Omcan - Trancheuse à viande à lame de 8 po entraînée par courroie avec aiguiseur fixe - MS-CN-0195
Model Number: OMCA-39467
Description
Découvrez la trancheuse à viande Omcan à lame de 8 po entraînée par courroie avec aiguiseur fixe, une machine à trancher de qualité professionnelle conçue pour simplifier la préparation des aliments dans les cuisines commerciales, les épiceries fines, les boucheries et les restaurants. Grâce à son puissant moteur entraîné par courroie, à ses capacités de tranchage de précision et à son aiguiseur intégré, cette trancheuse à viande offre des performances, une efficacité et une commodité exceptionnelles, ce qui en fait un outil indispensable pour tout établissement de restauration.
- Tranchage de précision : La trancheuse à viande Omcan à lame de 8 po est équipée d’une lame en acier inoxydable extrêmement tranchante qui découpe les viandes, les fromages, les légumes et bien plus encore avec précision et exactitude. La taille de la lame de 8 pouces est idéale pour trancher une grande variété d’aliments, des charcuteries et fromages aux légumes et fruits. Le moteur entraîné par courroie assure un fonctionnement fluide et régulier, vous permettant d’obtenir à chaque fois des tranches uniformes d’épaisseur constante.
- Aiguiseur fixe : L’un des principaux atouts de cette trancheuse à viande est son aiguiseur fixe intégré, qui vous permet de maintenir le tranchant de la lame pour des performances de tranchage optimales. L’aiguiseur est commodément situé sur le côté de la trancheuse, ce qui le rend facile d’accès et d’utilisation au besoin. Il suffit de faire glisser la lame sur l’aiguiseur pour aiguiser et affiner le tranchant, garantissant ainsi qu’elle reste tranchante et efficace tout au long du processus de tranchage.
- Épaisseur de tranchage réglable : La trancheuse à viande Omcan est dotée d’un bouton de réglage de l’épaisseur de tranchage, vous permettant d’adapter l’épaisseur de chaque tranche selon vos préférences et vos besoins culinaires. Que vous préfériez des tranches ultra-fines pour des sandwichs de style charcuterie ou des tranches plus épaisses pour des sandwichs copieux et des plateaux de charcuteries, cette trancheuse vous offre la flexibilité nécessaire pour obtenir à chaque fois la tranche parfaite. Le réglage précis de l’épaisseur garantit des résultats constants et permet de trancher uniformément les viandes et autres aliments.
- Dispositifs de sécurité : La sécurité est une priorité absolue lors de l’utilisation d’équipements alimentaires professionnels, et la trancheuse à viande Omcan est conçue dans cette optique. La trancheuse est équipée de dispositifs de sécurité tels qu’un protecteur de lame et un interrupteur de verrouillage de sécurité, qui empêchent toute activation accidentelle de l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé. Les pieds en caoutchouc antidérapants assurent la stabilité et empêchent la trancheuse de glisser ou de bouger pendant le fonctionnement, garantissant ainsi une utilisation sûre et sécuritaire.
- Facile à nettoyer et à entretenir : L’entretien de la trancheuse à viande Omcan à lame de 8 po est rapide et facile grâce à ses pièces amovibles et à ses surfaces lisses. La lame, le chariot porte-aliments et le poussoir sont tous amovibles pour faciliter le nettoyage ; vous pouvez les rincer à l’eau chaude savonneuse après chaque utilisation. La trancheuse est également dotée d’un plateau amovible situé sous la lame, qui recueille les aliments tranchés et les miettes pour faciliter leur élimination. Son design épuré et profilé minimise les interstices où les particules alimentaires peuvent s’accumuler, rendant le nettoyage très simple.
Specifications
Dimensions
Length
16.9"
Width
15.9"
Height
15.9"
Details
Weight
26.2 lbs
Cutting Size
6" x 5.5"
Material
Stainless Steel
Peak Power
350W
Motor Power
180W
Power
0.20 HP / 0.15 kW
Electrical
110V/ 60Hz /1
Warranty / Certifications
Warranty
180 Days
Reviews
Omcan is shipped free across Canada on orders over $149. Since 1951, Omcan has provided a wide range of proven quality food service products such as meat grinders, meat slicers, ovens, mandolines and more that every commercial kitchen relies upon.
