trancher sans effort les charcuteries et les légumes. Facile à démonter pour un nettoyage rapide. Parfaite pour les activités à faible volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée ETL\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfaite pour les activités à faible volume\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePossède un corps en alliage d’aluminium anodisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier à haute teneur en carbone chromée dure, avec un affûtage creux conique pour une durée de vie prolongée et un affûtage facilité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRégularité de coupe et durabilité exceptionnelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant de trancher sans effort les charcuteries et les légumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à démonter pour un nettoyage rapide\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331848827170,"sku":"OMCA-19068","price":1291.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-12-Blade-Slicer-with-0_33-HP-Motor-MS-CN-0300.jpg?v=1746004821"},{"product_id":"omcan-12-blade-meat-slicer-with-0-33-hp-motor-quebec-compliant-ms-cn-0300-c","title":"Omcan - Coupe-viande à lame de 12 po avec moteur de 0,33 CV (conforme aux normes du Québec) - MS-CN-0300-C","description":"\u003cp\u003eCette trancheuse entraînée par courroie de 12 po est idéale pour les restaurants et les sandwicheries. La lame de 12 po offre une grande capacité de coupe. Cette trancheuse possède un corps en alliage d’aluminium anodisé. La lame en acier à haute teneur en carbone est chromée dure et présente un affûtage creux conique qui prolonge sa durée de vie et les intervalles d’affûtage. Cette machine économique entraînée par courroie offre une constance de coupe et une durabilité exceptionnelles. Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant de trancher sans effort les charcuteries et les légumes. Facile à démonter pour un nettoyage rapide. Parfaite pour les opérations à faible volume. Le modèle MS-CN-0300-C est doté d’un dispositif de verrouillage de la lame pour une sécurité accrue lors du démontage. Le produit n’est pas exactement conforme à l’image présentée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConforme aux normes de sécurité de la province de Québec\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfaite pour les opérations à faible volume\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps en alliage d’aluminium anodisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier à haute teneur en carbone chromée dure, avec un affûtage creux conique qui prolonge sa durée de vie et les intervalles d’affûtage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstance de coupe et durabilité exceptionnelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant de trancher sans effort les charcuteries et les légumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à démonter pour un nettoyage rapide\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331849482530,"sku":"OMCA-41712","price":1432.78,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-12-Blade-Meat-Slicer-with-0_33-HP-Motor-Quebec-Compliant-MS-CN-0300-C.jpg?v=1746004863"},{"product_id":"omcan-13-gear-driven-slicer-0-47-hp-motor-quebec-compliant-ms-it-0330-c","title":"Omcan - Coupe-boudin à engrenages de 13 po, moteur de 0,47 ch (conforme aux normes du Québec) - MS-IT-0330-C","description":"\u003cp\u003eCette trancheuse à engrenages répond aux normes d’hygiène et de sécurité les plus strictes. Les deux moteurs indépendants et le système d’entraînement par engrenages assurent une coupe précise et sans effort. Cette grande trancheuse à alimentation par gravité présente un design élégant. La lame à bande étroite offre des performances de coupe élevées sur tous les types de produits, même pour les utilisateurs les plus exigeants. Le grand porte-produit est monté sur un chariot coulissant et peut être complètement retiré afin de faciliter le nettoyage quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEntraînement par engrenages\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInterrupteur marche\/arrêt à une touche en acier inoxydable avec voyant lumineux à DEL affleurant la fonderie de la trancheuse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePièces amovibles pour le nettoyage : couvercle de lame, plaque porte-produit, pince à viande en aluminium, déflecteur de tranches en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePince à viande amovible rapidement et sans outil\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame avec bande étroite en acier trempé chromé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame inclinée à 45°\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAffûteur pivotant et amovible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAffûteur à double action\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnneau de protection fixe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDispositif de verrouillage de la plaque de réglage en position zéro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrande plaque porte-produit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtection transparente en Plexiglas facilement amovible au niveau de la plaque porte-produit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrande fiabilité de tous les composants\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNouveau design offrant de grands espaces\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée ETL et NSF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConforme aux normes de sécurité de la province de Québec\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331853185314,"sku":"OMCA-38917","price":9671.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-13-Gear-Driven-Slicer-0_47-HP-Motor-Quebec-Compliant-MS-IT-0330-C.jpg?v=1746004999"},{"product_id":"omcan-13-gear-driven-slicer-0-47-hp-motor-ms-it-0330-f","title":"Omcan - Trancheuse à engrenages de 13” Moteur de 0,47 CV - MS-IT-0330-F","description":"\u003cp\u003eCette trancheuse à charcuterie à entraînement par engrenages est une grande trancheuse à alimentation par gravité au design élégant. La lame à bande étroite offre des performances de coupe élevées sur tous les types de produits, même aux opérateurs les plus exigeants. Le grand porte-produit est positionné sur un chariot coulissant et peut être entièrement retiré afin de faciliter le nettoyage quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTransmission à engrenages\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInterrupteur marche\/arrêt unique avec voyant LED\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePièces amovibles pour le nettoyage : carter de lame, plaque porte-produit, pince à viande en aluminium, déflecteur de tranches en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame à BANDE ÉTROITE en \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eacier trempé chromé\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFusil à aiguiser latéral et AMOVIBLE\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrande plaque porte-produit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtection transparente en Plexiglas au niveau de la plaque porte-produit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHaute fiabilité de tous les éléments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNouveau design avec de grands espaces\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDispositifs de sécurité conformes aux normes EN 1974\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331853316386,"sku":"OMCA-31438","price":8343.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-13-Gear-Driven-Slicer-0_47-HP-Motor-MS-IT-0330-F.jpg?v=1746005010"},{"product_id":"omcan-14-manual-slicer-with-flower-flywheel-ms-it-0350-mf","title":"Omcan - Coupe-fromage manuel de 14 po avec volant en forme de fleur - MS-IT-0350-MF","description":"\u003cp\u003eConçu dans un rouge éclatant au charme nostalgique, notre trancheuse manuelle Volano est un ajout accrocheur à tout restaurant. Cette unité est entièrement manuelle, facile à entretenir et à utiliser, et conçue pour la durabilité et une découpe uniforme, ce qui la rend idéale pour le prosciutto. Le aiguiseur de lame intégré maintient la lame tranchante pour une découpe efficace. La trancheuse est équipée d'un anneau de protection autour de la lame pour répondre aux normes CE.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEntièrement manuelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéale pour la découpe du prosciutto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉpaisseur de coupe variable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriquée en aluminium avec des pièces en acier et une finition noire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉquipée d'un protecteur de lame pour un nettoyage et une utilisation en toute sécurité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAiguiseurs de lame intégrés pour une découpe efficace et nette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçue pour la durabilité et une découpe uniforme\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331854954786,"sku":"OMCA-26074","price":13173.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-14-Manual-Slicer-with-Flower-Flywheel-MS-IT-0350-MF.jpg?v=1746005049"},{"product_id":"omcan-15-s-series-horizontal-gear-driven-slicer-ms-it-0370-h","title":"Omcan - Trancheuse horizontale à engrenages série S de 15 po - MS-IT-0370-H","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes trancheuses de la série « S » sont spécialement conçues pour trancher la viande fraîche. Le grand chariot horizontal est doté d’une double table coulissante spécialement conçue pour trancher la viande fraîche grâce à une grande profondeur de course. Le grand chariot horizontal est doté d’une double table coulissante spécialement conçue pour trancher la viande fraîche grâce à une grande profondeur de course. Le moteur à engrenages à haute performance offre une vitesse de lame constante tout au long de la coupe, pour un tranchage précis. Le chariot roule facilement sur des roulements à billes et le corps en aluminium anodisé facilite le nettoyage. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos trancheuses de la série « S » peuvent être nettoyées sans outils. Le chariot, le guide d’extrémité et le couvercle de lame sont facilement amovibles. La machine est fabriquée en alliage d’aluminium anodisé résistant aux acides alimentaires. La finition lisse est durable et facile à nettoyer. Le design à lignes fluides et les coins arrondis du corps en aluminium anodisé poli facilitent le nettoyage après utilisation. La lame en acier à haute teneur en carbone chromé dur présente un affûtage conique creux qui permet de l’affûter tout au long de sa durée de vie et facilite la pénétration et le détachement des tranches.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eSuperglide : \u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003cp\u003ePlaque de réglage et couvercle de lame spécialement traités pour un fonctionnement plus fluide qui garantit des coupes précises en tout temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité supplémentaires : \u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003cp\u003eAnneau de protection de lame fixe ; protège-pouces en aluminium ; dispositif d’interverrouillage pour le démontage du chariot ; interrupteur NVR (No Voltage Release) et protections sur l’affûtoir et la lame\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTaille de la lame : 14″\/ 370 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePuissance : 0,4 CV\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNouveau design : surface de réception arrondie et agrandie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eChariot, guide d’extrémité et couvercle de lame amovibles pour un nettoyage facile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eConstruction en alliage d’aluminium anodisé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eConforme aux normes de sécurité de la province de Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331861213474,"sku":"OMCA-38915","price":11853.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-15-S-Series-Horizontal-Gear-Driven-Slicer-MS-IT-0370-H.jpg?v=1746005306"},{"product_id":"omcan-17-lbs-capacity-manual-non-tilt-meat-mixer-13152","title":"Omcan - Mélangeur à viande manuel\/non inclinable d'une capacité de 17 lb - 13152","description":"\u003cp\u003eLe mélangeur à viande en acier inoxydable offre une solution simple pour mélanger la viande et vos ingrédients préférés grâce à sa structure en acier propre et à sa manivelle en bois confortable. Facile à installer et à transporter, il peut être utilisé dans les restaurants, les établissements de restauration et les salles à manger privées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité de 17 lb (4,2 gallons)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331865768226,"sku":"OMCA-13152","price":1055.26,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-17-lbs-Capacity-ManualNon-Tilt-Meat-Mixer-13152.jpg?v=1746005554"},{"product_id":"omcan-22-stainless-steel-manual-hand-grinder-44419","title":"Omcan - 22# Moulin manuel en acier inoxydable - 44419","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePréparez vos saucisses et hamburgers maison dans le confort de votre propre cuisine. Ce hachoir dispose d’une ouverture suffisamment grande pour traiter la viande. Le produit est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité afin d’assurer sa durabilité. Le hachoir à viande Omcan est livré avec une grille de mouton de 5 mm et trois embouts à saucisses. Cette unité est conçue pour être facilement démontée, ce qui facilite son nettoyage et sa désinfection.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrille de mouton de 5 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 embouts à saucisses inclus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEn acier inoxydable pour éviter la rouille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à démonter\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331880743202,"sku":"OMCA-44419","price":350.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-22-Stainless-Steel-Manual-Hand-Grinder-44419.jpg?v=1746006376"},{"product_id":"omcan-32-stainless-steel-manual-hand-grinder-44420","title":"Omcan - Moulin manuel en acier inoxydable 32# - 44420","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe hachoir manuel est fabriqué en acier inoxydable attrayant, ce qui empêche la rouille, permet un nettoyage facile et offre une durabilité supérieure.\u003c\/span\u003e Ce hachoir à viande de style ancien est parfait pour ceux qui préfèrent le goût de la viande hachée à l'ancienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDiamètre de la plaque de la machine : 3,9\" \/ 99,5 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 tubes à saucisses inclus (\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1\/2\", 3\/4\" \u0026amp; 7\/8\")\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEn acier inoxydable pour éviter la rouille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331923210530,"sku":"OMCA-44420","price":564.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-32-Stainless-Steel-Manual-Hand-Grinder-44420.jpg?v=1746007585"},{"product_id":"omcan-9-manual-belt-drive-meat-slicer-0-16-hp-motor-quebec-compliant-ms-cn-0220-c","title":"Omcan - Coupe-viande manuel à entraînement par courroie de 9 po, moteur de 0,16 CV (conforme aux normes du Québec) - MS-CN-0220-C","description":"\u003cp\u003eCette trancheuse manuelle à entraînement par courroie de 9 po présente notre conception la plus compacte et est idéale pour les petites installations où l’espace est limité. Elle est excellente pour trancher les légumes et les viandes transformées. Cette unité est idéale pour quiconque recherche une solution plus économique sans compromis sur la qualité. Cette trancheuse possède un corps en alliage d’aluminium anodisé. La lame en acier à haute teneur en carbone est chromée dure et présente un affûtage conique creux pour une durée de vie prolongée et un affûtage facilité. Cette machine à entraînement par courroie offre une constance de coupe et une durabilité exceptionnelles. Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant de trancher sans effort les viandes froides et les légumes. Facile à démonter pour un nettoyage rapide. Parfaite pour les installations à faible volume. Fabriquée en Italie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConforme aux normes de sécurité de la province de Québec\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOffre une constance de coupe et une durabilité exceptionnelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps en alliage d’aluminium anodisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier à haute teneur en carbone chromée dure, avec un affûtage conique creux pour une durée de vie prolongée et un affûtage facilité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant de trancher sans effort les viandes froides et les légumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à démonter pour un nettoyage rapide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée ETL\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331959550242,"sku":"OMCA-41710","price":770.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-9-Manual-Belt-Drive-Meat-Slicer-0_16-HP-Motor-Quebec-Compliant-MS-CN-0220-C.jpg?v=1746009453"},{"product_id":"omcan-historic-volano-manual-slicer-ms-it-0319-m","title":"Omcan - Trancheuse manuelle historique Volano - MS-IT-0319-M","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe style vintage allié à la technologie moderne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette trancheuse Volano au style classique, inspiré de 1919, a été conçue pour atteindre un équilibre parfait entre style, savoir-faire, passion et techniques de fabrication de pointe. Son look vintage évoque la tradition tout en intégrant une touche de technologie moderne. La trancheuse Volano classique est dotée d’un couvercle amovible en acier inoxydable, d’un peigne-poussoir et d’un bac de réception, facilitant ainsi le lavage et la désinfection. L’espace important entre la lame et le corps de la trancheuse permet un accès facile lors du nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa trancheuse est équipée d’un carter de lame mobile à 360°, couvrant entièrement la lame afin d’assurer une sécurité optimale sans compromettre les performances. La machine dispose également d’un aiguiseur professionnel robuste qui garantit le maintien du tranchant de la lame à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle amovible en acier inoxydable, peigne-poussoir et bac de réception pour une hygiène totale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriquée en Italie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCarter de lame à 360° pour une sécurité optimale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAiguiseur robuste garantissant le maintien du tranchant de la lame à chaque utilisation\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331983896866,"sku":"OMCA-44007","price":12861.78,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-Historic-Volano-Manual-Slicer-MS-IT-0319-M.jpg?v=1746010548"},{"product_id":"omcan-kabob-cutter-slicer-ks-cn-0100","title":"Omcan - Coupe-kabobs\/Trancheuse - KS-CN-0100","description":"\u003cp\u003eDes tranches savoureuses, bien préparées et uniformes en quelques secondes ! Cette coupeuse\/trancheuse est parfaite pour les gyros et les shawarmas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePorte-lames en acier inoxydable 304, 2 plaques \u0026amp; 1 pierre à aiguiser\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe corps est composé de nylon de fibre plastique technique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLivrée avec une bague de réglage \u0026amp; une vis pour l'épaisseur souhaitée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRobuste \u0026amp; résistante à l'abrasion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉquipée d'un protecteur de lame \u0026amp; d'un bouton de protection contre les surcharges\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLivrée avec 1 lame ronde en acier inoxydable \u0026amp; 1 lame dentelée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331988123938,"sku":"OMCA-40280","price":361.52,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-Kabob-CutterSlicer-KS-CN-0100.jpg?v=1746010604"},{"product_id":"omcan-medium-duty-14-belt-drive-slicer-50-hp-ms-cn-0350","title":"Omcan - Trancheuse à entraînement par courroie de 14 po, usage intensif, 0,50 CV - MS-CN-0350","description":"\u003cp\u003eCette trancheuse est dotée d’un moteur de forte puissance et d’une transmission par courroie fiable, offrant des capacités de tranchage accrues. Elle convient aux sandwicheries, supermarchés et établissements de restauration exigeants. La lame de 14 po offre une grande capacité de coupe. Cette trancheuse possède un corps en alliage d’aluminium anodisé. La lame en acier à haute teneur en carbone est chromée dure et présente un affûtage creux conique qui prolonge sa durée de vie et les intervalles d’affûtage. Cette machine à transmission par courroie offre une régularité de coupe et une durabilité exceptionnelles. Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant de trancher sans effort les charcuteries et les légumes. Facile à démonter pour un nettoyage rapide. \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps en alliage d’aluminium anodisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier à haute teneur en carbone chromée dure, avec un affûtage creux conique qui prolonge sa durée de vie et les intervalles d’affûtage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRégularité de coupe et durabilité exceptionnelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant de trancher sans effort les charcuteries et les légumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à démonter pour un nettoyage rapide\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331993530658,"sku":"OMCA-23544","price":2760.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-Medium-Duty-14-Belt-Drive-Slicer-_50-HP-MS-CN-0350.jpg?v=1786034099"},{"product_id":"omcan-stainless-steel-mandoline-slicer-13659","title":"Omcan - Trancheuse mandoline en acier inoxydable, lot de 2 - 13659","description":"\u003cp\u003eLe coupe-légumes mandoline Omcan coupe finement les légumes grâce à ses lames ultra-tranchantes. Le produit comprend 5 lames interchangeables : 3 lames pour julienne, 1 lame pour trancher et 1 lame pour gaufrette. Les poignées et les pieds du coupe-légumes sont entièrement revêtus de caoutchouc pour une stabilité accrue lors de son utilisation. Les leviers supérieurs du coupe-légumes permettent de régler l’épaisseur des tranches jusqu’à 3\/8 po. Un poussoir manuel en plastique de sécurité est inclus pour faciliter la découpe. Ce coupe-légumes manuel pratique permet de couper, trancher, julienner et transformer en gaufrettes une grande variété de fruits et de légumes. Fabriqué en acier inoxydable 18\/10 de haute qualité pour une durabilité accrue et une longue durée de vie. Le coupe-légumes mandoline est une excellente option pour les cuisiniers amateurs ou les établissements de restauration commerciale qui ont besoin de trancher, de transformer en gaufrettes ou de julienner des fruits et des légumes.\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"feature-list\"\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable 18\/10\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉpaisseur jusqu’à 3\/8 po (9,5 mm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 lames de coupe incluses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée et pieds en caoutchouc pour une stabilité accrue\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332019876130,"sku":"OMCA-13659","price":212.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-Stainless-Steel-Mandoline-Slicer-Pack-of-2-13659_97d462f9.jpg?v=1781710728"},{"product_id":"omcan-10-manual-slicer-with-flower-flywheel-ms-it-0250-mf","title":"Omcan - Coupe-fromage manuel de 10 po avec volant papillon - MS-IT-0250-MF","description":"\u003cp\u003eConçu dans un rouge éclatant au charme nostalgique, notre trancheuse manuelle Volano est un ajout accrocheur à tout restaurant. Cette unité est entièrement manuelle, facile à entretenir et à utiliser, et conçue pour la durabilité et une découpe uniforme, ce qui la rend idéale pour le prosciutto. Le aiguiseur de lame intégré maintient la lame tranchante pour une découpe efficace. La trancheuse est équipée d'un anneau de protection autour de la lame pour répondre aux normes CE.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEntièrement manuelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéale pour la découpe du prosciutto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉpaisseur de coupe variable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriquée en aluminium avec des pièces en acier et une finition noire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉquipée d'un protecteur de lame pour un nettoyage et une utilisation en toute sécurité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAiguiseurs de lame intégrés pour une découpe efficace et nette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçue pour la durabilité et une découpe uniforme\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333580353826,"sku":"OMCA-26072","price":7434.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-10-Manual-Slicer-with-Flower-Flywheel-MS-IT-0250-MF.jpg?v=1746050976"},{"product_id":"omcan-12-manual-slicer-with-flower-flywheel-ms-it-0300-mf","title":"Omcan - Coupe-fromage manuel de 12 po avec volant en forme de fleur - MS-IT-0300-MF","description":"\u003cp\u003eConçu dans un rouge éclatant au charme nostalgique, notre trancheuse manuelle Volano est un ajout accrocheur à tout restaurant. Cette unité est entièrement manuelle, facile à entretenir et à utiliser, et conçue pour la durabilité et une découpe uniforme, ce qui la rend idéale pour le prosciutto. Le aiguiseur de lame intégré maintient la lame tranchante pour une découpe efficace. La trancheuse est équipée d'un anneau de protection autour de la lame pour répondre aux normes CE.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEntièrement manuelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéale pour la découpe du prosciutto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉpaisseur de coupe variable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriquée en aluminium avec des pièces en acier et une finition noire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉquipée d'un protecteur de lame pour un nettoyage et une utilisation en toute sécurité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAiguiseurs de lame intégrés pour une découpe efficace et nette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçue pour la durabilité et une découpe uniforme\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333582778658,"sku":"OMCA-26073","price":7905.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-12-Manual-Slicer-with-Flower-Flywheel-MS-IT-0300-MF.jpg?v=1746051106"},{"product_id":"omcan-14-s-series-horizontal-gear-driven-slicer-ms-it-0350-h","title":"Omcan - Trancheuse horizontale à engrenages série S de 14 po - MS-IT-0350-H","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes trancheuses de la série « S » sont spécialement conçues pour trancher la viande fraîche. Le grand chariot horizontal est doté d’une double table coulissante spécialement conçue pour trancher la viande fraîche grâce à une grande profondeur de course. Le grand chariot horizontal est doté d’une double table coulissante spécialement conçue pour trancher la viande fraîche grâce à une grande profondeur de course. Le moteur à entraînement par engrenages à haute performance offre une vitesse de lame constante tout au long de la coupe, pour un tranchage précis. Le chariot roule facilement sur des roulements à billes et le corps en aluminium anodisé facilite le nettoyage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos trancheuses de la série « S » peuvent être nettoyées sans outils. Le chariot, le support d’extrémité et le couvercle de lame sont facilement amovibles. La machine est fabriquée en alliage d’aluminium anodisé résistant aux acides alimentaires. La finition lisse est durable et facile à nettoyer. Le design à lignes fluides et les coins arrondis du corps en aluminium anodisé poli facilitent le nettoyage après utilisation. La lame en acier à haute teneur en carbone chromé dur présente un affûtage conique creux qui permet de l’affûter tout au long de sa durée de vie et facilite la pénétration et le détachement des tranches.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eSuperglide\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlaque de réglage et couvercle de lame spécialement traités pour un fonctionnement plus fluide qui garantit des coupes précises en tout temps\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité supplémentaires\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnneau de protection de lame fixe; protège-pouces en aluminium; dispositif de verrouillage pour le démontage du chariot; interrupteur NVR (No Voltage Release) et protections sur l’affûtoir et la lame\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConforme aux normes de sécurité de la province de Québec\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTaille de la lame : 14 po (350 mm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePuissance : 0,4 CV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChariot, support d’extrémité et couvercle de lame amovibles pour un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction en alliage d’aluminium anodisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConforme aux normes de sécurité de la province de Québec\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333588152610,"sku":"OMCA-39631","price":10398.96,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-14-S-Series-Horizontal-Gear-Driven-Slicer-MS-IT-0350-H.jpg?v=1746051358"},{"product_id":"omcan-2-in-1-meat-tenderizer-slicer-44507","title":"Omcan - Tenderiseur et trancheur à viande 2-en-1 - 44507","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe coupe-viande et aiguiseur manuel 2-en-1 d’Omcan permet d’attendrir facilement les morceaux de viande sans os coriaces, puis de les trancher à l’épaisseur idéale pour préparer du jerky ou réduire le temps de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"feature-list\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAttendrit la viande ou la coupe en lanières pour préparer du jerky\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut accueillir des morceaux de viande d’une largeur maximale de 4 po et d’une épaisseur maximale de 4\/5 po\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes peignes en acier inoxydable empêchent la viande de se coincer dans les lames\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFonctionnement manuel et démontage facile pour le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333590708514,"sku":"OMCA-44507","price":325.78,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-2-in-1-Meat-Tenderizer-Slicer-44507.jpg?v=1746051519"},{"product_id":"omcan-9-manual-belt-drive-meat-slicer-0-16-hp-motor-ms-cn-0220","title":"Omcan - Trancheuse à viande manuelle à courroie de 9 po, moteur de 0,16 CV - MS-CN-0220","description":"\u003cp\u003eCette trancheuse manuelle à entraînement par courroie de 9” présente notre conception la plus compacte et est idéale pour les petites installations où l’espace est limité. Elle est excellente pour trancher les légumes et les viandes transformées. Cette unité est idéale pour ceux qui recherchent une solution plus économique sans compromis sur la qualité. Cette trancheuse possède un corps en alliage d’aluminium anodisé. La lame en acier à haute teneur en carbone est chromée dure et présente un affûtage creux conique pour une durée de vie prolongée et un affûtage facilité. Cette machine à entraînement par courroie offre une régularité de coupe et une durabilité exceptionnelles. Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant de trancher sans effort les charcuteries et les légumes. Facile à démonter pour un nettoyage rapide. Parfaite pour les installations à faible volume. Fabriquée en Italie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eOffre une régularité de coupe et une durabilité exceptionnelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps en alliage d’aluminium anodisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier à haute teneur en carbone chromée dure, avec un affûtage creux conique pour une durée de vie prolongée et un affûtage facilité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant de trancher sans effort les charcuteries et les légumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à démonter pour un nettoyage rapide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifiée ETL\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333606404386,"sku":"OMCA-21629","price":759.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-9-Manual-Belt-Drive-Meat-Slicer-0_16-HP-Motor-MS-CN-0220.jpg?v=1746052048"},{"product_id":"omcan-10-blade-slicer-with-0-20-hp-motor-ms-cn-0250-c","title":"Omcan - Coupe-viande à lame de 10” avec moteur de 0,20 HP - MS-CN-0250-C","description":"\u003cp\u003eCette trancheuse possède un corps en alliage d’aluminium anodisé. La lame en acier à haute teneur en carbone est chromée dure et présente un affûtage conique creux qui prolonge sa durée de vie et celle de son tranchant. Cette machine économique entraînée par courroie offre une régularité de coupe et une durabilité exceptionnelles. Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant de trancher sans effort les charcuteries et les légumes. Facile à démonter pour un nettoyage rapide. Parfaite pour les activités à faible volume. Cette unité est conforme aux normes de sécurité de la province de Québec.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eParfaite pour les activités à faible volume\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePossède un corps en alliage d’aluminium anodisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa lame en acier à haute teneur en carbone est chromée dure et présente un affûtage conique creux qui prolonge sa durée de vie et celle de son tranchant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRégularité de coupe et durabilité exceptionnelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant de trancher sans effort les charcuteries et les légumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à démonter pour un nettoyage rapide\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44334096023842,"sku":"OMCA-41711","price":1053.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-10-Blade-Slicer-with-0_20-HP-Motor-MS-CN-0250-C.jpg?v=1746062679"},{"product_id":"omcan-13-gear-driven-slicer-0-60-hp-motor-ms-it-0330-n","title":"Omcan - Trancheuse à engrenages de 13” Moteur de 0,60 CV - MS-IT-0330-N","description":"\u003cp\u003eCette trancheuse à alimentation par gravité est équipée d’un chariot coulissant automatique et de deux moteurs indépendants haute performance refroidis par ventilateur : l’un pour le chariot et l’autre pour la lame. Les engrenages sont constamment baignés d’huile. Le corps en aluminium anodisé poli, associé à sa lame en acier à haute teneur en carbone chromé dur, assure une longue durée de vie et une grande robustesse. Facile à démonter et à nettoyer.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCourse du chariot réglable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTransmission par engrenages\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeux moteurs séparés : l’un pour la lame, l’autre pour le chariot\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePièces amovibles pour le nettoyage : carter de lame, plateau porte-produit, pince à viande en aluminium, déflecteur à tranches en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePince à viande amovible rapidement et sans outil\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame avec bande étroite en acier trempé chromé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame inclinée à 45°\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFusil à aiguiser pivotant et amovible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFusil à aiguiser à double action\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnneau de protection fixe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnclenchement de sécurité lorsque le plateau de réglage est en position zéro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrand plateau porte-produit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtection transparente en Plexiglas facilement amovible sur le plateau porte-produit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNouveau design avec de grands espaces\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGuide inclus\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44334096941346,"sku":"OMCA-39477","price":17154.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-13-Gear-Driven-Slicer-0_60-HP-Motor-MS-IT-0330-N.jpg?v=1746062766"},{"product_id":"omcan-17-lbs-capacity-commercial-manual-tilt-meat-mixer-19202","title":"Omcan - Mélangeur à viande manuel à inclinaison commerciale de 17 lb de capacité - 19202","description":"\u003cp\u003eCe mélangeur à viande commercial basculant est conçu pour assaisonner facilement et uniformément la viande hachée en un temps réduit. Il constitue la meilleure solution pour les boucheries, les supermarchés et les industries de transformation de la viande. Ce mélangeur à viande en acier inoxydable permet de mélanger facilement la viande avec vos ingrédients préférés grâce à sa structure en acier propre et à sa manivelle en bois confortable. Fonctionnement manuel et équipé d’une pale amovible. Facile à installer et à transporter. Conçu pour assaisonner facilement et uniformément la viande hachée en petites et moyennes quantités pour la fabrication simple de saucisses. Ces mélangeurs sont équipés d’une pale amovible et d’un couvercle en plastique transparent pour un nettoyage facile. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCette unité bascule\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité de 17 lb (4,2 gallons)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQualité commerciale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44334097629474,"sku":"OMCA-19202","price":497.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-17-lbs-Capacity-Commercial-Manual-Tilt-Meat-Mixer-19202.jpg?v=1746062844"},{"product_id":"omcan-14-5-blade-volano-manual-slicer-flower-flywheel-ms-it-0370-mf","title":"Omcan - Trancheuse manuelle Volano à lame de 14,5″ avec volant d’inertie en forme de fleur - MS-IT-0370-MF","description":"\u003cp\u003eLa trancheuse manuelle Omcan Volano à lame de 14,5″ et volant d’inertie en forme de fleur est un équipement de grande qualité, conçu pour réaliser des tranches précises avec une touche d’élégance. Cette trancheuse manuelle, inspirée du savoir-faire artisanal italien traditionnel, allie fonctionnalité, durabilité et esthétique, ce qui en fait un ajout précieux à toute charcuterie haut de gamme, tout restaurant gastronomique ou cuisine de passionné de gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign et savoir-faire intemporels :\u003c\/strong\u003e La trancheuse manuelle Omcan Volano présente un design intemporel qui rappelle les trancheuses vintage utilisées dans les charcuteries européennes. Son volant d’inertie en forme de fleur n’est pas seulement un composant fonctionnel, mais aussi une pièce artistique qui ajoute une touche de sophistication et de charme à vos tâches de tranchage. Le soin méticuleux apporté aux détails de sa conception permet à cette trancheuse de se démarquer comme pièce maîtresse dans toute cuisine ou zone de préparation alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranchage précis grâce à une lame de 14,5″ : \u003c\/strong\u003eAu cœur de cette trancheuse manuelle se trouve une lame de 14,5 pouces extrêmement tranchante, conçue pour offrir précision et efficacité. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, la lame conserve son tranchant au fil du temps, garantissant des tranches nettes et uniformes. Que vous tranchiez des viandes séchées, des fromages ou des légumes, cette lame offre la précision nécessaire pour obtenir à chaque fois des tranches parfaites et uniformes. La grande taille de la lame permet une plus grande polyvalence et convient à divers aliments et exigences de tranchage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel pour un contrôle supérieur : \u003c\/strong\u003eLe fonctionnement manuel de la trancheuse Omcan Volano vous offre un contrôle total sur le processus de tranchage. Le volant d’inertie actionné à la main garantit que chaque tranche est réalisée avec précision, vous permettant de régler l’épaisseur selon vos exigences exactes. Ce niveau de contrôle est particulièrement bénéfique pour les produits délicats comme le prosciutto ou d’autres charcuteries fines, où un tranchage précis est essentiel pour préserver la texture et la saveur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVolant d’inertie élégant et ergonomique en forme de fleur : \u003c\/strong\u003eLe volant d’inertie en forme de fleur est une caractéristique distinctive de cette trancheuse, alliant esthétique et ergonomie. Son design élégant améliore non seulement l’attrait visuel de la trancheuse, mais offre également une prise en main confortable pour une utilisation fluide et sans effort. Le mouvement équilibré du volant d’inertie garantit une vitesse et une pression de tranchage constantes, réduisant la fatigue lors d’une utilisation prolongée et offrant des tranches parfaites avec un minimum d’effort.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable pour une longue durée de vie :\u003c\/strong\u003e Conçue pour durer, la trancheuse manuelle Omcan Volano est fabriquée à partir de matériaux robustes qui garantissent durabilité et longévité. La base en fonte robuste assure la stabilité et empêche la trancheuse de bouger pendant l’utilisation. Cette base solide, associée à la lame et aux composants en acier inoxydable de haute qualité, garantit que la trancheuse peut résister aux exigences d’une utilisation quotidienne dans des environnements commerciaux très actifs ou des cuisines domestiques.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur de tranchage réglable : \u003c\/strong\u003eL’une des caractéristiques remarquables de la trancheuse manuelle Omcan Volano est son épaisseur de tranchage réglable. Un mécanisme de réglage simple vous permet de définir avec précision l’épaisseur souhaitée, des tranches fines comme du papier aux coupes plus épaisses. Cette polyvalence la rend adaptée à un large éventail d’applications, de la création de carpaccios délicats à la préparation de garnitures généreuses pour sandwichs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité : \u003c\/strong\u003eLa sécurité est une considération clé dans la conception de la trancheuse Omcan Volano. La trancheuse est équipée d’un protecteur de lame qui protège l’utilisateur pendant l’utilisation et le nettoyage. La nature manuelle de la trancheuse signifie également qu’il n’y a pas de composants électriques à craindre, réduisant ainsi les risques d’accidents associés aux trancheuses électriques. De plus, la base stable et les pieds antidérapants de la trancheuse offrent une sécurité supplémentaire, garantissant une utilisation sûre et fiable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer et à entretenir :\u003c\/strong\u003e L’entretien de la trancheuse manuelle Omcan Volano est simple grâce à sa conception bien pensée. La lame et les composants en acier inoxydable sont faciles à nettoyer, empêchant l’accumulation de résidus alimentaires et garantissant une bonne hygiène. La trancheuse peut être rapidement démontée pour un nettoyage en profondeur, et ses surfaces lisses sont faciles à essuyer, ce qui permet de maintenir la trancheuse dans un état impeccable avec un minimum d’effort.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAttrait esthétique pour les environnements haut de gamme : \u003c\/strong\u003eLa combinaison d’une esthétique vintage et d’une fonctionnalité moderne fait de la trancheuse manuelle Omcan Volano un choix idéal pour les environnements haut de gamme. Son design élégant complète les présentations de plats gastronomiques, ce qui en fait un ajout parfait aux restaurants haut de gamme, aux charcuteries spécialisées et aux cuisines domestiques de luxe. La trancheuse améliore non seulement l’efficacité de votre préparation alimentaire, mais ajoute également une touche d’élégance et de sophistication à votre espace culinaire.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConclusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa trancheuse manuelle Omcan Volano à lame de 14,5″ et volant d’inertie en forme de fleur est un mélange parfait de tradition, de précision et d’élégance. Sa construction robuste, ses capacités de tranchage précises et son design intemporel en font un outil inestimable pour toute cuisine professionnelle ou domestique. Que vous soyez chef, propriétaire de charcuterie ou passionné de gastronomie, cette trancheuse manuelle offre un contrôle et des performances inégalés, garantissant que chaque tranche soit une œuvre d’art. Investissez dans la trancheuse manuelle Omcan Volano pour sublimer vos créations culinaires et ajouter une touche d’élégance classique à votre préparation alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48619978064162,"sku":"OMCA-20387","price":13749.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-14_5-Blade-Volano-Manual-Slicer-Flower-Flywheel-MS-IT-0370-MF.jpg?v=1746158993"},{"product_id":"omcan-8-blade-belt-driven-meat-slicer-with-fixed-sharpener-ms-cn-0195","title":"Omcan - Trancheuse à viande à lame de 8 po entraînée par courroie avec aiguiseur fixe - MS-CN-0195","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la trancheuse à viande Omcan à lame de 8 po entraînée par courroie avec aiguiseur fixe, une machine à trancher de qualité professionnelle conçue pour simplifier la préparation des aliments dans les cuisines commerciales, les épiceries fines, les boucheries et les restaurants. Grâce à son puissant moteur entraîné par courroie, à ses capacités de tranchage de précision et à son aiguiseur intégré, cette trancheuse à viande offre des performances, une efficacité et une commodité exceptionnelles, ce qui en fait un outil indispensable pour tout établissement de restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranchage de précision : \u003c\/strong\u003eLa trancheuse à viande Omcan à lame de 8 po est équipée d’une lame en acier inoxydable extrêmement tranchante qui découpe les viandes, les fromages, les légumes et bien plus encore avec précision et exactitude. La taille de la lame de 8 pouces est idéale pour trancher une grande variété d’aliments, des charcuteries et fromages aux légumes et fruits. Le moteur entraîné par courroie assure un fonctionnement fluide et régulier, vous permettant d’obtenir à chaque fois des tranches uniformes d’épaisseur constante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAiguiseur fixe : \u003c\/strong\u003eL’un des principaux atouts de cette trancheuse à viande est son aiguiseur fixe intégré, qui vous permet de maintenir le tranchant de la lame pour des performances de tranchage optimales. L’aiguiseur est commodément situé sur le côté de la trancheuse, ce qui le rend facile d’accès et d’utilisation au besoin. Il suffit de faire glisser la lame sur l’aiguiseur pour aiguiser et affiner le tranchant, garantissant ainsi qu’elle reste tranchante et efficace tout au long du processus de tranchage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur de tranchage réglable :\u003c\/strong\u003e La trancheuse à viande Omcan est dotée d’un bouton de réglage de l’épaisseur de tranchage, vous permettant d’adapter l’épaisseur de chaque tranche selon vos préférences et vos besoins culinaires. Que vous préfériez des tranches ultra-fines pour des sandwichs de style charcuterie ou des tranches plus épaisses pour des sandwichs copieux et des plateaux de charcuteries, cette trancheuse vous offre la flexibilité nécessaire pour obtenir à chaque fois la tranche parfaite. Le réglage précis de l’épaisseur garantit des résultats constants et permet de trancher uniformément les viandes et autres aliments.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité : \u003c\/strong\u003eLa sécurité est une priorité absolue lors de l’utilisation d’équipements alimentaires professionnels, et la trancheuse à viande Omcan est conçue dans cette optique. La trancheuse est équipée de dispositifs de sécurité tels qu’un protecteur de lame et un interrupteur de verrouillage de sécurité, qui empêchent toute activation accidentelle de l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé. Les pieds en caoutchouc antidérapants assurent la stabilité et empêchent la trancheuse de glisser ou de bouger pendant le fonctionnement, garantissant ainsi une utilisation sûre et sécuritaire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer et à entretenir : \u003c\/strong\u003eL’entretien de la trancheuse à viande Omcan à lame de 8 po est rapide et facile grâce à ses pièces amovibles et à ses surfaces lisses. La lame, le chariot porte-aliments et le poussoir sont tous amovibles pour faciliter le nettoyage ; vous pouvez les rincer à l’eau chaude savonneuse après chaque utilisation. La trancheuse est également dotée d’un plateau amovible situé sous la lame, qui recueille les aliments tranchés et les miettes pour faciliter leur élimination. Son design épuré et profilé minimise les interstices où les particules alimentaires peuvent s’accumuler, rendant le nettoyage très simple.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48625848713506,"sku":"OMCA-39467","price":939.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-8-Blade-Belt-Driven-Meat-Slicer-With-Fixed-Sharpener-MS-CN-0195.jpg?v=1746159570"},{"product_id":"omcan-14-blade-horizontal-belt-driven-meat-slicer-ms-it-0350","title":"Omcan - Trancheuse à viande horizontale à courroie avec lame de 14 po - MS-IT-0350","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la trancheuse à viande horizontale à lame de 14 po entraînée par courroie Omcan, une machine à trancher haut de gamme conçue pour répondre aux exigences rigoureuses des cuisines professionnelles, des boucheries, des épiceries fines et des restaurants. Cette trancheuse à viande allie performances robustes, conception de précision et fonctionnalités conviviales pour offrir des résultats de tranchage exceptionnels avec efficacité et facilité. Que vous ayez besoin de trancher de gros morceaux de viande, de fromages ou de légumes, cette puissante machine est conçue pour tout gérer avec une constance et une fiabilité de niveau professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances de tranchage supérieures : \u003c\/strong\u003eAu cœur de la trancheuse à viande horizontale à lame de 14 po Omcan se trouve sa lame de 14 pouces en acier inoxydable de haute qualité, conçue pour fournir des tranches précises et uniformes à chaque passage. Le moteur entraîné par courroie assure un fonctionnement fluide et constant, réduisant le risque de blocage ou de tranchage irrégulier. Cette puissante combinaison vous permet d’obtenir des tranches parfaites de différentes épaisseurs, des tranches fines comme du papier pour les charcuteries aux morceaux plus épais pour le gril ou le rôtissage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable et robuste :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister à l’utilisation intensive typique des environnements professionnels, la trancheuse à viande à lame de 14 po Omcan présente une construction solide et durable. Le boîtier et les principaux composants de la trancheuse sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, offrant une résistance à la rouille, à la corrosion et à l’usure. Cela garantit longévité et fiabilité, ce qui en fait un investissement précieux pour toute cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur de tranchage réglable :\u003c\/strong\u003e La trancheuse à viande Omcan offre un contrôle d’épaisseur réglable, vous permettant d’adapter l’épaisseur de vos tranches à des besoins spécifiques. Le bouton de réglage facile à utiliser vous permet de définir avec précision l’épaisseur souhaitée, garantissant des résultats constants que vous tranchiez du prosciutto ultra-fin ou d’épaisses tranches de rôti de bœuf. Cette polyvalence la rend idéale pour préparer une grande variété d’aliments afin de répondre à divers besoins culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité et fonctionnalités conviviales : \u003c\/strong\u003eLa sécurité est une considération primordiale dans la conception de la trancheuse à viande à lame de 14 po Omcan. La machine est équipée de dispositifs de sécurité essentiels pour protéger l’utilisateur pendant son fonctionnement. Un protecteur de lame robuste couvre les bords tranchants, empêchant tout contact accidentel. De plus, la trancheuse comprend des pieds antidérapants pour assurer sa stabilité pendant l’utilisation, réduisant ainsi le risque de glissement ou de basculement. L’interrupteur d’alimentation facilement accessible et la poignée ergonomique améliorent encore l’expérience utilisateur en garantissant un fonctionnement confortable et maîtrisé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAiguiseur intégré : \u003c\/strong\u003eMaintenir une lame tranchante est essentiel pour des performances de tranchage optimales. La trancheuse à viande à lame de 14 po Omcan est dotée d’un aiguiseur de lame intégré, vous permettant de garder la lame affûtée et prête pour un tranchage efficace. Cet aiguiseur intégré simplifie l’entretien, garantissant que la trancheuse reste en parfait état pour des résultats de haute qualité constants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer et à entretenir : \u003c\/strong\u003eLe nettoyage et l’entretien de la trancheuse à viande Omcan sont simples grâce à sa conception qui permet un démontage facile. La lame, le chariot et les autres composants peuvent être retirés pour un nettoyage en profondeur, garantissant que la trancheuse reste hygiénique et exempte de résidus alimentaires. Les surfaces en acier inoxydable sont faciles à essuyer, ce qui rend l’entretien quotidien rapide et sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConclusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans la trancheuse à viande horizontale à lame de 14 po entraînée par courroie Omcan et améliorez vos capacités de tranchage. Avec ses performances de tranchage supérieures, sa construction durable, ses réglages d’épaisseur ajustables, ses dispositifs de sécurité, son aiguiseur intégré et son entretien facile, cette trancheuse est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle. Découvrez la commodité et la précision d’un tranchage de haute qualité avec cette machine exceptionnelle d’Omcan.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48641963950370,"sku":"OMCA-39583","price":4799.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-14-Blade-Horizontal-Belt-Driven-Meat-Slicer-MS-IT-0350.jpg?v=1746159590"},{"product_id":"omcan-15-blade-horizontal-belt-driven-meat-slicer-39584","title":"Omcan - Trancheuse à viande horizontale à lame de 15 po entraînée par courroie - 39584","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la trancheuse à viande horizontale à entraînement par courroie Omcan dotée d’une lame de 15 po, une machine à trancher haut de gamme conçue pour répondre aux exigences rigoureuses des cuisines professionnelles, boucheries, charcuteries et restaurants. Cette trancheuse à viande allie performances robustes, conception de précision et fonctionnalités conviviales pour offrir des résultats de tranchage exceptionnels, avec efficacité et facilité. Que vous ayez besoin de trancher de grosses pièces de viande, du fromage ou des légumes, cette puissante machine est conçue pour tout gérer avec une constance et une fiabilité de niveau professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances de tranchage supérieures : \u003c\/strong\u003eAu cœur de la trancheuse à viande horizontale Omcan dotée d’une lame de 15 po se trouve sa lame en acier inoxydable de 15 pouces de haute qualité, conçue pour fournir des tranches précises et uniformes à chaque passage. Le moteur à entraînement par courroie assure un fonctionnement fluide et constant, réduisant le risque de blocage ou de tranchage irrégulier. Cette puissante combinaison vous permet d’obtenir des tranches parfaites de différentes épaisseurs, des tranches fines de charcuterie aux morceaux plus épais pour la cuisson au barbecue ou le rôtissage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable et robuste :\u003c\/strong\u003e Conçue pour résister à l’utilisation intensive typique des environnements professionnels, la trancheuse à viande Omcan dotée d’une lame de 15 po présente une construction solide et durable. Le boîtier et les principaux composants de la trancheuse sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, offrant une résistance à la rouille, à la corrosion et à l’usure. Cela garantit longévité et fiabilité, ce qui en fait un investissement précieux pour toute cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur de tranchage réglable :\u003c\/strong\u003eLa trancheuse à viande Omcan offre un contrôle réglable de l’épaisseur, vous permettant d’adapter l’épaisseur de vos tranches à vos besoins spécifiques. Le bouton de réglage facile à utiliser vous permet de définir avec précision l’épaisseur souhaitée, garantissant des résultats constants, que vous tranchiez du prosciutto ultra-fin ou d’épaisses tranches de rôti de bœuf. Cette polyvalence la rend idéale pour préparer une grande variété d’aliments afin de répondre à divers besoins culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité et fonctionnalités conviviales : \u003c\/strong\u003eLa sécurité est une considération primordiale dans la conception de la trancheuse à viande Omcan dotée d’une lame de 15 po. La machine est équipée de dispositifs de sécurité essentiels pour protéger l’utilisateur pendant son fonctionnement. Un protecteur de lame robuste couvre les bords tranchants, empêchant tout contact accidentel. De plus, la trancheuse comprend des pieds antidérapants pour assurer sa stabilité pendant l’utilisation, réduisant ainsi le risque de glissement ou de basculement. L’interrupteur d’alimentation facilement accessible et la poignée ergonomique améliorent encore l’expérience utilisateur en assurant un fonctionnement confortable et maîtrisé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAiguiseur intégré : \u003c\/strong\u003eMaintenir une lame tranchante est essentiel pour des performances de tranchage optimales. La trancheuse à viande Omcan dotée d’une lame de 15 po est équipée d’un aiguiseur de lame intégré, vous permettant de garder la lame affûtée et prête pour un tranchage efficace. Cet aiguiseur intégré simplifie l’entretien, garantissant que la trancheuse reste en parfait état pour des résultats constamment de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer et à entretenir : \u003c\/strong\u003eLe nettoyage et l’entretien de la trancheuse à viande Omcan sont simples grâce à sa conception qui permet un démontage facile. La lame, le chariot et les autres composants peuvent être retirés pour un nettoyage en profondeur, garantissant que la trancheuse reste hygiénique et exempte de résidus alimentaires. Les surfaces en acier inoxydable sont faciles à essuyer, ce qui rend l’entretien quotidien rapide et sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConclusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvestissez dans la trancheuse à viande horizontale à entraînement par courroie Omcan dotée d’une lame de 15 po et améliorez vos capacités de tranchage. Avec ses performances de tranchage supérieures, sa construction durable, ses réglages d’épaisseur ajustables, ses dispositifs de sécurité, son aiguiseur intégré et son entretien facile, cette trancheuse est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle. Découvrez la commodité et la précision d’un tranchage de haute qualité avec cette machine exceptionnelle d’Omcan.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48642122219810,"sku":"OMCA-39584","price":4909.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-15-Blade-Horizontal-Belt-Driven-Meat-Slicer-39584.jpg?v=1746159614"},{"product_id":"omcan-110-lbs-heavy-duty-stainless-steel-electrical-meat-mixer-with-two-mixing-arms-mm-it-0050-etl","title":"Omcan - Mélangeur électrique à viande robuste en acier inoxydable de 110 lb avec deux bras mélangeurs - MM-IT-0050-ETL","description":"\u003cp\u003eTransformez vos opérations de transformation de la viande avec le mélangeur électrique à viande robuste en acier inoxydable Omcan de 110 lb doté de deux bras mélangeurs. Conçu pour un usage commercial et industriel, ce mélangeur à viande robuste offre une efficacité, une durabilité et une commodité inégalées, ce qui en fait un outil essentiel pour les boucheries, les charcuteries et les installations de transformation de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité\u003c\/strong\u003e : Avec une généreuse capacité de 110 lb, ce mélangeur vous permet de traiter efficacement de grandes quantités de viande, ce qui vous fait gagner du temps et augmente votre productivité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste\u003c\/strong\u003e : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce mélangeur à viande est conçu pour résister à une utilisation intensive et assurer des performances durables. Le corps en acier inoxydable résiste à la rouille et à la corrosion, garantissant hygiène et facilité d'entretien.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDeux bras mélangeurs\u003c\/strong\u003e : Équipée de deux puissants bras mélangeurs, cette machine assure un mélange complet et uniforme de la viande et des assaisonnements, offrant des résultats constants à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement électrique\u003c\/strong\u003e : Le puissant moteur assure un fonctionnement électrique fiable, réduisant l'effort manuel et augmentant l'efficacité. Les commandes faciles à utiliser permettent un fonctionnement précis et des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBras mélangeurs et cuve amovibles\u003c\/strong\u003e : Pour un nettoyage et un entretien faciles, les bras mélangeurs et la cuve peuvent être facilement retirés, garantissant que le mélangeur reste propre et en parfait état.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité\u003c\/strong\u003e : Conçu en gardant la sécurité à l'esprit, ce mélangeur comprend des protections et des dispositifs de sécurité qui protègent l'opérateur pendant l'utilisation, conformément aux normes de sécurité de l'industrie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception compacte\u003c\/strong\u003e : Malgré ses capacités robustes, le mélangeur possède une conception compacte, ce qui le rend facile à intégrer dans divers environnements de cuisine et de transformation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi choisir le mélangeur électrique à viande robuste en acier inoxydable Omcan de 110 lb ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle\u003c\/strong\u003e : Omcan est reconnue pour fournir des équipements de cuisine et de transformation alimentaire de haute qualité et fiables, auxquels les professionnels du monde entier font confiance.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité accrue\u003c\/strong\u003e : Augmentez l'efficacité de votre transformation de la viande avec ce mélangeur électrique de grande capacité, conçu pour traiter facilement de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et hygiénique\u003c\/strong\u003e : Fabriqué en acier inoxydable, ce mélangeur est à la fois durable et facile à nettoyer, garantissant un environnement de transformation hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRésultats constants\u003c\/strong\u003e : Les deux bras mélangeurs assurent un mélange complet, offrant des résultats constants et de haute qualité pour tous vos besoins de transformation de la viande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale\u003c\/strong\u003e : Facile à utiliser et à entretenir, ce mélangeur est conçu en pensant à l'utilisateur, offrant une solution de transformation de la viande sans tracas et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSpécifications :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 110 lb\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : Acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBras mélangeurs\u003c\/strong\u003e : Deux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement\u003c\/strong\u003e : Électrique\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité\u003c\/strong\u003e : Oui\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièces amovibles\u003c\/strong\u003e : Bras mélangeurs et cuve\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48750069121314,"sku":"OMCA-48055","price":14095.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-110-lbs-Heavy-Duty-Stainless-Steel-Electrical-Meat-Mixer-with-Two-Mixing-Arms-MM-IT-0050-ETL.jpg?v=1746164090"},{"product_id":"omcan-176-lbs-heavy-duty-stainless-steel-electrical-meat-mixer-with-two-mixing-arms-mm-it-0080-etl","title":"Omcan - Mélangeur électrique à viande robuste en acier inoxydable de 176 lb avec deux bras mélangeurs - MM-IT-0080-ETL","description":"\u003cp\u003eTransformez vos opérations de transformation de la viande avec le mélangeur électrique à viande robuste en acier inoxydable Omcan de 176 lb avec deux bras mélangeurs. Conçu pour un usage commercial et industriel, ce mélangeur à viande robuste offre une efficacité, une durabilité et une commodité inégalées, ce qui en fait un outil essentiel pour les boucheries, les charcuteries et les installations de transformation de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité\u003c\/strong\u003e : Avec une généreuse capacité de 176 lb, ce mélangeur vous permet de traiter efficacement de grands lots de viande, ce qui vous fait gagner du temps et augmente votre productivité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste\u003c\/strong\u003e : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce mélangeur à viande est conçu pour résister à un usage intensif et assurer des performances durables. Le corps en acier inoxydable résiste à la rouille et à la corrosion, garantissant hygiène et facilité d'entretien.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDeux bras mélangeurs\u003c\/strong\u003e : Équipée de deux puissants bras mélangeurs, cette machine assure un mélange complet et uniforme de la viande et des assaisonnements, offrant des résultats constants à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement électrique\u003c\/strong\u003e : Le puissant moteur assure un fonctionnement électrique fiable, réduisant l'effort manuel et augmentant l'efficacité. Les commandes faciles à utiliser permettent un fonctionnement précis et des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBras mélangeurs et cuve amovibles\u003c\/strong\u003e : Pour un nettoyage et un entretien faciles, les bras mélangeurs et la cuve peuvent être facilement retirés, garantissant que le mélangeur reste propre et en parfait état.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité\u003c\/strong\u003e : Conçu en gardant la sécurité à l'esprit, ce mélangeur comprend des protections et des dispositifs de sécurité qui protègent l'opérateur pendant l'utilisation, conformément aux normes de sécurité de l'industrie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception compacte\u003c\/strong\u003e : Malgré ses capacités robustes, le mélangeur possède une conception compacte, ce qui le rend facile à intégrer dans divers environnements de cuisine et de transformation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi choisir le mélangeur électrique à viande robuste en acier inoxydable Omcan de 176 lb ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle\u003c\/strong\u003e : Omcan est réputé pour fournir des équipements de cuisine et de transformation alimentaire de haute qualité et fiables, auxquels les professionnels du monde entier font confiance.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité accrue\u003c\/strong\u003e : Augmentez votre efficacité de transformation de la viande avec ce mélangeur électrique de grande capacité, conçu pour traiter de grands lots en toute simplicité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et hygiénique\u003c\/strong\u003e : Fabriqué en acier inoxydable, ce mélangeur est à la fois durable et facile à nettoyer, garantissant un environnement de transformation hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRésultats constants\u003c\/strong\u003e : Les deux bras mélangeurs assurent un mélange complet, offrant des résultats constants et de haute qualité pour tous vos besoins de transformation de la viande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale\u003c\/strong\u003e : Facile à utiliser et à entretenir, ce mélangeur est conçu en pensant à l'utilisateur, offrant une solution de transformation de la viande sans tracas et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSpécifications :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 176 lb\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : Acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBras mélangeurs\u003c\/strong\u003e : Deux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement\u003c\/strong\u003e : Électrique\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité\u003c\/strong\u003e : Oui\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièces amovibles\u003c\/strong\u003e : Bras mélangeurs et cuve\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48750159200546,"sku":"OMCA-48056","price":15464.12,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-176-lbs-Heavy-Duty-Stainless-Steel-Electrical-Meat-Mixer-with-Two-Mixing-Arms-MM-IT-0080-ETL.jpg?v=1746164091"},{"product_id":"omcan-265-lbs-heavy-duty-stainless-steel-electrical-meat-mixer-with-two-mixing-arms-mm-it-0120-etl","title":"Omcan - Mélangeur électrique à viande robuste en acier inoxydable de 265 lb avec deux bras mélangeurs - MM-IT-0120-ETL","description":"\u003cp\u003eTransformez vos opérations de transformation de la viande avec le mélangeur électrique à viande robuste en acier inoxydable Omcan de 265 lb doté de deux bras mélangeurs. Conçu pour un usage commercial et industriel, ce mélangeur à viande robuste offre une efficacité, une durabilité et une commodité inégalées, ce qui en fait un outil essentiel pour les boucheries, les charcuteries et les installations de transformation de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité\u003c\/strong\u003e : Avec une généreuse capacité de 265 lb, ce mélangeur vous permet de traiter efficacement de grands lots de viande, ce qui vous fait gagner du temps et augmente votre productivité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste\u003c\/strong\u003e : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce mélangeur à viande est conçu pour résister à une utilisation intensive et assurer des performances durables. Le corps en acier inoxydable résiste à la rouille et à la corrosion, garantissant hygiène et facilité d'entretien.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDeux bras mélangeurs\u003c\/strong\u003e : Équipée de deux puissants bras mélangeurs, cette machine assure un mélange complet et uniforme de la viande et des assaisonnements, offrant des résultats constants à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement électrique\u003c\/strong\u003e : Le puissant moteur assure un fonctionnement électrique fiable, réduisant l'effort manuel et augmentant l'efficacité. Les commandes faciles à utiliser permettent un fonctionnement précis et des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBras mélangeurs et cuve amovibles\u003c\/strong\u003e : Pour un nettoyage et un entretien faciles, les bras mélangeurs et la cuve peuvent être facilement retirés, garantissant que le mélangeur reste propre et en parfait état.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité\u003c\/strong\u003e : Conçu en gardant la sécurité à l'esprit, ce mélangeur comprend des protections et des dispositifs de sécurité qui protègent l'opérateur pendant l'utilisation, conformément aux normes de sécurité de l'industrie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception compacte\u003c\/strong\u003e : Malgré ses capacités robustes, le mélangeur possède une conception compacte, ce qui le rend facile à intégrer dans divers environnements de cuisine et de transformation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi choisir le mélangeur électrique à viande robuste en acier inoxydable Omcan de 265 lb ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle\u003c\/strong\u003e : Omcan est réputé pour fournir des équipements de cuisine et de transformation alimentaire de haute qualité et fiables, auxquels les professionnels du monde entier font confiance.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité accrue\u003c\/strong\u003e : Augmentez l'efficacité de votre transformation de la viande avec ce mélangeur électrique de grande capacité, conçu pour traiter de grands lots avec facilité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et hygiénique\u003c\/strong\u003e : Fabriqué en acier inoxydable, ce mélangeur est à la fois durable et facile à nettoyer, garantissant un environnement de transformation hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRésultats constants\u003c\/strong\u003e : Les deux bras mélangeurs assurent un mélange complet, offrant des résultats constants et de haute qualité pour tous vos besoins de transformation de la viande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale\u003c\/strong\u003e : Facile à utiliser et à entretenir, ce mélangeur est conçu en gardant l'utilisateur à l'esprit, offrant une solution de transformation de la viande sans tracas et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSpécifications :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 265 lb\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : Acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBras mélangeurs\u003c\/strong\u003e : Deux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement\u003c\/strong\u003e : Électrique\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité\u003c\/strong\u003e : Oui\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièces amovibles\u003c\/strong\u003e : Bras mélangeurs et cuve\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48750190002466,"sku":"OMCA-48057","price":18455.54,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-265-lbs-Heavy-Duty-Stainless-Steel-Electrical-Meat-Mixer-with-Two-Mixing-Arms-MM-IT-0120-ETL.jpg?v=1746164093"},{"product_id":"omcan-397-lbs-heavy-duty-stainless-steel-electrical-meat-mixer-with-two-mixing-arms-mm-it-0180-etl","title":"Omcan - Mélangeur électrique à viande robuste en acier inoxydable de 397 lb avec deux bras mélangeurs - MM-IT-0180-ETL","description":"\u003cp\u003eTransformez vos opérations de transformation de la viande avec le mélangeur électrique à viande robuste en acier inoxydable Omcan de 397 lb avec deux bras mélangeurs. Conçu pour un usage commercial et industriel, ce mélangeur à viande robuste offre une efficacité, une durabilité et une commodité inégalées, ce qui en fait un outil essentiel pour les boucheries, les charcuteries et les installations de transformation de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande capacité\u003c\/strong\u003e : Avec une généreuse capacité de 397 lb, ce mélangeur vous permet de traiter efficacement de grandes quantités de viande, ce qui vous fait gagner du temps et augmente votre productivité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste\u003c\/strong\u003e : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce mélangeur à viande est conçu pour résister à une utilisation intensive et assurer des performances durables. Le corps en acier inoxydable résiste à la rouille et à la corrosion, garantissant hygiène et facilité d'entretien.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDeux bras mélangeurs\u003c\/strong\u003e : Équipée de deux puissants bras mélangeurs, cette machine assure un mélange complet et uniforme de la viande et des assaisonnements, offrant des résultats constants à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement électrique\u003c\/strong\u003e : Le puissant moteur assure un fonctionnement électrique fiable, réduisant l'effort manuel et augmentant l'efficacité. Les commandes faciles à utiliser permettent un fonctionnement précis et des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBras mélangeurs et cuve amovibles\u003c\/strong\u003e : Pour un nettoyage et un entretien faciles, les bras mélangeurs et la cuve peuvent être facilement retirés, garantissant que le mélangeur reste propre et en parfait état.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité\u003c\/strong\u003e : Conçu en gardant la sécurité à l'esprit, ce mélangeur comprend des protections et des dispositifs de sécurité qui protègent l'opérateur pendant l'utilisation, conformément aux normes de sécurité de l'industrie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception compacte\u003c\/strong\u003e : Malgré ses capacités robustes, le mélangeur possède une conception compacte, ce qui le rend facile à intégrer dans divers environnements de cuisine et de transformation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi choisir le mélangeur électrique à viande robuste en acier inoxydable Omcan de 397 lb ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle\u003c\/strong\u003e : Omcan est reconnue pour fournir des équipements de cuisine et de transformation alimentaire de haute qualité et fiables, auxquels les professionnels du monde entier font confiance.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité accrue\u003c\/strong\u003e : Augmentez l'efficacité de votre transformation de la viande avec ce mélangeur électrique de grande capacité, conçu pour traiter facilement de grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et hygiénique\u003c\/strong\u003e : Fabriqué en acier inoxydable, ce mélangeur est à la fois durable et facile à nettoyer, garantissant un environnement de transformation hygiénique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRésultats constants\u003c\/strong\u003e : Les deux bras mélangeurs assurent un mélange complet, offrant des résultats constants et de haute qualité pour tous vos besoins de transformation de la viande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale\u003c\/strong\u003e : Facile à utiliser et à entretenir, ce mélangeur est conçu en pensant à l'utilisateur, offrant une solution de transformation de la viande sans tracas et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSpécifications :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 397 lb\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : Acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBras mélangeurs\u003c\/strong\u003e : Deux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement\u003c\/strong\u003e : Électrique\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDispositifs de sécurité\u003c\/strong\u003e : Oui\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePièces amovibles\u003c\/strong\u003e : Bras mélangeurs et cuve\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48750199111970,"sku":"OMCA-48058","price":20787.84,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-397-lbs-Heavy-Duty-Stainless-Steel-Electrical-Meat-Mixer-with-Two-Mixing-Arms-MM-IT-0180-ETL.jpg?v=1746164096"},{"product_id":"omcan-17-lbs-stainless-steel-manual-non-tilting-meat-mixer-mm-cn-0020","title":"Omcan - Mélangeur à viande manuel non basculant en acier inoxydable - 17 lb - MM-CN-0020","description":"\u003cp\u003eLe mélangeur à viande manuel non basculant en acier inoxydable Omcan de 17 lb est un outil essentiel pour toute cuisine qui nécessite un mélange efficace et homogène de viandes. Parfait pour les boucheries, les charcuteries et les cuisines domestiques, ce mélangeur à viande garantit que vos mélanges de viande sont mélangés de manière approfondie et uniforme. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce mélangeur durable est conçu pour résister aux exigences d'une utilisation quotidienne tout en offrant des performances exceptionnelles. Son fonctionnement manuel vous donne un contrôle complet sur le processus de mélange, ce qui le rend idéal pour la production de saucisses, de bœuf haché et d'autres produits à base de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques principales :\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en acier inoxydable de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Le mélangeur à viande Omcan est fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, garantissant durabilité et résistance à la rouille et à la corrosion. Cette conception robuste garantit une longue durée de vie, même avec une utilisation fréquente dans des environnements de cuisine exigeants.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité de 17 lb :\u003c\/strong\u003e Avec une généreuse capacité de 17 lb, ce mélangeur à viande est parfait pour traiter de grandes quantités de viande à la fois. Que vous prépariez des saucisses, un pâté de viande ou des galettes de hamburger, ce mélangeur peut répondre à vos besoins, ce qui le rend idéal pour les cuisines commerciales et domestiques.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel :\u003c\/strong\u003e Le fonctionnement manuel de ce mélangeur à viande vous offre un contrôle complet sur le processus de mélange. La manivelle est facile à utiliser et vous permet de mélanger les viandes jusqu'à la consistance souhaitée sans avoir besoin d'électricité, ce qui en fait un choix fiable dans n'importe quel environnement.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception non basculante : \u003c\/strong\u003eLa conception non basculante de ce mélangeur garantit la stabilité pendant le fonctionnement. Le bol fixe reste solidement en place, vous permettant de vous concentrer sur l'obtention du mélange parfait sans vous soucier des déversements ou du basculement.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePales de mélange efficaces :\u003c\/strong\u003e Équipé de pales de mélange efficaces, ce mélangeur à viande garantit un mélange approfondi et uniforme de vos mélanges de viande. Les pales sont conçues pour atteindre chaque recoin du bol de mélange, éliminant toute poche de viande non mélangée et garantissant un mélange homogène.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La construction en acier inoxydable de ce mélangeur le rend facile à nettoyer. Les pales de mélange et le bol peuvent être facilement démontés pour un nettoyage en profondeur, garantissant que votre mélangeur est hygiénique et prêt pour la prochaine utilisation.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompact et portable :\u003c\/strong\u003e Malgré sa généreuse capacité, le mélangeur à viande Omcan est compact et facile à ranger. Sa conception portable vous permet de le déplacer facilement dans votre cuisine ou de le transporter vers différents endroits selon les besoins.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBase robuste :\u003c\/strong\u003e Le mélangeur est doté d'une base robuste qui assure la stabilité pendant le fonctionnement. Les pieds antidérapants maintiennent le mélangeur solidement en place, empêchant tout mouvement ou basculement pendant que vous travaillez.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente : \u003c\/strong\u003eBien que principalement conçu pour mélanger les viandes, ce mélangeur peut également être utilisé pour d'autres tâches de préparation alimentaire. Il convient pour mélanger la pâte, les salades et d'autres ingrédients, ce qui en fait un ajout polyvalent à votre équipement de cuisine.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée ergonomique :\u003c\/strong\u003e La manivelle est conçue de manière ergonomique pour une utilisation confortable, réduisant la fatigue des mains pendant les longues sessions de mélange. La poignée offre une prise ferme, vous permettant de mélanger de grandes quantités de viande avec facilité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe mélangeur à viande manuel non basculant en acier inoxydable Omcan de 17 lb est un outil fiable et efficace pour toute cuisine qui nécessite un mélange de viande approfondi et homogène. Sa construction en acier inoxydable de haute qualité garantit durabilité et facilité de nettoyage, tandis que la généreuse capacité de 17 lb permet la préparation de grandes quantités. Le fonctionnement manuel offre un contrôle complet sur le processus de mélange, et la conception non basculante garantit la stabilité pendant l'utilisation. Avec des pales de mélange efficaces, une poignée ergonomique et une base robuste, ce mélangeur à viande offre des performances et une commodité exceptionnelles. Que ce soit pour un usage commercial ou domestique, le mélangeur à viande Omcan est un ajout inestimable à votre cuisine, vous aidant à créer des mélanges de viande parfaitement combinés avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48940672221474,"sku":"OMCA-44424","price":284.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-17-Lbs-Stainless-Steel-Manual-Non-Tilting-Meat-Mixer-MM-CN-0020.jpg?v=1746177657"},{"product_id":"omcan-44-lbs-stainless-steel-manual-non-tilting-meat-mixer-mm-cn-0044","title":"Omcan - Mélangeur à viande manuel en acier inoxydable sans basculement - 44 lb - MM-CN-0044","description":"\u003cp\u003eLe mélangeur à viande manuel non basculant en acier inoxydable Omcan de 44 lb est un outil essentiel pour toute cuisine qui nécessite un mélange efficace et homogène de viandes. Parfait pour les boucheries, les charcuteries et les cuisines résidentielles, ce mélangeur à viande garantit que vos mélanges de viande sont mélangés de manière complète et uniforme. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce mélangeur durable est conçu pour résister aux exigences d'une utilisation quotidienne tout en offrant des performances exceptionnelles. Son fonctionnement manuel vous donne un contrôle complet sur le processus de mélange, ce qui le rend idéal pour la production de saucisses, de bœuf haché et d'autres produits à base de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques principales :\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en acier inoxydable de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Le mélangeur à viande Omcan est fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, garantissant durabilité et résistance à la rouille et à la corrosion. Cette conception robuste garantit une longue durée de vie, même avec une utilisation fréquente dans des environnements de cuisine exigeants.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité de 44 lb :\u003c\/strong\u003e Avec une généreuse capacité de 44 lb, ce mélangeur à viande est parfait pour traiter de grandes quantités de viande à la fois. Que vous prépariez des saucisses, un pâté à la viande ou des galettes de hamburger, ce mélangeur peut répondre à vos besoins, ce qui le rend idéal pour les cuisines commerciales et résidentielles.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel :\u003c\/strong\u003e Le fonctionnement manuel de ce mélangeur à viande vous offre un contrôle complet sur le processus de mélange. La manivelle est facile à utiliser et vous permet de mélanger les viandes jusqu'à la consistance souhaitée sans avoir besoin d'électricité, ce qui en fait un choix fiable dans n'importe quel environnement.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception non basculante : \u003c\/strong\u003eLa conception non basculante de ce mélangeur garantit la stabilité pendant le fonctionnement. Le bol fixe reste solidement en place, vous permettant de vous concentrer sur l'obtention du mélange parfait sans vous soucier des déversements ou du basculement.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePales de mélange efficaces :\u003c\/strong\u003e Équipé de pales de mélange efficaces, ce mélangeur à viande garantit un mélange complet et uniforme de vos mélanges de viande. Les pales sont conçues pour atteindre chaque recoin du bol de mélange, éliminant toute poche de viande non mélangée et garantissant un mélange homogène.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La construction en acier inoxydable de ce mélangeur le rend facile à nettoyer. Les pales de mélange et le bol peuvent être facilement démontés pour un nettoyage en profondeur, garantissant que votre mélangeur est hygiénique et prêt pour la prochaine utilisation.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompact et portable :\u003c\/strong\u003e Malgré sa généreuse capacité, le mélangeur à viande Omcan est compact et facile à ranger. Sa conception portable vous permet de le déplacer facilement dans votre cuisine ou de le transporter vers différents endroits selon les besoins.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBase robuste :\u003c\/strong\u003e Le mélangeur est doté d'une base robuste qui assure la stabilité pendant le fonctionnement. Les pieds antidérapants maintiennent le mélangeur solidement en place, empêchant tout mouvement ou basculement pendant que vous travaillez.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente : \u003c\/strong\u003eBien que principalement conçu pour mélanger les viandes, ce mélangeur peut également être utilisé pour d'autres tâches de préparation alimentaire. Il convient pour mélanger la pâte, les salades et d'autres ingrédients, ce qui en fait un ajout polyvalent à votre équipement de cuisine.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée ergonomique :\u003c\/strong\u003e La manivelle est conçue de manière ergonomique pour une utilisation confortable, réduisant la fatigue des mains pendant les longues sessions de mélange. La poignée offre une prise ferme, vous permettant de mélanger de grandes quantités de viande avec facilité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe mélangeur à viande manuel non basculant en acier inoxydable Omcan de 44 lb est un outil fiable et efficace pour toute cuisine qui nécessite un mélange de viande complet et homogène. Sa construction en acier inoxydable de haute qualité garantit durabilité et facilité de nettoyage, tandis que la généreuse capacité de 44 lb permet la préparation de grandes quantités. Le fonctionnement manuel offre un contrôle complet sur le processus de mélange, et la conception non basculante garantit la stabilité pendant l'utilisation. Avec des pales de mélange efficaces, une poignée ergonomique et une base robuste, ce mélangeur à viande offre des performances et une commodité exceptionnelles. Que ce soit pour un usage commercial ou résidentiel, le mélangeur à viande Omcan est un ajout inestimable à votre cuisine, vous aidant à créer des mélanges de viande parfaitement combinés avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48940715442466,"sku":"OMCA-44425","price":529.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-44-lbs-Stainless-Steel-Manual-Non-Tilting-Meat-Mixer-MM-CN-0044.jpg?v=1746177660"},{"product_id":"omcan-17-lbs-capacity-commercial-manual-non-tilt-stainless-steel-meat-mixer-mm-cn-0020","title":"Omcan - Mélangeur à viande commercial manuel\/non inclinable en acier inoxydable, capacité de 17 lb - MM-CN-0020","description":"\u003cp\u003eCe mélangeur à viande commercial est conçu pour assaisonner la viande hachée de manière homogène et uniforme en un temps réduit. Il constitue la solution idéale pour les boucheries, les supermarchés et les industries de transformation de la viande. Le mélangeur à viande en acier inoxydable permet de mélanger facilement la viande avec vos assaisonnements préférés grâce à sa structure en acier propre et à sa manivelle en bois confortable. Fonctionnement manuel et équipé d’une pale amovible. Facile à installer et à transporter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité de 17 lb (4,2 gallons)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉquipé d’un réservoir d’une capacité de 4,2 gallons avec une pale amovible\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQualité professionnelle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48999148618018,"sku":"10046","price":295.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-17-lbs-Capacity-Commercial-ManualNon-Tilt-Stainless-Steel-Meat-Mixer-MM-CN-0020.jpg?v=1746185428"},{"product_id":"omcan-10-l-1-hp-commercial-bowl-cutter-47191","title":"Omcan - 10 L, 1 HP Commercial Bowl Cutter - 47191","description":"\u003cp\u003eExperience efficiency and precision in your kitchen with the Omcan 10L Commercial Bowl Cutter. Designed to handle a variety of ingredients, this versatile cutter excels at processing roots, stems, leaves, and vegetables into a smooth paste with speed and effectiveness. Its powerful 1 HP motor drives high-speed rotating blades that perform differential rotary cutting, ensuring uniform consistency in your food preparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal for mixing diverse stuffings, the Omcan Bowl Cutter is perfect for processing ingredients for dumplings, buns, and other culinary creations. The sophisticated, sharp blades deliver superior cutting efficiency, while the slight temperature lift and short cutting time enhance emulsification, elasticity, smoothness, and yield of your stuffings. Built with safety, reliability, and longevity in mind, this bowl cutter features excellent waterproof properties, low noise operation, and straightforward maintenance. Its user-friendly design makes it a valuable addition to any commercial kitchen, providing exceptional performance and ease of use.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKey Features:\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePowerful Motor:\u003c\/strong\u003e 1 HP motor for efficient processing and mixing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile Use:\u003c\/strong\u003e Ideal for creating pastes from roots, stems, leaves, and vegetables, and mixing stuffings for dumplings and buns.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdvanced Blades:\u003c\/strong\u003e Sharp, durable blades ensure high cutting efficiency and consistent results.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnhanced Emulsification:\u003c\/strong\u003e Slight temperature increase and short cutting time improve the texture and yield of processed ingredients.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUser-Friendly Design:\u003c\/strong\u003e Features waterproof construction, low noise operation, and easy maintenance for convenience and reliability in commercial settings.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49014912057634,"sku":"OMCA-47191","price":3079.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-10-L-1-HP-Commercial-Bowl-Cutter-47191.jpg?v=1746187196"},{"product_id":"omcan-12-l-2-68-hp-commercial-bowl-cutter-47507","title":"Omcan - 12 L , 2.68 HP Commercial Bowl Cutter - 47507","description":"\u003cp\u003eExperience efficiency and precision in your kitchen with the Omcan 12L Commercial Bowl Cutter. Designed to handle a variety of ingredients, this versatile cutter excels at processing roots, stems, leaves, and vegetables into a smooth paste with speed and effectiveness. Its powerful 1 HP motor drives high-speed rotating blades that perform differential rotary cutting, ensuring uniform consistency in your food preparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal for mixing diverse stuffings, the Omcan Bowl Cutter is perfect for processing ingredients for dumplings, buns, and other culinary creations. The sophisticated, sharp blades deliver superior cutting efficiency, while the slight temperature lift and short cutting time enhance emulsification, elasticity, smoothness, and yield of your stuffings. Built with safety, reliability, and longevity in mind, this bowl cutter features excellent waterproof properties, low noise operation, and straightforward maintenance. Its user-friendly design makes it a valuable addition to any commercial kitchen, providing exceptional performance and ease of use.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKey Features:\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePowerful Motor:\u003c\/strong\u003e 2.68 HP motor for efficient processing and mixing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile Use:\u003c\/strong\u003e Ideal for creating pastes from roots, stems, leaves, and vegetables, and mixing stuffings for dumplings and buns.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdvanced Blades:\u003c\/strong\u003e Sharp, durable blades ensure high cutting efficiency and consistent results.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnhanced Emulsification:\u003c\/strong\u003e Slight temperature increase and short cutting time improve the texture and yield of processed ingredients.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUser-Friendly Design:\u003c\/strong\u003e Features waterproof construction, low noise operation, and easy maintenance for convenience and reliability in commercial settings.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49015001645346,"sku":"OMCA-47507","price":1159.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-12-L-2_68-HP-Commercial-Bowl-Cutter-47507.jpg?v=1746187283"},{"product_id":"omcan-15-l-stainless-steel-food-processor-bowl-cutter-46215","title":"Omcan -  15 L Stainless Steel Food Processor Bowl Cutter - 46215","description":"\u003cp\u003eEnhance your kitchen's efficiency with the Omcan 15 L Stainless Steel Food Processor Bowl Cutter, model 46215. This versatile, high-volume food processor is designed to meet the rigorous demands of commercial kitchens, catering businesses, and food service establishments. Capable of chopping, slicing, shredding, and mixing various ingredients, this bowl cutter not only increases productivity but also improves product yield by up to 15%. With the ability to incorporate up to 30% more water, it minimizes shrinkage, ensuring you get the most out of every batch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Omcan Bowl Cutter features an intuitive 7” touchscreen that displays knife speed, temperature, and elapsed time, allowing for precise control over your processing. With variable cutting speeds ranging from 750 to 3000 rpm, including 4 programmed speeds, you can tailor the machine to your specific needs. The programmable automatic stop function, triggered by elapsed time or temperature limits, ensures consistent results. Built with durability in mind, the bowl cutter includes electronic drives for smooth operation, an emergency stop button for safety, and adjustable, anti-vibration machine feet for stability.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKey Features:\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHigh-Volume Capacity:\u003c\/strong\u003e 15-liter stainless steel bowl for processing large quantities of ingredients.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile Functionality:\u003c\/strong\u003e Capable of chopping, slicing, shredding, and mixing a variety of ingredients.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnhanced Product Yield:\u003c\/strong\u003e Increases finished product yield by up to 15% with reduced shrinkage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntuitive Control:\u003c\/strong\u003e 7” touchscreen displaying knife speed, temperature, and elapsed time for precise control.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariable Speed:\u003c\/strong\u003e Adjustable cutting speeds from 750 to 3000 rpm with 4 programmable settings.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafety and Stability:\u003c\/strong\u003e Features an emergency stop button and adjustable, anti-vibration machine feet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProgrammable Automation:\u003c\/strong\u003e Automatic stop function based on elapsed time or temperature limits for consistent results.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49015013572898,"sku":"OMCA-46215","price":24394.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-15-L-Stainless-Steel-Food-Processor-Bowl-Cutter-46215.jpg?v=1746187295"},{"product_id":"omcan-4-l-stainless-steel-food-processor-bowl-cutter-47261","title":"Omcan -  4 L Stainless Steel Food Processor Bowl Cutter - 47261","description":"\u003cp\u003eStreamline your kitchen operations with the Omcan 4 L Stainless Steel Food Processor Bowl Cutter, model 47261. Designed for professional and high-volume kitchens, this bowl cutter makes quick work of chopping, mashing, and mixing a variety of ingredients, including vegetables, meats, and salads. The durable stainless steel bowl, with a 4 L capacity, is perfect for preparing large batches, while the high-quality stainless steel cutlery rotates at speeds ranging from 600 to 2800 RPM, ensuring consistent and efficient processing.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe 4\/5 hp ventilated motor provides continuous, reliable operation, and the unit's variable-speed control adjusts automatically based on the food type, offering precise results every time. The see-through lid with a feed opening allows you to add ingredients during processing, and the built-in bowl scraper saves time by keeping the bowl clean during use. With safety features like a micro-switch on the lid and lever, and a robust aluminum body that withstands heavy use, this food processor is a durable and essential addition to any commercial kitchen\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKey Features:\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficient Processing:\u003c\/strong\u003e Stainless steel cutlery rotates at speeds from 600 to 2800 RPM for fast and consistent results.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLarge Capacity:\u003c\/strong\u003e 4 L stainless steel bowl is perfect for high-volume preparation of a variety of ingredients.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e High-quality stainless steel bowl and die-cast aluminum body ensure long-lasting performance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdjustable Speed Control:\u003c\/strong\u003e Automatically adjusts based on food type for precise cutting and mashing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafety Features:\u003c\/strong\u003e Micro-switch on lid and lever prevents accidental operation, ensuring safe use.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTime-Saving Design:\u003c\/strong\u003e Built-in bowl scraper keeps the bowl clean during processing, reducing downtime.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransparent Lid:\u003c\/strong\u003e See-through lid with a feed opening allows for easy addition of ingredients during processing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComplete Package:\u003c\/strong\u003e Includes a spatula and sharpening stone for added convenience.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49015048962338,"sku":"OMCA-47261","price":2689.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-4-L-Stainless-Steel-Food-Processor-Bowl-Cutter-47261.jpg?v=1746187309"},{"product_id":"omcan-6-l-stainless-steel-food-processor-bowl-cutter-47269","title":"Omcan -  6 L Stainless Steel Food Processor Bowl Cutter - 47269","description":"\u003cp\u003eStreamline your commercial kitchen operations with the Omcan 6 L Stainless Steel Food Processor Bowl Cutter. Specifically designed for high-volume food preparation, this versatile appliance is perfect for restaurants, catering businesses, and other food service establishments. With a robust die-cast and extruded aluminum body, this bowl cutter is built to withstand heavy use in demanding environments. The spacious 6-liter stainless steel bowl with handles and a heavy bottom provides ample room for chopping, slicing, shredding, and mixing a variety of ingredients. The side-by-side motor and tank configuration ensure efficient operation, while the speed control feature allows for precise adjustment of cutting intensity and texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSafety is paramount with a micro-switch on the lid and lever, preventing potential hazards during operation. The removable blade and bowl make cleaning and sanitization a breeze, ensuring your kitchen stays hygienic. Plus, the transparent lid allows you to monitor the process and easily add ingredients as needed. This food processor bowl cutter comes complete with a spatula and sharpening stone, making it an essential tool for any commercial kitchen aiming to save time and labor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKey Features:\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile Functionality:\u003c\/strong\u003e Capable of chopping, slicing, shredding, and mixing a variety of ingredients in one appliance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e Die-cast and extruded aluminum body designed to withstand heavy use in commercial kitchens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLarge Capacity:\u003c\/strong\u003e 6-liter stainless steel bowl with handles and a heavy bottom, perfect for high-volume preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafety First:\u003c\/strong\u003e Features a micro-switch on the lid and lever to prevent potential hazards during operation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEasy to Clean:\u003c\/strong\u003e Removable blade and bowl for effortless cleaning and sanitization.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecision Control:\u003c\/strong\u003e Speed control allows for adjustment of cutting intensity and texture to meet specific culinary needs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConvenient Design:\u003c\/strong\u003e Transparent lid provides visibility and access for adding ingredients during processing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComplete Package:\u003c\/strong\u003e Comes with a spatula and sharpening stone, ensuring you have everything you need for efficient operation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49015069278498,"sku":"OMCA-47269","price":2784.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-6-L-Stainless-Steel-Food-Processor-Bowl-Cutter-47269.jpg?v=1746187316"},{"product_id":"omcan-9-l-stainless-steel-food-processor-bowl-cutter-47083","title":"Omcan -  9 L Stainless Steel Food Processor Bowl Cutter - 47083","description":"\u003cp\u003eStreamline your commercial kitchen operations with the Omcan  9L Stainless Steel Food Processor Bowl Cutter. Specifically designed for high-volume food preparation, this versatile appliance is perfect for restaurants, catering businesses, and other food service establishments. With a robust die-cast and extruded aluminum body, this bowl cutter is built to withstand heavy use in demanding environments. The spacious 6-liter stainless steel bowl with handles and a heavy bottom provides ample room for chopping, slicing, shredding, and mixing a variety of ingredients. The side-by-side motor and tank configuration ensure efficient operation, while the speed control feature allows for precise adjustment of cutting intensity and texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSafety is paramount with a micro-switch on the lid and lever, preventing potential hazards during operation. The removable blade and bowl make cleaning and sanitization a breeze, ensuring your kitchen stays hygienic. Plus, the transparent lid allows you to monitor the process and easily add ingredients as needed. This food processor bowl cutter comes complete with a spatula and sharpening stone, making it an essential tool for any commercial kitchen aiming to save time and labor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKey Features:\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile Functionality:\u003c\/strong\u003e Capable of chopping, slicing, shredding, and mixing a variety of ingredients in one appliance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e Die-cast and extruded aluminum body designed to withstand heavy use in commercial kitchens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLarge Capacity:\u003c\/strong\u003e 9-liter stainless steel bowl with handles and a heavy bottom, perfect for high-volume preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafety First:\u003c\/strong\u003e Features a micro-switch on the lid and lever to prevent potential hazards during operation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEasy to Clean:\u003c\/strong\u003e Removable blade and bowl for effortless cleaning and sanitization.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecision Control:\u003c\/strong\u003e Speed control allows for adjustment of cutting intensity and texture to meet specific culinary needs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConvenient Design:\u003c\/strong\u003e Transparent lid provides visibility and access for adding ingredients during processing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComplete Package:\u003c\/strong\u003e Comes with a spatula and sharpening stone, ensuring you have everything you need for efficient operation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49015103881506,"sku":"OMCA-47083","price":3984.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-9-L-Stainless-Steel-Food-Processor-Bowl-Cutter-47083.jpg?v=1746187328"},{"product_id":"omcan-1-16-hp-motor-aluminum-meat-grinder-47735","title":"Omcan - 1.16 HP Motor Aluminum Meat Grinder - 47735","description":"\u003cp\u003eThe Omcan 1.16 HP Motor Aluminum Meat Grinder - 47735 is a powerful and reliable tool designed for high-performance meat grinding in commercial kitchens. With a grinding capacity of up to 264.6 pounds (120 kg) per hour, this meat grinder is ideal for butcher shops, restaurants, and food processing facilities that require consistent, high-volume output. Constructed with a durable die-cast aluminum body, this grinder is built to withstand the rigors of daily use while maintaining a sleek and professional appearance. The meat tray and feeder are both made from high-quality stainless steel, ensuring hygiene, durability, and easy cleaning. The powerful 1.16 HP motor drives the grinder efficiently, delivering fast and consistent results with every use.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKey Features:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHigh Grinding Capacity:\u003c\/strong\u003e Capable of grinding up to 264.6 pounds (120 kg) of meat per hour, making it perfect for high-demand commercial environments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePowerful 1.16 HP Motor:\u003c\/strong\u003e The robust motor ensures efficient and consistent grinding, reducing processing time and increasing productivity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e The die-cast aluminum body offers exceptional durability and resistance to wear and tear, ensuring a long service life.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienic Stainless Steel Components:\u003c\/strong\u003e The meat tray and feeder are crafted from stainless steel, providing a hygienic surface that is easy to clean and maintain.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessional Performance:\u003c\/strong\u003e Designed to deliver professional-grade results, this meat grinder is ideal for producing sausages, burgers, and other processed meats with ease.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEasy to Clean:\u003c\/strong\u003e The stainless steel components and smooth surfaces make cleaning straightforward, helping to maintain hygiene standards in your kitchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile Use:\u003c\/strong\u003e Suitable for a variety of meat processing tasks, making it a versatile addition to any commercial kitchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49072029368610,"sku":"OMCA-47735","price":1004.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-1_16-HP-Motor-Aluminum-Meat-Grinder-47735.jpg?v=1746191140"},{"product_id":"omcan-1-48-hp-motor-aluminum-meat-grinder-48230","title":"Omcan - 1.48 HP Motor Aluminum Meat Grinder - 48230","description":"\u003cp\u003eThe Omcan 1.48 HP Motor Aluminum Meat Grinder - 47735 is a powerful and reliable tool designed for high-performance meat grinding in commercial kitchens. With a grinding capacity of up to \u003cspan\u003e485 lb. (220 kg.)\u003c\/span\u003e) per hour, this meat grinder is ideal for butcher shops, restaurants, and food processing facilities that require consistent, high-volume output. Constructed with a durable die-cast aluminum body, this grinder is built to withstand the rigors of daily use while maintaining a sleek and professional appearance. The meat tray and feeder are both made from high-quality stainless steel, ensuring hygiene, durability, and easy cleaning. The powerful 1.48 HP motor drives the grinder efficiently, delivering fast and consistent results with every use.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKey Features:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHigh Grinding Capacity:\u003c\/strong\u003e Capable of grinding up to 264.6 pounds (120 kg) of meat per hour, making it perfect for high-demand commercial environments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePowerful 1.48 HP Motor:\u003c\/strong\u003e The robust motor ensures efficient and consistent grinding, reducing processing time and increasing productivity.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e The die-cast aluminum body offers exceptional durability and resistance to wear and tear, ensuring a long service life.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygienic Stainless Steel Components:\u003c\/strong\u003e The meat tray and feeder are crafted from stainless steel, providing a hygienic surface that is easy to clean and maintain.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessional Performance:\u003c\/strong\u003e Designed to deliver professional-grade results, this meat grinder is ideal for producing sausages, burgers, and other processed meats with ease.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEasy to Clean:\u003c\/strong\u003e The stainless steel components and smooth surfaces make cleaning straightforward, helping to maintain hygiene standards in your kitchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile Use:\u003c\/strong\u003e Suitable for a variety of meat processing tasks, making it a versatile addition to any commercial kitchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49072041394466,"sku":"OMCA-48230","price":1469.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-1_48-HP-Motor-Aluminum-Meat-Grinder-48230.jpg?v=1746191144"},{"product_id":"omcan-1-5-hp-motor-stainless-steel-table-model-meat-grinder-46204","title":"Omcan - 1.5  HP Motor Stainless Steel Table Model Meat Grinder - 46204","description":"\u003cp\u003eThe Omcan 1.5 HP Motor Stainless Steel Table Model Meat Grinder - 46204 is engineered for professional-grade performance in commercial kitchens. This powerful meat grinder features a 1.5 HP motor, ensuring optimal efficiency and reliability, making it ideal for butcher shops, restaurants, and food processing facilities. Its rugged and durable design is built to withstand the demands of continuous use, delivering exceptional grinding performance every time.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrafted with high-quality materials, the grinder includes a large stainless steel filling tray, a #22 knife and plate, and a removable head, feed screw, and ring. The knives and plates are made of special carbon steel, offering superior strength and durability, with significantly less wear and tear compared to standard materials. This design helps to prevent contamination by minimizing metal particle abrasion, ensuring a clean and safe grinding process.The grinder's robust motor-gear unit, with an oil-bathed steel gearbox, operates quietly and efficiently, generating less heat while providing high performance. The built-in overheating protection and automatic safety switch add layers of safety, making this grinder a reliable and user-friendly choice for any commercial kitchen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eKey Features:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePowerful 1.5 HP Motor:\u003c\/strong\u003e Delivers high-performance grinding with energy efficiency, suitable for continuous use in demanding commercial settings.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e Features a robust motor-gear unit with a steel gearbox in an oil bath, ensuring long-lasting durability and reliable performance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHigh-Quality Knives \u0026amp; Plates:\u003c\/strong\u003e Made from special carbon steel, the knives and plates offer superior strength, lower wear and tear, and prevent contamination by minimizing metal abrasion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStainless Steel Filling Tray:\u003c\/strong\u003e The large filling tray is crafted entirely from stainless steel, providing a hygienic and durable surface for meat preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafety and Protection:\u003c\/strong\u003e Equipped with overheating protection and an automatic safety switch, this grinder ensures safe operation even during extended use.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuiet Operation:\u003c\/strong\u003e The grinder operates quietly, generating less heat while maintaining high performance, making it ideal for busy kitchens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile and Efficient:\u003c\/strong\u003e Perfect for grinding a variety of meats with exceptional efficiency, this grinder is an essential tool for any commercial kitchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49072100770082,"sku":"OMCA-46204","price":6814.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-1_5-HP-Motor-Stainless-Steel-Table-Model-Meat-Grinder-46204.jpg?v=1746191148"},{"product_id":"omcan-0-4-hp-8-economic-light-duty-stainless-steel-meat-grinder-47777","title":"Omcan - 0.4 HP #8 Economic Light-Duty Stainless Steel Meat Grinder - 47777","description":"\u003cp\u003eOmcan presents the 0.4 HP #8 Economic Light-Duty Stainless Steel Meat Grinder - 47777, designed for businesses that demand efficiency and reliability in their meat processing tasks. This robust grinder is powered by a 0.4 HP motor, capable of grinding up to 240-260 pounds of meat per hour, making it an ideal choice for butcher shops, food stores, and restaurants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstructed with durable stainless steel, including the knife, head ring, auger, and meat pan, this grinder ensures longevity and easy maintenance. The permanently lubricated motor not only enhances performance but also reduces noise, providing a smoother operation. The heavy-duty handle makes it easy to move, while the metal gears with roller bearings ensure smooth and reliable functioning. Safety is paramount with the inclusion of a micro safety switch for the meat tray and a built-in circuit breaker for added protection. The unit comes equipped with two stainless steel cutting plates for coarse and fine grinding, along with a stuffing tube, making it versatile for various meat processing needs\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKey Features:\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePowerful motor can grind up to 240-260 lb of meat per hour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurable construction with stainless steel knife, head ring, auger, and meat pan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermanently lubricated motor with improved grease formulation to reduce noise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeavy-duty handle for easy moving\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLong-lasting metal gears with roller bearings ensure smooth and reliable operation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro safety switch for meat tray\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuilt-in circuit breaker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComes with 2 stainless steel cutting plates for coarse and fine grinding\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncludes 1 stuffing tube\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49074206507298,"sku":"OMCA-47777","price":714.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-0_4-HP-8-Economic-Light-Duty-Stainless-Steel-Meat-Grinder-47777.jpg?v=1746191153"},{"product_id":"omcan-12-stainless-steel-manual-meat-grinder-44418","title":"Omcan - #12 Stainless Steel Manual Meat Grinder - 44418","description":"\u003cp\u003eThe Omcan #12 Stainless Steel Manual Meat Grinder is a reliable and durable kitchen tool perfect for home use and small commercial kitchens. Crafted from high-quality stainless steel, this hand grinder resists rust, ensuring long-lasting performance and easy maintenance. Its robust design makes it ideal for grinding meat, preparing sausages, and other food processing tasks. The grinder comes with a 5mm machine plate and three stuffing tubes, offering versatility for various grinding and stuffing needs. Whether you're making homemade sausages or grinding fresh meat, this manual grinder delivers consistent results every time.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKey Features:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHigh-Quality Stainless Steel Construction:\u003c\/strong\u003e Ensures durability, rust resistance, and easy cleaning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile Grinding and Stuffing:\u003c\/strong\u003e Includes a 5mm machine plate and three stuffing tubes for a variety of food processing tasks.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManual Operation:\u003c\/strong\u003e Ideal for those who prefer a traditional, hands-on approach to food preparation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEasy to Clean:\u003c\/strong\u003e Stainless steel components allow for quick and hassle-free cleaning after use.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable and Reliable:\u003c\/strong\u003e Built to withstand regular use in both home and small commercial kitchens.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49074258149666,"sku":"OMCA-44418","price":259.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-12-Stainless-Steel-Manual-Meat-Grinder-44418.jpg?v=1746191175"},{"product_id":"omcan-12blade-horizontal-belt-driven-meat-slicer-46162","title":"Omcan - 12\"Blade Horizontal Belt-Driven Meat Slicer - 46162","description":"\u003cp\u003eThe Omcan 12\" Blade Horizontal Belt-Driven Meat Slicer - 46162 is a robust and efficient slicing solution designed for heavy-duty use in commercial kitchens. Constructed with an anodized aluminum alloy body, this slicer is not only durable but also exceptionally easy to clean, meeting the highest sanitation standards in the industry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe slicer features an adjustable thickness regulator that allows for precise slicing from 0 to 16 mm, making it ideal for a wide range of foods, including heavy sausages, roasts, cheese, and other compact meats. The built-in blade sharpener ensures that the 12\" blade remains sharp, providing consistent and effective cutting performance every time. Equipped with a plate that moves smoothly on ball bearings, this slicer offers exceptionally smooth operation, reducing strain on the operator and enhancing productivity. The Omcan 12\" Blade Meat Slicer is a reliable and efficient tool, perfect for businesses that require consistent and precise slicing.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKey Features:\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurable Construction:\u003c\/strong\u003e Made with an anodized aluminum alloy body for easy cleaning and high durability, ensuring long-lasting performance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecise Thickness Adjustment:\u003c\/strong\u003e The decimal thickness regulator allows for adjustable slicing thickness from 0 to 16 mm, catering to various slicing needs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBuilt-In Blade Sharpener:\u003c\/strong\u003e Equipped with an integrated sharpener, maintaining the blade’s sharpness for consistent cutting efficiency.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmooth Operation:\u003c\/strong\u003e The plate moves on ball bearings, providing exceptionally smooth operation for effortless slicing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile Application:\u003c\/strong\u003e Ideal for slicing heavy sausages, roasts, cheese, and other compact meats, making it a versatile tool in any commercial kitchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEasy to Clean:\u003c\/strong\u003e Designed to meet the most demanding sanitation requirements, ensuring that the slicer is easy to clean and maintain.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49075076432162,"sku":"OMCA-46162","price":3989.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-12Blade-Horizontal-Belt-Driven-Meat-Slicer-46162.jpg?v=1746191259"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/collections\/omcan-meat-mixers-and-slicers.jpg?v=1746257314","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/collections\/omcan-meat-mixers-and-slicers.oembed","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}