Omcan - #22 (18 mm) Disque pour hachoir à viande sans moyeu en acier au carbone, lot de 5 - 11254

Améliorez votre préparation de viande avec la plaque de hachoir à viande sans moyeu en acier au carbone Omcan n° 22 (18 mm). Conçue pour offrir des performances élevées, cette plaque est fabriquée en acier au carbone durable et est compatible avec les hachoirs à viande n° 22. La conception sans moyeu garantit un ajustement sûr et un fonctionnement fiable, ce qui en fait un outil essentiel pour les cuisines professionnelles et les installations de transformation de la viande qui exigent un hachage uniforme et de haute qualité.

Caractéristiques principales :

• Capacité de hachage grossier : La taille de plaque de 18 mm est parfaite pour produire un hachage grossier, idéal pour préparer de plus gros morceaux de viande avec une texture uniforme et généreuse.
• Construction en acier au carbone de qualité supérieure : Fabriquée en acier au carbone de haute qualité, cette plaque est conçue pour résister aux exigences d’une utilisation fréquente, offrant une durabilité et un tranchant de longue durée.
• Conception sans moyeu : La configuration sans moyeu offre une compatibilité polyvalente avec une gamme de hachoirs à viande n° 22, garantissant un processus de hachage sûr et efficace.
• Lot de 10 : Livrée en lot de 10 plaques, offrant un excellent rapport qualité-prix et vous assurant une réserve suffisante pour les cuisines ou les environnements de transformation très actifs.
• Facile à entretenir : Conçue pour un nettoyage et un entretien simples, elle vous aide à maintenir des normes d’hygiène élevées et à optimiser votre flux de travail de préparation de la viande.
• Utilisation polyvalente : Convient au hachage de divers types de viande, notamment le bœuf, le porc et la volaille, cette plaque est un outil polyvalent pour différents besoins culinaires.