Omcan - Disque à viande sans moyeu en acier inoxydable de style européen n° 32 (12 mm), lot de 2 - 11232
Model Number: OMCA-11232
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Description
La plaque de hachoir à viande sans moyeu en acier inoxydable de style européen (12 mm) Omcan n° 32 est conçue pour un usage commercial et offre des performances fiables et une grande durabilité pour vos besoins de transformation de la viande.
Caractéristiques principales :
- Hachage grossier : Les perforations de 12 mm sont conçues pour un hachage grossier, ce qui la rend idéale pour la préparation de viandes hachées destinées aux saucisses, aux hamburgers et à d’autres plats à base de viande nécessitant une texture avec des morceaux.
- Conception sans moyeu de style européen : Elle présente une conception sans moyeu qui assure un écoulement fluide de la viande et réduit le risque d’obstruction, facilitant ainsi un hachage efficace avec un minimum d’interruptions.
- Construction durable en acier inoxydable : Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, ces plaques sont robustes et résistantes à la rouille et à la corrosion, offrant des performances durables dans les cuisines professionnelles et les environnements de transformation de la viande.
- Lot de 4 plaques : Livrées dans un pratique lot de quatre, elles offrent des plaques supplémentaires en réserve ou pour une utilisation dans plusieurs hachoirs, garantissant un fonctionnement ininterrompu dans les environnements très actifs.
- Résultats uniformes : Les trous de 12 mm assurent un hachage uniforme, essentiel pour obtenir une texture et une qualité constantes dans vos produits de viande hachée.
- Entretien facile : La conception sans moyeu simplifie le nettoyage et l’entretien, contribuant à maintenir des normes d’hygiène élevées et à conserver les plaques en parfait état.
Specifications
Dimensions
Length
5"
Width
3"
Height
2"
Details
Additional Information
Not compatible with the following meat grinders: 23628 and 39714
Product Weight
4 lbs
Item Condition
New
Material
Stainless Steel
Model
11232
Warranty / Certifications
Warranty
30 Days
Reviews
Les produits Omcan sont expédiés gratuitement partout au Canada pour toute commande de plus de 149 $. Depuis 1951, Omcan propose une vaste gamme de produits de restauration commerciale de qualité éprouvée, tels que des hachoirs à viande, des trancheuses à viande, des fours, des mandolines et bien plus encore, sur lesquels toutes les cuisines professionnelles peuvent compter.
