Omcan - Plaque de cuisson à induction professionnelle extra-large de 3,4 kW - CE-CN-0034-T
Model Number: OMCA-44744
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Description
Améliorez les capacités de votre cuisine avec la plaque de cuisson à induction professionnelle de comptoir extra-large de 3,4 kW. Conçue pour les chefs professionnels et les cuisines commerciales, cette plaque à induction offre des performances puissantes, une efficacité énergétique et une surface de cuisson spacieuse pour accueillir de grandes casseroles et poêles.
Caractéristiques principales :
- Puissance élevée : Avec une robuste capacité de chauffe de 3,4 kW, cette plaque à induction offre une cuisson rapide et précise, ce qui la rend idéale pour les environnements à forte demande.
- Surface de cuisson extra-large : La surface extra-large peut accueillir des ustensiles de cuisine plus grands, vous permettant de préparer plus grandes quantités de nourriture efficacement.
- Efficacité énergétique : La cuisson à induction est plus économe en énergie que la cuisson traditionnelle au gaz ou électrique, offrant des temps de chauffe plus rapides et une consommation d'énergie réduite.
- Construction durable : Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, cette plaque à induction est conçue pour résister aux exigences quotidiennes d'une cuisine commerciale très fréquentée.
- Commandes faciles à utiliser : Le panneau de commande intuitif avec affichage numérique permet des réglages de température précis et un suivi facile des paramètres de cuisson.
- Fonctions de sécurité : Équipée d'une coupure automatique, d'une protection contre la surchauffe et d'une surface froide au toucher, garantissant la sécurité des utilisateurs et de l'environnement de la cuisine.
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Options de cuisson polyvalentes : Convient à diverses tâches de cuisson, y compris la cuisson à l'eau bouillante, le mijotage, la friture et le sauté. Parfait pour préparer une grande variété de plats avec des résultats constants.
Specifications
Dimensions
Length
18"
Width
22"
Height
5"
Cooking Surface
13.8″ x 13.8″ x 0.17″
Details
Weight
19 lb
Power
3400 watt | 3.4kW
Volts
208-240V
Frequency
50-60Hz
Phase
Single
Temperature Range
60°C-238°C | 140°F-460°F
Plug
NEMA 6-20P
Exterior
Stainless Steel
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year Part & Labor Warranty
Reviews
Omcan is shipped free across Canada on orders over $149. Since 1951, Omcan has provided a wide range of proven quality food service products such as meat grinders, meat slicers, ovens, mandolines and more that every commercial kitchen relies upon.
