Global - Couteau à aiguiser en diamant de 10,25 po - G38B
Model Number: BROW-71G38B
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Description
Si vous n'exigez que le tranchant le plus aigu pour vos précieux couteaux Global et autres ustensiles de cuisine, ne cherchez plus : la tige d'affûtage en diamant Global de 10,25" est faite pour vous. Grâce à sa surface revêtue de diamant de haute qualité, cette tige d'affûtage est conçue pour redonner leur tranchant à vos lames, afin qu'elles restent aussi aiguës que le jour où vous les avez acquises. Investissez dans la longévité et les performances de vos ustensiles de cuisine avec la tige d'affûtage en diamant Global de 10,25". Découvrez le plaisir de découper vos ingrédients sans effort avec des couteaux toujours bien aiguisés et prêts à l'emploi. Libérez le véritable potentiel de vos couteaux et faites de la précision et du tranchant les maîtres-mots de votre cuisine. Améliorez vos compétences culinaires et gagnez en confiance grâce à cette tige d'affûtage indispensable, car un couteau bien aiguisé est le meilleur allié d'un chef !
Caractéristiques principales :
- Précision grâce au revêtement en diamant : Cette tige d'affûtage est dotée d'une surface revêtue de diamant, réputée pour son exceptionnelle résistance à l'abrasion et sa capacité d'affûtage de précision. Elle est conçue pour aiguiser et redresser rapidement et efficacement le tranchant de vos couteaux, afin d'offrir des performances de coupe inégalées.
- Longueur généreuse : Avec ses 10,25 pouces de long, cette tige d'affûtage offre une surface suffisante pour aiguiser et affûter même les lames les plus longues et les plus larges, ce qui la rend adaptée à une grande variété de couteaux et d'ustensiles de découpe.
- Qualité professionnelle : Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, cette tige d'affûtage est conçue pour résister à un usage fréquent et offrir des résultats constants. Elle convient aussi bien aux chefs professionnels qu'aux cuisiniers amateurs exigeant le plus haut niveau de tranchant.
- Poignée ergonomique : La poignée est conçue pour offrir confort et maîtrise lors de l'utilisation, vous permettant de maintenir une prise en main sûre tout en aiguisant vos couteaux. L'association de la conception de la poignée et de la tige revêtue de diamant garantit un affûtage efficace et précis.
- Facile à utiliser : Même si vous débutez dans l'entretien des couteaux, cette tige d'affûtage est facile à utiliser. Elle est livrée avec des instructions qui vous guident tout au long du processus d'affûtage, afin que vous obteniez en toute confiance un tranchant comme un rasoir.
- Utilisation polyvalente : Bien qu'elle ait été conçue pour les couteaux Global, cette tige d'affûtage est suffisamment polyvalente pour être utilisée avec la plupart des couteaux de cuisine et des ustensiles de découpe, vous aidant à préserver leur tranchant et leur longévité.
- Qualité Global : Global est réputée pour son engagement envers l'excellence dans le monde de la coutellerie. Chaque produit Global témoigne de son dévouement à la qualité, à la précision et à l'innovation.
The History of Global
The first GLOBAL knives were designed in 1985 by Komin Yamada whose task was to develop a range of knives which was truly new and revolutionary, harnessing the best materials available and the most modern design concepts. Global knives appeal to the professional and amateur chief alike, are comfortable and easy to handle, and meet the most demanding requirements.
The Finest Materials
GLOBAL knives are made from the finest stainless steel material. The blades utilize CROMOVA 18 stainless steel, ice tempered and hardened to Rockwell C56°-58°, which holds a razor sharp edge longer than any other steel and resists rust, stains and corrosion. Like the Samurai swords before them, each knife is carefully weighted to ensure perfect balance in the hand.
Still Hand-Crafted
From a very modest beginning GLOBAL has developed into one of the success stories of the 1990’s. Still crafted by hand in Yoshikin’s factory in Niigata with the most exacting standards, they are sold in more than 89 countries around the world attracting ever more attention and acclaim. Our design and production team continue to look for ways of expanding and developing our product line.
The Global Acclaim
Formal awards alone can barely act as a testimony to the thousands of delighted GLOBAL customers throughout the world. GLOBAL knives are favoured today by most high-ranking chefs. Our products are used in the most prestigious hotels and restaurants and are featured regularly on television cooking programs in the hands of the most celebrated chefs.
Specifications
Dimensions
Length
20.2"
Width
14.2"
Height
4.5"
Details
Product Weight
1.2 Ib
Item Condition
New
Material
Diamond-Coated Steel
Model
G38B
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Life
Reviews
Global knives are shipped free across Canada on orders over $149. From very modest beginnings, Global has developed into one of the most successful brands of professional kitchen knives in the world. Still crafted by hand in the Yoshikin's factory in Niigata, Japan. Global knives are manufactured to extremely high and exacting standards.
