{"title":"Miyabi 4000FC Series","description":"\u003cspan\u003eMiyabi is shipped free across Canada on orders over $149. Beautiful to hold and behold, Miyabi's Japanese knives put precision in the palm of your hands. Produced in the tradition of the ancient masters from Seki, Japan, who once produced the finest Japanese swords, Miyabi knives are without question amongst not only the most beautiful knives available, but unrivaled in their performance in both residential and commercial kitchens.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"miyabi-4000fc-3-5-paring-knife-9cm-33950-091","title":"Miyabi - Couteau d'office 4000FC 3,5\" 9 cm - 33950-091","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/400fc.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes couteaux japonais MIYABI 4000FC vous invitent à découvrir par vous-même le savoir-faire artisanal traditionnel de la coutellerie. La combinaison de la beauté et du tranchant caractérise chacun de ces couteaux de cuisine. Avec sa lame aiguisée des deux côtés, il est généralement utilisé pour couper, éplucher et préparer les fruits et légumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lame est fabriquée en acier FC61 trempé deux fois à l’eau glacée, qui se caractérise par son degré élevé de dureté et sa grande résistance aux contraintes. Le tranchant Katana rappelle les lames des sabres japonais et est considéré comme un signe visible d’un savoir-faire exceptionnel en matière de coutellerie. Avec son élégant manche octogonal en bois Pakka et son talon, le MIYABI 4000FC n’est pas seulement un couteau japonais élégant, il tient également de manière sûre et confortable dans la main. Ici, le manche en bois Pakka imprégné et stable au niveau dimensionnel est également rehaussé d’une cheville en mosaïque. ZWILLING fabrique tous les couteaux MIYABI sur son propre site de production à Seki, au Japon. C’est ici que les compétences d’ingénierie allemande de Solingen et le plus fin savoir-faire est-asiatique se rencontrent.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame FRIODUR fabriquée en acier FC61 de haute qualité, avec trempe deux fois à l’eau glacée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant Katana offrant un grand tranchant \u0026amp; une excellente tenue du tranchant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche octogonal en bois Pakka \u0026amp; talon – pour plus de sécurité et de confort\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLogo MIYABI gravé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à la main à Seki, au Japon\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/4000.PNG\" alt=\"\"\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331656053026,"sku":"ZWIL-33950-091","price":158.27,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Miyabi-4000FC-3_5-Paring-Knife-9cm-33950-091.jpg?v=1745997062"},{"product_id":"miyabi-4000fc-7-santoku-knife-18cm-33957-181","title":"Miyabi - Couteau Santoku 7\" 4000FC 18 cm - 33957-181","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/400fc.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCeux qui souhaitent découvrir l'artisanat des couteaux issu d'une tradition centenaire ne peuvent pas se tromper avec les couteaux MIYABI 4000FC. Comme tous les couteaux MIYABI, ce santoku se caractérise également par la combinaison parfaite de beauté et de tranchant. Traduit, Santoku signifie « Couteau aux trois vertus », ce qui fait référence aux trois principaux domaines d'utilisation : la découpe de la viande, du poisson et des légumes est un jeu d'enfant grâce à la longueur de lame de 180 mm qui a été aiguisée des deux côtés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lame est fabriquée en acier FC61 doublement trempé à l'eau glacée, qui se caractérise par son degré élevé de dureté et le fait qu'il peut supporter une grande quantité de contraintes. Le tranchant Katana rappelle les lames des sabres japonais et est considéré comme un signe visible d'un savoir-faire magistral en matière de couteaux. Avec son élégant manche en bois Pakka de forme octogonale et son talon, le MIYABI 4000FC n'est pas seulement un couteau japonais élégant, il tient également en toute sécurité et confortablement dans la main. Ici, le manche en bois Pakka imprégné et dimensionnellement stable est également raffiné par une cheville en mosaïque. ZWILLING fabrique tous les couteaux MIYABI sur son propre site de production à Seki, au Japon. C'est ici que les compétences d'ingénierie allemande de Solingen et le plus fin savoir-faire est-asiatique se rencontrent.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame FRIODUR fabriquée en acier FC61 de haute qualité, avec un double trempage à l'eau glacée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant Katana avec un tranchant élevé \u0026amp; une grande tenue de coupe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche octogonal en bois Pakka \u0026amp; talon – pour la sécurité et le confort\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLogo MIYABI gravé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à la main à Seki, Japon\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/4000.PNG\" alt=\"\"\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331656184098,"sku":"ZWIL-33957-181","price":232.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Miyabi-4000FC-7-Santoku-Knife-18cm-33957-181.jpg?v=1745997081"},{"product_id":"miyabi-4000fc-5-5-prep-knife-14cm-33951-141","title":"Miyabi - Couteau d’office 5,5\" 4000FC 14 cm - 33951-141","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/400fc.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes couteaux japonais MIYABI 4000FC vous invitent à une rencontre fascinante avec l'artisanat du couteau chargé de tradition d'Asie de l'Est. Chaque couteau de cuisine allie une beauté exceptionnelle et un tranchant remarquable. C'est également le cas de ce Shotoh, avec une lame de 140 mm aiguisée des deux côtés. Il est généralement utilisé pour couper les fruits et légumes, éplucher et nettoyer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lame est fabriquée en acier FC61 doublement trempé à l'eau glacée, qui se caractérise par son degré élevé de dureté et sa capacité à résister à une grande quantité de contraintes. Le tranchant Katana rappelle les lames des sabres japonais et est considéré comme un signe visible d'un savoir-faire exceptionnel en matière de couteaux. Avec son élégant manche octogonal en bois Pakka et son talon, le MIYABI 4000FC n'est pas seulement un couteau japonais élégant, il tient également en toute sécurité et confortablement dans la main. Ici, le manche en bois Pakka imprégné et dimensionnellement stable est également raffiné par une cheville en mosaïque. ZWILLING fabrique tous les couteaux MIYABI sur son propre site de production à Seki, au Japon. C'est ici que les compétences d'ingénierie allemande de Solingen et le plus fin savoir-faire est-asiatique se rencontrent.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame FRIODUR fabriquée en acier FC61 de haute qualité, avec une double trempe à l'eau glacée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant Katana avec un tranchant élevé \u0026amp; une excellente tenue du tranchant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche octogonal en bois Pakka \u0026amp; talon – pour la sécurité et le confort\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLogo MIYABI gravé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à la main à Seki, Japon\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/4000.PNG\" alt=\"\"\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331656151330,"sku":"ZWIL-33951-141","price":176.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Miyabi-4000FC-5_5-Prep-Knife-14cm-33951-141.jpg?v=1745997090"},{"product_id":"miyabi-4000fc-8-chef-knife-20cm-33951-201","title":"Miyabi - Couteau de chef 8\" 4000FC 20 cm - 33951-201","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/400fc.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec la série MIYABI 4000FC, vous découvrez la longue tradition du savoir-faire artisanal japonais en matière de coutellerie. Ici, chaque couteau de cuisine fascine par sa beauté et son tranchant. C'est également le cas de ce Gyutoh, doté d'une lame de 200 mm. Sa lame est aiguisée des deux côtés, ce qui la rend idéale pour découper la viande et préparer de gros légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame est fabriquée en acier FC61 doublement trempé à l'eau glacée, qui se caractérise par son degré élevé de dureté et sa grande résistance aux contraintes. Le tranchant Katana rappelle les lames des sabres japonais et est considéré comme un signe visible d'un savoir-faire exceptionnel en matière de coutellerie. Avec son élégant manche octogonal en bois Pakka et son talon, le MIYABI 4000FC n'est pas seulement un couteau japonais élégant, il tient également de manière sûre et confortable dans la main. Ici, le manche en bois Pakka imprégné et dimensionnellement stable est également raffiné par une cheville en mosaïque. ZWILLING fabrique tous les couteaux MIYABI sur son propre site de production à Seki, au Japon. C'est ici que les compétences d'ingénierie allemande de Solingen et le plus fin savoir-faire est-asiatique se rencontrent.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame FRIODUR fabriquée en acier FC61 de haute qualité, avec double trempe à l'eau glacée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant Katana offrant un grand tranchant \u0026amp; une excellente tenue du tranchant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche octogonal en bois Pakka \u0026amp; talon – pour la sécurité et le confort\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLogo MIYABI gravé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à la main à Seki, au Japon\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/4000.PNG\" alt=\"\"\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331656216866,"sku":"ZWIL-33951-201","price":232.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Miyabi-4000FC-8-Chef-Knife-20cm-33951-201.jpg?v=1745997099"},{"product_id":"miyabi-4000fc-9-5-chef-knife-24cm-33951-241","title":"Miyabi - Couteau de chef 4000FC 9,5\" 24 cm - 33951-241","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/400fc.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn tenant un couteau MIYABI 4000FC en main, vous découvrez le savoir-faire traditionnel des artisans japonais en matière de coutellerie. La beauté et le tranchant sont les idéaux à atteindre avec chaque couteau de cuisine, et ils se reflètent également dans ce Gyutoh, doté d’une lame de 240 mm. Sa lame, affûtée des deux côtés, en fait l’instrument idéal pour découper la viande ou préparer de gros légumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lame est fabriquée en acier FC61 ayant subi un double trempage à l’eau, ce qui lui confère une dureté élevée et une grande résistance aux contraintes. Le tranchant Katana évoque les lames des sabres japonais et constitue un signe visible du savoir-faire exceptionnel de l’artisan coutelier. Avec son élégant manche octogonal en bois Pakka et son talon, le MIYABI 4000FC n’est pas seulement un couteau japonais élégant : il tient également de manière sûre et confortable en main. Son manche en bois Pakka imprégné et stable au plan dimensionnel est également rehaussé d’une cheville en mosaïque. ZWILLING fabrique tous les couteaux MIYABI sur son propre site de production à Seki, au Japon. C’est ici que s’allient l’ingénierie allemande de Solingen et le plus fin savoir-faire est-asiatique.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame FRIODUR fabriquée en acier FC61 de haute qualité, avec double trempage à l’eau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant Katana offrant un grand tranchant et une excellente tenue du fil\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche octogonal en bois Pakka et talon – pour plus de sécurité et de confort\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLogo MIYABI gravé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à la main à Seki, au Japon\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/4000.PNG\" alt=\"\"\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331656315170,"sku":"ZWIL-33951-241","price":251.37,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Miyabi-4000FC-9_5-Chef-Knife-24cm-33951-241.jpg?v=1745997107"},{"product_id":"miyabi-4000fc-9-5-slicing-sujihiki-knife-24cm-33950-241","title":"Miyabi - Couteau de découpe Sujihiki 9,5\" 4000FC 24 cm - 33950-241","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/400fc.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série de couteaux MIYABI 4000FC vous familiarise avec l'artisanat traditionnel japonais, où chaque couteau se caractérise par sa beauté et son tranchant. Cela inclut également le Sujihiki à la lame longue et étroite, avec une longueur de lame de 240 mm qui est aiguisée des deux côtés. Avec sa forme et sa flexibilité, il est parfaitement adapté à la découpe et au découpage de toutes les variétés de poisson et de viande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lame est fabriquée en acier FC61 doublement trempé à l'eau glacée, qui se caractérise par son degré élevé de dureté et le fait qu'il peut supporter une grande quantité de contraintes. Le tranchant Katana rappelle les lames des sabres japonais et est considéré comme un signe visible d'un savoir-faire magistral en matière de couteaux. Avec son élégant manche en bois Pakka de forme octogonale et son talon, le MIYABI 4000FC n'est pas seulement un couteau japonais élégant, il tient également en toute sécurité et confortablement dans la main. Ici, le manche en bois Pakka imprégné et dimensionnellement stable est également raffiné par une cheville en mosaïque. ZWILLING fabrique tous les couteaux MIYABI sur son propre site de production à Seki, au Japon. Ici, les compétences d'ingénierie allemande de Solingen et le plus fin savoir-faire est-asiatique se réunissent.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame FRIODUR fabriquée en acier FC61 de haute qualité, avec un double trempage à l'eau glacée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant Katana avec une grande netteté \u0026amp; capacité de rétention du tranchant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche et talon en bois Pakka octogonal – pour la sécurité et le confort\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLogo MIYABI gravé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à la main à Seki, Japon\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/4000.PNG\" alt=\"\"\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331656380706,"sku":"ZWIL-33950-241","price":242.06,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Miyabi-4000FC-9_5-Slicing-Sujihiki-Knife-24cm-33950-241.jpg?v=1745997116"},{"product_id":"miyabi-4000fc-6-5-nakiri-knife-17cm-33952-171","title":"Miyabi - Couteau Nakiri 6,5\" 4000FC 17 cm - 33952-171","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/400fc.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes couteaux japonais MIYABI 4000FC vous invitent à une rencontre fascinante avec l'artisanat du couteau chargé de tradition d'Asie de l'Est. Chaque couteau de cuisine allie une beauté et un tranchant exceptionnels et suit le principe de combiner idéalement beauté et tranchant – c'est également le cas de ce Nakiri, avec une longueur de lame de 170 mm. Sa lame a été aiguisée des deux côtés, ce qui la rend parfaitement adaptée au traitement rapide des fruits et légumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lame est fabriquée en acier FC61 doublement trempé à l'eau glacée, qui se caractérise par son degré élevé de dureté et le fait qu'il peut supporter une grande quantité de contraintes. Le tranchant Katana rappelle les lames des sabres japonais et est considéré comme un signe visible d'un savoir-faire magistral en matière de couteaux. Avec son élégant manche en bois Pakka de forme octogonale et son talon, le MIYABI 4000FC n'est pas seulement un couteau japonais élégant, il tient également en toute sécurité et confortablement dans la main. Ici, le manche en bois Pakka imprégné et dimensionnellement stable est également raffiné par une cheville en mosaïque. ZWILLING fabrique tous les couteaux MIYABI sur son propre site de production à Seki, au Japon. Ici, les compétences d'ingénierie allemandes de Solingen et le plus fin savoir-faire est-asiatique se réunissent.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame FRIODUR fabriquée en acier FC61 de haute qualité, avec un double trempage à l'eau glacée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant Katana avec un tranchant élevé \u0026amp; une capacité de rétention du tranchant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche et talon octogonaux en bois Pakka – pour la sécurité et le confort\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLogo MIYABI gravé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à la main à Seki, Japon\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/4000.PNG\" alt=\"\"\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331656479010,"sku":"ZWIL-33952-171","price":232.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Miyabi-4000FC-6_5-Nakiri-Knife-17cm-33952-171.jpg?v=1745997124"},{"product_id":"miyabi-4000fc-7-pc-knife-block-set","title":"Miyabi - Ensemble de 7 couteaux avec bloc 4000FC - 33960-000","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Zwilling\/400fc.PNG\" alt=\"\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChaque élégant couteau MIYABI Koh est fabriqué à Seki, au Japon. Là, les artisans MIYABI allient la riche tradition japonaise à l'ingénierie allemande de pointe et à des aciers de dernière génération pour produire ces couteaux de cuisine ultimes. L'acier inoxydable à carbure fin FC61 de pointe - dureté 61 sur l'échelle de Rockwell - offre une résistance inégalée à la corrosion et aux éclats. Cet acier de pointe garantit que les lames aiguisées à la main conservent leur tranchant impressionnant pendant longtemps. Grâce à un procédé innovant de trempe sur glace, les lames FRIODURx2 offrent une durabilité, un tranchant et des performances de coupe remarquables. Les superbes lames sont finies avec un véritable tranchant katana, hommage aux sabres samouraïs fabriqués à Seki il y a des siècles, et arborent un logo MIYABI en relief. Élégamment estampé d'une cheville mosaïque argentée, le magnifique manche en forme d'octogone est aussi agréable au toucher qu'à regarder. Le manche en bois Pakkawood permet à la fois les coupes de hachage occidentales et les coupes à bascule asiatiques - découvrez la perfection ergonomique à chaque tranche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ensemble comprend : Couteau d'office de 3,5\" ; Santoku de 5,5\" ; Couteau de chef de 8\" ; Couteau à pain de 9\" ; Ciseaux ; Fusil à aiguiser de 9\" ; Bloc en bambou à 10 fentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à la main à Seki, au Japon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en acier inoxydable à carbure fin FC61 révolutionnaire - dureté 61 Rockwell\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa lame FRIODURx2 trempée sur glace offre une durabilité exceptionnelle, une excellente rétention du tranchant et une résistance à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa lame Honbazuke aiguisée à la main offre un tranchant digne d'un scalpel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil de lame japonais authentique et fin - angle de tranchant de 9,5 à 12 degrés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa lame polie miroir présente des détails de conception japonais : tranchant katana sablé et logo MIYABI en relief\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉlégamment estampé d'une cheville mosaïque, le manche ergonomique en Pakkawood se glisse confortablement dans la main\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331656544546,"sku":"ZWIL-33960-000","price":979.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Miyabi-4000FC-7-PC-Knife-Block-Set-33960-000.jpg?v=1745997137"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/collections\/miyabi-4000fc-series.jpg?v=1746253238","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/collections\/miyabi-4000fc-series.oembed","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}