Omcan - 60", Cuisinière professionnelle au gaz naturel à 6 brûleurs avec plaque de gril de 24" et 2 fours - CE-CN-0006-GN
Model Number: OMCA-46028
Description
La cuisinière commerciale au gaz Omcan - 60 est un véritable concentré de puissance culinaire conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Grâce à sa construction robuste et à ses fonctionnalités polyvalentes, cette cuisinière commerciale au gaz est la solution idéale pour les restaurants, les hôtels, les entreprises de traiteur et bien plus encore. Dotée de six brûleurs haute performance alimentés au gaz naturel, cette cuisinière offre un contrôle précis de la chaleur et une répartition uniforme pour des résultats de cuisson constants. Que vous sautiez, mijotiez ou saisissiez, les brûleurs fournissent une puissance suffisante pour accomplir toutes les tâches culinaires en toute facilité.
En plus des brûleurs, l'Omcan - 60 est dotée d'une grande plaque de cuisson de 24 po, offrant un espace généreux pour griller des steaks, des crêpes, des hamburgers et d'autres mets délicieux. La surface de la plaque de cuisson assure une répartition uniforme de la chaleur pour des plats parfaitement cuits à chaque fois, tandis que sa construction durable garantit des performances à long terme même dans les environnements de cuisine les plus chargés. Mais ce n'est pas tout – cette cuisinière commerciale au gaz est également dotée de deux fours, vous permettant de réaliser plusieurs tâches à la fois et d'accroître l'efficacité de votre cuisine. Que vous cuisiniez des pâtisseries, rôtissiez des viandes ou réchauffiez des plats, les fours offrent des performances constantes et fiables pour vous aider à répondre aux besoins de vos clients.
Construite en acier inoxydable de haute qualité, l'Omcan - 60 est conçue pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne dans une cuisine commerciale. Son design élégant et moderne améliore non seulement l'esthétique de votre cuisine, mais facilite également le nettoyage et l'entretien. Grâce à ses performances exceptionnelles, sa polyvalence et sa durabilité, la cuisinière commerciale au gaz Omcan - 60 est la solution ultime pour toute cuisine professionnelle cherchant à rehausser son offre culinaire. Investissez dans la qualité et l'efficacité – investissez dans Omcan.
Caractéristiques principales :
- Façade en acier inoxydable et côtés galvanisés
- Brûleurs ouverts en fonte, chacun de 30 000 BTU/h
- Structure de cadre soudée pour une stabilité optimale
- Plaque de cuisson de 12″ (épaisseur de ¾”), avec pare-éclaboussures
- Pieds réglables de grande robustesse
- Pilote anti-obstruction sous la grille
- Tiroir à miettes coulissant avec poignée inclinée à l'avant
- Brûleur de four en U
- Soupape de sécurité à couplage thermique pour le four
- Porte de four en acier inoxydable avec bonne isolation
- Poignée en acier inoxydable pour le four inférieur
- Plaque de protection au bas pour un accès facile à l'entretien
- Raccord de gaz arrière NPT de ¾”
Specifications
Dimensions
Length
32.6"
Depth
60"
Width
60.4"
Oven Dimensions
26.6" x 23.5" x 13.9"
Burner Dimensions
12" x 12"
Details
Weight
683 lbs
Gas Type
Natural
No. Of Burners
6 Griddle Plate
No. Of Ovens
2
Total BTU
BTU: 282,000 BTU
Burner BTU
30,000 BTU Each
Griddle BTU
20,000 BTU Each
OVEN BTU
31,000 BTU Each
Material
Stainless Steel
Oven Temperature Range
250°C- 550°F / 121.1°F- 287.8°C
Warranty / Certifications
Certifications
cETLus, ETL
Warranty
1 Year Part & Labour
Reviews
Omcan is shipped free across Canada on orders over $149. Since 1951, Omcan has provided a wide range of proven quality food service products such as meat grinders, meat slicers, ovens, mandolines and more that every commercial kitchen relies upon.
