HENCKELS - Ensemble de couteaux à bloc auto-affûtant Statement 14 pièces - 13553-014
Model Number: ZWIL-13553-014
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Description
Henckels fabrique des ustensiles de cuisine essentiels dont tout cuisinier amateur a besoin. Créée en 1895, cette marque de longue date offre une qualité supérieure à un prix exceptionnel. Le tranchant est toujours à portée de main avec les blocs à couteaux auto-affûtants Statement de Henckels. Les fentes auto-affûtantes sont dotées de meules à aiguiser en céramique intégrées qui aiguisent automatiquement les couteaux lorsqu’ils sont rangés ou retirés. Avec ces blocs à couteaux indispensables, profitez d’un tranchant sans effort pour des préparations précises à chaque fois. De plus, leur élégante base en bois de frêne teinté et leur capuchon en acier inoxydable ajoutent une touche esthétique à votre plan de travail. Conçus sur mesure pour les couteaux Statement de J.A. Henckels, ces blocs vous aident à préserver le tranchant supérieur de leurs lames fines et aiguisées avec précision. Avec une transition parfaite entre la lame et le manche, la construction entièrement forgée des couteaux assure un bon équilibre, tandis que leur manche traditionnel à trois rivets permet de couper sans fatigue.
L’ensemble comprend : couteau d’office de 3,5 po, couteau utilitaire dentelé de 5 po, couteau de préparation de 5 po, couteau à pain de 8 po, santoku de 7 po, couteau de chef de 8 po, couteaux à steak de 4,5 po (QTÉ : 6), ciseaux de cuisine et bloc à couteaux avec module d’aiguisage.
- La garde forgée assure l’équilibre, le poids et sert de protection pour les doigts
- Chaque couteau est doté de proportions et d’un poids généreux
- Manche classique à trois rivets
- Languette intégrale
- Garantie complète contre les défauts de matériaux et/ou de fabrication
- Compatible avec le lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé
Past Prepared Us For the Future
In 1731 Peter Henckels registered the ZWILLING trademark with the Cutler’s Guild of Solingen, Germany. A brilliant idea indeed because that makes ZWILLING one of the oldest brands in the world & Germans are well known for their love of traditions. We have a 288-year-old brand history that we are eager to share with everyone & we are a modern, forward-thinking company that is all about future cooking trends & technologies.
CHOOSE ONLY THE BEST INGREDIENTS
Every great recipe starts with great ingredients. When it comes to our high-quality knives and cookware it is our ZWILLING special formula steel. It’s called “ZWILLING Sonderschmelze” and features an impressively well-balanced combination of chrome and carbon, which is the secret to producing a steel of supreme quality. Our master bladesmiths train for 8 years before they get their hands on our knives.
Heat it up
Forging is at the heart of the production of knives. The knife is given its shape by the use of temperature and force under extreme conditions. SIGMAFORGE knives are precision-forged from a single piece of steel. The result is a perfect geometry and we always strive for perfection when it comes to our knives. When you hold a ZWILLING product, you can be sure you are holding a piece of history.
Cool It Down
We have optimized the hardening process to obtain the optimum degree of hardness – because the right hardness is simply everything. If the steel is too soft, the knife will become blunt. If it too hard, it will break. Our special ice-hardening process guarantees flexible FRIODUR blades with extremely good cutting edge retention and exceptional corrosion resistance.
Specifications
Details
Hardness
54-56 HRC
Material
Stainless Steel
Model
13553-014
Series
Statement
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Henckels is shipped free across Canada on orders over $149. Since 1895, Henckels is home of the essential kitchen tools that home chefs reach for everyday. From steak knives to spatulas, all products are packed with high quality at an exceptional value. We believe everyone can cook; you just need the right cutlery & tools.
