Joyce Chen - Série Professionnelle Wok à fond plat en acier au carbone de 14" avec poignées phénoliques - J22-0060

Tirez le meilleur parti de votre cuisine asiatique avec le wok à fond plat en acier au carbone de 14 pouces de la série Professionnelle de Joyce Chen. Sa conception légère en acier au carbone et sa poignée d'appoint offrent une excellente maniabilité lors du sauté et de la cuisson. Fabriqué en acier au carbone de 1,8 mm d'épaisseur, ce wok à fond plat chauffe rapidement et garantit une cuisson uniforme de vos sautés. La surface non revêtue du wok ajoute de délicieuses saveurs umami à vos plats à mesure que vous le patinez au fil du temps. La poignée amovible en résine reste froide pendant la cuisson et peut aller au four jusqu'à 350 degrés. Idéal pour la cuisine asiatique, le wok à fond plat en acier au carbone de 14 pouces de la série Professionnelle est conçu pour durer.

Caractéristiques principales :

• Grand wok traditionnel à fond plat de 14 pouces pour la cuisson des sautés et de la cuisine asiatique
  
• L'acier au carbone robuste de 1,8 mm d'épaisseur peut supporter des températures élevées allant jusqu'à 500 degrés et garantit un chauffage uniforme
  
• La surface non revêtue développe un patin unique pour ajouter des saveurs umami avec l'utilisation
  
• Le style à fond plat reste équilibré sur les cuisinières traditionnelles sans accessoires supplémentaires, ce qui le rend facile à utiliser pour tous
  
• Les poignées amovibles en résine restent froides pendant la cuisson sur la cuisinière et peuvent aller au four jusqu'à 350 degrés
  
• Durable et conçu pour durer, ce wok est un choix fiable pour tout chef amateur ou professionnel
• Patinez souvent la surface non revêtue pour tirer le meilleur de la durée de vie et de la saveur de votre wok
• Lavez à la main pour de meilleurs résultats
• Dimensions : 24"L x 14"rond x 4"H