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Description
Le filet à fichetter pour rôti de bœuf Omcan de taille 16 est conçu pour maintenir et façonner solidement le rôti, garantissant une cuisson uniforme et une présentation professionnelle. Parfait pour les cuisines professionnelles, les boucheries et les restaurants, ce filet conserve la forme du rôti pendant la cuisson.
Caractéristiques principales :
- Construction durable : Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité pour une utilisation prolongée, il résiste aux exigences des cuisines professionnelles et de la transformation de la viande.
- Taille 16 : Spécialement conçu pour le rôti de bœuf, il offre un ajustement parfait pour maintenir la viande uniformément façonnée et correctement maintenue.
- Lot de 4 : Pratiquement emballé en lot de 4, il fournit suffisamment de filet pour plusieurs rôtis et répond aux besoins à haut volume.
- Solide et uniforme : Assure un maintien fiable du rôti, minimise le rétrécissement et conserve une forme constante tout au long du processus de cuisson.
- Utilisation polyvalente : Idéal pour une utilisation dans les restaurants, les boucheries et les cuisines professionnelles, ce qui en fait un outil précieux pour la préparation de la viande.
Specifications
Dimensions
Length
20"
Width
10"
Height
16"
Details
Item Condition
New
Product Weight
48 lbs
Model
10515
Warranty / Certifications
Warranty
30 Days
Reviews
Omcan is shipped free across Canada on orders over $149. Since 1951, Omcan has provided a wide range of proven quality food service products such as meat grinders, meat slicers, ovens, mandolines and more that every commercial kitchen relies upon.
