Staub - Poêle en fonte 11" noir mat (28 cm) - 40506-557
Model Number: ZWIL-40506-557
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Description
Fièrement fabriquée en France, Staub est la référence en matière de batterie de cuisine haut de gamme en fonte. Comme toutes les poêles Staub, la poêle traditionnelle Staub dore magnifiquement les aliments. Que vous saisissiez des blancs de poulet, fassiez frire du bacon ou caramélisiez des carottes, l’intérieur émaillé noir mat de Staub apporte de la texture et favorise un dorage et un saisissement exceptionnels, sans accrocher. Et parce que la fonte offre une répartition constante et uniforme de la chaleur, la température de la poêle ne baisse pas pendant la cuisson. À la fois sauteuse et poêle, notre poêle traditionnelle offre toutes les caractéristiques d’une poêle, associées à des bords plus hauts et plus droits, ce qui réduit les éclaboussures sur la cuisinière. La batterie de cuisine en fonte émaillée Staub est le choix des meilleurs chefs du monde entier. D’une durabilité exceptionnelle, elle est parfaite pour un usage quotidien aussi bien dans les cuisines gourmandes comme dans les restaurants prestigieux du monde entier. Chaque pièce passe merveilleusement de la cuisine à la table. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces de famille peuvent être transmises de génération en génération.
- L’intérieur émaillé noir mat texturé assure un dorage exceptionnel
- La fonte émaillée est facile à nettoyer & ne nécessite pas de culottage
- La construction durable en fonte offre une rétention & une répartition de la chaleur incroyables
- Becs verseurs pour éliminer facilement les graisses
- Les bords surélevés aident à prévenir les éclaboussures & les débordements
- Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction
- Compatible avec le lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
HOME IS WHERE STAUB IS
The home of the STAUB brand is France, a country famous worldwide for its culinary tradition and really good food. Merville, in the north of France, is the place where STAUB creates high-quality cast iron by combining traditional craftsmanship with state-of-the-art technology.
PARDON OUR FRENCH
We’re just really passionate about cooking. With STAUB products, you’ll soon share our sentiments. You just might experience love at first sight as soon as you lay your eyes on their vibrant colours and design. But no worries, you are not alone. Professional chefs and cooking enthusiasts all over the world share your passion.
TRÈS UNIQUE
Each cast iron piece is truly unique & the result of a manufacturing process mixing the best of tradition & modern techniques. With its innovative inventions, STAUB clearly optimizes the benefits of the cocotte, creating outstanding cookware that is treasured by professional & home chefs around the world & probably by you – as soon as you start cooking with STAUB.
THE SECRET OF OUR LID
Luckily this secret actually isn’t that secret, so we are happy to share it. Let’s start with the specially-contoured lid and its excellent moisture-retention properties. Its self-basting system ensures a continuous rainfall effect evenly over the cocotte’s contents. This guarantees that each ingredient retains its full flavor. Meat does not dry out and vegetables remain tender.
THE SECRET OF OUR FINISH
The interior of all STAUB pots is enameled with a high-quality black matte finish with ideal properties for searing, roasting and caramelizing food. And here’s some more delicious news: enameled cast iron preserves the nutritional values and full aromas for every ingredient. Whatever dishes you prepare in the STAUB cocotte, you can count on a tasty and nutritional result for mouthwatering meals.
Specifications
Dimensions
Diameter
12
Details
Color
Black Matte
Material
Cast Iron
Model
40506-557
Series
Cast Iron
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Les produits Staub sont expédiés gratuitement partout au Canada pour toute commande de plus de 149 $. Fabriqués en France et importés de ce pays, les produits Staub se distinguent par leurs articles exceptionnels en fonte émaillée de grande qualité, notamment les cocottes, aussi appelées fours hollandais, les braisières, les poêles et bien plus encore. La technologie unique de couvercle à arrosage automatique, exclusive à Staub, permet de conserver l’humidité et les saveurs pendant la cuisson. Il n’est donc pas surprenant que Staub soit la marque de prédilection des chefs renommés, aussi bien dans les restaurants que dans les cuisines des particuliers, partout dans le monde.
