Joyce Chen - Poêle à sauter en acier au carbone de 12" avec manche en bouleau, série Classic - J21-9979
Model Number: ESCA-J21-9979
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Description
La poêle à sauter en acier au carbone de 12 pouces avec manche en bois de bouleau de la série Joyce Chen Classic est un ajout polyvalent pour tout cuisinier qui aime préparer la cuisine asiatique et les sautés ! Cette poêle est conçue pour saisir et caraméliser comme un wok, mais dans un format plus compact. Fabriquée en acier au carbone de 1,5 mm d’épaisseur, cette poêle à sauter est parfaite pour la cuisson à feu vif et donnera à vos aliments une belle croûte saisie à chaque fois. Le manche en bois de bouleau massif est confortable à saisir et peut être facilement retiré afin que vous puissiez utiliser la poêle au four. Au fil de son utilisation et de son entretien, la surface non revêtue développera un assaisonnement unique qui ajoutera de délicieuses saveurs umami à vos plats. Améliorez votre cuisine avec la poêle à sauter en acier au carbone de 12 pouces de la série Classic
Caractéristiques principales :
- Poêle polyvalente qui saisit et caramélise comme un wok, mais dans un format plus compact
- L’acier au carbone de 1,5 mm d’épaisseur est parfait pour la cuisson à feu vif afin d’obtenir une belle croûte saisie
- Le manche en bois de bouleau massif facilite la manipulation et le service, et peut être retiré pour une utilisation au four
- La surface non revêtue développe au fil du temps un assaisonnement unique, ajoutant des saveurs umami aux plats qui y sont cuisinés
- Conçue pour durer, elle deviendra un incontournable de votre cuisine pour préparer des plats asiatiques authentiques
- Laver à la main après utilisation et essuyer l’excédent d’humidité afin de prolonger la durée de vie et de préserver l’assaisonnement de la poêle
- Dimensions : ronde, 12 pouces
A Culinary Legacy
JOYCE CHEN® Kitchenware is inspired by her legacy and offers a complete range of products that help you craft authentic Asian dishes in your own kitchen and bring delicious new flavors to your table.
Birch Handles
Crafted from solid birch wood, our handles provide both style and functionality. Easily remove them for seamless oven transitions, making cooking hassle-free.
Carbon Steel
Experience the next level of cooking performance with our 1.8mm carbon steel gauge. Stronger, lighter, and thinner than traditional compositions, it's a game-changer for your kitchen
Specifications
Dimensions
Bottom Diameter
12"
Length
23.5"
Height
5.5"
Details
Material
Carbon Steel
Handle
Wood
Product Care Instructions
Hand Wash Only
Nonstick Coating
Yes
Series
Classic Series
Item Condition
New
Model
J21-9979
Reviews
Joyce Chen is shipped free across Canada on orders above $149. JOYCE CHEN® Kitchenware is inspired by her legacy and offers a complete range of products that help you craft authentic Asian dishes in your own kitchen and bring delicious new flavors to your table.
