Mercer - Couteau d’office fin dentelé de 3 po en acier allemand avec manche blanc - M19901P

Mercer - Couteau d’office fin dentelé de 3 po en acier allemand avec manche blanc - M19901P

Mercer - Couteau d’office fin dentelé de 3 po en acier allemand avec manche blanc - M19901P

Model Number: MERC-M19901P

UPC: 765301907716

Mercer Culinary
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Description

Le couteau d’office fin dentelé Mercer de 3 po en acier allemand avec manche blanc est conçu pour élever votre expérience culinaire à un niveau supérieur. Fabriqué d’une seule pièce en acier japonais à haute teneur en carbone, ce couteau permet un entretien facile du tranchant et un affûtage rapide, garantissant ainsi un tranchant toujours impeccable pour des découpes précises à chaque utilisation. Le tranchant ondulé distinctif de ce couteau est doté de dents le long du fil, permettant de pénétrer facilement les croûtes extérieures ou les peaux résistantes tout en préservant les parties délicates de l’intérieur contre les déchirures. Que vous coupiez du pain croustillant ou des fruits délicats, ce couteau offre des performances exceptionnelles avec finesse. Profitez d’une prise en main et d’un confort supérieurs grâce au manche texturé en Santoprene® en relief, qui offre un contrôle et une stabilité accrus pendant l’utilisation. Les points de contact texturés pour les doigts offrent une résistance au glissement, garantissant une prise en main sûre pour plus de sécurité et de confiance lors de la manipulation.

Conçu dans un souci de sécurité, ce couteau comprend un protège-doigts pour éviter les glissements ou les coupures accidentelles, renforçant ainsi votre tranquillité d’esprit lorsque vous travaillez en cuisine. Alliant confort et durabilité, le manche ergonomique est fabriqué à partir d’un mélange de Santoprene® et de polypropylène, offrant un équilibre parfait entre confort et résistance pour une utilisation prolongée. Améliorez vos compétences culinaires avec le couteau d’office fin dentelé Mercer de 3 po en acier allemand avec manche blanc, l’outil ultime pour des découpes précises et des performances sans effort en cuisine.

Caractéristiques principales :

  • L’acier japonais à haute teneur en carbone en une seule pièce permet un entretien facile du tranchant et un affûtage rapide pour un tranchant impeccable
  • Manche texturé en Santoprene® en relief pour une prise en main considérablement améliorée et un confort accru
  • Le tranchant ondulé est doté de dents le long du fil pour pénétrer facilement la croûte extérieure ou la peau résistante des aliments à couper, tout en protégeant la partie tendre de l’intérieur contre les déchirures
  • Les points de contact texturés pour les doigts offrent une résistance au glissement, une bonne prise en main et une sécurité accrue
  • Protège-doigts pour une sécurité accrue
  • Manche ergonomique – une combinaison de Santoprene® pour le confort et de polypropylène pour la durabilité

Specifications

Dimensions

Length

3"

Details

Weight

1 lb

Case Pack

6

Color

White

Material

High Carbon Japanese Steel

Certification

NSF

Product Type

Serrated Paring Knife

Warranty / Certifications

Warranty

Limited Lifetime Warranty (25 Years For Corporate Users)

Reviews

Mercer Culinary

Mercer Culinary is shipped free across Canada on orders above $149. Mercer Culinary is obsessed with the food service industry. Everything they do is centered around how it affects culinary professionals. Their job is to make your job more enjoyable, easier, and more efficient. Mercer brings the exceptional craftsmanship and performance to the bar that culinary professionals have been relying on for more than three decades with Barfly® Mixology Gear.